Kreker salatini qanday tayyorlash mumkin

2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43

Pishirish jarayonida turli ingredientlarni aralashtirish haqiqatan ham noodatiy va juda mazali taomlar tayyorlash imkonini beradi. Va ko'plab uy bekalari nafaqat ajablantiradigan, balki oilani quvontiradigan o'ziga xos ta'mga ega bo'lish uchun eng jasur va kutilmagan kombinatsiyalardan foydalanadilar. Kraker salati esa hatto eng injiqlarni ham hayratda qoldirishi mumkin.

Pomidor retsepti

Bolalarga bu variant yoqadi, chunki u g'ayrioddiy, yoqimli va eng muhimi qoniqarli taom bo'lib chiqadi. Ushbu retsept bo'yicha krakerli salat baliq shaklida krakerlardan eng yaxshi tayyorlanadi. U mayda, sho'r, deyarli parchalanmaydi.

Ingredientlar

Ular juda oddiy va deyarli har bir oshxonada mavjud:

• baliq kraker;
• pomidor;
• qaynatilgan tuxum;
• koʻkatlar;
• mayonez;
• sarimsoq (bir chinnigul, ortiq emas);
• yumshoq pishloq.

Mayonezni smetana yoki uy qurilishi tortar sousi bilan almashtirish mumkin.

Pishirish usuli

"Rybki" krakerli salat juda tez tayyorlanmoqda. Sarimsoq gruel uchun siqib chiqariladi, pishloq vilkalar bilan eziladi, ko'katlar iloji boricha mayda tug'ralgan. Tuxumni mayda maydalash mumkinmaydalagich. Yoki vilkalar bilan yaxshilab maydalang. Pomidorlar kub shaklida kesiladi. Cookie-fayllardan tashqari barcha ingredientlar aralashtiriladi. Kraker va sous idishga xizmat qilishdan oldin qo'shiladi, shunda birinchi siqiladi, ikkinchisi esa juda nam bo'lishiga yo'l qo'ymaydi. Uni qo'shimcha ravishda ko'katlar va pomidor bo'laklari bilan bezashingiz mumkin.

Konservalangan variant

Bu retsept nafaqat konserva va krakerli salat, balki chinakam mazali tort bo'ladi. Bunday taomning kaloriya tarkibi taxminan 600-650 kilokalorni tashkil qiladi. Shuning uchun, bu variant, albatta, dietada bo'lganlar uchun mos emas. Bundan tashqari, ichak muammosi bo'lganlar ham bunday nafis, ammo yog'li va og'ir taomlardan voz kechishlari kerak.

Sizga nima kerak

Konserva va krakerli salat odatda baliq konservalaridan tayyorlanadi. Buning uchun faqat bitta kavanoz pushti qizil ikra yoki saury kerak bo'ladi. Sizga yoqadigan har qanday baliq qiladi. Krakerlarni o'tlar va tuz bilan olish yaxshidir, juda kichik emas. Shakl pechene bilan salat yig'iladigan idishga bog'liq. Kraker kvadrat, to'rtburchaklar yoki yumaloq bo'lishi mumkin. Bundan tashqari, sizga qattiq pishloq, ko'katlar, qaynatilgan tovuq tuxumlari va sarimsoq kerak bo'ladi. Va, albatta, mayonez yoki sous. Masalan, tar-tar, sarimsoq, pishloq, köfte uchun. Siz ularni o'zingiz tayyorlashingiz yoki tayyor sanoat mahsulotlarini olishingiz mumkin. Lekin bu erda smetana kerak emas, chunki u juda yumshoq va yog'li.

Qanday yig'ish kerak

Retsept soddaligi va soddaligi bilan hayratlanarlibir vaqtning o'zida daho. Salata juda nam bo'lmasligi uchun suyuqlik konservadan chiqariladi. Baliqni silliq bo'lguncha vilkalar bilan maydalang. Deyarli urug'larni o'z ichiga olmaydigan konservalarni tanlash juda muhim, aks holda siz tasodifan bo'g'ilib qolishingiz mumkin. Tuxumlar oq va sarig'ga bo'linadi. Birinchisi nozik qirg'ichga surtiladi, so'ngra sous yoki mayonez bilan aralashtiriladi. Sariqlar vilkalar bilan eziladi yoki pichoq bilan kesiladi. Pishloq juda nozik qirg'ichga surtiladi. Sarimsoq eziladi, sarig'i bilan aralashtiriladi. Ular shuningdek, maydalangan pishloq qo'shadilar. Cookie-fayllar konteyner shaklining pastki qismida yotqiziladi, uning ustiga konserva qo'yiladi. Ular sousli oqsillar bilan bulg'angan, o'tlar bilan sepilgan. Bularning barchasi sarig'i va sarimsoq bilan pishloq bilan mo'l-ko'l sepiladi. Kraker salatini quyganda (taxminan 20-30 daqiqa, iloji bo'lsa, uzoqroq), u qolipdan chiqariladi va katta tekis plastinka ustiga qo'yiladi. Shunday qilib, g'ayrioddiy mazali tort bo'ldi.

Mini salatlar

Bu variant ishtahalarga talab yuqori boʻlgan ziyofat uchun juda mos keladi. Retsepti tasvirlangan kraker salatasi ko'proq kanepe yoki mini sendvichga o'xshaydi. Ovqatlanish yoqimli va g'ayrioddiy ko'rinadi. Shu bilan birga, u shunchaki tuyadi emas, balki salat bo'lib qoladi.

Sizga nima kerak

Albatta kraker kerak (dumaloq, shirin emas). Pishloq yoki tuz, o'tlar yoki ziravorlar bilan bo'lsa yaxshi bo'ladi. Ammo "boshlang'ich" cookie fayllari boshqacha bo'lishi mumkin. Eng mashhur variantlar - konservalangan baliq va tuxum. Ikkinchisi avval qaynatiladi, keyin vilkalar bilan eziladi. Ular konservadan bir tomchi yog' qo'shadilar. Baliq ham biroz burishgan. Barcha ingredientlar aralashtiriladi, keyin pechene ustiga qo'yiladi. Qo'shimcha sifatida bir novda ko'kat talab qilinishi mumkin.

Bodring to'ldirish

Bu variant ancha tetiklantiruvchi va yoqimli. Siz guruchni qaynatishingiz kerak, shunda u osongina to'plarga aylanadi va bo'tqa kabi tarqalmaydi. Buning uchun odatda sushi va rulonlarni tayyorlashda qo'shiladigan ozgina guruch sirkasini qo'shishingiz mumkin. Bundan tashqari, sizga yangi bodring, o'tlar va ozgina eritilgan pishloq kerak bo'ladi. Krakerlar eng yaxshi tuzli dumaloq shaklda olinadi. Ularni og'zingizga solib qo'yish osonroq. Guruch to'plarga o'raladi, bir oz eritilgan pishloq qo'shiladi, shunda u tashqarida emas, balki ichkarida bo'ladi. Ko'katlar mayda tug'ralgan. Guruch to'plari bilan sepiladi. Keyin ular kukilarga yotqiziladi, engil bosiladi, shunda shakl tekislanadi. Bodring ingichka bo'laklarga bo'linadi. Ular guruch to'plari ustiga qo'yiladi. Bu krakerli noodatiy porsiyali salat bo‘lib chiqdi, uni gala-tadbir paytida yoki kechki ovqat uchun dasturxonga qo‘yish mumkin.

Go'sht pishirish to'g'rimi

Ba'zida baliq konservalari go'sht bilan almashtiriladi. Bu faqat ta'mga bog'liq, shuning uchun buni qilish kerakmi yoki yo'qligini aniq aytish mumkin emas. Misol uchun, isitiladigan va tug'ralgan cho'chqa go'shti, salat keki retsepti uchun juda mos keladi. Shu bilan birga, qolgan ingredientlarni o'zgartirish kerak emas. Taomni ziravor qilish uchun ko'proq sarimsoq qo'shishingiz mumkin. Konservalangan baliqlardan, aytmoqchi, pomidor sousida sprats, cod jigari va hatto bo'laklarga bo'lingan sprats ham yomon emas. Asosiysi, bir hil massa hosil qilish uchun vilkalar bilan yaxshilab yoğurun.