Maskaradli salat: variantlar va pishirish bo'yicha maslahatlar

Mundarija:

Maskaradli salat: variantlar va pishirish bo'yicha maslahatlar
Maskaradli salat: variantlar va pishirish bo'yicha maslahatlar
Anonim

"Maskarad" nomli qiziqarli salat juda to'yimli va noodatiy taomdir. Uni tayyorlash styuardessa uchun qiyin emas. Idishning tarkibi ko'plab odamlarning kundalik ratsioniga to'liq xos bo'lgan mahsulotlarni o'z ichiga oladi. Bu kartoshka, kolbasa, tuxum, pishloq, shirin qalampir va boshqalar. Biroq, ularning kombinatsiyasi o'ziga xos ta'm beradi. Maqolada taom tayyorlash variantlari va usullari tasvirlangan.

Jambonli taom

Bu salat quyidagi ingredientlarni o'z ichiga oladi:

  1. Bir dona kartoshka.
  2. 50 gramm qisqichbaqa tayoqchalari.
  3. bolgar shirin qalampiri.
  4. 100g jambon.
  5. Kozgina piyoz koʻkatlari va mayonezli sous.
  6. Bir bosh sarimsoq.

Kartoshkani cho'zinchoq bo'laklarga bo'ling. Qayta qilingan o'simlik moyi qo'shilishi bilan pechkada pishiring. Siz tuz sepishingiz shart emas. Qisqichbaqa tayoqchalari va jambonni maydalang.

salat mahsulotlari
salat mahsulotlari

Piyoz ko'katlari va shirin bulg'or qalampirini o'rta bo'laklarga bo'ling. Sarimsoq chinnigulini maydalang. Idish uchun kerakli mahsulotlarni idishga soling va mayonez sousi bilan aralashtiring. "Maskarad" salatini tayyorlangandan so'ng darhol berish tavsiya etiladi. Bunday holda, kartoshka hali ham yaxshi tiniqligini saqlab qoladi.

Tovuq va dudlangan kolbasa bilan ovqat pishirish

Bu taomga quyidagi mahsulotlar kiradi:

  1. 3 tuxum.
  2. 80 gramm qattiq pishloq.
  3. 50g quritilgan olxo'ri.
  4. Kivi.
  5. Shirin qalampir.
  6. 100 gramm qaynatilgan tovuq.
  7. Ozgina miqdorda mayonez sousi va ziravorlar.
  8. Dudlangan kolbasa - 100 g

Tuxumni qaynatish kerak. Kichik kvadratlarga kesib oling. Qalampir va tovuq go'shtini xuddi shu tarzda maydalang. Kivi, kolbasa, quritilgan olxo'ri va qattiq pishloqni kub shaklida maydalang. Ingredientlarni katta idishga joylashtiring. Mayonez va ziravorlar asosida sous qo'shing. Shu tarzda tayyorlangan "Maskarad" salati oddiy va sodda, ammo qiziqarli va mazali.

Aralash mevalardan shirinlik

Bu oshpazlik durdonasini yevropalik oshpazlardan biri ixtiro qilgan. Uning o'ziga xosligi shundaki, oddiy ko'rinadigan ingredientlar bu taomga o'ziga xos joziba bag'ishlaydi. Uni tayyorlash uchun sizga quyidagilar kerak bo'ladi:

  • 4 katta qoshiq mayonez.
  • 2 olma.
  • 2 banan.
  • 2 mandarin.
  • 100 gramm uzum.
  • 100 g selderey.

Olmalarni yuving, ulardan urug'larni olib tashlang. Mevalarni chiziqlar bilan kesib oling. Banan va seldereyni tozalang, chopingingichka cho'zinchoq bo'laklar shaklida.

Mandarinlar yuzasidan qobig'ini olib tashlang. Suyaklar va kino ham olib tashlanadi. Uzumni sovuq suvda yuving. Pishirish uchun zarur bo'lgan barcha ingredientlar katta idishga joylashtirilishi kerak.

mevali salat "Maskarad"
mevali salat "Maskarad"

Mayonez quying, idishni muzlatgichga qo'ying. Taxminan bir soat ushlab turing.

Ta'kidlash joizki, jambon bilan maskarad salati eng keng tarqalgan, ammo taom tayyorlashning yagona usuli emas. Boshqa qiziqarli variantlar ham bor.

Tavsiya: