Shirin kolbasa retsepti. Uyda pishirish nayranglari

Shirin kolbasa retsepti. Uyda pishirish nayranglari
Shirin kolbasa retsepti. Uyda pishirish nayranglari
Anonim

Oshxona asarini yaratish uchun oshxonada katta tajribaga ega bo'lish mutlaqo shart emas. Eng mazali taomlarning aksariyati vaqt va ingredientlarning katta sarmoyasini talab qilmaydi. Ushbu an'anaviy desertlar bilan yaqinlaringizni xursand qiling.

Shirin kolbasa retsepti
Shirin kolbasa retsepti

Shirin kolbasa retsepti ko'plab oilalarga ma'lum. Ko'pincha buvilar uni avloddan-avlodga o'tkazadilar. Bu shirinlik bolalarga ham, kattalarga ham yoqadi. U tezda tayyorlanadi va xarajatlar minimal bo'ladi. Ertalabki qahva yoki kechki choy bilan shirinlikka xizmat qiling. Bu shokoladli taom har doim foydali bo'ladi. Deyarli har qanday ingredientlarni qo'shish orqali retseptni o'zingizning xohishingizga ko'ra xavfsiz o'zgartirishingiz mumkin.

Uyda klassik shokoladli kolbasa tayyorlash uchun sizga quyidagi mahsulotlar kerak bo'ladi:

  • kakao kukuni 40-45 gramm;
  • pechene 230-250 gramm;
  • shakarkukun 130 gramm;
  • sariyog '150 gramm;
  • 2 tuxum sarig'i;
  • 1 osh qoshiq rom (ta'mga qarab).

Shirin kolbasa retsepti alkogolsiz tayyorlanishi mumkin. Hammasi sizning xohishingizga bog'liq. Biroq, rom noziklikka o'ziga xos ta'm va nozik ta'm beradi

Cookie retseptlari
Cookie retseptlari

nozik ta'm. Ushbu mahsulot miqdori taxminan 10 yoki hatto 15 ta porsiya uchun etarli. Shirinlikni tayyorlash taxminan 2 soat davom etadi. Ko'rib turganingizdek, ko'plab pishirish retseptlari (pechene, tortlar va h.k.) ko'proq mahorat va bo'sh vaqtni talab qiladi.

Cookieni maydalash uchun uni mustahkam plastik qopga soling, uchini bogʻlang va prokatni oxirigacha aylantiring. Natijada juda katta maydalangan bo'lishi kerak. Bizning shirin kolbasada u qarsillab bo'laklar rolini o'ynaydi. Yog'ni suv hammomida yoki mikroto'lqinli pechda eritib oling. Tuxum sarig'ini shakar bilan yaxshilab uring. Buning uchun mikserdan foydalaning. Keyin massa yam, bir hil va havodor bo'lib chiqadi. Uyda tayyorlangan shirin kolbasa, retsepti bu erda tasvirlangan, bu holda juda yumshoq bo'ladi. Olingan aralashmaga kakao kukuni, rom va eritilgan sariyog 'qo'shing. Hamma narsani aralashtiring. Massani yaxshilab uring, shunda unda bo'laklar bo'lmaydi. Shundan so'ng siz pechene bo'laklarini qo'shishingiz mumkin.

Uy qurilishi shirin kolbasa retsepti
Uy qurilishi shirin kolbasa retsepti

Endi mikserni chetga qo'ying va hamma narsani qoshiq bilan aralashtiring.

Stolni yopishqoq plyonka bilan yoping. Bu shirin kolbasa retseptibir vaqtning o'zida ikkita porsiyani tayyorlashni o'z ichiga oladi, keyinchalik kerakli miqdordagi bo'laklarga bo'linadi. Agar siz faqat bittasini qilsangiz, unda bu holda massa ancha uzoqroq qattiqlashadi. Olingan shokoladli "xamir" ni plyonkaga qo'ying va undan ikkita kolbasa aylantiring. Bundan tashqari, pergament qog'ozidan ham foydalanishingiz mumkin. Deyarli tayyor shirinlikni tekis plastinka yoki kesish taxtasiga qo'ying va muzlatgichga qo'ying. Muolajani taxminan 2 soat davomida sovutish kerak. Biroq, tayyor ekanligiga to'liq ishonch hosil qilish uchun qo'shimcha 30 daqiqa kutgan ma'qul. Shundan so'ng taomni xizmat qilish mumkin.

Bu shirin kolbasa retsepti siz tanlagan mayda tugʻralgan yongʻoq, mayiz va boshqa ingredientlarni oʻz ichiga olishi mumkin. Yumshoq sariyog 'yoki margarin ishlatmang. Aks holda, idish muzlatgichda juda yomon qotib qoladi va juda yumshoq bo'lib chiqadi. Bunday holda siz kolbasani bo'laklarga bo'lolmaysiz.

Tavsiya: