Kruton va makkajo'xori bilan tovuqli salat retsepti
Kruton va makkajo'xori bilan tovuqli salat retsepti
Anonim

Kruton va makkajoʻxori qoʻshilgan tovuqli salat oddiy, lekin juda mazali va qoniqarli taomdir. Bu bayramga ham, dunyoga ham mos keladi, ya'ni kundalik va bayramona stollarga mos keladi. Bir necha daqiqada tayyor bo'ladi, bu esa styuardessa yanada murakkab taomlarni yaratish uchun ko'p vaqtni tejaydi. Bir so'z bilan aytganda, siz ushbu salatni qanday tayyorlashni o'rganishingiz kerak. Keling, hoziroq oling.

salat xitoy karam tovuq croutons makkajo'xori
salat xitoy karam tovuq croutons makkajo'xori

Klassik retsept. Ingredientlar

Pishirishning eng oson varianti. Tovuq, croutons va makkajo'xori bilan salat oddiy mahsulotlardan tayyorlanadi. Har qanday do'konda tovuq filesi va oq nonni osongina topishingiz mumkin. Qattiq pishloq va konservalangan makkajo'xori ham topish qiyin emas. Yuqoridagi oziq-ovqatlarni quyidagi nisbatda zaxiralang:

  • tovuq filesi - 300 gramm;
  • tayoq - 200 gramm;
  • pishloq (qattiq) –200 gramm;
  • konservalangan makkajo'xori - 380 gramm (bir quti);
  • o'simlik yog'i, tuz, mayonez - ta'mga ko'ra.

Klassik taom tayyorlash sirlari

Tovuq, kruton va makkajo'xori bilan salatning ushbu variantida hammasi juda oddiy. Go'sht qaynatiladi, non skovorodkada qovuriladi, pishloq bo'laklarga bo'linadi. Ko'rinishidan, nima osonroq bo'lishi mumkin? Hatto tajribasiz styuardessa ham uni ko'p kuch sarflamasdan tayyorlab, taomni chiroyli bezashga qodir.

  1. Avval tovuq filetosini pishganicha qaynatish kerak. 20-25 daqiqa davom etadi.
  2. Keyin go'sht sovutilishi va mayda to'g'ralgan bo'lishi kerak.
  3. Keyin, nonni mayda kubiklarga kesib olishingiz kerak.
  4. Shundan keyin uni yog'da qizarguncha qovurish kerak.
  5. Keyin pishloqni kub shaklida kesishingiz kerak.
  6. Keyin, barcha masalliqlarni makkajoʻxori bilan chuqur idishda aralashtirib, mayonez qoʻshishingiz kerak.

Hammasi shu. Albatta, tovuq, kraker va makkajo'xori bilan salat o'tlar bilan bezatilgan bo'lishi kerak. Bu uni yanada ishtahani oshiradi. Sog'ligingiz uchun yordam bering!

tovuq va croutons va makkajo'xori bilan salat
tovuq va croutons va makkajo'xori bilan salat

Koreys sabzi salati: ingredientlar

Vazifani murakkablashtiramiz. Keling, taomimizga yoqimli ziravor qo'shamiz. Koreys sabzi, tovuq, makkajo'xori va krutondan salat tayyorlash uchun sizga quyidagi ingredientlar kerak bo'ladi:

  • dudlangan tovuq go'shti - yarim kilogramm;
  • Koreys sabzi - 250 gramm;
  • konservalangan makkajo'xori - bitta quti;
  • croutons - bitta paket;
  • mayonez, tuz,qalampir - ta'mga.

Koreys sabzi va krutondan salat qanday tayyorlanadi

  1. Avval tovuq goʻshtini suyakdan ajratib, undan terini olib, mayda kubiklarga kesib olishingiz kerak.
  2. So'ngra tovuqni chuqur idishga soling va konservalangan makkajo'xori bilan aralashtiring.
  3. Keyin, salatga koreys sabzi qo'shing.
  4. Shundan keyin idishni mayonez, tuz va murch bilan to'ldirishingiz kerak.
  5. Xulosa qilib aytadigan bo'lsak, siz salatni kruton bilan to'ldirishingiz va ko'katlar bilan bezashingiz kerak.

Dudlangan tovuq, makkajo'xori va kruton bilan salat berish mumkin! Bayram oqshomi uchun ajoyib sovg'a!

marul koreys sabzi tovuq makkajo'xori croutons
marul koreys sabzi tovuq makkajo'xori croutons

Tuzlangan qo'ziqorinli salat. Kerakli mahsulotlar

Tarkibi:

  • Tovuq ko'kragi (dudlangan) - 300 gramm.
  • Shirin qalampir - bir bo'lak.
  • Qattiq pishloq - 150 gramm.
  • Konservalangan makkajo'xori - 150 gramm.
  • Marinadlangan qo'ziqorinlar - 200 gramm.
  • Pekin karami - 200 gramm.
  • krakerlar - 100 gramm.
  • Tuz, mayonez - tatib ko'ring.

Mavjud ingredientlardan oshpazlik asarini qanday qilish mumkin

  1. Avval tovuq goʻshtini suyakdan ajratib, mayda boʻlaklarga kesib olishingiz kerak.
  2. Keyin qattiq pishloqni kub shaklida kesishingiz kerak.
  3. Shundan so'ng qo'ziqorin va makkajo'xoridan tuzlangan tuzni to'kib tashlang.
  4. Keyin, siz bolgar qalampirini membrana va urug'lardan yuvishingiz va tozalashingiz kerak. Uni ingichka chiziqlar bilan kesish kerak.
  5. Xitoy karami bilan ham shunday qilish kerak.
  6. Keyingi qadam barcha masalliqlarni chuqur idishda aralashtirish, mayonez, ziravorlar va krep sepish.

Dudlangan tovuq, koreys sabzi, makkajo'xori va krutonli salat tayyor! Xizmat qilishdan oldin uni muzlatgichda sovutish kerak. Shunday qilib, u yanada mazali bo'ladi. Do'stlaringiz va oilangiz qabul qilingan sovg'adan juda mamnun bo'lishadi.

dudlangan tovuq makkajo'xori va croutons bilan salat
dudlangan tovuq makkajo'xori va croutons bilan salat

Kartoshka va qaynatilgan tuxum bilan ishtaha. Ingredientlar

Tovuq, makkajo'xori, pishloq va krutonli salat birinchi taomlarga ajoyib qo'shimcha bo'ladi. Ular ikkinchi taomni ham almashtirishlari mumkin. Ayniqsa, agar siz unga samimiy ingredientlarni qo'shsangiz - qaynatilgan kartoshka va tuxum. Keling, ushbu salat retseptini sinab ko'ramiz.

Tarkibi:

  • dudlangan jambon - 300 gramm;
  • qattiq pishloq - 100 gramm;
  • shakar makkajo'xori - yarim banka;
  • tanlangan tuxum - uch dona;
  • yangi kartoshka - ikkita ildiz;
  • piyoz - bir bosh;
  • kraker - bitta kichik paket;
  • mayonez, tatib ko'rish uchun tuz.

Mazali salat retsepti

  1. Birinchi navbatda dudlangan jambonga g'amxo'rlik qilishingiz kerak. Uni ehtiyotkorlik bilan tolalarga ajratish kerak.
  2. Keyin piyozni kub shaklida kesib, ustiga qaynoq suv quyish kerak.
  3. Shundan so'ng tuxumni qaynatib, mayda bo'laklarga bo'lish kerak.
  4. Keyin, pishloqni maydalagichda maydalash kerak.
  5. Keyin barcha tayyorlanganlarni aralashtirish kerakmasalliqlarni chuqur idishga soling va ularga siqilgan piyoz qo'shing.
  6. Keyin makkajo'xori solingan bankani ochib, undan marinadni to'kib tashlang. Va u qolgan mahsulotlarga yuborilishi kerak.
  7. Xulosa qilib aytadigan bo'lsak, salat mayonez bilan ziravorlangan bo'lishi kerak, krautonlar bilan qoplangan, ko'katlar bilan bezatilgan va xizmat qilish kerak.
salat tovuq makkajo'xori pishloq croutons
salat tovuq makkajo'xori pishloq croutons

Loviya va non bo'laklari bilan salat

Bu "ostonada mehmonlar" turkumidagi sovg'adir. Barcha mahsulotlarni eng yaqin supermarketda xarid qilish mumkin. Ular deyarli darhol foydalanishga tayyor. Tovuqni pishirish kerak bo'lmasa, lekin jarayon 20 daqiqadan ko'proq vaqtni oladi. Va eng muhimi, siz faqat bodring va go'shtni maydalashingiz kerak. Qolgan barcha narsalarni tayyor qutilardan olib tashlash mumkin. Kerakli mahsulotlar roʻyxati bilan tanishing:

  • konservalangan loviya - 200 gramm;
  • konservalangan makkajo'xori - 200 gramm;
  • tovuq go'shti (qaynatilgan) - 200 gramm;
  • yangi bodring - 100 gramm;
  • mayonez - 100 gramm;
  • javdar krutonlari - 65 gramm;
  • ko'katlar - ta'mga.

Pishirish usuli:

  1. Avval makkajoʻxori va loviya qutilarini ochishingiz kerak.
  2. Keyin bodring va koʻkatlarni yaxshilab yuvish kerak. Shundan so'ng ularni mayda kubiklarga bo'lish kerak.
  3. Keyin go'shtni kesib oling.
  4. Keyin barcha masalliqlarni salat idishida birlashtirish kerak, tuz, mayonez quyib yaxshilab aralashtiriladi.

Tovuq, makkajo'xori va krutonli salat retsepti juda oddiy. Tezda dasturxon tuzib, kutilmaganda muomala qilishni istagan har bir kishi uchun foydalidirmehmonlar.

salat retsepti tovuq makkajo'xori croutons
salat retsepti tovuq makkajo'xori croutons

Qizil xitoy karam salatasi

Jambon konservalangan makkajo'xori bilan yaxshi ketadi. Ushbu bayonotni aniq misol bilan tekshirishingiz mumkin. Etiboringizga yana bir pishiq salat taqdim etamiz. Bu safar mazali jambon bilan.

Tarkibi:

  • Pekin karami - 400 gramm;
  • jambon - 200 gramm;
  • konservalangan makkajo'xori - 250 gramm;
  • kruton - 150 gramm;
  • mayonez - 100 gramm;
  • ziravorlar, tuz - ta'mga qarab.

Pishirish usuli:

Ingredientlarni "sehrlash" uchun ko'p vaqt kerak bo'lmaydi. Tajribali styuardessa taomni tayyorlash uchun taxminan o'n besh daqiqa vaqt sarflaydi. Biroq, hatto yangi boshlovchi ham buni qiyinchiliksiz hal qila oladi.

  1. Demak, avvalo Pekin karamini yuvish va tozalash kerak. Keyin uni ingichka chiziqlar bilan kesish kerak.
  2. Shundan keyin makkajo'xori solingan bankani ochib, undan ortiqcha namlikni to'kib tashlashingiz kerak. Hammayoq bilan birga makkajo'xorni bitta chuqur idishga solib qo'yishingiz kerak.
  3. Keyingi qadam jambonni kesishdir. Somon qancha yupqa bo'lsa, salatimiz shunchalik mazali bo'ladi.
  4. Keyin, barcha masalliqlarni aralashtirib, mayonez bilan quyishingiz kerak. Tuz va murch soling va ustiga quritilgan non bo'laklarini seping.

Taom tayyor! Pekin karam, tovuq, krujka va makkajo'xori bilan salat ajoyib!

salat retsepti tovuq makkajo'xori croutons
salat retsepti tovuq makkajo'xori croutons

Uyda tayyorlangan mayonez

Har qanday styuardessa salatning ta'mi ko'p jihatdan bog'liqligini biladiyonilg'i quyishdan. Do'konda sotib olingan mayonezda juda ko'p zararli konservantlar, lazzatlar va emulsifikatorlar mavjudki, uni tatib ko'rish qo'rqinchli. Ammo yaxshiroqsi yo'qligi uchun biz undan foydalanamiz. Ayni paytda, tuxum, kungaboqar yog'i va xantaldan uy qurilishi sousini tayyorlash unchalik qiyin emas. Albatta, avvalo siz qattiq ishlashingiz kerak. Ammo natija bunga arziydi. Keyin salatlaringiz chinakam mazali uy qurilishi taomlari bilan tatib ko'riladi.

Tarkibi:

  • kungaboqar yog'i (tozalangan) - 150-160 mililitr;
  • tovuq tuxumi - bir dona;
  • limon sharbati - bir osh qoshiq;
  • tozalangan shakar - bir choy qoshiq;
  • tuz - yarim choy qoshiq;
  • stol sirkasi (9 foiz) - bir choy qoshiq;
  • qalin xantal - bir choy qoshiq (sirka o'rniga ishlatilishi mumkin).

Darhol e'tibor bering, oxirgi ikkita ingredient umuman talab qilinmaydi. "Achchiq" muxlislari ulardan faqat bittasini ishlatish yaxshiroqdir. Qolganlari uchun oshqozon osti bezini yana bir bor bezovta qilmaslik uchun ularni umuman qo'shmaslik tavsiya etiladi.

Harakat rejasi:

  1. Avval chuqur idishga bir choy qoshiq shakar va tuz solib, bir osh qoshiq limon sharbati bilan quyish kerak. Keyin hamma narsa silliq bo'lguncha yaxshilab aralashtirilishi kerak.
  2. Bundan keyin kungaboqar yog'ini idishga quyish kerak.
  3. Keyin qolgan masalliqlarga xom tovuq tuxumini qo'shishingiz kerak. Bunday holda, sarig'i saqlanib qolishi kerak.
  4. Keyin, siz blenderni aralashmaga botirib, uni to'liq quvvatda yoqishingiz va bir muddat urishingiz kerak.maksimal tezlik. Bir necha daqiqadan so'ng massa oq rangga aylanadi. Siz qurilmani oʻchirib, natijadan bahramand boʻlishingiz mumkin.

Ajoyib ishtaha!

Tavsiya: