2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43
Bugungi kunda olijanob baliq turlaridan ko'plab retseptlar mavjud: alabalık, qizil ikra va oddiy dengiz baliqlari mutlaqo chiqarib tashlanadi. Lekin oddiy qovurilgan pollok qanchalik mazali bo'lishi mumkin! Sog'lom oziq-ovqat tayyorlash uchun turli xil oshxona jihozlari zamonaviy uy bekalari yordamiga keldi. Biz sekin pishirgichda pollokni qanday tayyorlash bo'yicha bir nechta retseptlarni taklif qilamiz. Ovqatlaringiz mazali va sog'lom bo'lsin.
Pollok pollok (koʻp pishirgichli retsept) qaymoqli sousli
Ushbu retsept bo'yicha baliqni nafaqat qaymoqli sous bilan, balki uy qurilishi mayonez yoki yogurt bilan ham tayyorlash mumkin. Tarkibi:
- pollok filetosi 800 gramm;
- 30 ml o'simlik yog'i;
- kam yog'li krem (uy qurilishi mayonez yoki yogurt) 500 ml;
- tuz, suneli hop, qalampir;
- ukrop, maydanoz.
Pishirish texnologiyasi
Ko'rsatilgan miqdorni idishga quyingo'simlik yog'i. Eritilgan pollok filetosini tilimga kesib oling. Sekin pishirgichga joylashtiring, qaymoq (qatiq, mayonez) quying, tuz, ziravorlar va qalampir qo'shing. "O'chirish" funksiyasini 40 daqiqaga o'rnating. Pollokni pishirgandan so'ng, plastinkaga o'tkazing va maydalangan maydanoz va arpabodiyon seping.
Sabzavotli pollok pollok (koʻp pishirgichli retsept)
Baliq sabzavotlar bilan yaxshi ketadi. Quyidagi pishirish usuli quyidagilarni o'z ichiga oladi:
- pollok (butun baliq yoki fileto) vazni 600 gramm;
- 300 gramm og'irlikdagi yangi sabzi;
- piyoz - 2 bosh;
- 150 gramm og'irlikdagi pishgan pomidor;
- pomidor sousi - 1 osh qoshiq (stol);
- kartoshka - 7 ta o'rta ildiz;
- bolgar qalampiri - 1 dona;
- petrushka;
- Qovurish uchun 30 ml o'simlik yog'i;
- tuz, murch.
Sekin pishirgichda pollok pishirish
Pollokni eritib, tozalang va kesib oling. Sabzavotlarni yuving va tozalang. Sabzini maydalagichda maydalang, piyoz, qalampir va pomidorni pichoq bilan o'zboshimchalik shaklidagi bo'laklarga maydalang. Kartoshkani tozalang. Idishga yog' quying. Baliq va sabzavotlarni (kartoshkadan tashqari) qo'ying. Tuz, ziravorlar qo'ying. Agar multivark modeli bir vaqtning o'zida bir nechta taom tayyorlashga imkon bersa, unda siz kartoshkani qaynatishga qo'yishingiz mumkin. "O'chirish" funksiyasini 50 daqiqaga o'rnating. Tayyor bo'lishdan 5 daqiqa oldin tomat pastasi, tug'ralgan sarimsoq va tug'ralgan o'tlarni idishga soling. Sog'lom va mazali bo'lib chiqditaom.
Qovurilgan pollok (ko'p pishirgichli retsept)
Bu taomni tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:
- pollok filetosi 500 gramm;
- Qovurish uchun 100 ml o'simlik yog'i;
- 200 gramm og'irlikdagi bug'doy uni;
- tuz;
- piyoz - 2 ta kichik bosh.
Pishirish texnologiyasi
Uskunadagi "Pishirish" funksiyasini 40 daqiqaga sozlang. Yog'ni idishga quying. Fileto bo'laklarini tuz bilan aralashtirilgan unga aylantiring. Pollokni bir qatlamga qo'ying. Baliq qovurilgan zahoti uni olib tashlang va qolgan yog'da piyozni qovuring. Kartoshka pyuresi bilan xizmat qiling va baliq ustiga piyoz seping.
Pollok (ko'p pishirgichli retsept) bug'da pishirilgan
O'z dietasiga rioya qiladiganlar uchun bug'da pishirilgan pollok idealdir. Buning uchun sizga baliq, tuz va sevimli ziravorlar kerak. Pollokni tozalang va bo'laklarga bo'ling. Ularni ziravorlar va tuz aralashmasi bilan seping. Ko'p pishirgichga suv quying, "Bug'da pishirish" funksiyasini o'rnating, baliqni patnisga joylashtiring va uni jihozga soling. 20 daqiqadan so'ng idish tayyor bo'ladi. Ustiga ozgina limon sharbati seping. Ajoyib ishtaha!
Tavsiya:
Oziq-ovqat plyonkasida pishirish mumkinmi: pishirish usullari va maslahatlari
Oziq-ovqat plyonkasi bilan pishirish uchun ko'proq qiziqarli retseptlar mavjud. Ilgari sinovdan o'tkazilmagan pishirish usullari jozibali, ammo qonuniy xavotirlar paydo bo'ladi: oziq-ovqat plyonkasida pishirish mumkinmi, pishirishda bunday ahamiyatsiz bo'lmagan materiallardan foydalanish xavfsizmi?
Mazali ko'p pishirgichli kostryulkalar retsepti: pishirish xususiyatlari va sharhlari
Mazali tvorog kostryulkasini kim yoqtirmaydi? U, albatta, uni o'zi, sevgi va qiziqish bilan pishirishga harakat qilmagan! Bu eng nozik desertni qanday qilib to'g'ri tayyorlash haqida. Sekin pishirgichli kostryulkalar retsepti? Hammasi ko'rinadiganidan ancha oson, shunchaki sinab ko'rishingiz kerak
Og'irliksiz grammni qanday o'lchash mumkin: mahsulot turlari, turli o'lchash usullari, doğaçlama vositalardan foydalanish, xalq usullari va amaliy maslahatlar
Har bir uy bekasining oshxonasida tarozi bo'lavermaydi va ko'pchilik ovqatni "ko'z bilan" o'lchab, shunday qilishga odatlangan, ammo shunday bo'ladiki, siz yangi retsept bo'yicha biror narsa pishirishingiz kerak, bu erda barcha nisbatlar bo'lishi kerak. qat'iy rioya qilinadi. Tarozisiz grammni qanday o'lchash mumkin? Albatta, ko'p usullar mavjud va o'lchov amalda to'g'ri bo'ladi, lekin baribir engil og'ishlar bilan. Ushbu maqolada biz quruq ovqatlarning og'irligisiz grammni qanday o'lchash haqida gapiramiz
Butun tovuqni qancha pishirish kerak: pishirish vaqti va xususiyatlari, pishirish usullari
Ushbu maqolada biz butun tovuqni qancha pishirish kerakligiga e'tibor qaratamiz. Axir, bunday usullar juda ko'p va hamma uy bekalari ularni bilishmaydi. Buni oddiy kostryulkalarda qilish mumkin yoki siz zamonaviy oshxona jihozlarini korpusga ulashingiz mumkin. Siz nafaqat tovuq go'shtini pishganicha qancha vaqt pishirishni, balki uni qanday pishirish va oqartirishni ham o'rganasiz
Arpani suvga ho'llamasdan qanday pishirish mumkin: nisbatlar va pishirish usullari
Arpa yormalari - bu maxsus usulda qayta ishlangan arpa donalari. Arpa tarkibida ko'plab tolalar, vitaminlar va iz elementlari mavjud. Undan sho'rvalar, asosiy taomlar va hatto shirinliklar tayyorlanadi. Yormalarning faqat bitta kamchiligi bor - pishirish uchun ko'p vaqt talab etiladi. Ammo biz siz bilan donni pishirishning ba'zi sirlari bilan o'rtoqlashamiz va arpani suvga ho'llamasdan qanday pishirishni aytamiz. Shuningdek, sizga mazali va sog'lom arpa taomlari uchun bir nechta retseptlar taklif etamiz
