Avokado bilan oddiy taomlar: fotosuratlar bilan bosqichma-bosqich retseptlar

2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43

Avokadoli taom - bu o'zingizni yangi mazali taom bilan ovora qilishning ekzotik usuli. Uzoq Meksikadan kelgan mehmon oshxona kitoblarida mustahkam o‘rin egalladi, uni tayyorlash osonligi, yoqimli ko‘zga tashlanmaydigan ta’mi va ozgina kaloriyasi bilan evropaliklar sevadi.

Oddiy delikateslar kundalik ratsionga juda mos tushadi, odatiy pazandachilikning odatiy ranglariga yangi ta'm va hidlar qo'shadi. Avakado yumshoq kremsi ta'mga ega. U shirin, mahsulotlar bilan uyg'unlashgan.

Kremli sous - taomga yumshoq qo'shimcha

Avokado bilan mazali taomlarni qanday tayyorlash mumkin? Bosqichma-bosqich ko'rsatmalarga ega retseptlar oshpazlik asarini yaratish jarayonlarini tushunishga yordam beradi. Avakado allaqachon sog'lom yog'ga to'la bo'lgani uchun ko'p yog' ishlatish shart emas.

Ishlatilgan mahsulotlar:

• 2 ta avakado pulpasi;
• 180ml ohak sharbati;
• 40-50 ml suv;
• 30 ml kungaboqar yog'i.

Ovqat protsessorida masalliqlarni birlashtiring, hosil bo'lgan sousning mustahkamligi qaymoqqa o'xshash bo'lishi kerak. Yumshoq mevalarga asoslangan kiyinish delikateslarni rang-barang qiladi, tanish taomlarga yangi ranglar beradi.

Qanday qilibsog'lom avakado tostini tayyorlaysizmi? Nonushta g'oyasi

Meksika mevali tushdi tayyorlash oson va har qanday nonushta yoki gazak uchun juda mos keladi. Retseptda yangi yashil qirrali mahsulot bor, lekin tajriba qilishni xohlovchilar uni qovurishi mumkin.

Ishlatilgan mahsulotlar:

• 1 tozalangan avakado;
• 45g shilantro;
• 10 g qizil qalampir;
• 2 bo'lak butun donli non;
• 2 tuxum.

Pishirish jarayonlari:

1. Nonga qovurilgan oltin qobiq berish uchun tushdi mashinasidan foydalaning.
2. Tozalangan avakadoni kesib oling, vilkalar yordamida pyure massasiga aylantiring.
3. Alohida idishda pulpani ziravorlar, silantro bilan aralashtiring.
4. Olingan pyureni bir bo'lak non ustiga qo'ying.
5. Tuxumni pishiring (qovurma, qaynatish yoki qaynatish), masalliqlarni yashil rangli massa ustiga qo'ying.

Oʻzingizdagi har qanday tost yoki toʻgʻralgan nondan foydalanishingiz mumkin. Tuxum retseptning majburiy qismi emas, ularni baliq, tovuq yoki sabzavot bilan almashtirishingiz mumkin. Avakadoli bunday oddiy taom kundalik ratsionning bir qismiga, bayram dasturxonining tantanali bezakiga aylanishi mumkin.

Shartli tatlar palitrasi: qovurilgan nohut va achchiq sous

Avokado taomlari nimasi bilan ajralib turadi? Retseptlar oddiy, ammo natijasi hayratlanarli darajada mazali, to'yimli. Guakamol va gumusning ta'mi to'yingan, qaymoqli ta'mga ega, ziravorlar yangi lazzatlar qo'shadi.

Ishlatilgan mahsulotlar:

• 380g qaynatilgan nohut;
• 120 ml zaytun moyi;
• 1 choy qoshiq tuz;
• 1 choy qoshiq maydalangan zira;
• 1 avakado;
• 1 bosh sarimsoq;
• yangi shilantro.

Pishirish jarayonlari:

1. Pochni 200°C ga oldindan qizdiring.
2. Nohutni yaxshilab yuvib tashlang, qog'oz sochiq bilan quriting.
3. Duymaloq no'xatni 13-17 daqiqa davomida pishiring.
4. Tandirdan olib tashlang, 2 osh qoshiq zaytun moyi seping, ziravorlar qo'shing.
5. Urugʻlarni bir tekis qoldirish uchun ingredientlarni qoʻllaringiz bilan aralashtiring.
6. Qayta pechga qo'ying, yana 11-18 daqiqa pishiring.
7. Blenderda qovurilgan nohut pyuresi, mayda toʻgʻralgan sarimsoq chinnigullari, avakado boʻlaklari, cilantro, zaytun moyi qoʻshing.

Aralashma bir hil mustahkamlikka ega bo'lguncha sousni pishiring. Xizmat ko'rsatish idishiga o'tkazing va qalampir bo'laklari bilan bezang. Sendvichlar, chipslar uchun mos achchiq sos.

Oson va mazali avakado taomlari: achchiq qovoqli smoothie

Tart aromati va qaymoqli ta'mi tanani energiya bilan to'ldiradi, gurmelerning estetik ehtiyojlarini qondiradi va turli xil lazzatlarni namoyish etadi. Ichimlik ekzotikni sevuvchilarni o'ziga jalb qiladi, uni tayyorlashning qulayligi bilan quvontiradi.

Ishlatilgan mahsulotlar:

• ½ pishgan avakado;
• ½ muzlatilgan banan;
• 90ml kokos suti;
• 60 mlbodom suti;
• 1 osh qoshiq chinor siropi;
• 1-2 choy qoshiq qovoqli pirog ziravorlari.

Masalliqlarni blenderda silliq bo'lguncha aralashtiring. Yumshoqroq smeti uchun qo‘shimcha bodom suti qo‘shing.

Ochlikni tez qondirish uchun. Pishirilgan mevalardagi tuxum

Mazali avakado taomlari nonushta uchun juda mos keladi. To'yimli vitaminlar arsenali tanani muhim mikroelementlar bilan to'ydiradi va salomatlikka ijobiy ta'sir qiladi.

Ishlatilgan mahsulotlar:

• 1 avakado;
• 2 tuxum.

Pishirish jarayonlari:

1. Pochni 200°C ga oldindan qizdiring.
2. Avokadoni yarmiga bo'ling, chuqurini olib tashlang.
3. Tuxum uchun teshik ochish uchun pulpaning bir qismini olib tashlang.
4. Har bir meksikalik yarmiga tuxum sindiring.
5. 8-10 daqiqa davomida yumshoq, qaynatilgan tuxumga o'xshash mustahkamlik hosil bo'lguncha pishiring.

Pishirish qulayligi uchun avakadoning orqa tomonini kesib oling, shunda mahsulot u yoqdan bu tomonga aylanmaydi. Oshpazlik tarkibini qizil qalampir parchalari, Provans o'tlari bilan bezang.

Toʻldirilgan mevalar. Dengiz mahsulotlari

Avokado taomlari juda ko'p! Retsept qisqichbaqalar bilan to'ldirilgan, shuning uchun siz sifatli oqsil manbai, ko'p tola va sog'lom ko'p to'yinmagan va mono to'yinmagan yog'larga ega bo'lasiz.

Ishlatilgan mahsulotlar:

• 1 avakado;
• 5-6 ta katta qisqichbaqa;
• 4-5 chinnigullar sarimsoq.

Pishirish jarayonlari:

1. Avokadoni ikkiga bo'ling, chuqurchasini olib tashlang.
2. Yupqa qatlam qoldirib, pulpaning katta qismini kesib oling. Mevaning yumshoq tarkibini kvadratlarga kesib oling.
3. Kastryulchaga 2 osh qoshiq zaytun moyi, maydalangan sarimsoq va qisqichbaqalarni soling.
4. Dengiz tuzini qo'shing, qisqichbaqalar pushti rangga aylanguncha qaynatib oling.
5. Sarimsoq chinnigullarini maydalang, ingredientlarni aralashtiring.

Aralashmani avakado qobig'ida xizmat qiling, xushbo'y qalampir urug'lari, timyan va bibariya novdalari bilan seping. Bu taom nafaqat mazali, balki to'yimli.

Tez va qoniqarli! Shirin kartoshka va olma salatasi

Avokado bilan qanday taomlar bo'lishi mumkin? Fotosuratlar bilan retseptlar oddiy, ishonchli pishirish yordamchilari. Mavjud ko'rsatmalar pishirish jarayonini engishda yordam beradi va natijada olingan taomning surati ishtahangizni ochadi.

Ishlatilgan mahsulotlar:

• 190g shirin kartoshka;
• 110g ismaloq;
• 1 avakado;
• ½ Qrim piyozi;
• 1 choy qoshiq dengiz tuzi;
• 70 ml olma sirkasi;
• 45ml limon sharbati.

Pishirish jarayonlari:

1. Pochni 200°C ga oldindan qizdiring.
2. Kartoshkani yarmiga toʻgʻrang, ziravorlar va ozgina zaytun moyi seping.
3. 28-30 daqiqa pishiring.
4. Olingan bo'laklarni olib tashlang, bir chetga qo'ying.
5. Salom kartoshkatayyorlash uchun bir piyola ichiga maydalangan ismaloq, piyoz, olma sirkasi va limon sharbatini aralashtiring.
6. Bu yerga sovutilgan shirin kartoshka bo'laklarini qo'shing va aralashtiring.
7. Avokadoni tilimga kesib, salatga soling.

Qolgan salatni yopiq idishda ikki kungacha saqlang. Xizmat qilishdan oldin qo'shimcha limon sharbati qo'shing, kunjut bilan bezang.

Tushlik uchun avakado taomi: tez Physalis sho'rva retsepti

Yaxshi osh tayyorlashning asosiy qoidalari va amaliyotlari bor. Yozning jazirama kunlari, bahorgi ziyofatlar uchun mazali taomning sovutilgan versiyasi.

Ishlatilgan mahsulotlar:

• 330g yuvilgan Physalis;
• 80g shilantro;
• 120 ml tovuq suvi;
• 40ml yangi ohak sharbati;
• 2 sarimsoq chinnigullar;
• 1 avakado;
• 1 bodring;
• choy qoshiq tuz.

Pishirish jarayonlari:

1. Pishirish varag'iga folga soling, yuzasiga physalis, maydalangan sarimsoq yoying.
2. 4-7 daqiqa pishiring, sabzavotlar yonib ketmasligi uchun pechni kuzatib boring.
3. Masalliqlarni aylantiring, yana 3-6 daqiqa pishiring.
4. Fizalis jigarrang dog'lar bilan qoplanganda, sharbat chiqara boshlaganda sabzavotlarni chiqarib oling.
5. Blenderda pishirilgan masalliqlarni maydalangan avakado, bodring bilan aralashtiring.
6. Suyuq ingredientlarni qo'shing, pyuresi bo'lguncha aralashtiring.

Oshni alohida idishga quying, qopqog'ini yoping va 2 soat davomida muzlatgichga qo'ying. Xizmat qilishdan oldin avakado idishini maydanoz bilan tatib ko'ring, konservalangan makkajo'xori yoki loviya bilan bezang.

Piknik uchun engil gazak qidiryapsizmi? Shaftoli salsasi - ajoyib lazzat

Mazali panjara avakado taomi, eng yaxshi natijaga erishish uchun pishgan, ammo yumshoq bo'lmagan mevalardan foydalaning. Agar shaftoli qobig‘ini tozalamoqchi bo‘lsangiz, grilda pishirgandan so‘ng darhol qiling.

Ishlatilgan mahsulotlar:

• 2 avakado;
• 2 shaftoli;
• 2 to'g'ralgan qalampir;
• 1 qiyma sarimsoq;
• 30 ml zaytun moyi;
• 60ml ohak sharbati;
• ¼ stakan mayda tug'ralgan piyoz.

Pishirish jarayonining tavsifi:

1. Grilni oʻrtacha olovda 8-14 daqiqa oldindan qizdiring.
2. Gril qizdirilayotganda avakado va shaftolilarni yarmiga bo'ling va chuqurchalarini olib tashlang.
3. Meva yarmini zaytun moyi bilan surting, masalliqlarni 4-6 daqiqa pishiring.
4. Boʻlaklarni plastinkaga ehtiyotkorlik bilan oʻtkazish uchun qisqichlardan foydalaning.
5. Bir piyola ichiga qolgan ohak sharbati, piyoz, sarimsoq va qalampirni aralashtiring.

Pishirilgan mevalarning pulpasini olish uchun qoshiqdan foydalaning va ularni suvli sabzavotli plomba bilan to'ldiring. Ziravorlar haqida unutmang! Xushbo'y qalampir, xushbo'y rayhon va nozik adaçayı delikatesga yangi urg'u beradi.

Bayram dasturxoni yechimi: nozik sousli qovoqli makaron

uchunko'proq to'yinganlik uchun kompozitsiyaga qisqichbaqalar idishlari yoki qovurilgan tovuq bo'laklarini qo'shing. Retsepti unchalik qiyin bo'lmagan bu yumshoq avakado taomi kundalik ratsioningizga mos tushadi.

Ishlatilgan mahsulotlar:

• 2 katta qovoq;
• 1 bosh sarimsoq;
• 1 avakado;
• ½ bodring;
• 90ml limon sharbati;
• 60ml bodom suti;
• 6-8 rayhon barglari.

Pishirish jarayonlari:

1. Mandolin yoki sabzavot kesgich yordamida qovoqni spiral shaklida kesib oling yoki undan noodle qiling.
2. Tozalangan avakado tilimlari, limon sharbati, sut, 5 ta reyhan bargi va tuzni maydalagichda aralashtiramiz.
3. Ta'mga qarab limon sharbati qo'shing, kerak bo'lsa sousni suv bilan suyultiring.
4. Yumshoq sarimsoqni sabzavot pastasi bilan aralashtiring.
5. Taomni qolgan xushbo'y barglar, bodring bo'laklari bilan bezang.

Qo'shimcha bezak elementlari sifatida shirin pomidor bo'laklaridan foydalaning. Qolgan qaymoq sousini havo o‘tkazmaydigan idishda 2 kungacha saqlang.

Toʻldirilgan pomidor. Kremli to'ldirish va xushbo'y hidlar

Avokado bilan taomlarni qanday tayyorlash mumkin? Oddiy va mazali taomlarning retseptlari, albatta, zamonaviy uy bekalarining oshxona daftarlarini bezashlari kerak. Orkinos oqsil va sog'lom yog'larning oson va tejamkor manbai bo'lib, pishgan avakado esa tola bilan ta'minlaydi.

Ishlatilganmahsulotlar:

• 6 pomidor;
• 1 avakado;
• 1 konservalangan orkinos;
• 2 osh qoshiq mayonez;
• 1 choy qoshiq xantal;
• 1 choy qoshiq yashil piyoz.

Pishirish jarayonlari:

1. Pomidorlarning tepalarini kesib oling, bir chetga qo'ying.
2. Qizil poʻstlogʻli mevalarning goʻshtini yupqa, oʻtkir pichoq bilan yirtib tashlang.
3. Avokadoni tozalang, tasodifiy bo'laklarga bo'ling va vilkalar bilan maydalang.
4. Olingan massaga suyuq ingredientlar, orkinos qo'shing.
5. Pomidorlarni xushbo'y aralashma bilan to'ldiring, ziravorlar qo'shing.

Suvli pomidorlarni to'ldirishdan oldin piyoz, tug'ralgan sarimsoq bilan to'ldirishni qovurishingiz mumkin. Idishni xushbo'y arpabodiyon novdalari, achchiq maydanoz barglari bilan bezang.

Salmon kotletlari? An'anaviy parhez retsepti

Avokado qo'shilgan bu taom sizni soddaligi bilan ajablantiradi, pishirish 20 daqiqadan ko'proq vaqtni oladi, u sizni to'yimli achchiqligi, oson mosligi bilan xursand qiladi. Garnitura (yorma, kartoshka) bilan xizmat qiling.

Ishlatilgan mahsulotlar:

• 1 konservalangan qizil ikra;
• 1 tuxum;
• ½ avakado;
• 34ml limon sharbati;
• choy qoshiq arpabodiyon.

Pishirish jarayonlari:

1. Pochni 200 darajaga oldindan qizdiring.
2. Yarim avakadoni vilkalar bilan maydalang.
3. Ingredientlarni idishga soling, yaxshilab aralashtiring.
4. Yapishmaydigan yirtqichlardan o'rtacha olovda qizdiring vabir bo'lak sariyog'ni eritib yuboring.
5. Olingan massadan piroglarni shakllantiring, har tomondan 3-4 daqiqa qovuring.
6. Suvli yarim tayyor mahsulotlarni pechda 8-12 daqiqa pishirgandan so'ng.

Xizmat qilishdan oldin yumshoq kotletlarni o'tlardan seping. Ko'proq ziravorlar uchun xushbo'y qalampir, qizil qalampir parchalarini qo'shing. Bunday noziklik avakado qo'shilgan samimiy taomdir, retsepti oddiy va g'ayrioddiy.