2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43
Ingliz oshxonasi jahon pazandachilik gurme delikateslarini taqdim etdi. U uzoq vaqtdan beri konservativ taomlar assortimenti va yuqori sifatli mahsulotlar bilan mashhur. Unda asosan yangi sabzavotlar, pastırma, tuxum va tovuq go'shti ustunlik qiladi. Achchiq ta'm beruvchi turli xil soslar va soslarsiz emas.
Britaniyaliklar salatlarga alohida munosabatda bo'lishadi, ular tushdan keyin - tushlik yoki kechki ovqat uchun beriladi. Tarkibi jihatidan appetizers rus oshxonasiga yaqin, shuning uchun ham yurtdoshlarimiz taomlarni juda yaxshi ko'radilar. Biz mazali ingliz salatini tayyorlashni taklif qilamiz.
Birinchi retsept - klassik
Bu gazak varianti soddaligi va ajoyib ta'mi bilan o'ziga yoqadi. Kerakli komponentlar: ikki yuz gramm tovuq filesi va shampignon, ikkita yangi bodring va bir xil miqdorda tuzlangan. Bundan tashqari, sizga bir nechta turp, bir dasta maydanoz, yarim piyoz va xitoy salat barglari (bezatish sifatida) kerak bo'ladi. Kiyinish uchun: 1 osh qoshiq limon sharbati, engil (diet) mayonez, 1 shirin qoshiq xantal, bir oz shakar va tuz.
Ingliz salatini tayyorlashdan oldin siz go'shtni tayyorlashingiz kerak: pishiring yokiuni qaynatib oling, keyin ingichka chiziqlar bilan kesing. Qo'ziqorinlar oltin jigarrang bo'lgunga qadar qovuriladi. Yangi piyozni mayda to'g'rang. Bodring, turp va maydanozni kesib oling. Biz barcha mahsulotlarni aralashtiramiz.
Salat barglarini tovoqning pastki qismiga qo'ying, sous bilan kiyingan tayyorlangan ishtaha qo'ying. Biz kiyinishni quyidagi tarzda qilamiz: mayonezga xantal, ozgina limon sharbati va shakar bilan tuz qo'shing. Agar so'ralsa, siqilgan sarimsoq va qora qalampir qo'shishingiz mumkin. Bir novda arpabodiyon va limon bo'laklari bilan bezatilgan ingliz salatasi.
ikkinchi retsept - selderey bilan
Tarkibi: qaynatilgan tovuq go'shti (300 g), selderey ildizi (ikki yuz gramm), katta tuzlangan bodring, qaynatilgan istiridye qo'ziqorinlari yoki qo'ziqorinlar (100 g) va maydanoz. Sos uchun: mayonez, xantal va tuz.
Ingliz selderey salati xuddi shunday tarzda tayyorlanadi. Barcha mahsulotlar kublar yoki chiziqlar bilan kesiladi va mayonez-xantal kiyinish bilan kiyinadi. Siz ingredientlar bilan tajriba qilishingiz mumkin, masalan, ishtahani sevimli ko'katlar, tuxumlar, kartoshka yoki bekon bilan to'ldirishingiz mumkin.
Retsept uchinchi - parhezlik
Vegetarian parhez uchun mos. Tarkibi: sabzi, ikkita shirin va nordon olma, uchta tuxum, kartoshka (3 dona), piyoz, arpabodiyon va maydanoz. Kiyinish uchun: kam yog'li smetana, qora murch, cilantro, ixtiyoriy tuz.
Kartoshka, tuxum va sabzi qaynatib oling, mayda choping, sabzini silang. Olmalarni tozalang, kub shaklida kesing. Biz piyoz, maydanoz va arpabodiyonni maydalaymiz. Salantro va ziravorlar bilan ziravorlangan smetana qo'shing. Bu juda original va past kaloriya bo'lib chiqdiparhez ingliz salat. Retsept umuman murakkab emas va bayram dasturxoniga mos keladi.
To'rtinchi retsept - ananas bilan
Masalliqlar: yarim kilogramm tovuq yoki kurka filesi, uch yuz gramm qo'ziqorin, konservalangan ananas (300 g), ta'mga ko'ra bulg'or qalampiri, mayonez, sarimsoq. Bezatish uchun: arpabodiyon, rayhon.
Idishda go'sht, oldindan qovurilgan qo'ziqorin, ananas va shirin qalampir aralashtiriladi. Sarimsoqni massaga siqib, mayonez qo'shing va o'tlar bilan bezang. Tashqi ko'rinishini yaxshilash uchun siz ingliz salatiga maydalangan qora zaytun qo'yishingiz mumkin. Retsept achchiq. Shirin ananas va sho'r go'shtning kombinatsiyasi taomga o'ziga xos ta'm beradi. Tajriba qiling va oshpazlik lazzatlaridan rohatlaning!
Tavsiya:
Ingliz non retsepti
Non sog'lom ovqatlanishning muhim qismidir. Ular bu foydali emasligini aytishsin va undan foydalanish vaznga salbiy ta'sir qiladi, lekin aslida mahsulot inson ratsionida shunchaki ajralmas hisoblanadi. Bugun biz sizga ingliz nonini va uni uyda qanday pishirishni aytib beramiz
Bayramlik chiroyli salat. Sabzavotlar va tuxumlardan salatlar uchun bezaklar
Chiroyli salat tayyorlash juda oson. Buning uchun siz faqat to'g'ri ingredientlarni sotib olishingiz va ijodiy tasavvurni namoyon qilishingiz kerak. Bugun biz sizga yangi bodring va pomidor, shuningdek qaynatilgan sabzi va tuxum yordamida qanday qilib chiroyli salat tayyorlashni aytib beramiz
Elita ingliz choylari. Ingliz choyi ichish san'at sifatida
Britaniyaliklar uchun choy marosimi, masalan, yaponlar uchun samuray kodidan kam emas. Har bir ingliz uyida choy bor. Bundan tashqari, bu dunyoga mashhur ichimlikning bir turi emas, balki bir nechtasi bor
Bayramlik dudlangan ko'krak salatasi
Salatlar uchun dudlangan tovuq go'shtidan foydalanish, hatto eng oddiy mahsulotlar bilan birgalikda, bayram dasturxoni uchun samimiy, juda mazali va chiroyli taomlar tayyorlash imkonini beradi. Buni turli xil versiyalarda dudlangan ko'krak bilan salat taqdim etadigan maqolamizni o'qib, osongina tekshirishingiz mumkin
Ingliz taomlari. Buyuk Britaniya milliy taomlari: inglizcha Rojdestvo pudingi, ingliz pirogi
Umuman olganda, ingliz milliy taomlari nafis ta'mi bilan ajralib turmaydi. Aslida, Britaniya oshxonasi juda xilma-xildir, chunki u turli xalqlarning an'analarini o'z ichiga oladi
