Shirin piroglar: mazali va oson retseptlar

2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43

Shirin piroglar - bu ko'pchilik mehmonlar uchun choy yoki oila bilan bir oqshom uchun tayyorlaydigan ajoyib desert variantidir. Ushbu noziklikning ko'p turlari mavjud. Misol uchun, xamirturush xamiridan, pufdan, maydalangan yoki kefir bilan aralashtiriladi. To'ldiruvchi sifatida rezavorlar, konfitura, mevalar, shokolad ishlatiladi. Shirin tort bayram yoki oddiy choy ziyofatiga mos keladigan ajoyib taomdir.

Sut retsepti

Retsept quyidagi mahsulotlarni o'z ichiga oladi:

1. Taxminan 120 g sigir moyi.
2. 5 tuxum.
3. Taxminan 100 g bug'doy uni.
4. Bir oz vanil kukuni.
5. 500 ml iliq sut.
6. 150 g donador shakar.

Bu shirin piroglarning eng oddiy va eng mashhur turlaridan biri. Sut qo'shilgan pishirish uchun ko'plab retseptlar mavjud.

Maqolaning ushbu qismida ko'rib chiqilayotgan taom quyidagicha tayyorlanadi. 4 tuxum keraksindirish, sarig'ini oqsillardan ajratib oling. Yog 'yaxshi isitiladi, bu mahsulot erishi kerak. Sarig'i shakar qumi, vanil bilan birlashtirilishi kerak. Beshinchi tuxum va sariyog 'qo'shing, ingredientlarni yaxshilab aralashtiring, asta-sekin bug'doy unini qo'shing. Sutni isitish kerak. Qolgan tarkibiy qismlarga quyiladi. Tuxum oqini k altaklash va boshqa mahsulotlar bilan aralashtirish kerak. Bu massadan suyuq konsistensiyadagi xamir olishingiz kerak.

O’simlik moyi bilan moylangan qolipga solinadi. Tandirda pishirilgan shirin tort retsepti 45 daqiqada pishiriladi.

Semolina bilan pishirish

Retsept quyidagi mahsulotlarni o'z ichiga oladi:

1. 250 g smetana.
2. Yarim stakan donador shakar.
3. 2 tuxum.
4. 200g irmik.
5. 200g margarin.
6. Bir oz vanil.

Smetana va tuxum mikserga solinadi. Unga don qo'shishingiz kerak. Shuningdek, bu aralashmada shakar qumi, irmik va margarin qo'yish kerak. Ushbu ingredientlarning barchasi massa bir hil holga kelguncha maydalanadi. Olingan xamirni o'simlik moyi bilan yog'langan qolipga solib qo'yish kerak. Mannik (oddiy retsept bo'yicha shirin pirog), pechda taxminan 25 daqiqa pishiriladi.

Kam kaloriyali pishirish opsiyasi

Desertga quyidagilar kiradi:

1. 6 olma.
2. 2 tuxum oqi.
3. 200 g kefir.
4. 1 choy qoshiq pishirish kukuni.
5. Yarim stakan bug'doy uni.
6. Yarim stakan jo'xori uni.
7. 1 tuxum.
8. Bir oz kakao loviya va vanil kukuni.
9. Dolchin.
10. 3 choy qoshiq asal.

Shirin piroglarni tayyorlashning ko'plab dietali usullari mavjud. Bunday nozikliklar uchun retseptlar bugungi kunda mashhur. Olma shirinligi quyidagicha tayyorlanadi.

Yormalar maydalanib, asal, tuxum va oqsillar bilan aralashtirilishi kerak. Keyin bu massaga kefir qo'shiladi. Olingan xamirni qoldirish kerak. Don shishib ketguncha kuting. Keyin un, pishirish kukuni, doljin, kakao loviya kukuni va vanil massaga quyiladi. Yupqa tilimga kesilgan olma, qolipning pastki qismiga joylashtiriladi. Xamir tepaga qo'yiladi. Delikates pechda pishiriladi.

Idoq tayyor bo'lgach, ustiga shakar kukuni solib qo'yishingiz mumkin.

Tvorog va rezavorlar bilan toʻldirilgan desert

Sinov quyidagi mahsulotlarni oʻz ichiga oladi:

1. 200g bug'doy uni.
2. Tuxum.
3. 100 g donador shakar.
4. Choy qoshiq pishirish kukuni.
5. Taxminan 150 gramm sigir moyi.

Toʻldirish shart:

1. 2 tuxum.
2. 100 g donador shakar.
3. Bir xil miqdorda smetana.
4. Yarim kilogramm tvorog.
5. 300g kızılcık, smorodina yoki koʻk.

Koʻpchilik rezavorlar bilan retsept boʻyicha shirin piroglarni yaxshi koʻradi. Maqolada ko'rsatilgan shirinlik quyidagicha tayyorlanadi. Sovutilgan sariyog 'kichik bo'laklarga bo'linadi va oldindan elenmiş bug'doy uni va pishirish kukuni bilan aralashtiriladi. Keyin massani tuxum va granüllangan shakar bilan birlashtirishingiz kerak. Olingan xamir plyonka bilan qoplanishi va 30 daqiqaga sovuq joyga qo'yilishi kerak.

Desert to'ldiruvchisi shunday tayyorlanadi. Tvorogni elak bilan artib olish kerak. Unga shakar bilan smetana, tuxum qo'shiladi. Ingredientlar birlashtirilishi kerak. Buning uchun mikser ishlatiladi. Xamir qolipga solinadi. To'ldirish sirtga, shuningdek, rezavorlarga joylashtiriladi. Pechda 35 daqiqa davomida pishiring. Muomala soviganida, u qolipdan chiqariladi.

Bugungi kunda rezavorlar bilan shirin pirog retseptlarini yilning istalgan vaqtida tayyorlash mumkin.

Murabboli shirinlik

Taom tarkibiga quyidagilar kiradi:

1. 50 ml o'simlik yog'i.
2. 5 osh qoshiq donador shakar.
3. 10 g quruq xamirturush.
4. 10 g vanilin.
5. Bir stakan sut.
6. Bir funt bug'doy uni.
7. 50 g sigir moyi.
8. 0, 5 choy qoshiq tuz.
9. Taxminan 150 g murabbo.

Sutni xamirturush va donador shakar bilan birlashtirish kerak. Massa issiq joyda 10 daqiqaga qoldiriladi. Keyin unga tuz va qolgan shakarni quyishingiz mumkin. Vanilin, sigir va o'simlik moylari ham qo'shiladi. Barcha ingredientlarni aralashtirish kerak. Shakar butunlay erishi kerak. Keyin oldindan elenmiş unni massaga quyishingiz kerak. Aralash mato bilan qoplangan va 60 daqiqa davomida issiq joyga qo'yiladi. Keyin xamirni o'simlik moyi bilan yog'langan taxtaga qo'yish kerak, 2 bo'lakka bo'linadi. Birinchisi aylana shaklida qilingan va shaklga joylashtirilgan.

Yuziga murabbo bilan surtish kerak. Xamirning ikkinchi qismi turniket bilan o'ralgan. U bezatish uchun ishlatiladi.

Idoq pechda 40 daqiqa davomida pishiriladi.

Shirinli piroglarning koʻp turlari mavjud. Fotosuratlar bilan retseptlar bizning maqolamizda keltirilgan, ularni pishirish kitoblarida ham topish mumkin.