2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43
Xun pishirish - bu afsona emas, balki zamonaviy haqiqat. O'z yaqinlarining sog'lig'i haqida qayg'uradigan dono uy bekalari uzoq vaqt davomida shakarsiz, ortiqcha yog'siz va eng yuqori navli "bo'sh" bug'doy unidan to'g'ri va sog'lom shirinliklar uchun retseptlardan foydalanganlar. Agar siz kaloriyasi past bo‘lgan taomlarni tayyorlashning nozik jihatlarini bilmoqchi bo‘lsangiz, ushbu maqola siz uchun.
Unda har kunlik va bayram dasturxoni uchun shirin va sho’r parhezli piroglar uchun eng muvaffaqiyatli, tasdiqlangan retseptlar mavjud. Ularni xizmatga olib boring, eng kam kaloriyali sog'lom uy pishiriqlari bilan oilangizni erkalang.
Diyet ovqat uchun ajoyib xushbo'y qovoqli pirog retsepti
Kuz - qovoqli piroglarni tayyorlash vaqti - shirin, xushbo'y, yorqin! Agar siz sog'lom parhezga rioya qilsangiz, bizning oddiy parhez retseptimizdan foydalaning. Bunday qovoq pirogini o'rtacha iste'mol qilish kunlik nafaqaning ko'payishiga olib kelmaydi.kaloriya. Darhaqiqat, uning 100 g tarkibida bor-yo‘g‘i 90,7 kkal, oqsillar – 6,4 g, yog‘lar 2,8 g, uglevodlar 10,63. Qovoqli pirog dasturxoningizni bezatadi va sizning sevimli uy qurilishi shirinliklaringizdan biriga aylanadi.
Ushbu foydali taomni tayyorlash uchun siz quyidagilarni tayyorlashingiz kerak:
- 500g qovoq;
- 3 tovuq tuxumi;
- 100 g oddiy tvorog (yogʻliligi 5% gacha);
- 100g yumshoq tvorog;
- 150 g bug'doy uni;
- tatib ko'rish uchun tatlandırıcı (steviya yoki FitParade №7);
- 1 osh qoshiq l. zaytun moyi;
- 1/2 choy qoshiq zanjabil va 1/4 choy qoshiq. muskat yong'og'i.
Diyet desertini bosqichma-bosqich pishirish
Qovoqli pirog qanday tayyorlanadi? Bu dieta rejasi. Qovoq bir nechta katta bo'laklarga bo'linadi va har tomondan zaytun moyi bilan qoplangan. Sabzavotni yumshoq bo'lgunga qadar pishirish uchun pechga yuboring. Tayyor qovoq blender bilan maydalanadi. Chuqur idishda qovoq pyuresi, 2 dona tuxum, 100 g oddiy tvorog, tatlandırıcı va ziravorlar aralashtiriladi. Mana bizning qovoqli pirogimiz uchun to'ldirish.
Xamir uchun parhez retsepti quyidagicha: 1 tuxum, yumshoq tvorog va unni oling. Biz ingredientlarni aralashtiramiz va qo'llaringizga yopishmasligi kerak bo'lgan elastik massani olamiz. Xamirni yoyib, pishiriladigan idishga soling (diametri 18 sm). Biz tomonlarni hosil qilamiz. Biz qovoq-tvorog massasini asosga yoyib, tortni pechda 40 daqiqa (180 ° C da) pishirish uchun yuboramiz.
Tayyor desert uchunSovutish uchun qoldiring va keyin to'ldirishni mustahkamlash uchun muzlatgichga yuboring. Yogurt, shakarsiz murabbo yoki qaymoqli pishloq bilan qovoq pirogiga xizmat qiling. Baxtli choy ichish!
Ajoyib Lentenli sabzili pirog retsepti
Agar siz shirin xamir ovqatlarini yaxshi ko'rsangiz, lekin hayvon oqsilini iste'mol qilmasangiz - tuxum, sut, shakar va unsiz sabzi keki retseptiga e'tibor bering. Ushbu parhezli desert tanangizga ajoyib foyda keltiradi, sizga ajoyib kayfiyat, tetiklik va kuch-quvvat baxsh etadi.
Diyetli sabzi pirogini tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:
- 10-modda. l. jo'xori uni (uzoq pishirish);
- 3 ta katta sabzi;
- 4 osh qoshiq. l. qobiqli yong'oq;
- 5 sana;
- 1 osh qoshiq l. mayiz;
- 250g kaju;
- 2, 5 osh qoshiq. l. asal;
- 8-modda. l. kokos suti;
- 2 osh qoshiq. l. kokos moyi.
Maxsus lazzat berish uchun siz ziravorlardan foydalanishingiz mumkin - zanjabil va doljin, limon yoki apelsin qobig'i.
Shirin tayyorlash usuli
Yalang'och dietali sabzi tortini qanday tayyorlash mumkin? Fotosurat retsepti quyidagicha. Avvalo, kajuni 3-4 soat davomida suvga botirib oling. Blender yordamida yong'oq bilan jo'xori uni maydalang. Sabzi tozalang, yuving va kub shaklida kesing. Sabzavotlarni blenderda maydalang. Mening sanalarim va ularni blenderga yuboring. Barcha ingredientlarni chuqur idishga aralashtiring va juda zich emas, yaxshi mustahkamlik xamirini oling. Yuvilgan qo'shingmayiz, ziravorlar va kokos moyi.
Kajuni to'kib tashlang. Biz yong'oqlarni blender idishiga solamiz, asal va hindiston yong'og'i sutini qo'shamiz. Maydalang va oq krem oling. Biz xamirni ikkita teng qismga bo'lamiz, uni yoyib, 2 dumaloq kek olamiz. Biz bittasini tekis idishga yoyib, yarim yong'oq kremi bilan yog'laymiz. Ikkinchi tortni ustiga qo'ying. Kekni har tomondan qolgan krem bilan yoping. Yong'oq bilan bezang va muzlatgichda 3-4 soatga qo'ying.
Ajratilgan vaqtdan keyin tortni dasturxonga berish mumkin. Endi siz pishirmasdan, un va tuxumsiz mazali xun pirogini tayyorlashingiz mumkinligini bilasiz. Retseptni ishga tushiring va tajriba qiling - turli xil quritilgan mevalar, bodom, yerfıstığı yoki qarag'ay yong'oqlarini qo'shing. Biz bu yog'siz desertni kichik qismlarda nonushta qilish uchun tavsiya qilamiz. Siz uchun sog'lom va mazali choy ziyofati kafolatlangan!
Karamli parhez pirogi. Surat bilan tezkor retsept
Oq karam juda foydali, chunki uning tarkibida ko'p miqdorda S vitamini, shuningdek, B1, B2, PP, foliy, pantotenik kislota, minerallar - kaliy, k altsiy, fosfor mavjud. Ushbu ajoyib sabzavotni kundalik menyuda ishlatishingizga ishonch hosil qiling, uy qurilishi jele piroglarini pishiring. Mazali va sog'lom!
Xamir uchun kerakli masalliqlar:
- 300 ml kefir 1% yog';
- 80g jo'xori uni;
- 3 tovuq tuxumi;
- 1 qop tez xamirturush;
- 1 choy qoshiq pishirish kukuni;
- tuz.
Biz foydalanamizoq karam (250 g), piyoz va 2 tovuq tuxumi. Bezatish uchun sizga oz miqdorda o‘simlik moyi, ziravorlar va kunjut kerak bo‘ladi.
Sog'lom taom pishirish. To'g'ri ovqatlaning
Xun karamli pirogni tayyorlash texnologiyasi qanday? Bu tezkor retsept. Avval xamirni tayyorlaymiz. Biz kefirni xona haroratiga qizdiramiz, unga xamirturush kiritamiz. Yulaf ezib, tuxum, pishirish kukuni, tuzni aralashtiring. Xamirturush bilan kefir qo'shing. Hammasini yaxshilab aralashtiramiz va xamirni yolg‘iz qoldiring.
To'ldirishni tayyorlash. Tuxum qaynatiladi, sovutiladi va tozalanadi. Piyozni tozalang, yuving va mayda kubiklarga bo'ling. Panani bir tomchi o'simlik moyi bilan yog'lang va ichiga piyoz yuboring, qovuring. Hammayoqni mayda to'g'rab oling. Biz uni panga, piyozga yuboramiz, yumshoq bo'lgunga qadar qaynatamiz, ozgina suv qo'shamiz. Tayyor karamni tug'ralgan tuxum, tuz bilan aralashtiramiz, sevimli ziravorlaringizni qo'shamiz - maydalangan qora qalampir, achchiq o'tlar.
Pishirish idishini ozgina yog' bilan yog'lang.
Xamirning yarmini to'kib tashlang. Hammayoqni ustiga qo'ying. Biz to'ldirishni qolgan xamir bilan yopamiz, kunjut urug'iga sepamiz. Bizning parhez retseptimizga ko'ra, biz pirojnoe pechda 35 - 40 daqiqa davomida (180 ° C haroratda) pishiramiz. Tayyorlikni shish bilan tekshiring. Tel tokchada sovutib, xizmat qiling. Sizning oilangiz sevgi bilan tayyorlangan bunday mazali uy qurilishi keklarini albatta qadrlaydi. Ajoyib ishtaha.
Eng yaxshioilaviy choy partiyasi uchun shirinlik - parhezli olma pirogi
Bu taom ajoyib ta'mi va xushbo'y hidiga ega, uni uy ahli uchun albatta tatib ko'ring. Oilangizni sog'lom uy pishiriqlari bilan tez-tez hursand qiling! Xun olma pirogini tayyorlash uchun qanday ingredientlar ishlatiladi? Retsept quyida berilgan.
Test uchun sizga kerak boʻladi:
- 100g jo'xori uni;
- 70g jo'xori uni;
- 1 tovuq tuxumi;
- 100g oddiy tabiiy yogurt;
- 2g pishirish kukuni;
- pichoq uchida dolchin.
Toʻldirish 30 g mayiz, 20 g asal, 150 g tabiiy yogurt, 100 g yumshoq yogʻsiz tvorog, 2 ta tovuq tuxumi va 300 g olmadan tayyorlanadi.
Diyetli olma pirogini tayyorlash usuli
Bu shirinlik ikki bosqichda tayyorlanadi. Avval xamirni tayyorlang. Yulaf parchalari blender bilan maydalanadi. Yorma, un, tuxum, yogurt va pishirish kukunini aralashtiring. Ta'mga dolchin qo'shing. Pishirish idishining pastki qismini pergament qog'oz bilan yoping. Xamirni shaklda taqsimlang, bamperlar qilishni unutmang. 180 ° C da 15 daqiqa davomida pechga yuboriladi.
Xamir tayyorlanayotganda, ular to'ldirish ustida ishlamoqda. Olma tozalanadi, yuviladi va tilimga kesiladi. Bir piyola ichida mayiz, asal, tvorog, yogurt va tuxumni aralashtiring. Olingan massani tayyor pirojnoe ustiga yoying, uni tekislang. Olma bo'laklari tepada chiroyli tarzda taqsimlanadi. Kekni yana 30 daqiqa davomida pechga yuboring. Tayyor shirinlik chiqariladi, salqinlash uchun ruxsat etiladi va stolga xizmat qiladi. Hamma siznikiuy xo'jaliklari, albatta, bu sog'lom va mazali parhez kekini qadrlashadi. Retsept oddiy va har qanday uy bekasi pishirishni engishi mumkin. Sizga pazandachilik muvaffaqiyati!
Bayram dasturxoni uchun nok va qaymoqli pirog
Agar siz mehmonlaringizni uy qurilishi, toʻgʻri va sogʻlom, ortiqcha yogʻ va shakarsiz tortlar bilan erkalamoqchi boʻlsangiz, nihoyatda mazali, ogʻizda eriydigan nok pirogini tayyorlang. Yengil shlyapa asosi, pishgan nok va kardamon kremining ajoyib kombinatsiyasi hech kimni befarq qoldirmaydi! Ushbu mazali bayram desertini albatta tatib ko'ring.
Sinov uchun zarur boʻlgan mahsulotlar roʻyxati quyidagicha:
- 200 g butun donli un (guruch, bug'doy - didingizga qarab);
- 1 tovuq tuxumi;
- bir chimdim tuz;
- 100g sariyog ';
- 2 osh qoshiq. l. sut.
To'ldirish uchun sizga 3 ta nok, steviya yoki "Fit Parade", 2 osh qoshiq kerak bo'ladi. l. Roma, 3 osh qoshiq. l. suv. Krem uchun siz 400 ml tayyorlashingiz kerak. sut, 40 g shakar kukuni, 4 ta tuxum sarig'i, 20 g un, 20 g makkajo'xori kraxmal, tatlandırıcı, 4 dona kardamon. Tortni bezash uchun sizga bodom barglari kerak bo'ladi.
Kish tayyorlash bosqichlari
Avval sinovdan o'taylik. Tuz va tatlandırıcı bilan krem sariyog'ini. Un qo'shing va aralashtiring. Biz tuxum va sutni tanishtiramiz, xamirni yoğratamiz. Biz uni shaklda taqsimlaymiz, vilkalar bilan bir necha joyini teshib, muzlatgichga 30 daqiqaga jo'natamiz.
Hamir paytidadam oling, to'ldirishni tayyorlaymiz. Armutni tozalang, yarmini kesib oling va chuqurlarni olib tashlang. Suv, steviyani panga qo'shing va qizdiring, rom qo'shing. Olingan moddada nokni ikki tomondan qovuring, 2 - 3 daqiqa. Issiqlikdan olib tashlang va sovuting.
Krem bilan ishlashga kirishish. Sariqlarni chang shakar bilan ishqalang. Sutga steviya va kardamon qo'shing, qaynatib oling. Sut va sarig'ini birlashtiring, yaxshilab aralashtiring. Kremni pechkaga qaytaring va doimo aralashtirib, qalinlashguncha keltiring. Kardamom dukkaklarini sovutib olib tashlang.
Yakuniy bosqichda biz tortni yig'amiz. Biz kremni xamirga yoyib chiqdik, tepada esa - nok, bir oz cho'kib. Bodom bo'laklari bilan bezang. 180 ° C da 35-40 daqiqa davomida bayramona tort pishiramiz. Tayyor desertni sovutib, stolga xizmat qiling! Sizning mehmonlaringiz ushbu ajoyib mazali parhez tortidan hayratda qoladilar. Retseptni saqlang va har qanday bayram uchun pishirishni unutmang! Baxtli choy iching.
Har kunlik mazali tort. Kilo yo'qotish uchun ideal
Biz sizga parhez sabzavotli pirog uchun ajoyib retseptni taklif etamiz. Bu taom har qanday taomga, shu jumladan kechki ovqatga ham mos keladi. Bu pirogning 100 g tarkibida bor-yo‘g‘i 86 kaloriya bor, ya’ni siz uni har qanday kundalik ratsionga kirgan holda to‘liq xotirjam ishlatishingiz mumkin.
Xamirni tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:
- 250g qovoq;
- 100g sabzi;
- 1 choy qoshiq o'simlik yog'i;
- 20gbutun bug'doy uni;
- 1 bosh sarimsoq;
- ziravorlar, tuz.
Toʻldirish 30 g kam yogʻli pishloq, 50 g tvorog (yogʻligi 5%), 1 ta pomidor va 2 ta tovuq tuxumidan tayyorlanadi.
Sabzavotli pirogni tez va oson pishirish
Keling, testni bajaramiz. Qovoqni o'rtacha qirg'ichdan o'tkazing, tuzlang va 15 daqiqaga qoldiring, tozalang, sabzi mayda maydalagichda (yoki blender yordamida) maydalang. Sabzavotlarni aralashtiring va tülbentga soling, ortiqcha suyuqlikni siqib oling. Biz qovoqni sabzi bilan idishga solamiz, un, yog ', tug'ralgan sarimsoq qo'shamiz. Pishirish idishini moy bilan yog'lang, ustiga sabzavotli xamirni taqsimlang va yon tomonlarini qiling. 190°C da 15 daqiqa pishiring.
Xamir duxovkada turganda to'ldirishni tayyorlang. Bir qirg'ichdan uchta pishloq, tvorog bilan aralashtiring. Pomidorni qaynoq suv bilan to'kib tashlang, terini olib tashlang va choping. Tuxumni tuz va qalampir bilan ko'pirtiring. Tayyor xamirga pishloq-tvorog aralashmasini, ustiga pomidorni yoyamiz. Pirogni k altaklangan tuxum bilan to'ldiring. Pechdagi haroratni 170 ° C ga tushiring va idishni 40 daqiqa davomida pishirishga yuboring. Shunday qilib, bizning sog'lom parhezli pirogimiz tayyor. Retsept oddiy va taom imkon qadar sog'lom, qoniqarli va yumshoq bo'lib chiqadi. Kek ham sovuq, ham issiq holda xizmat qilishi mumkin. Mazmun bilan pishiring!
Tavsiya:
Diyetli pizza - uyda pishirish. Fotosuratlar bilan retseptlar
Ti amo Italia! Ti amo la pizza Italiana! Bu tarjimada "Men seni sevaman, Italiya! Men seni sevaman, italyan pizzasi!" Ehtimol, dunyoda mazali plomba qo'yilgan nozik xamirni tatib ko'rgandan keyin bu so'zlarni aytmaydigan odam yo'qdir. Lekin, ey xudoyim, sen dietadasan! Hech narsa qo'rqinchli emas! Diyetli pizza - italyan oshxonasidan bahramand bo'lishning ajoyib usuli
Piroglar: fotosuratlar bilan retseptlar
Hamma uy qurilishi piroglarini yaxshi ko'radi. Pishirish retseptlari ovqat kitoblari, malakali uy bekalarining daftarlari bilan to'ldiriladi. Quyidagi pishirish texnologiyalari tasvirlangan pishirish jarayonlarining soddaligi bilan sizni hayratda qoldiradi va sizni xushbo'y natija bilan quvontiradi
Qiziqarli piroglar: fotosuratlar bilan retseptlar
Tushlik yoki kechki ovqat uchun nima pishirishni bilmayapsizmi? Yoki mehmonlaringizni ajablantirmoqchimisiz? Qiziqarli piroglar haqida nima deyish mumkin? Bu ko'p qirrali pishiriq bo'lib, asosiy taomlarni tatib ko'rishga kuchingiz yo'q bo'lgandan keyin eng zo'r tuyadi. Yoki, agar sizning mehmonlaringiz ayniqsa och bo'lmasa, siz pirog bilan bir luqma choy ichishingiz mumkin. Hech kim bunday mazali taomdan bosh tortmagan
Piyoz va tuxumli piroglar: fotosuratlar bilan retseptlar
Ko'pincha mazali va tez tushlik tayyorlashingiz kerak bo'lgan holatlar mavjud. Ba'zi odamlar bunday vaziyatlardan salatlar bilan chiqishadi, boshqalari - turli sendvichlar tayyorlash orqali. Eng yaxshi variantlardan biri turli xil piroglardir. Piyoz va tuxum, karam, go'sht yoki boshqa plomba bilan - bu piroglarning barchasi juda mazali va uy xo'jaliklarini ham, mehmonlarni ham xursand qiladi
Qulupnay bilan pishirish: tortlar, piroglar va piroglar uchun retseptlar
Yorqin va ishtahani ochuvchi qulupnaylar yozgi uyida birinchilardan bo'lib paydo bo'ladi. Berry bir necha hafta davomida yoqadi va bu vaqt ichida siz iloji boricha ko'proq xamir ovqatlar va shirinliklar tayyorlashga vaqt topishingiz kerak