2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43
Yulduzli urushlar torti dizayni bilan qiziq. Biz bir nechta pishirish variantlarini taklif qilamiz.
Klassik Yulduzli urushlar torti. Pishirish va xamirni pishirish. Mastik retsepti
Kek juda mazali, o'ziga xos, og'ir va ancha yuqori kaloriyali bo'lib chiqdi. Birinchidan, xamirni tayyorlaymiz.
To'rtta tuxumning sarig'ini ozgina urib, bir stakan donador shakar qo'shing. Xamir oq bo'lguncha aralashtiramiz. Bir yuz sakson gramm yumshoq sariyog 'qo'shing. Aralashmani silliq bo'lguncha aralashtiring. Alohida idishda o'n ikki gramm sodani ikki katta qoshiq yog'li smetana bilan o'chiring va xamirga qo'shing. Keyinchalik, un bilan yaxshilab aralashtiriladi. Taxminan ikki yarim stakan kerak bo'ladi. Tayyor xamirni muzlatgichga bir soatga qo'ying.
Vaqt o’tgach, yetti qismga bo’ling va har birini ingichka qilib pergament qog’oziga toza doira shaklida aylantiring. Vilkalar bilan bir nechta teshik ochishingizga ishonch hosil qiling. Har bir tort etti daqiqa davomida pishiriladi va salqinlash uchun simli panjara ustiga qo'yiladi. Pechni ikki yuz darajaga oldindan qizdiring. Keklar oltin rangga aylanishi kerak.
Bu vaqtda siz mastik tayyorlashni boshlashingiz mumkin. Uningdo'konda ham sotib olish mumkin. Lekin har doim ham sotuvda kerakli rangdagi mastika mavjud emas.
Ikki kichik qoshiq jelatinga uchta katta qaynatilgan suv quying. Yaxshilab aralashtiramiz va suv hammomiga qo'ying. Yarim tayyor mahsulot bir hil bo'lishi kerak. Keyin, sovushini kuting. Bir kilogramm shakar kukunini elakdan o'tkazing va jelatin quying. Elastik bir hil massa olinmaguncha aralashmani juda yaxshilab aralashtirish kerak. Rangli mastikani olish uchun siz oziq-ovqat rangini qo'shishingiz kerak. Uni to'pga aylantiring va bir necha soatga qoldiring.
Keyin, siz uni olishingiz kerak, yana yaxshilab yoğurun va uni o'rashingiz mumkin. Mastik qo'llarga va prokatga yopishib qolsa, ozgina shakar kukuni qo'shish tavsiya etiladi. Muammo hal qilinadi.
Klassik tort "Yulduzli urushlar". Krem tayyorlash
Yulduzli urushlar torti, agar siz uni turli xil qo'shimchalar bilan tayyorlasangiz, juda original bo'ladi. Biz ajoyib variantlarni taklif qilamiz.
Krem tayyorlash uchun uch yuz gramm sariyog'ni mikser bilan yaxshilab uring. Uchta katta qoshiq chang shakar qo'shing. Mikser bilan silliq bo'lguncha uring. Eng oxirida sakkiz yuz gramm yog'li smetana qo'shing. Krem bir hil holga kelishi kerak. Uni toʻrt xil qismga boʻling.
Birinchi idishga yuz gramm namlangan quritilgan o'rik, ikkinchisiga - bir xil miqdorda o'rik, uchinchisiga bir hovuch tug'ralgan yong'oq, to'rtinchisiga - uchta katta qoshiq quyultirilgan sut qo'shing.. Aralashtiring. Sog'lom va juda mazali kremning to'rt turi chiqdi. Idishlarni muzlatgichga qo'ying.
Barcha masalliqlar tayyor,stolning asosiy bezaklarini to'plashingiz mumkin. Mana bir nechta variantlar.
"Yulduzli urushlar" torti. Foto dizayn. Birinchi variant
Keklarni har birini qaymoq bilan surtamiz. Buning uchun siz sirtni to'rt qismga bo'lishingiz kerak. Ularning har biriga bir turdagi krem surting. Boshqa barcha keklar bilan shu tarzda davom eting. Tayyor tortni qora fondan bilan yoping. Uni yulduzlar va qahramon haykalchalari bilan bezang.
Mazali taom tayyor. Tort bu doston muxlislari uchun ajoyib sovg‘a bo‘lishi mumkin.
Ikkinchi dizayn varianti
Yulduzli urushlarning ikkinchi klassik torti bilan tanishtiramiz. Fotosurat yakuniy natijani o'z ichiga oladi. Bu yuqorida tavsiflanganidek bajarilishi kerak. Farqi faqat dizaynda.
Tayyorlash uchun boshqa turdagi krem tayyorlash kerak. Buning uchun oziq-ovqat rangini qo'shish kifoya. Kekni yig'ing va uni ko'k krem bilan juda qalin qilib yoping. Mastikadan sevimli qahramoningizning haykalchasini yarating.
Agar yetarlicha vaqt boʻlsa, unda bu xamirdan ikki yoki uch qavatli tort tayyorlang.
Dizayn farq qilishi mumkin. Turli o'lchamdagi keklarni va bir necha turdagi kremlarni tayyorlang. Kek tepada kosmik kemasi bo'lgan yiqilib tushadigan minora shaklida tayyorlanishi mumkin. Bu juda chiroyli va original bo'lib chiqadi.
Uchinchi dizayn varianti
Yulduzli urushlar torti toʻrtburchaklar shaklida tayyorlanishi mumkin. Buning uchun etti kek va yana ko'p narsalarni tayyorlangqizil rangli oziq-ovqat bo'yog'i bilan bitta qo'shimcha krem.
Yulduzli urushlar tortini yig'ish boshlanmoqda. Master-klass talab qilinmaydi. Hammasi juda oddiy. Biz keklarni yoyib, har bir qatlamni qoplaymiz. Eng oxirida biz qizil kremni qo'llaymiz. Keyinchalik, qizil-issiq lavaga taqlid qiladigan bo'laklarni qoldirib, quyuq jigarrang mastik bilan yoping. "Yulduzli urushlar" keki tayyor. Istaganingizcha haykalchalar bilan bezang.
Yulduzli urushlar tortlari
Bu shirin variantni juda tez tayyorlash mumkin. Avval xamirni tayyorlang.
Bir piyola ichida chorak chashka sariyog'ni 200 gramm shakar bilan maydalab, kichik qoshiq vanillin qo'shing. Sekin-asta ikkita tuxumni xamirga uring. Boshqa idishda ikki stakan elenmiş unni bir chimdik tuz va uchta kichik qoshiq pishirish kukuni bilan aralashtiring. Buni asta-sekin xamirga qo'shing. Oxirida bir stakan sutning to'rtdan uch qismini quying. Yaxshilab aralashtiramiz va xamirni moylangan qoliplarga yoyib, ularni eng chetiga to'ldirmang. Pechni oldindan qizdirganingizga ishonch hosil qiling. Keklarni yigirma daqiqa pishiring.
Ayni paytda shokolad va sariyog 'qaymoq tayyorlang. Qahramonlarning figuralarini mastikadan shakllantirish yoki kesish oson. Keklarni sovutgandan so'ng, siz ulardan kek tayyorlashingiz mumkin. Krem va bo'yoq bilan yoping.
Asl kichik Yulduzli urushlar tortlari tayyor. Xizmat qilish mumkin.
Tavsiya:
10 yoshli bola uchun tort: pishirish retsepti va eng yaxshi dizayn variantlari
Desert bolalar uchun bayramlarning sevimli qismidir. Bugungi kunda deyarli barcha tug'ilgan kun bayramlari tug'ilgan kunning boshchiligidagi mehmonlar tort yeyishlari bilan yakunlanadi. Ammo bola, ayniqsa, u uchun ixtiro qilingan taomni qanchalik xursand qiladi
4 yoshli bola uchun tort: g'oyalar va dizayn variantlari
O'g'ilning tug'ilgan kuni oilaviy bayramni o'tkazish uchun imkoniyatdir. Va, albatta, pirojnoesiz qanday qilish mumkin? Men farzandimni mazali, sog'lom va o'ziga xos narsa bilan xursand qilmoqchiman. Qandolatxonada shirinlikka buyurtma berishda qandolatchilik veb-saytidagi haqiqiy do'konlarning xom fotosuratlariga, sharhlar va savdo bozoridagi ish davriga e'tibor berish tavsiya etiladi
Bolalar ziyofati uchun ajoyib tort "Hello Kitty". Ovqat pishirish retseptlari va dizayn variantlari
Qanday qilib o'z qo'llaringiz bilan Hello Kitty tortini tez va chiroyli qilish mumkin? Bolalar bayrami uchun ba'zi maslahatlar va retseptlar
Bayramona porsiyali salat: pishirish retsepti, fotosurat bilan dizayn variantlari
Salat tayyorlash - bu shunchaki mahorat. Ammo uni chiroyli taqdim etish allaqachon haqiqiy san'atdir. Salat tayyorlash unchalik qiyin emas. Oddiy gazaklar uchun retseptlar unga mos keladi. Bu maxsus jihozlarni talab qilmaydi. Lekin asosiy narsa - estetika hissi va ozgina ta'm. Buni tushunishingiz uchun ushbu maqolada biz taomlarning fotosuratlari bilan porsiyalangan salatlar uchun retseptlar tanlovini taqdim etamiz
Füme qizil ikra bilan mazali salat: retsept va dizayn variantlari
Füme qizil ikra nafaqat original, balki u boshqa mahsulotlar bilan yaxshi ketadigan juda foydali ingredient hamdir. Keling, dudlangan qizil ikra bilan salatlar uchun bir nechta qiziqarli retseptlarni ko'rib chiqaylik, ularga ko'ra siz bayram stollarini bezab turgan maxsus taomlarni tayyorlashingiz mumkin
