Piroglar: fotosuratlar bilan retseptlar

2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43

Hamma uy qurilishi piroglarini yaxshi ko'radi. Pishirish retseptlari ovqat kitoblari, malakali uy bekalarining daftarlari bilan to'ldiriladi. Quyidagi pishirish texnologiyalari tasvirlangan pishirish jarayonlarining soddaligi bilan sizni hayratda qoldiradi va xushbo'y natija bilan sizni xursand qiladi.

Ushbu maqolada mazali pirog retseptlari, batafsil ko'rsatmalar va rangli fotosuratlar mavjud.

Amalinali desertdagi koʻzga tashlanmaydigan achchiq taʼm

Doʻkonda sotib olingan pechenye bilan qahva ichishdan charchadingizmi va yoqimli marosimingizga yangi shirinliklar qoʻshmoqchimisiz? Bu oddiy pirog retsepti eski pishirish tartibingizni yanada yorqinroq qiladi va odatdagi menyuingizga yangi ta’mli ta’mlarni qo‘shadi.

Ishlatilgan mahsulotlar:

• 6 tuxum;
• 610g malina;
• 150g shakar;
• 310g tug'ralgan findiq;
• 190 g tvorog;
• 30g pishirish kukuni.

Pishirish jarayonlari:

1. Oqsilni sarig'idan ajratib oling, ikkinchi komponentni shakar bilan ko'pik hosil bo'lguncha uring, maydalangan yong'oqlarni pishirish kukuni bilan aralashtiring.
2. Tuxum oqini yaxshilab uring, qalin konsistensiyani yong'oq qoldiqlari bilan suyultiring.
3. Ingredientlarni aralashtirib, pishiriladigan idishga bir tekis taqsimlang.
4. Desertni 200°C da 23-28 daqiqa pishirib, tayyor boʻlishidan besh daqiqa oldin yupqa qatlamli tvorog surting.

Ushbu oddiy pirog retsepti eski pishirish tartibini yoritadi va odatdagi menyuga yangi lazzat aksanlarini qo'shadi. Tayyor tortni malina bilan bezang, shakar kukuni seping.

Oynali sir - shirinliklar uchun universal bezak

Pirog retseptlarini topish oson, lekin qanday qilib mukammal kremni tayyorlash mumkin? Shirin qo'shimcha toza shakllarning nafisligini ta'kidlaydi, shirinlikka restoran jilosini qo'shadi.

Ishlatilgan mahsulotlar:

• 8 jelatin barglari;
• 170g glyukoza siropi;
• 170g shakar;
• 170g oq shokolad;
• 125g quyultirilgan sut;
• 120 ml suv.

Pishirish jarayonlari:

1. Jelatinni muzli suvga botirib oling. Shuni yodda tutingki, juda ko'p suyuqlik faqat varaq jelatin uchun ishlatiladi, kukun uchun 30 ml suv etarli.
2. Quyultirilgan sutni glyukoza siropi, suv va shakar bilan 2-3 daqiqa qaynatib oling.
3. Oq shokolad bo'laklarini qo'shing, vaqti-vaqti bilan aralashtiramiz.
4. Jelatin qo'shing, kukun qizdirilishi kerak, varaq - shunchaki siqib qo'ying.
5. 3-4 daqiqada porloq qoplama qotib qoladi, quyosh nurida yoki shamlarning yumshoq alangasida chiroyli tarzda porlaydi.

Glazur tayyorlashga vaqt sarflashni istamaydigan oshpazlar va gurmeler uchun bir xil shirin muqobillar mavjud - eritilgan shokolad, qaymoq, malina murabbosi.

Mandarinli pirog: fotosurat bilan retsept. qadam ba qadamko'rsatmalar

Murakkab xamir turlarini yoyishga hali ulgurmagan, lekin uy xo'jaliklari va mehmonlarni choy ichish uchun shirin bonusning yangi varianti bilan hayratda qoldirishni juda xohlaydigan yangi boshlanuvchilar uchun nima pishirish kerak ?

Ishlatilgan mahsulotlar (sinov uchun):

• 125g un;
• 65g shakar;
• 65g margarin yoki sariyog ';
• 12g pishirish kukuni;
• 1 tuxum.

Toʻldirish uchun:

• 500ml sut;
• 390 ml smetana;
• 110g puding kukuni;
• 2 dona qaymoq kukuni;
• 2 konservalangan mandarin.

Pishirish jarayonlari:

1. Pudingni sut va shakarni aralashtirib pishiring.
2. Sovutish uchun chetga qoʻying.
3. Konservalangan mandarindagi suyuqlikni alohida idishga to'kib tashlang.
4. Kerakli masalliqlarni aralashtirib, xamir tayyorlash uchun sitrus sharbatini qo'shing.
5. Aralashmani pishiriladigan idish ustiga yoying.
6. Smetanani sovutilgan puding bilan aralashtiring, birinchi qavatga qo'ying.
7. 175°C da 78-85 daqiqa pishiring.

Tayyor shirinlik yuzasiga mandarinlarni chiroyli shaklda yoying. Qo'shimcha apelsin qobig'i bilan bezang, lekin achchiq ziravorlar bilan haddan oshib ketmang.

Oshpazlarning xushbo'y hidi. Smorodina tort

Piroglar uchun ko'plab retseptlar mavjud, mo''jizalar pechda sodir bo'ladi! Bir juft tuxum, un va shakar bilan g'ayrioddiy shirinlik tayyorlanadi. Smorodina rezavorlar taomga ziravorlar qo'shib, tetiklashtiradita'mi.

Ishlatilgan mahsulotlar (sinov uchun):

• 230g vanil shakar;
• 130g sariyog ';
• 130g shakar;
• 110 g un;
• 12g pishirish kukuni;
• 3 tuxum.

Toʻldirish uchun:

• 340 g tvorog;
• 200 g qizil smorodina;
• 110g shakar kukuni;
• 2 tuxum.

Pishirish jarayonlari:

1. Ikki xil shakarni sariyog 'bilan aralashtiramiz, shirin massaga tuxum, un va pishirish kukuni qo'shing.
2. Xamirni qolipga soling, yuzasiga teng ravishda yoying.
3. Sarig'idan oqsilni ajratib oling, tuxumning oxirgi qismiga tvorog, shakar kukuni, smorodina qo'shing.
4. Tuxum oqini yaxshilab urib, qaymoqli aralashmaga qo'shing.
5. Olingan massani birinchi qatlam ustiga qo'ying.

Oldindan qizdirilgan pechda 180°C da taxminan 40-43 daqiqa pishiring.

Bolalikdagi kabi! Buvim uchun retsept: murabbo pirogi

Juicy gilos to'ldirish yumshoq xamirning tiniq po'stlog'iga mos keladi. Bu ta'mli his-tuyg'ularning barchasi oshxona uy qurilishi pishiriqlarining xushbo'y hidlari bilan to'ldirilgan tinch bolalik vaqtlarini eslatadi.

Ishlatilgan mahsulotlar:

• 380 g un;
• 280g shakar;
• 230g sariyog ';
• 160g bodom parchalari;
• 30g vanil shakar;
• 90 ml olcha murabbo;
• 1 mumkinkonservalangan gilos.

Pishirish jarayonlari:

1. Ikki xil shakar va unni aralashtiring, bir chimdim tuz va sariyog 'qo'shing.
2. Konservalangan gilos sharbatini to'kib tashlang, rezavorlarni murabbo bilan aralashtiring.
3. Oldindan moylangan pishiriladigan idishga boʻlajak desertning ikki qatlamini yoying.
4. Blank pirog ustiga bodom parchalarini seping.
5. 180°C da 43-48 daqiqa davomida yong'oq bo'laklari qizarguncha pishiring.

Tanlangan oshpazlar pishirish jarayoniga yana bitta narsa qo'shadilar, ya'ni qattiq puding tayyorlash. Qo'shimcha ta'mlarning umumiy palitrasini qiziqarli tarzda suyultiradi, teksturaga noyob eslatmalarni qo'shadi.

Kutilmagan mehmonlarga nima qilish kerak? Eng tez desert

Mazali tortni pechda qanday tez pishirish mumkin? Fotosuratli retsept pishirishning nozik tomonlarini tushunishga yordam beradi, yangi boshlanuvchilarga shirinliklar tayyorlashning murakkab jarayonlarini tushunishga yordam beradi.

Ishlatilgan mahsulotlar:

• 4 tuxum;
• 580 g un;
• 320g shakar;
• 4-8g soda;
• 160 ml yogurt;
• 130 ml moy.

Pishirish jarayonlari:

1. Masalliqlarni yaxshilab aralashtiramiz.
2. Xamirni maxsus pishiriladigan idishga quying.
3. Pochni 180°C ga oldindan qizdiring, 54-63 daqiqa pishiring.

Agar siz uchun xamir juda oddiy boʻlib tuyulsa, uni shokolad chiplari yoki rezavorlar bilan “ziralang”. Ishtahani to'ldirish murabbo, krem bo'ladi. Muz, meva bo'laklari yoki shakar kukuni bilan bezang.

Diyet varianti: dan shokoladli taomqovoq

Men pirogni dietada iste'mol qilsam bo'ladimi? Fotosurat va pishirish jarayonlarining batafsil tavsifi bilan retsept shirin tishlarni yo'qotish uchun najot bo'ladi. Sabzavot va shokoladning qiziqarli kombinatsiyasi gurmeler va sog'lom taomlarni sevuvchilarni hayratda qoldiradi.

Ishlatilgan mahsulotlar (sinov uchun):

• 110g sariyog ';
• 100g shakar;
• 90g findiq;
• 35g bodom uni;
• 30g kakao;
• 3-4 ta qovoq;
• 3 tuxum.

Muzlash uchun:

• 80g shokolad;
• 30g kakao;
• 25g kokos moyi.

Pishirish jarayonlari:

1. Pochni 180°C ga oldindan qizdiring, pishiriladigan idishning chetlarini yumshoq sariyog 'bilan surting.
2. Qovoqni yuving, mayda maydalagich bilan maydalang.
3. Tuxumni shakar, ozgina tuz bilan uring.
4. Tuzlangan findiqni bodom uni, kakao kukuni bilan aralashtiring.
5. Suyuq ingredientlarni quruq ingredientlarga qo'shing.
6. Tayyorlangan panga xamir tushiring, 43-48 daqiqa pishiring.
7. Sozlash uchun shokoladni hindiston yong'og'i yog'i bilan eritib, kakao kukuni qo'shing.

Kam uglevodli shokoladli tort ikkinchi kundan boshlab yanada mazali bo'ladi. Kamroq kaloriya uchun shakar o'rniga parhez o'rnini bosuvchi moddalardan (ksilitol, sorbitol, fruktoza) foydalaning.

Ladybug dasturxonning asosiy shirinligi sifatida

Yoqimli hasharotlar shaklidagi pirog retsepti tug'ilgan kunlarni va mehmonlarni yig'ishni quvontiradi. G'ayrioddiy dizayn tayyor mahsulotning nozik ta'mi bilan muloyimlik bilan birlashtirilgan.shirinliklar.

Ishlatilgan mahsulotlar:

• 3 sinov uchun asoslar;
• 780ml koʻpirtirilgan qaymoq;
• 210 g yangi qulupnay;
• 190g vanil shakar;
• 90g qulupnay murabbo;
• 2 Toffifee;
• 1 paket shirinliklar, Mikado tayoqchalari.

Pishirish jarayonlari:

1. Chuqur piyola tagiga yopishqoq plyonka soling.
2. Kek qatlamining birinchi qatlami, pechene ustiga qulupnay murabbosi surtiladi.
3. Sharmoqning yarmini vanil shakar bilan koʻpirtiring.
4. Qulupnaylarni mayda bo'laklarga kesib oling, masalliqlarni allaqachon tayyorlangan krem bilan aralashtiring.
5. Tayyor piyolani shirin berry massasi bilan to'ldiring.
6. Ish qismining ikkinchi qatlamini oling, uni krem ustiga qo'ying.
7. Kek qaymoqqa singib, yaxshilab qotib qolishi uchun muzlatgichda bir kun turishi kerak.
8. Tayyor "kartoshka"ni uchinchi tortga ehtiyotkorlik bilan qo'ying, shunda kelajakdagi sigir o'rtada bo'ladi.
9. Qolgan kremni bo'yoqlar bilan aralashtiramiz, tortni o'z didingizga qarab ranglang.
10. Taomni shirinliklar, tayoqchalar bilan bezang.

Bazani o'zingiz qilishingiz mumkin. Klassik pechene retsepti juda oddiy, siz oqni sarig'idan ajratib olishingiz, ikkinchi komponentni shakar bilan aralashtirishingiz, birinchisini urishingiz kerak. Ingredientlarni sekin aralashtirgandan so'ng, elakdan o'tkazilgan unni qo'shing.

Shokoladli, kakaoli shirin kekler - shakarli lazzatning og'iz bo'laklari

Kupcaklar kichik piroglar, bu shirinlik retsepti unchalik emasingrediyentlarning o'ziga xos lazzatlari va oshxona nayranglari bilan ajralib turadi.

Ishlatilgan mahsulotlar:

• 300 g un;
• 180g shakar;
• 120g kakao;
• 90g pishirish kukuni;
• 250ml suv;
• 150 ml kungaboqar yog'i;
• 2 hovuch rezavorlar;
• 1 shokolad bar.

Pishirish jarayonlari:

1. Barcha quruq ingredientlarni aralashtiring.
2. Keyin suyuq ingredientlarni qo'shing, yaxshilab aralashtiring.
3. Xamirni pishiriladigan idishlarga yoying.
4. Har bir qolipga bir tilim shokolad, 1-2 ta rezavor meva soling.
5. 180°C qizdirilgan pechda 23-25 daqiqa davomida pishiring.

Natija - mazali "kichik pirog". Fotosurat bilan retsept kelajakdagi desertning rasmini tasavvur qilishga yordam beradi. Keklarni sovib ketishi uchun pechda bir muddat qoldirgan ma'qul.