Qizil banan. Kosta-Rikadan ekzotik mevalar

Qizil banan. Kosta-Rikadan ekzotik mevalar
Qizil banan. Kosta-Rikadan ekzotik mevalar
Anonim

Banan mazali va foydali delikates hisoblanadi. Yaqin vaqtgacha mahalliy do'konlarning javonlarida faqat oddiy sariq bananlarni topish mumkin edi. Bugungi kunda ularning assortimenti sezilarli darajada kengaydi. Potentsial xaridorning tanloviga kichik o'lchamdagi mevalar yoki qizil va qora ranglar taklif etiladi. Qizil banan endi ekzotik emas va o'zining g'ayrioddiy ta'mi bilan yurtdoshlarimizni xursand qiladi.

Bu meva birinchi marta Kosta-Rikada yetishtirilgan. U o'zining klassik yemlik hamkasbidan nafaqat qizg'ish-binafsha rangli teri rangi, balki o'ziga xos shirin ta'mi bilan ham ajralib turadi, bundan tashqari, u aniq malina hidiga ega.

qizil banan
qizil banan

Tashish vaqtida meva juda qattiqlashadi, go'shti tolali bo'ladi. Uni faqat daraxtdan uzib sinash tavsiya etiladi. Afsuski, buning iloji yo‘qdek. To'g'ri, ajoyib ta'mni qaytarishning bir siri bor. Buning uchun meva bir necha soat davomida iliq suvda namlanadi,keyin quruq o'chiring va bir necha kun davomida past haroratli qorong'i joyda qoldiring. Kelajakda mevalarni xona haroratida saqlash tavsiya etiladi. Qizil bananda deyarli yog' yo'q, u past kaloriyali, uglevodlar, oqsillardan iborat, A va C vitaminlari va temirdan iborat. Shu bilan birga, shuni ta'kidlash kerakki, mevalar juda ko'p shakarni o'z ichiga oladi, shuning uchun ularni ko'p miqdorda olib ketmaslik kerak.

Ushbu mevani birinchi marta ko'rganlar qizil banan qanday iste'mol qilinishiga hayron bo'lishadi? Aslida, buning uchun maxsus tavsiyalar yo'q. Ular salatlarda tsitrus mevalari bilan yaxshi ketadi va ular sutli kokteylga ham qo'shiladi. Bu bananlarni odatdagidek iste'mol qilish kerak. Qoidaga ko'ra, ular halqalarga bo'lingan holda, qobig'i bilan yoki qobig'isiz, shuningdek, butun meva bilan beriladi.

qizil banan qanday pishiriladi
qizil banan qanday pishiriladi

Qoʻriqsiz dilimlangan bananni shirinlik sanchigʻi bilan yeyish tavsiya etiladi, agar kerak boʻlsa, uni pichoq va xuddi shu vilka bilan tozalash mumkin. To'liq mevalarni vilkalar pichoq bilan emas, qo'lda tozalash kerak, oldindan to'g'ralgan holda yeyish kerak.

Bu mevani o'z vatanida pishirish odatlariga kelsak, u baliq va dengiz mahsulotlari uchun garnitür vazifasini muvaffaqiyatli bajaradi. Chet elda qizil bananni xom iste'mol qilish odatiy hol emas. Eng oddiy taom mevalarni qovurib, ularga asal qo'shib tayyorlanishi mumkin. Retsept mevalarni tozalashni, ularni tilimga kesib, skovorodkada o'simlik moyiga solib, past olovda qaynatishni belgilaydi. Xulosa qilib aytish mumkinki, allaqachon tayyorlangan taom asal bilan mo'l-ko'l quyiladi. Qizil bananlarni o'z ichiga olgan boshqa original retseptlar mavjud. Qanday pishirish kerak,masalan, bu bekonli mevalar

qizil bananlarni qanday iste'mol qilish kerak
qizil bananlarni qanday iste'mol qilish kerak

ommi? Meva uzunligi bo'ylab ikkita teng qismga bo'linadi, ularning har biri nozik bir cho'chqa go'shti bilan o'raladi. Bekon biroz shaffof bo'lguncha bananlarni qovurish kerak. Bunday mevalar go'sht uchun ajoyib garnitür bo'ladi, ularni oddiy kartoshka kabi qovurish mumkin.

Qizil banan sotib olayotganda, ular bizga odatda pishmagan holda keltirilishini yodda tutish kerak. Iste'mol qilinganda mevalar yashil va pishmagan bo'lib qolmasligi uchun ularni yana bir necha kunga qoldiring.

Tavsiya: