2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43
Meva va rezavorlardan tayyorlangan kompotlar juda mazali. Ular bir turdagi mahsulotdan ham, assortimentda ham tayyorlanishi mumkin. Muvaffaqiyatli tanlangan va kombinatsiyalangan holda ular bir-birini xushbo'ylik, shirinlik yoki nordonlik bilan mukammal tarzda to'ldiradi va suyuqlikning rangi yorqinroq, boyroq va yoqimli bo'ladi.
Olma va nok laganda
Nok va olma kompoti foydali xususiyatlarga va ajoyib ta'mga ega. Xuddi shu zavq bilan qish uchun yopiladi va har kuni qaynatiladi. Har bir uy bekasi o'zining sevimli ichimlik retseptlariga ega. Keling, ularni ham baham ko'ramiz. Misol uchun, bu erda asal va limonli nok va olma kompoti: uni tayyorlash uchun ikkala meva ham teng miqdorda olinadi. Ular kichik bo'laklarga bo'linib, urug'lar va so'qmoqlardan tozalanishi kerak. Kastryulkaga soling. Shuni ta'kidlash kerakki, nok va olma kompoti qancha ko'p meva solingan bo'lsa, shuncha mazali bo'ladi. Tayyorlangan bo'laklarning ozuqaviy xususiyatlarini yaxshilash uchun bitta limon sharbatini siqib oling. Suv qo'shing, qaynatish uchun kuchli olovga qo'ying, so'ngra yarim soat davomida kichkinagina qaynatiladi. Aralashtirishni unutmang. Nok va olma tayyor va ozgina sovutilgan kompotda, ta'mga solingasal va muzlatgichga qo'ying. Ko'zoynaklarga meva bo'laklarini qo'shib, sovutilgan holda xizmat qiling. Yoki ichimlikni torting va stakanlarning chetiga yangi olma, nok yoki limon bo'laklarini qo'ying. Bunday kompot chanqoqni mukammal qondiradi, u tushlik yoki tushlik choyi uchun xizmat qiladi.
Kavanozdagi quyoshli mevalar
Agar siz qish uchun nok kompotini qanday tayyorlash haqida o'ylayotgan bo'lsangiz, ushbu retseptni sinab ko'rishingiz mumkin. Uning o'ziga xosligi shundaki, mevalar limon kislotasida namlanadi, bu yaxshi saqlovchi hisoblanadi. Uning sharofati bilan ichimlik bankalarda uzoq vaqt saqlanadi, mog'orlanmaydi va shirinlik o'rniga o'ziga xos nordonlikka ega bo'ladi. Mahsulotlarni hisoblash quyidagicha: har bir kilogramm armut uchun bir xil miqdorda shakar olinadi va kislota litr uchun 1 gramm miqdorida joylashtiriladi. Kislota eritib yuboring. Armut yarmiga yoki chorakka kesiladi, urug'lar va dog'larni, buzilgan joylarni olib tashlang. Eritmani to'kib tashlang va 20 daqiqaga qoldiring. Keyin suzing, qolgan limonli suvni to'kib tashlang va bankalarga soling (ularni nok bilan yarmiga yoki bir oz kamroq to'ldiring). Siropni quying (1 kg shakar uchun 2 litr suv), 25 daqiqa davomida sterilizatsiya qiling va o'rang. Idishlarni qopqoqlarga qo'ying, ularni o'rang va bir kun sovushini qoldiring. Keyin javonlarda yoki oshxonada podvalga o'tkazing.
Nok-olma kompoti "Jannat"
Koʻpchilik uy bekalariga “Jannat” deb nomlangan olma va nokdan tayyorlangan kompot kabi ajoyib taom yoqadiganga oʻxshaydi. U juda mazali samoviy olmadan tayyorlanganligi sababli g'ayrioddiy deb nomlanadi. Mevalar soni lotin sifatida olinadi, lekin ularning har bir kilogrammi uchun 600 g oddiy shakar va 10 g vanil bor. Mevalarni saralang, yuving. Olmalarni o'tkir yog'och tayoqchalar bilan teshing. Armut yadroni olib tashlab, yarmiga bo'linadi. Banklar bo'yicha saralash. Siropni qaynatib oling, ustiga meva quying va qaynatib oling - litr 15 daqiqa, uch litr - yarim soat. O'rang, teskari burang, yoping va taxminan bir kun turing. Keyin - qishki ta'minotning qolgan qismiga yuboring.
Mahat bilan iching va shirin mevali yozni eslang!
Tavsiya:
Nok quyultirilgan sut: retsept. Qish uchun quyultirilgan sut bilan nok pyuresi
Quyultirilgan sutni uyda tayyorlash mumkin. Birinchidan, u foydali, ikkinchidan, har qanday meva va rezavorlar qo'shilishi bilan har xil mustahkamlikdan tayyorlanishi mumkin. Ushbu maqolada armut quyultirilgan sut qanday tayyorlanishini o'qishni taklif qilamiz
Qish uchun retseptlar: olma va smorodina kompoti
Olma hosili ajoyib boʻldi, shunday emasmi? Va agar bu yildan-yilga takrorlansa, unda siz nafaqat ajoyib olma sharbati va uy qurilishi sharobini, balki sovuq mavsum uchun murabbo va mazali murabbo, shuningdek, turli xil kompot aralashmalarini tayyorlashingiz mumkin. Olma va smorodina kompoti - bu juda mazali, vitaminli va foydali variantlardan biri
Qish uchun nok kompoti: bir nechta retseptlar
Ushbu maqola qish uchun nok kompotining turli retseptlarini taklif qiladi. Ular tarkibida ham, tayyorlash texnologiyasida ham bir-biridan farq qiladi
Uy bekalariga eslatma: qish uchun arpabodiyon tayyorlashni qanday qilish kerak
Qish uchun arpabodiyonga tayyorgarlik yozda, ziravorlar bog'larda pishib, bozorda ko'p miqdorda paydo bo'lganda amalga oshiriladi. Bu saqlash uchun mos bo'lgan bog 'ukrop: aromatik efir moylari, ta'm sifatlari, foydali xususiyatlari unda ko'proq to'plangan
Sterilizatsiyasiz qish uchun mazali uzum kompoti. Qish uchun uzum kompoti: oddiy retsept
Odatda kompotlarni tayyorlash juda ko'p vaqtni oladi. Hamma narsani saralash, yuvish, pishirish kerak va shundan keyin mahsulotni qo'shimcha issiqlik bilan ishlov berish kerak. Ammo, masalan, sterilizatsiya qilinmasdan qish uchun uzum kompotini tayyorlashga imkon beradigan ko'plab variantlar mavjud. Tayyor mahsulot o'z ta'mini umuman yo'qotmaydi
