Qisqichbaqa tayoqchalari bilan taomlar: fotosuratlar bilan retseptlar

2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43

Qisqichbaqa tayoqchalari nafaqat salatlar uchun ishlatilishi mumkin bo'lgan ingredientdir. Qisqichbaqa tayoqchalari bilan idishlarning fotosuratlari bilan turli xil retseptlar ko'plab uy bekalarini hayratda qoldiradi. Ushbu oddiy ingredientdan köfte, rulo va hatto sho'rva tayyorlash mumkin. Hammasi ta'mga va muzlatgich tarkibiga bog'liq.

Qisqichbaqa tayoqchalari rasmli idishlar: klassik qisqichbaqa salati

Tarkibi:

• Konservalangan makkajo'xori - ikki banka.
• Qisqichbaqa tayoqchalari - 500 gramm.
• Tuxum - 12 dona.
• Pishloq - 200 gramm.
• Yashil piyoz - ikki dona.
• Mayonez - 400 gramm.
• Yashil.
• Ziravorlar.

Salat pishirish

Bu salat eng mashhur qisqichbaqa tayoqchalari retseptlaridan biriga tegishli. Hamma narsa juda tez va sodda tarzda tayyorlanadi. Avval siz muzlatgichdan tayoq paketini olishingiz, uni ochishingiz va tarkibini chiqarib olishingiz kerak. Folga olib tashlang va tayoqlarni muzdan tushirish uchun qoldiring.

Keyin tuxumni qaynatish kerak. Hammasio'n ikki bo'lakni yirtqichlardan joylashtiring, sovuq suv, tuz quying va olovga qo'ying. Suv qaynagandan keyin ularni yana sakkiz daqiqa pishirish kerak. Keyin issiq suvni to'kib tashlang va sovuq suv bilan to'ldiring. Yana ikki marta takrorlang va keyin tuxumni o'n daqiqa davomida sovushini qoldiring. Tuxumlarni darhol tozalang.

Makkajo'xori bankalarini oching, donalarni filtrga tashlang va ortiqcha suyuqlikni to'kib tashlang. Makkajo'xori chuqur idishga quyilgandan keyin. Tuxumlarni mayda kubiklarga kesib tashlang. Qisqichbaqa tayoqchalari ham kub shaklida kesiladi. Ularni ham, tuxumni ham makkajo‘xori solingan idishga yuboring.

Mazali qisqichbaqa tayoqchasini tayyorlashning navbatdagi bosqichi piyozni tayyorlashdir. To'plamlarni suvda yuving va silkiting. Keyin juda nozik kesib oling va umumiy idishga quying. Pishloqni mayda kubiklarga kesib oling va qolgan ingredientlarga qo'shing.

Mayonez quyib, ta’mga ko’ra ziravorlar qo’shing va yaxshilab aralashtiring. Qisqichbaqa tayoqchalarining oddiy taomi tayyor. Bundan tashqari, salatni ko'katlar bilan bezash mumkin.

Qisqichbaqa tayoqchalarining noodatiy taomlari: kartoshkali sho'rva

Tarkibi:

• Qisqichbaqa tayoqchalari - 200 gramm.
• Piyoz - ikki dona.
• Kartoshka - 0,5 kg.
• Sabzi - ikki dona.
• petrushka.
• Baliq uchun ziravorlar - ikki choy qoshiq.
• Sariq - to'rt osh qoshiq.

Osh pishirish

Qisqichbaqa tayoqchalaridan iborat bu noodatiy taomni har kim tayyorlashi mumkin. Bir nechta ingredientlar va tayyorlashning qulayligi sho'rvani ajoyib taomga aylantirishi mumkin.

Tayoqlarni olish kerakmuzlatgichga qo'ying va muzdan tushirishga ruxsat bering. Bu vaqtda kartoshkani tozalang, yuving va mayda kubiklarga bo'ling. Kastryulkaga suv quying, tuz qo'shing va qaynatib oling. Shundan so'ng ichiga maydalangan kartoshkani soling.

Piyozni tozalang va juda mayda choping. Sabzi tozalang va eng kichik qirg'ichdan o'tkazing. Panga bir oz sariyog 'tushiring, uni eritib, tug'ralgan sabzi va piyoz qo'shing. Ular yumshoq bo'lishi uchun ularni taxminan etti daqiqa qovuring.

Qovurilgan sabzavotlarni kartoshka solingan qozonga soling. Keyin yana o'n besh daqiqa pishirish uchun qoldiring. Eritilgan tayoqchalar o'rta kattalikdagi kubiklarga bo'linadi. Ularni umumiy idishga qo'shing. Baliq uchun ziravorlar bilan sho'rva seping, ta'mga boshqa ziravorlar qo'shing. Yaxshilab aralashtiramiz va yana besh-etti daqiqa pishiring.

Ko'katlarni yuving, suvni silkitib oling va mayda to'g'rang. Har bir narsani sho'rvaga to'kib tashlang va olovni o'chiring. Qisqichbaqa tayoqchalarining bu noodatiy taomini yana bir necha daqiqa qaynatib oling. Sho'rvani likopchalarda berish va xizmat qilish mumkin.

Qisqichbaqa tayoqchalari

Tarkibi:

• Qisqichbaqa tayoqchalari - 0,5 kilogramm.
• Sabzi - uch dona.
• Piyoz - bitta katta.
• Tuxum - ikki dona.
• Smetana - besh osh qoshiq.
• O'simlik yog'i.
• Non bo'laklari.
• Ziravorlar.

Kotletlar pishirish

Qisqichbaqa tayoqchasidan tayyorlangan yana bir qiziqarli taom - kotletlar. Ularni tayyorlash uchuntayoqlarni muzlatgichdan oldindan olib chiqib, muzdan tushirishga ruxsat berish kerak. Keyin sabzi tozalash va juda nozik qirg'ichdan kuni chopish kerak. Piyozni tozalang va mayda choping. Panga ozgina o'simlik yog'i qo'shing. Uni olovga qo'ying va sabzavotlarni qo'shing. Sabzi va piyoz yumshoqroq bo'lguncha qovuring.

Muzdan tushirilgan tayoqchalarni juda mayda maydalang. Bundan tashqari, ularni blenderda maydalashingiz mumkin. Olingan massaga smetana normasini to'kib tashlang, ta'mga tuxum va ziravorlar qo'shing. Yaxshilab aralashtiramiz.

Non bo'laklarini alohida idishga quying. Panani olovga qo'ying, ozgina yog' quying va qizdiring. Qisqichbaqa massasidan kotletlar hosil qiling va keyin ularni non bo'laklariga aylantiring. Qovurilgan idishga soling va har tomondan oltin jigarrang bo'lguncha qovuring. Qiyma tugaguncha jarayonni takrorlang. Tayoq kotletlari tayyor.

To'ldirilgan qisqichbaqa tayoqchalari

Tarkibi:

• Qisqichbaqa tayoqchalari - 500 gramm.
• Pishloq - 250 gramm.
• Tuxum - uch dona.
• Sarimsoq - ikkita chinnigullar.
• Mayonez - tatib ko'rish uchun.

Pishirish rulolari

Mazali va qoniqarli toʻldirilgan qisqichbaqa tayoqchalarini yaratish uchun oshxonada koʻp vaqt sarflashingiz va ovqatga koʻp pul sarflashingiz shart emas. Avval siz muzlatgichdan tayoqlarni oldindan olishingiz kerak. Ularni o‘ramidan olib, muzdan tushirishga ruxsat bering.

Bu vaqtda siz qattiq qaynatilgan tuxumni qaynatishingiz kerak. Buning uchun ular bir yirtqichlardan joylashtirilishi kerak, sovuq suv va ozgina tuz tushiring. Keyinolovga qo'ying va qaynaguncha kuting. Yana sakkiz daqiqa pishirgandan keyin. Keyin suyuqlikni to'kib tashlang va sovuq suv bilan to'ldiring. Sovuq, tozalang va nozik qirg'ichdan o'tkazing. Ularni alohida idishga quying.

Pishloq ham maydalanadi. Uni tuxumga o'tkazing. To'ldirishga mayonez va ziravorlar qo'shing. Mayonez butun massani namlashi uchun yaxshilab aralashtiring. Tayoqlarni muloyimlik bilan oching, to'ldirishning tekis qatlamini qo'llang va keyin hamma narsani asta-sekin rulonga aylantiring. Tayoqchalar yoki to'ldirish tugamaguncha takrorlang. Yarim soat davomida rulonlarni muzlatgichga qo'ying. Keyin ko'katlar bilan bezang va xizmat qiling.

Qisqichbaqa tayoqchalari bilan sendvichlar

Tarkibi:

• Toʻgʻralgan non - 400 gramm.
• Qisqichbaqa tayoqchalari - 200 gramm.
• Bodring - ikki dona.
• Qayta ishlangan pishloq - 200 gramm.
• Dereot - bir necha novdalar.
• Mayonez - olti osh qoshiq.
• Sariq - 20 gramm.
• Tuz.

Sendvich tayyorlash

Qisqichbaqa tayoqchalari bilan mazali issiq tuyadi - juda tez pishiriladigan ajoyib samimiy taom. Avval siz muzlatgichdan tayoqlarni olishingiz va ularni muzdan tushirishga ruxsat berishingiz kerak. Keyin bodringni yuving va kichik kubiklarga bo'ling. Tayoqlar ham mayda bo'laklarga bo'linadi.

Pishloqni muzlatgichga o'n daqiqaga qo'ying. Keyin uni chiqarib oling va qirg'ichdan osongina o'tkazing. Bir idishda bodring, pishloq va tayoqlarni aralashtiring. Dereotu yuving va mayda choping. To'ldirishga quying. Mayonez, tuz qo'shing va yaxshilab aralashtiring.

Tovoqda non bo'laklari ozgina qovuriladi. Keyin ularning ustiga qisqichbaqa tayoqchalarini to'ldirishni teng ravishda yoying. Ko'katlar bilan bezang va xizmat qiling. Bundan tashqari, agar so'ralsa, sendvichlarni mikroto'lqinli pechga bir necha daqiqaga yuborish mumkin.

Tayoqchadan turli xil idishlarni tayyorlash juda oddiy. Ko'rib turganingizdek, ular sho'rvalar, salatlar va köfte uchun ingredient sifatida ham ishlatilishi mumkin. Va rulon va sendvichlarni to'ldirish sizning ixtiyoringiz bilan o'zgartirilishi mumkin. Ammo bu tarkibiy qismning asosiy afzalligi shundaki, tayoqlarni har doim oldindan sotib olish va muzlatgichga yuborish mumkin. Siz ularni istalgan vaqtda o'z maqsadlari uchun ishlatishingiz mumkin. Axir ular bilan ovqat tayyorlash uchun siz qo'lingizdagi barcha mahsulotlardan foydalanishingiz mumkin.