Pomidorli taomlar: fotosuratlar bilan retseptlar

2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43

Pomidorlar xom, qovurilgan, qovurilgan va hatto pishirilgan holda iste'mol qilinadigan mahsulotdir. U turli xil ovqatlar bilan yaxshi mos keladi, shuning uchun ular bilan pishirishni osonlashtiradi.

Tovuq bilan pishirilgan pomidor

Taom uchun masalliqlar:

• pomidor - ikki yuz gramm;
• tovuq filesi;
• smetana - uch osh qoshiq;
• maydalangan qalampir - choy qoshiqning uchdan bir qismi;
• qattiq pishloq - bir yuz ellik gramm;
• maydalangan sarimsoq - ikki choy qoshiq;
• sariyog '- osh qoshiq;
• mayonez - uch osh qoshiq;
• tuz - shirin qoshiq.

Qadam pishirish

Tovuq va pishloqli mazali pomidor taomini olish uchun avvalo go'shtni tayyorlashingiz kerak. Tovuq filesi yuvilishi, peçete bilan quritilishi va qismlarga bo'linishi kerak. Keyin ularning har birini bir tomondan, ikkinchisida esa maxsus oshxona bolg'asi bilan uring. Bundan tashqari, tovuq bilan pishirilgan pomidor taomining retseptiga ko'ra, tug'ralgan go'sht bo'laklari ta'mga tuz va murch qo'shilishi kerak.

Bundan keyin siz pishirish uchun mo'ljallangan shaklni olishingiz va k altaklangan vafiletoning tajribali qatlamlari. Alohida kichik idishda, pomidorli taom uchun retsept bo'yicha (fotosurat bilan qilish osonroq) tovuq filesi moylash uchun aralashmani tayyorlashingiz kerak. Buning uchun mayonez, quruq sarimsoq, yog'li smetana birlashtirilib, yaxshilab aralashtiriladi. Bu aralashmani pishiriladigan idishdagi go'shtning ustiga tekis qilib yoying.

Endi, tanlangan pomidor retseptiga muvofiq, qolgan ingredientlarni tayyorlashingiz kerak. Pishgan qizil pomidorlarni yuving va keyin ingichka halqalarga bo'ling. Pishloq (afzal qattiq navlar) mayda teshiklari bo'lgan qirg'ichdan o'tkazing. Keyin tovuq filesi ustiga pomidor halqalarini qo'ying va har bir narsani maydalangan pishloq bilan seping. Pomidorli tovuqli taomni tayyorlash tugadi.

Oxirgi bosqich - bu shaklni pishirish uchun pechga yuborish. Bir yuz sakson graduslik haroratda tovuq filesi bo'lgan pomidor yumshoq bo'lgunga qadar taxminan o'ttiz daqiqa davomida pishirilishi kerak. Pishirgandan so'ng, pechdan shaklni olib tashlang va tovuq bilan pishirilgan pomidorni o'tkir pichoq bilan bo'laklarga bo'ling. Xizmat qilayotganda, agar xohlasangiz, tug'ralgan yosh piyoz yoki o'zingiz xohlagan boshqa ko'katlardan sepishingiz mumkin.

Pomidor va pishloqli ishtaha

Talab qilinadigan mahsulotlar:

• pomidor - sakkiz dona;
• qattiq pishloq - uch yuz gramm;
• sarimsoq - besh chinnigullar;
• mayonez - yuz gramm;
• petrushka - yarim shamlardan;
• tuz - yarim choy qoshiq.

Qanday qilib gazak pishiriladi

Bu pomidor taomi, albatta, pishirilgan taomlar toifasiga kiradishoshqaloqlik bilan. Minimal vaqt sarflab, bir nechta oddiy ingredientlardan foydalangandan so'ng, biz mazali va mazali gazak bilan yakunlaymiz. Avval siz katta tekis idish olishingiz kerak. Keyin barcha pomidorlarni yaxshilab yuvib tashlang va quritish uchun bir muddat qoldiring. Shundan so'ng, taomning retsepti bo'yicha pomidor va pishloq qalinligi uch-besh santimetr bo'lgan doira shaklida kesilishi kerak.

Tog’ralgan pomidorlarni idishga yoyib, ozgina tuzlang. Endi siz sarimsoq chinnigullarini qobiqdan tozalashingiz va sarimsoqdan o'tishingiz kerak. Mayonez qo'shing va yaxshilab aralashtiring. Olingan aralashmani pomidorning har bir doirasiga bir choy qoshiq miqdorida qo'llang va yoying. Keyin pishloqni maydalang va aralashma bilan moylangan har bir doira ustiga qoziq qilib qo'ying.

Yangi petrushkani suv ostida yuving, silkitib oling va maydalang. Pomidorlar ustiga tug'ralgan ko'katlarni seping va pomidor va pishloqli taom uchun retsept bo'yicha, sovutish uchun muzlatgichga bir soat qo'ying. Keyin pishirilgan sovutilgan va juda mazali gazakni dasturxonga berishingiz mumkin.

Tovoqda qovurilgan tuxumli pomidor

Mahsulotlar roʻyxati:

• pomidor - ikkita katta meva;
• tuxum - olti dona;
• pomidor - to'rt osh qoshiq;
• paprika - osh qoshiq;
• piyoz - ikki dona;
• chili qalampiri - bir bo'lak;
• sarimsoq - uchta chinnigullar;
• arpabodiyon - yarim shamlardan;
• tuz - choy qoshiq;
• zaytun moyi - ellik mililitr.

Jarayonpishirish

Bu pomidor va tuxumli güveç uchun avval masalliqlarni tayyorlash kerak. Birinchisi - piyoz va sarimsoq. Ular tozalangan va o'tkir pichoq bilan juda nozik kesilgan bo'lishi kerak. Keyin katta skovorodkaga zaytun moyi qo'shing va o'rtacha olovda qizdiring. Tug'ralgan piyoz va sarimsoqni panga qo'shing va ozgina oltin rangga qadar qovuring.

Piyoz va sarimsoq qovurilayotganda pomidorni yuvib, kub shaklida kesish kerak. Pomidor kublarini panga soling, ustiga pomidor qo'ying. Aralashtiring va besh daqiqa davomida qovuring. Keyin retseptda ko'rsatilgan barcha ziravorlar, shuningdek, mayda tug'ralgan yangi arpabodiyon qo'shishingiz kerak. Har bir narsani yaxshilab aralashtiring va yana besh daqiqa qaynatib oling. Oxirida siz tovuq tuxumlarini sindirish va ta'mga qarab ozgina tuzlash uchun kichik chuqurliklar qilishingiz kerak. Keyin qopqoq bilan yoping va tuxum pishguncha qaynatishda davom eting. Pomidor va tuxumdan iborat achchiq achchiq taom issiq xizmatga tayyor.

Pishloq va salat bilan quritilgan pomidor

Ingredientlar ro'yxati:

• quritilgan pomidor - ikki yuz gramm;
• feta pishloq - ikki yuz ellik gramm;
• salat barglari - uch yuz gramm;
• yashil zaytun - to'rt yuz gramm.

Yoqilg'i quyish:

• limon sharbati - ikki osh qoshiq;
• zaytun moyi - to'rt osh qoshiq;
• tuz - choy qoshiqning uchdan bir qismi;
• don xantal - shirin qoshiq.

Bosqichma-bosqich retsept

Bu engil salatni quritilgan idishlarga kiritish mumkinpomidor. Bu juda oson tayyorlanadi, ammo mazali va foydali bo'lib chiqadi. Kerakli miqdorda barcha mahsulotlarni xarid qilib, siz salat tayyorlashni boshlashingiz mumkin.

Yangi marul barglarini yuving va ortiqcha suyuqlikni silkiting. Keyin siz katta idish olib, ichiga maydalangan marul barglarini qo'yishingiz kerak. Quritilgan pomidor, yarmida kesilgan, shuningdek, idishga soling. Keyin zaytunni ikki qismga bo'ling, chuqurlarni olib tashlang va salat va pomidorga qo'shing. Bu salatdagi oq pishloqni katta kubiklarga kesib oling va idishga o'tkazing.

Barcha ingredientlar quyoshda quritilgan pomidor uchun bosqichma-bosqich retsept bo'yicha tayyorlanganda, siz kiyinishni tayyorlashingiz kerak. Sizga zaytun moyi, yangi siqilgan limon sharbati quyib, xantal urug'i va tuz qo'shishingiz kerak bo'lgan kichik idish kerak bo'ladi. Kiyinish uchun ingredientlarni aralashtiring va maydalangan salat ingredientlarini quying. Salatani pastdan yuqoriga engil harakatlar bilan muloyimlik bilan aralashtiring. Taom tayyor. Agar so'ralsa, quritilgan pomidor, pishloq va zaytundan tayyorlangan salat muzlatgichda o'ttiz daqiqa davomida sovutilishi mumkin.

Gilosli pomidor va kolbasa omleti

Talab qilinadigan mahsulotlar:

• gilos pomidorlari - o'n ikki dona;
• go'sht bo'laklari bilan kolbasa - to'rt yuz gramm;
• petrushka - beshta shox;
• tuxum - sakkiz dona;
• maydalangan qalampir - ikki chimdim;
• tuz - yarim choy qoshiq;
• yogʻ - oʻttiz mililitr.

Omlet pishirish

Bu pomidor va kolbasa taomi tayyorlanmoqdajuda oddiy va tez. Agar ertalab siz butun oilangizni mazali nonushta bilan boqishingiz kerak bo'lsa, unda omlet - bu yaxshi variantlardan biri. Dastlab pechni yoqqaningizdan so'ng va pishirish idishini moy bilan yog'lang, siz omletni pishirishni boshlashingiz mumkin. Kolbasadan plyonkani olib tashlashdan boshlashingiz kerak, uni taxminan besh millimetr qalinlikdagi bo'laklarga kesib tashlang.

Keyin uni oldindan qizdirilgan yog` solingan tovaga qo`ying va har tomondan besh daqiqa qovuring. Qovurilgan kolbasa bo'laklarini pishirish idishiga o'tkazing. Gilos pomidorlarini yuving va ikki qismga bo'ling. Barcha tug'ralgan pomidorlarning yarmini kolbasa bo'laklari orasiga qo'ying. Keyin maydanoz shoxlarini yaxshilab chayish kerak. Barglarni tayoqchalardan ajratib bo'lgach, ularni mayda to'g'rang.

Shundan so'ng, barcha tovuq tuxumlarini bir piyola ichiga sindirib, tuz va maydalangan qalampir seping. Bundan tashqari, ta'mga boshqa har qanday ziravorlar qo'shishingiz mumkin. Tuxumni ziravorlar bilan ko'pirtirgich bilan urib, hosil bo'lgan aralashmani o'tga chidamli shaklda joylashtirilgan kolbasa doiralari va gilos pomidoriga quying. Pomidorlarning ikkinchi yarmini tepaga tekis qilib qo'ying, kesilgan tomoni yuqoriga. Tug'ralgan petrushka seping.

Tomletni tayyorlash jarayonida pech bir yuz sakson darajaga qadar isitiladi. Shaklni pechda omlet bilan joylashtirish uchungina qoladi va maksimal o'n besh daqiqada butun oila uchun mazali va to'yimli nonushta tayyor bo'ladi. Pishirgandan so'ng, omletni plitalarga joylashtiring va nonushta uchun xizmat qiling. Aytgancha, bu pomidor va kolbasa taomi kechki ovqat uchun ham juda mos keladi.

Pomidor, qayta ishlangan pishloq va krutonlardan salat

Ingredientlar ro'yxati:

• pomidor - olti dona;
• qayta ishlangan pishloq - ikki dona;
• kruton - yuz gramm;
• mayonez - uch osh qoshiq;
• maydalangan qalampir - uchta chimdim;
• sarimsoq - ikkita chinnigullar;
• tuz - chorak choy qoshiq;
• yangi salat - o'n dona.

Pishirish retsepti

Pomidor, pishloq va krutonlardan iborat mazali va mazali taom o'n besh daqiqa ichida tayyorlanadi. Oddiy va arzon ingredientlar - bu salat uchun yana bir ortiqcha. Oldindan bajarilishi kerak bo'lgan yagona narsa - qayta ishlangan pishloqni muzlatgichga qo'yishdir. Siz pomidor bilan salat tayyorlashni boshlashingiz kerak. Pishgan, buzilmagan qizil pomidor, oqayotgan suv ostida yaxshilab yuvib tashlang. Ularni oshxona sochiq ustiga qo'ying va biroz quriting.

Keyin mevalarni kublar, bo'laklar yoki barlarga kesib tashlang - har qanday variant yordam beradi. Tug'ralgan pomidorlarni chuqur idishga soling. Keyin tozalangan sarimsoq chinnigullarini sarimsoq pressidan to'g'ridan-to'g'ri pomidor kosasiga o'tkazing.

Ustiga maydalangan murch va tuz sepib, mayonez soling. Keyingi ingredient - qayta ishlangan pishloq. Ular, shuningdek, darhol qo'pol qirg'ichdan yasalgan idishga maydalanishi kerak. Endi hamma narsani aralashtiring va bir chetga qo'ying. Salat idishini oling va ichiga yuvilgan marul barglarini joylashtiring. Keyin paketni kraker bilan ochishingiz va ularni tayyorlangan ingredientlar bilan idishga quyishingiz kerak. Yana yaxshilab aralashtiramiz va salat barglari ustiga qo'ying. Darhol xizmat qiling.

Pomidorlar mazali vafoydali. Ular saraton hujayralariga qarshi kurashadigan ko'plab oziq moddalar va iz elementlarni o'z ichiga oladi. Bu qizil mevalar har qanday salat yoki taomga mukammal qo‘shimcha bo‘ladi.