Baliq konservalari bilan salatlar uchun retseptlar

2025 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 13:15

Internetda siz baliq konservalari bilan salatlar uchun juda ko'p retseptlarni topishingiz mumkin. Qoida tariqasida, ularning ko'pchiligi dengiz baliqlaridan tayyorlanadi - makkel, sardalya, orkinos. Bunday salatlar yanada sog'lom va mazali bo'ladi, bundan tashqari, ularni tayyorlash uchun ozgina vaqt va moliyaviy xarajatlar talab etiladi. Bu sharhda har kuni tayyorlanishi yoki bayram dasturxoniga taom sifatida xizmat qilishi mumkin bo‘lgan eng mashhur baliq konservalari retseptlari mavjud.

Mimoza

Koʻp tarqalgan qatlamli bayram salati havodor va nozik taʼmga ega.

1. Biz uchta o'rta kattalikdagi kartoshka, uchta sabzi, beshta tuxumni olamiz va ovqatni yumshoq bo'lgunga qadar qaynatamiz. Salqin, qirg'ichdan o'tkazing.
2. Piyozni mayda to’g’rang va maydalangan konserva sardina (ikki banka) va mayonez bilan aralashtiring. Biz massani tekis idishga yoyib, tekislang.
3. Birinchi baliq qatlami ustiga kartoshka qo'ying. Mayonez bilan yog'lang.
4. Sabzi seping, mayonez seping.
5. Keyingi qatlam pishloq chiplari (100 g).
6. Keyin, salatni muzlatilgan maydalangan sariyog 'bilan yoping.
7. Oxirgi ikki qatlam esa tuxum oqi va sarig'idan iborat.

Oxirgi bosqichda siz salatni tug'ralgan ko'k piyoz bilan sepib, muzlatgichga kamida ikki soatga yuborishingiz mumkin.

Baliq va zaytun konservalari bilan salat

Bu taom oʻzining ajoyib taʼmi bilan har bir mehmonni quvontiradi, zaytun esa unga oʻziga xos achchiqlik bagʻishlaydi. Siz uni salat sifatida ham, sendvich qo'shimchasi sifatida ham iste'mol qilishingiz mumkin.

Pishirish uchun sizga kerak bo'ladi:

• o'z sharbatida saqlangan baliq;
• tozalangan zaytun - 20 dona;
• tuxum - 3 dona;
• bodring;
• kartoshka - 4 dona;
• piyoz (afzal qizil);
• o'simlik yog'i;
• koʻkatlar.

Pishirish usuli:

1. Tuxum va kartoshkani qaynatish kerak. Keyin sovutib oling, tozalang va kub shaklida kesing.
2. Konservalarni to'kib tashlang va baliqni vilkalar bilan maydalang.
3. Piyozni yarim halqalarga kesib oling.
4. Duzlangan bodring.
5. Zaytun - halqalar.
6. Bo'lajak salatning barcha tarkibiy qismlarini birlashtirib, o'simlik moyi va tug'ralgan o'tlardan tayyorlangan sarimsoq bilan tatib ko'ring.

Agar hohlasangiz, kiyinish odatdagi mayonez bilan almashtirilishi mumkin.

Qayta ishlangan pishloqli qovoqli losos

Salat 15 daqiqada tayyorlanadi va oddiy uy qurilishi kechki ovqat yoki tushlik uchun juda yaxshi. Eritilgan pishloq o'rniga ajoyib.har qanday qattiq pishloq, lekin baribir qayta ishlangan gazakning ta'mi yanada aniqroq bo'ladi.

Komponentlar:

• o'z sharbatida pushti qizil ikra;
• 3 qaynatilgan tuxum;
• 100g qayta ishlangan pishloq;
• koʻkatlar;
• mayonez.

Bu salatni baliq konservalari bilan tayyorlash uchun asosiy ingredientni avvalgi retseptlardagi kabi tayyorlash kerak. Pishloq va tuxum qo'pol qirg'ichda maydalanadi. Ko'katlarni yaxshilab choping. Barcha mahsulotlarni mayonez bilan aralashtirib, tayyor taomni dasturxonga torting.

Konservalangan baliq va guruchli salat

Mahsulotlar kiritilgan:

• baliq konservalari;
• konservalangan yashil no'xat;
• 100g guruch;
• ikkita bodring;
• uchta tuxum;
• lampochka;
• mayonez.

Qanday pishiriladi?

1. Tovuq tuxumlari qaynatiladi.
2. Guruch bir necha marta yuviladi, sovuq suv bilan quyiladi va pishganicha qaynatiladi.
3. Piyozni maydalab, qaynoq suv bilan qaynatib oling.
4. Bodring ingichka chiziqlar yoki kub shaklida kesilgan.
5. Baliqni qorishtiring.
6. Chuqur salat idishiga sovutilgan guruch, baliq va boshqa barcha masalliqlarni soling.
7. Mayonez bilan aralashtiramiz.
8. Xizmat qilishdan oldin tayyor salatni maydanoz yoki maydalangan tuxum sarig'i bilan bezash mumkin.

Saury bilan engil salat

Ham gazak sifatida, ham sendvichlar uchun surtish sifatida mos keladi.

Qanday mahsulotlar kiritilgan:

• konservalangan tuz;
• tuxum - 3 dona;
• 1/3 chashka guruch;
• makkajo'xori;
• lampochka;
• yangi qalampir yoki muzlatilgan aralash;
• salat yoki xitoy karam;
• mayonez.

Mahsulotlarni tayyorlashni boshlang:

1. Guruch va tuxum qaynatiladi.
2. Baliq bo'laklarini maydalang.
3. Piyozni mayda toʻgʻrang.
4. Marul barglari chiziqlar bilan kesilgan.

Salatni qanday tayyorlash mumkin? Konservalangan baliqlardan tuxum va guruch bilan aralashmani tayyorlaymiz, u erda piyoz, marul va mayonez qo'shamiz. Barcha ingredientlarni yaxshilab aralashtiring. Keyin makkajo'xori va bo'laklari qalampir, tuz bilan aralashtirib, salat idishiga soling.

Saury o'rniga sardalya yoki seld balig'idan foydalanish mumkin.

Kam kaloriyali salat

Quyidagi konservalangan baliq salatining retseptida mayonez yo'q, shuning uchun bu ishtahani engil, sog'lom va sog'lom parhezga rioya qiluvchilar uchun mos deb hisoblash mumkin.

Taomning masalliqlari:

• tuxum;
• Pekin karami;
• o'z sharbatida orkinos;
• zaytun moyi;
• limon;
• soya sousi.

Pishirish jarayoni:

1. Bodringni uzunasiga toʻrt qismga boʻling, soʻng choping.
2. Xitoy karamini yupqa toʻgʻralgan.
3. Tuxumlarni kub shaklida kesib oling.
4. Biz baliqlarni tolalarga ajratamiz.
5. Masalliqlarni birlashtiring.
6. Salatni chuqur idishga soling va ustiga sosni quying.

Kiyinish uchun ikki choy qoshiq zaytun moyini aralashtiramizbir choy qoshiq soya sousi va limon sharbati bilan tekislang.

Makkajo'xori bilan yog'da pishiring

Konservalangan baliq va makkajo'xori bilan salat tayyorlash uchun sizga minimal mahsulotlar to'plami va atigi yigirma daqiqa bo'sh vaqt kerak bo'ladi. Bu retsept, albatta, band bo'lgan uy bekasining cho'chqachilik bankida bo'lishi kerak, shuningdek mehmonlari kutilmaganda kelgan va dasturxonni tezda tuzatmoqchi bo'lganlar uchun qutqaruvchi bo'ladi.

To'rt porsiya salat uchun masalliqlar:

• yog'da konservalangan baliq;
• konservalangan shirin makkajo'xori;
• kamon;
• sabzi;
• tovuq tuxumi;
• sarimsoq;
• mayonez;
• koʻkatlar.

Pishirish bosqichlari:

1. Piyoz va sabzi suv ostida yuvib tashlang, qobig'ini tozalang va chiziqlar bilan kesing. O'simlik yog'ida taxminan besh daqiqa qovuring.
2. Konservalangan baliqdan suyuqlikning yarmini to'kib tashlang, tarkibini vilkalar bilan maydalang.
3. Makkajo'xorini oching va sharbatini to'kib tashlang (bezatish uchun bir nechta urug'larni zaxiralang).
4. Tuxumni qaynatib oling, qobig'ini tozalang va kub shaklida kesing.
5. Bir-ikkita sarimsoq chinnigullarini press bilan maydalang yoki eng kichik chinnigullar bilan maydalang.
6. Koʻkatlarni maydalang.

Salatning barcha masalliqlarini aralashtiramiz, mayonez bilan ziravorlang, koʻkat va makkajoʻxori novdalari bilan bezang.