Qanday qilib bananli tortni pishirmasdan tayyorlash mumkin
Qanday qilib bananli tortni pishirmasdan tayyorlash mumkin
Anonim

Kek italyancha dumaloq non degan ma'noni anglatadi. Bu krem yoki murabbo bilan namlangan, bir xil plomba yoki meva bilan bezatilgan bir yoki bir nechta kek. Hozirgi vaqtda oshpazlar va qandolatchilar keklar haqidagi stereotipni biroz buzishdi. Ularni har qanday shakl va o'lchamda topish mumkin. Tortlar esa o‘zgartirilgan va pechenye yoki gingerbreaddan tayyorlanishi mumkin.

Pishiriqsiz tort

Hozirda pishirilmagan shirinliklar juda mashhur. Bu nafaqat uy bekalarining vaqtini tejaydi, balki taomni sog'lom qiladi, chunki ingredientlar issiqlik bilan ishlov berilmaydi.

Pishirilmaydigan banan tortini kim ixtiro qilgan? Afsuski, bu retsept yillar davomida shunchalik o'zgarganki, hech kim uning yaratuvchisini eslamaydi. Biz shirinliklarni pishirib bo'lmasligini birinchi marta ko'rsatgan italiyalik qandolatchilarni hurmat qilishimiz kerak.

banan, sariyog ', tuxum va pechene bo'laklari
banan, sariyog ', tuxum va pechene bo'laklari

Oddiy bananli tort

Oshxonada ko'plab uy bekalarida doimo tayyor pechene yoki qum keklari bo'ladi. Bu juda qulay, chunki mehmonlar to'satdan kirib kelishsa, tez pishirmasdan bananli tort tayyorlashingiz mumkin.

dan banan kekitayyor pechene keklari
dan banan kekitayyor pechene keklari

Tayyor pechenedan tashqari yog`li smetana (afzal 25%), 3-4 ta banan, bir stakan shakar va bezak uchun qaymoq kerak bo`ladi. Smetana shakar bilan urib, unga 1 banan qo'shing. Keklarni har ikki tomondan namlash kerak, shuning uchun ularni folga yoki oziq-ovqat plyonkasiga qo'yish, moylash va 5 daqiqa kutish yaxshiroqdir. Keyin dilimlenmiş bananlarni qatlamga yoyib, ularni smetana bilan to'kib tashlang. Biz bu qatlamni qatlam bilan qilamiz. Kekning yuqori qismini qaymoq bilan bezang, siz kakao sepishingiz mumkin. Ushbu noziklikning katta plyusi shundaki, uni 20 daqiqadan so'ng xizmat qilish mumkin. Mehmonlar bilan shunday tez va oson muomala qilishingiz mumkin.

Krema sifatida siz boshqa ingredientlardan foydalanishingiz mumkin, masalan, qaynatilgan quyultirilgan sut. Faqat bu holatda, avval tortlarni smetana bilan yog'lang, so'ngra ustiga bananlarni yoying.

Shuningdek, sariyog 'kremi bilan improvizatsiya qilishingiz mumkin. Yumshoq sariyog 'ichida (1 paket), bir banka qaynatilgan quyultirilgan sut va to'rtdan bir limon sharbati qo'shing. Hammasini blender bilan urib oling. Shuningdek, biz keklarni qaymoq bilan surtamiz, so'ngra ularga banan qo'yamiz. Bunday singdirish bilan tort 3-4 soat davomida pishirilishi kerak.

Banoffi - pechene bilan pishirilmaydigan bananli tort

Pishirish uchun sizga 250 gramm pechenye (yaxshisi yangi jo'xori uni), 1 banka qaynatilgan quyultirilgan sut, 75 gramm sariyog ', 5 ta banan, 300 ml qaymoq, kakao 2 osh qoshiq kerak bo'ladi.

Cookie-fayllarni blenderda maydalangan holda maydalash kerak, ichiga eritilgan sariyog 'qo'shamiz. Olingan massani idishning pastki qismiga qo'ying va muzlatgichga qo'ying. Bu vaqtda bananlarni kesib oling1 sm qalinlikdagi bo'laklar. Kremni eng yuqori darajaga ko'taring, siz qoshiq shakar qo'sha olasiz. Pechene ustiga qaynatilgan quyultirilgan sut soling va uni teng taqsimlang.

krem bilan qoplangan pechene
krem bilan qoplangan pechene

Ust qismi krem bilan qoplangan banan qatlami bo'lishi kerak. Kekni kakao bilan bezashingiz kerak, biz uni elak orqali tarqatamiz. Yulaf pishiriqlarida pishirilmagan banan keki bir soat ichida iste'mol qilinishi mumkin, ammo muzlatgichda bir oz ko'proq o'tirsa, ta'mi ancha yaxshi bo'ladi. Agar siz bolalar uchun taom tayyorlayotgan bo'lsangiz, shokoladli haykalchalar bezak sifatida juda mos keladi.

Trüfelli tort

Kerakli ingredientlar:

  • 5 banan,
  • 500 ml to'liq yog'li smetana,
  • stakan shakar,
  • 100 gramm sariyog ',
  • 400 gramm pechene (eng oson),
  • jelatin 15 g,
  • 1 paket vanil pudingi,
  • yong'oq 100 gramm.

Keki bo'laklari va sariyog'dan xamir tayyorlang. Qolipga quying va muzlatgichga qo'ying. No Bake jelatinli banan keki butun oilaga yoqadigan taomdir. Krem smetana va jelatindan tayyorlanadi. Jelatinni bir stakan suvda oldindan namlang, so'ngra smetana, shakar va jelatinni uring. Biz bananlarni pechene ustiga qo'yamiz va hamma narsani smetana-jelatin kremi bilan to'ldiramiz. Biz butun massani oziq-ovqat plyonkasi bilan yopamiz va 2 soat davomida muzlatgichga qo'yamiz. Pishirilmaydigan banan keki retsepti uni yong'oq bilan bezashni o'z ichiga oladi, lekin har bir bo'lakni alohida-alohida ko'p miqdorda bezab tursangiz, bu juda mazali bo'ladi. Yuqoriga maydalangan qo'shishingiz mumkinshokolad yoki kakao.

Pishirilmagan jelatinli va smetanali banan keki biroz yangilanishi mumkin. Misol uchun, agar siz boshqa mevalarni qo'shsangiz yoki ustiga yangi qulupnay qo'ysangiz. Hindiston yong'og'i bo'laklari bilan shokoladda (bo'laklarda) banan bezash uchun juda mos keladi. Yalpiz novdasini unutmang, bu yerda foydali bo'ladi.

shokoladdagi banan
shokoladdagi banan

Moʻynali kiyimlar ostida banan

Pishiriqsiz mazali va foydali desertni bir necha daqiqada tayyorlash mumkin. Buning uchun banan, 150 dona tvorog va 50 gramm sariyog ', shuningdek, 3 osh qoshiq shakar va kakao va 1 osh qoshiq qaymoq yoki smetana kerak.

kremsi p alto ostida banan
kremsi p alto ostida banan

Tvorog, sariyog 'va shakarni aralashtiring. Ularni blenderda havodor bo'lguncha urish yaxshidir. Biz bananni tozalaymiz va plastinka ustiga qo'yamiz, ustiga ehtiyotkorlik bilan tvorog pastasi bilan yopamiz. Ustiga kakao qo'shing, yong'oqdan foydalanishingiz mumkin.

Agar vaqtingiz boʻlsa, siz uyda shokolad tayyorlashingiz yoki barni ben-marieda eritib, shirinlikni bezash uchun bir boʻlak qaymoq qoʻshishingiz mumkin.

Banan Paradise

Bu shirinlikni tayyorlash avvalgilariga qaraganda bir oz ko'proq vaqt oladi. Sizga 250-300 gramm shokoladli pechenye, shuningdek, 150 gramm sariyog 'va yogurt, 400 ml og'ir qaymoq, 2 osh qoshiq kakao, bir stakan shakardan bir oz kamroq, 700 gramm banan kerak bo'ladi.

Pishiriqsiz bananli tort, pishiriqlarni maydalash orqali pishirishni boshlang. Keyin maydalangan sariyog 'qo'shing va hamma narsani yaxshilab aralashtiring. Olingan massani qolipga yoyib, muzlatgichga 30-40 ga qo'yamizdaqiqa.

Bu vaqt ichida banan uchun havodor qaymoqli "p alto" tayyorlash kerak. 400 ml qaymoqni shakar bilan qalin mustahkamlik hosil bo'lguncha uring. Keyin biz dilimlenmiş bananlarni pechene ustiga yoyib, ularni yogurt (afzal vanil yoki banan) bilan quyamiz. Ustiga sariyog 'kremini yoyib, elak orqali hamma narsani kakao bilan bezang. No Bake Banan Cookie tort tayyor!

Tavsiya: