Vafli rasmli "Fairy" oson tort retsepti
Vafli rasmli "Fairy" oson tort retsepti
Anonim

Chiroyli mazali tort har qanday bayram dasturxonini bezatadi. Qo'lda tayyorlangan shirinlik har doim mehmonlarni quvontiradi. "Fairy" keki bolalar bayrami uchun ajoyib echim bo'ladi. Qizi uchun tug'ilgan kun sovg'asi sifatida mehribon ona o'z-o'zidan Peri kekini pishirishi va bezashi mumkin. Retsept qiyin emas va natija barcha kutganlardan oshib ketadi!

Ingredientlar

Port tayyorlash uchun sizga har doim istalgan do'konda mavjud bo'lgan arzon va arzon mahsulotlar kerak bo'ladi, shuning uchun uni tayyorlash qiyin bo'lmaydi.

Korzhi 3 dona. Biskvitli tortlarni o'zingiz pishirishingiz yoki tayyor holda sotib olishingiz mumkin

pechene keki
pechene keki

Toʻldirish uchun mevalar. Banan va kivini doira yoki kichik bo'laklarga kesib tashlang. Mevani xohlaganingiz bilan almashtiring

banan va kivi
banan va kivi

Qaynatilgan quyultirilgan sut

qaynatilgan quyultirilgan sut
qaynatilgan quyultirilgan sut

Shokoladli yeryongʻoq yogʻi

shokoladli eman yog'i
shokoladli eman yog'i

Oq muz. Undan tortni bezash uchun dekorativ elementlar tayyorlanadi

oqsirlash
oqsirlash

Proteinli krem

protein kremi
protein kremi

Vafli tasviri va dekor jeli. Bugungi kunda texnologiya har qanday tasvirni yupqa gofret tagida chop etish imkonini beradi. Tug'ilgan kun kekida Fairy Winx Bloom fotosurati va oqsilli mayin krem mukammal ko'rinadi! Vafli rasmi yopishtiriladigan maxsus jel haqida unutmang. U shakar, jelatin va suvdan tayyorlanadi, shuningdek qandolatchilik do'konlarida tayyor holda sotiladi. Jel vaflini yumshatish va uni tortga yopishtirish uchun kerak

peri winx gullash
peri winx gullash

Oq sirdan haykalchalar tayyorlash

Qandolat do'konlarida va oddiy supermarketlarda sirli figuralarni tayyorlash uchun to'plamlar mavjud. Ular qadoqlangan qandolat shokoladi va qoliplardan iborat. Oq muzli bezaklarni tayyorlash uchun oq shokoladdan bir barni olib, bug 'hammomida eritib oling. Olingan massani qoliplarga to'kib tashlang va muzlatgichga qo'ying, sir qotib qolguncha kuting. Shundan so'ng, muzlatilgan raqamlarni qolipdan olib tashlang.

Dekor jelini tayyorlash

Dekor jelini tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:

  • jelatin - 1 shirin qoshiq;
  • suv - 1 stakan;
  • shakar - 4 osh qoshiq.

Bir qoshiq jelatinni yarim stakan issiq suv bilan to'kib tashlang, to'liq eriguncha aralashtiring. Bir stakan suvning ikkinchi yarmida 4 osh qoshiq shakarni eritib, 10 daqiqa qaynatib oling. Bu shakar siropi bo'lib chiqadi, uni suvda eritilgan jelatin bilan aralashtirish kerak. Ikki suyuqlikni birlashtiring, yaxshilab aralashtiring. Konsistensiya bo'lishi kerakjelga o'xshash massani oling. Gofretning orqa tomonidagi rasmni ushbu gel bilan yog'lang va uni Fairy tortining yuqori qatlamiga yopishtiring.

Proteinli krem tayyorlash

Proteinli krem uchun sizga kerak bo'ladi:

  • to'rtta tuxum oqi;
  • 1 stakan shakar;
  • limon kislotasi 1/3 choy qoshiq.

Sarig'ini oqsillardan ajratib oling va ularni mikser bilan uring, shakar va limon kislotasini qo'shing, yana mikser bilan uring, yaxshilab aralashtiring. Olingan aralashmani suv hammomiga joylashtiring va 10 daqiqa davomida doimiy ravishda chayqatiladi. Kremni vannadan olib tashlang va qalin oq massa hosil bo'lguncha yana besh daqiqa uring.

Peri tortini tayyorlash

Eng pastdagi tortni lagan yoki tort uchun stendga qo'ying. Uni qaynatilgan quyultirilgan sut bilan yog'lang, qatlamni besh millimetr qalinroq qilish mumkin. Quyultirilgan sut qatlami ustiga dilimlenmiş mevalarni yoying. Xuddi shu tarzda, ikkinchi tort birinchisining ustiga qo'yiladi va eng oxirgi tepasiga meva qo'shmasdan yeryong'oq moyi surtiladi. Vafli rasmini teskari tomondan dekor jeli bilan yog'lang va uni yuqori tortga yopishtiring. Kekni oq muzli figuralar va oqsil kremi bilan bezang. Tort tayyor!

Ushbu retseptning afzalligi shundaki, u ko'p vaqtni talab qilmaydi, barcha komponentlarni tayyor holda sotib olish mumkin. Peri keki mevalar tufayli suvli bo'lib chiqadi. Aniq va yorqin vafli rasmga ega bo'lgan g'ayrioddiy tort, albatta, multfilmning kichkina muxlisini xursand qiladi. Tortlarni yig‘ishning oddiy jarayoni farzandingizni ovqat tayyorlashga ham jalb qilish imkonini beradi.

Tavsiya: