Apelsin va qisqichbaqa tayoqchalari bilan salat - original retseptlar

Mundarija:

Apelsin va qisqichbaqa tayoqchalari bilan salat - original retseptlar
Apelsin va qisqichbaqa tayoqchalari bilan salat - original retseptlar
Anonim

Mehmonlaringizni chindan ham ajablantirmoqchimisiz, lekin hamma taomlar allaqachon zerikarli? Hatto ko'pchilik tomonidan sevilgan an'anaviy Olivye ham xuddi shunday ishtiyoqni keltirib chiqarmaydimi? Bizning yangi retseptimizni sinab ko'ring: apelsin va qisqichbaqa tayoqchalaridan salat tayyorlang va siz birinchi bo'lasiz!

Buning siri nimada?

apelsin va qisqichbaqa tayoqchalari bilan salat
apelsin va qisqichbaqa tayoqchalari bilan salat

Ammo haqiqatda hech qanday sir yo'q. Bu taomni tayyorlash juda oddiy, hech qanday moliyaviy va vaqt xarajatlarini talab qilmaydi va natijada ajoyib engil, suvli va juda mazali gazak bo'ladi. Ammo retseptlar va pishirishga kirishdan oldin, keling, to'g'ri ingredientlarni qanday tanlashni bilib olaylik. Salat uchun bizga apelsin kerak. Ular pishgan, shirin bo'lishi kerak va qobig'i juda qalin emas. Qisqichbaqa tayoqchalarini sovutilgan holda olish yaxshidir, keyin ular suvli bo'lmaydi, bu sizning salatingiz "suzmaydi" degan ma'noni anglatadi. Yana bir ingredient konservalangan makkajo'xori hisoblanadi. Taniqli brendlarga yoki o'zingiz yoqtirgan mahsulotga ustunlik bering. Asosiysi, makkajo'xori qattiq emas. Shunday qilib, biz apelsin va qisqichbaqa tayoqchalari bilan mazali salat tayyorlashni boshlaymiz. Mana bir nechta mashhur variantlar.

Retsept 1

salatqisqichbaqa tayoqchalari apelsin makkajo'xori
salatqisqichbaqa tayoqchalari apelsin makkajo'xori

Bu taom uchun sizga kerak bo'ladi: Qisqichbaqa tayoqchalari - 250 g, makkajo'xori konservasi - 150 g banka, shirin apelsin, 3 ta qaynatilgan tuxum, sarimsoq chinnigullari va bir oz mayonez.

Tuxumlar soviganidan keyin qobig'ini tozalang va mayda to'g'rang. Qisqichbaqa tayoqchalari bilan ham xuddi shunday qiling. Makkajo'xori idishini oching, suyuqlikni to'kib tashlang va makkajo'xori salat idishiga quying. Apelsinni yuvish, tozalash kerak, so'ngra barcha plyonkalar va bo'laklarni ehtiyotkorlik bilan olib tashlash kerak, faqat o'tkir pichoq bilan ehtiyotkorlik bilan kesilishi kerak bo'lgan pulpa qoldiriladi. Barcha tayyorlangan mahsulotlarni salat idishiga soling, sarimsoqning bir chinnigulini siqib, engil mayonez bilan ziravorlang. Bunday salatni apelsin va qisqichbaqa tayoqchalari bilan umumiy idishda ham, ko'katlar va sitrus bo'laklari bilan bezatilgan qismlarda ham berishingiz mumkin.

Retsept 2

Mana bu ajoyib salat tayyorlash uchun yana bir original retsept. Qisqichbaqa tayoqchalari, apelsin, makkajo'xori asosiy ingredientlardir. Ularga qo'shimcha ravishda sizga kerak bo'ladi: yangi bodring, 100 g qattiq pishloq, kiyinish uchun mayonez. Apelsin va bodringni yaxshilab yuvib tashlang. Mevalarni tozalang, bo'laklarni olib tashlang, pulpani mayda maydalang. O'tkir pichoq bilan bodringdan terini olib tashlang, shuningdek, mayda choping. Qisqichbaqa tayoqchalarini kub shaklida kesib oling, pishloq bilan ham xuddi shunday qiling. Pishloqni maydalashga urinmang, salatingiz bo'tqaga aylanadi! Barcha mahsulotlar kesiladi. Biz salat idishiga joylashtiramiz, mavsumni mayonez bilan aralashtiramiz. Apelsin va qisqichbaqa tayoqchalari bilan pishloqli salat tayyor!

Retsept 3

apelsin bilan salat Qisqichbaqa tayoqchalari
apelsin bilan salat Qisqichbaqa tayoqchalari

Agar sizbiz uzoq ziyofatni rejalashtirdik, engil atıştırmalıklar ajralmas. Bu erda sizga kuchliroq artilleriya kerak bo'ladi. Mana mazali oson salat. Apelsinli Qisqichbaqa tayoqchalari asosiy ingredient bo'lib qoladi, qaynatilgan tovuq ko'kragi, qattiq pishloq - 100 g, bir xil miqdordagi o'rik, qattiq qaynatilgan tuxum - 2-3 dona, bir guruh yangi yashil piyoz va mayonez qo'shing. Biz tekis taglik bilan chuqur to'rtburchaklar shaklda qatlamlarga yotqizamiz. Birinchi qatlam tovuq bo'lib, uni kub shaklida kesish kerak. Ikkinchisi - yashil piyoz, uchinchisi - mayda tug'ralgan o'rik, suvda yaxshi yuvilgan va siqilgan. Keyin biz maydalangan tuxum qatlamini, ustiga - tug'ralgan Qisqichbaqa tayoqchalarini, keyin apelsinlarni qo'yamiz. Biz hamma narsani qo'pol qirg'ichda maydalangan pishloq bilan to'ldiramiz. Barcha ingredientlar yig'ilganda, salatni muzlatgichga bir necha soat qo'ying va xizmat qilishdan oldin uni ehtiyotkorlik bilan tekis idishga aylantiring va shaklni olib tashlang. Siz faqat mayonez bilan bulg'angan ajoyib samimiy puff salatini olasiz. Ajoyib ishtaha!

Tavsiya: