Pomidorli salatlar: fotosuratlar bilan retseptlar

2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43

Ko'pchilik suvli yangi pomidorli salatlarni yaxshi ko'radi. Siz shunchaki bu sabzavotni piyoz, tuz bilan maydalab, ustiga zaytun moyi bilan quyishingiz mumkin - va siz ajoyib vitaminli gazak olasiz. Agar qiziqarliroq narsani xohlasangiz, xizmatingizda juda ko'p retseptlar mavjud.

Italyan yorqin yashil tuyadi

Demak, pomidor, qizil piyoz, petrushka, oregano va avakado qoʻshilgan italyan salati nafaqat sogʻlom kechki ovqat, balki bayram dasturxoni bezagi ham boʻlishi mumkin.

Avval siz piyozni maydalab, chuqur idishga solib, qizil sharob sirkasini suv bilan quyishingiz kerak. U marinadlanayotganda, siz boshqa ingredientlarni tayyorlashingiz mumkin. Bir necha daqiqa sirkali suvda piyozning barcha achchiqligini chiqarib tashlaydi.

Sizga quyidagilar kerak:

• 3-4 yangi katta pomidor, tug'ralgan;
• dengiz tuzi;
• 1/2 qizil piyoz, ingichka toʻgʻralgan;
• 2 avokado, tozalangan va bo'laklarga bo'lingan;
• 1/4 chashka yangi maydanoz, tug'ralgan;
• 1 bosh sarimsoq, maydalanganqiyma go'sht;
• 1 choy qoshiq tug'ralgan quritilgan oregano yoki 1 osh qoshiq tug'ralgan yangi;
• qizil vino sirkasi;
• qo'shimcha toza zaytun moyi;
• yangi maydalangan qora qalampir.

Yorqin foydali salat tayyorlash

Bir qatlamda maydalangan pomidorlarni katta idishga soling. Tuz bilan seping. Pomidorlar ustiga mayda to'g'ralgan qizil piyoz va avakado bo'laklarini joylashtiring. Tug'ralgan yangi petrushka, maydalangan sarimsoq va oregano bilan seping.

Qizil vino sirkasini zaytun moyi bilan seping, yana tuz va murch seping.

Bu salatni darhol pomidor va avakado bilan xizmat qiling yoki polietilen plyonkaga o'rang va xizmat qilishdan oldin xona haroratida bir-ikki soat qoldiring. Muzlatmang.

Achchiq jalapeno salatasi

Pomidor, bodring va avakadolardan iborat bu oson salat retsepti sizni taomni jalapenos, yangi ohak va chilidan achchiq achchiq ta'm bilan to'ldirishga taklif qiladi. Bu kabi xususiyatlar uni har qanday taom uchun ajoyib garnituraga aylantiradi. Agar siz silantroni yoqtirmasangiz, uni maydanoz bilan xavfsiz almashtirishingiz mumkin. Tug'ralgan jalapenos salatga ziravor beradi. Agar siz yanada nozik ta'mga ega bo'lishni istasangiz, urug'larni va eng o'tkir elementni o'z ichiga olgan ko'zalarning ichki qismlarini olib tashlashni unutmang.

Bodring va shirin piyoz salatni mayda-chuyda qiladi, bu yumshoq avakado bilan yaxshi ketadi. Uzoq bodringlarni olib, ularning go'shtidan foydalanish tavsiya etiladio'rtada. Bu sabzavotlarning terisi yumshoqroq, shuning uchun ularni olib tashlashning hojati yo‘q.

Siz nafaqat mazali ta'm, balki jozibali ko'rinishga ega bo'lish uchun bu gilos pomidor salatini ham tayyorlashingiz mumkin. Sizga kerak:

• 1 uzun bodring, mayda bo'laklar;
• 2 ta avakado, tozalangan, toʻgʻralgan va 1 sm dan katta boʻlmagan boʻlaklarga boʻlingan;
• 8-10 ta kichik pomidor, yaxshisi "olxo'ri";
• ¼ shirin piyoz, yupqa toʻgʻralgan;
• 1 jalapeno, yupqa tilim;
• 1 stakan yangi cilantro barglari;
• 2 osh qoshiq kolza yog'i;
• sharbat 2 dona ohak, taxminan ¼ chashka;
• ¼ choy qoshiq chili kukuni;
• bir oz shakar;
• dengiz tuzi va maydalangan qora murch.

Buni qanday qilish kerak?

Katta salat idishida bodring, avakado, pomidor, piyoz, jalapeno va silantro barglarini qo'shing. Kichkina idishda kanola yog'ini ohak sharbati, chili kukuni, shakar va ta'mga tuz va yangi maydalangan qora murch bilan aralashtiring. Ushbu aralashmani barcha salat ingredientlari ustiga to'kib tashlang va engil torting. Sovutilgan yoki xona haroratida xizmat qiling. Suratda ko‘rib turganingizdek, pomidor va bodringli salat juda yorqin va ishtaha ochuvchi ko‘rinadi.

Makkajo'xori va pomidor salatasi

Bu engil, xushbo'y va mazali taom bo'lib, uni tayyorlash uchun 15 daqiqadan kamroq vaqt ketadi. Bu makkajo'xori, reyhan, bodring, oq pishloq va pomidordan iborat - ya'ni sog'lom va ko'plab ingredientlar tomonidan sevilgan. Bu salat bo'ladihar qanday bayram yoki ziyofatda qadrlanadi, ayniqsa siz makkajo'xori yaxshi ko'rsangiz. Sizga quyidagilar kerak bo'ladi:

• 3 osh qoshiq zaytun moyi, alohida;
• 1 osh qoshiq ohak sharbati;
• ¼ choy qoshiq choy tuzi;
• 1 chashka yangi chaqaloq yoki konservalangan makkajo'xori;
• 1 stakan gilos pomidorlari, yarmiga bo'lingan;
• chashka mayda tug'ralgan bodring;
• 2 osh qoshiq tug'ralgan yangi reyhan;
• ⅓ chashka maydalangan oq pishloq.

Makkajo'xori va pomidorli salat qanday tayyorlanadi?

Kichik idishga 2 osh qoshiq yog’, ohak sharbati va tuzni urib, bir chetga qo’ying.

Keyingi pomidor va makkajoʻxori qoʻshilgan salat surati bilan retsept. Misrni katta salat idishiga soling, pomidor, bodring va reyhan qo'shing. Xizmat qilishga tayyor bo'lguningizcha muzlatgichda sovutib oling. Xizmat qilishdan oldin sous bilan sug'orib, oq pishloq seping.

Oq loviya va pomidorli salat

Bibariya zaytun moyi qo'shilgan loviya va gilos pomidorli salat ajoyib darajada mazali. Taom yozgi sabzavotlarning shirinligini oq loviyaning yumshoq ta'mi bilan mukammal birlashtiradi. Pomidor salatining maxfiy elementi sarimsoq va bibariya bilan zaytun moyi, shuningdek, sarimsoq, limon, parmesan va hamsi xamirini o'z ichiga olgan kiyinishdir. Agar vegetarian versiyasini pishirmoqchi bo'lsangiz, oxirgi ingredientni olib tashlang. Agar siz hamsi sotib olmasangiz, lekin ularni kesib tashlashni xohlamasangiz, bir qoshiq qo'shing yokiikkita Worcestershire sousi. Ushbu gilos pomidor salatini tayyorlash uchun sizga quyidagilar kerak bo'ladi:

• 1 konservalangan oq loviya, quritilgan va yuvilgan;
• 1 shoxli olxoʻri pomidor yoki gilos pomidori, yarmiga boʻlingan;
• 1/3 chashka mayda tug'ralgan maydanoz.
• Kiyinish uchun masalliqlar:
• 1/4 chashka zaytun moyi;
• 3 dona sarimsoq, tozalangan va pyuresi;
• 1 novda yangi rozmarin;
• 3 hamsi filetosi, vilkalar bilan pyuresi;
• 1/4 chashka yangi, mayda maydalangan parmesan pishloq;
• 3/4 choy qoshiq choy tuzi;
• 1/4 choy qoshiq yangi maydalangan qalampir;
• 1 choy qoshiq limon qobig'i;
• 1/4 chashka limon sharbati.

Bu salat qanday tayyorlanadi?

Pomidor salatining retsepti kiyinishdan boshlanishi kerak. Sarimsoq va bibariya novdasini zaytun moyiga kichik yirtqichlardan joylashtiring. Yog'ni o'rtacha olovda isitib oling, undagi o'tlar shitirlashni boshlaguncha. Pechkadan panani olib tashlang va xonada 20 daqiqa tursin, bibariya va sarimsoq yog'ga singib ketishiga imkon bering. Aralashdan novdani olib tashlang va tashlang.

So'ngra sarimsoqni yog'dan olib tashlang va oziq-ovqat protsessor yoki blender idishiga soling. Hamsi, parmesan pishloq, tuz, qalampir, limon qobig'i va sharbat qo'shing va silliq bo'lguncha uring.

O'rta idishda sarimsoq aralashmasini loviya bilan to'liq qoplanmaguncha yaxshilab silkiting. Xushbo'y hidni olish uchun bir necha daqiqaga qoldiring. bilan muloyimlik bilan aralashtiringzaytun moyi, pomidor va maydanoz. Kiyinishda siz pomidor va pishloqli xushbo'y salat olasiz. Darhol xizmat qiling.

Brokkoli va pishloqli salat

Bu pomidor va brokkoli salatining ta'mi qiziqarli va ziyofat uchun juda yaxshi. Siz uni bir kun oldin osongina tayyorlab, muzlatgichda saqlashingiz mumkin. Kiyinish ham bir kunda tayyorlanishi mumkin va xizmat qilishdan oldin barcha ingredientlarni aralashtirish kifoya. Sizga kerak:

• 3 stakan bolalar brokkoli;
• 1 stakan mayda tug'ralgan pomidor;
• 120 gramm pishloq, kub shaklida;
• 1/4 chashka qizil piyoz, tug'ralgan;
• 1 ta mayda sabzi, mayda maydalangan.

Yonilg'i quyish uchun:

• 3/4 chashka mayonez;
• 3 osh qoshiq smetana;
• 2 sarimsoq chinnigullar;
• 1/2 choy qoshiq tuz;
• 1/4 choy qoshiq choy qoshiq.

Xom brokkoli salatini qanday tayyorlash mumkin?

Brokkolini mayda bo'laklarga bo'ling. Sabzini qovuring, maxsus qirg'ichdan o'tkazing.

Barcha salat masalliqlarini xizmat ko'rsatish idishida aralashtiring. Tatib ko'ring va agar kerak bo'lsa, ko'proq tuz yoki qalampir qo'shing. Alohida idishda uning uchun barcha ingredientlarni birlashtirib, kiyinish tayyorlang. Uni qolgan ingredientlarga qo'shing va aralashtiring. Agar salatni darhol berishni rejalashtirmasangiz, uni muzlatgichga qo'ying.

Quritilgan pomidor va orkinosli salat

Bu sizdan foydalanish uchun ajoyib retseptkiler. Konservalangan loviya va quritilgan pomidorlarni oldindan sotib olish mumkin, piyoz va hatto anchouslar esa qoldirilishi mumkin. Eng muhimi, yuqori sifatli orkinos, zaytun va sariyog'dan foydalaning. Sizga kerak:

• 250 gramm konservalangan orkinos zaytun moyida, quritilgan va vilkalar bilan maydalangan;
• 400 gramm konservalangan qizil loviya, quritilgan va yuvilgan;
• 75 gramm quyoshda quritilgan pomidor;
• 16 hamsi, tuz yoki zaytun moyi bilan konservalangan, quritilgan va maydalangan;
• taxminan 50 ta yirik zaytun ("qirollik"), yarmi;
• tuz va yangi maydalangan qora murch;
• 180 ml toza zaytun moyi;
• 2 choy qoshiq Dijon xantal;
• 1 ta mayda qizil piyoz, juda yupqa toʻgʻralgan;
• 3 osh qoshiq tug’ralgan bargli (italyancha) maydanoz;
• 1 limon sharbati.

Salat pishirish

Orkinos, loviya, pomidor, hamsi, piyoz, zaytun va maydanozni katta idishga soling. Tuz va qalampir bilan yaxshilab tatib ko'ring. Alohida idishda zaytun moyi, xantal va limon sharbatini aralashtiring. Tatib ko'ring va limon yog'ida yaxshi ta'mga ega yoki yo'qligini ko'ring - esda tutingki, siz uni kraxmalli mahsulotga qo'shasiz, shuning uchun lazzat juda konsentratsiyali bo'lishi shart emas. Kiyinishni loviya va orkinos aralashmasi ustiga to'kib tashlang, ingredientlarni juda ko'p aralashtirmaslik uchun ehtiyot bo'ling. Tatib ko'ring va kerak bo'lganda sozlang.

Qisqichbaqali pomidorlar

Toʻldirilgan pomidorko'p yillar davomida bayramona stolni bezash. Ushbu ishtahani chindan ham ajralib turishi uchun yumshoq dog'lar va dog'larsiz yorqin qizil ta'mli pomidorlarni qidiring. Asl plomba uchun sizga kerak bo'ladi:

• 500 gramm tozalangan qaynatilgan qisqichbaqalar, maydalangan;
• 1 selderey poyasi, mayda tugʻralgan;
• ¼ chashka tug'ralgan yangi reyhan;
• 10 ta yirik zaytun, tugʻralgan;
• oʻrta mayda maydalangan piyoz;
• 2 osh qoshiq mayonez;
• 1 osh qoshiq oq sharob sirkasi;
• bir oz yangi maydalangan qalampir;
• 4 katta pishgan pomidor.

Pomidorda salat qanday tayyorlanadi?

O'rta idishda qisqichbaqalar, selderey, rayhon, zaytun, piyoz, mayonez, sirka va qalampirni aralashtiring. Kichkina qoshiq yordamida har bir pomidorning ichki qismini ehtiyotkorlik bilan kesib oling. Har bir pomidorni ½ chashka qisqichbaqalar aralashmasi bilan to'ldiring. Siz bu asl pomidor salatini muzlatgichda uch kungacha saqlashingiz mumkin.

Kinoa yalpiz salatasi

Bu taom bir vaqtning o'zida engil va to'yimli. Petrushka, yalpiz va quinoa bilan birlashtirilgan bodring va pomidor salatasi hatto bayramona stol uchun ham mos keladi. Buning uchun;

• 1 stakan quinoa;
• 1 ta katta pomidor, chorakga bo'lingan;
• 1 katta bodring, urugʻlangan, ingichka boʻlaklarga boʻlingan;
• tuz;
• 2 mayda maydalangan piyoz;
• 1/2 chashka mayda tug'ralgan maydanoz barglari;
• 1/4 stakanyangi yalpiz barglari, bo'laklarga bo'lingan;
• 5 osh qoshiq zaytun moyi;
• 2 osh qoshiq qizil sharob sirkasi;
• yangi maydalangan qora qalampir.

Kinoa salatini pishirish

Kinoa va 2 stakan suvni kichik yirtqichlardan aralashtiramiz. Qaynatishga keltiring, aralashtiring, olovni minimal darajaga tushiring, qopqog'ini yoping va 7 daqiqa qaynatib oling. Pechni o'chiring va maydalagich suv so'rilmaguncha, taxminan 5 daqiqa tursin. Quinoani filtrga o'tkazing va to'liq sovib ketguncha sovuq suv ostida yuving. 10 daqiqaga to'kib tashlang.

Ayni paytda, pomidor va bodringni lavaboga o'rnatilgan filtrga soling. Tuz bilan seping va aralashtiring. Suyuqlikni lavaboga quying.

Katta idishga kinoa, quritilgan pomidor va bodring, piyoz, maydanoz, yalpiz, zaytun moyi va sirka soling. Tuz va qalampirni tatib ko'ring. Darhol xizmat qiling yoki muzlatgichda yopiq idishda bir kechada qoldiring.