2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43
Murabbo nafaqat mazali taom, balki qishga ajoyib tayyorgarlikdir. U uzoq vaqt davomida bankalarda o'ralgan holda saqlanadi va sovuq oqshomlarda haqiqiy topilmaga aylanadi. Bundan tashqari, turli xil xamir ovqatlar va piroglarni tayyorlash uchun ishlatilishi mumkin. Shu bilan birga, oshxona texnologiyasining rivojlanishi bilan ushbu mahsulotni tayyorlash bo'yicha ko'plab savollar tug'iladi. Ulardan eng muhimi sekin pishirgichda murabbo tayyorlashni so'raydi.
Rejim tanlash
Gap shundaki, ushbu qurilma pishirish jarayonini deyarli yarmiga yoki hatto uchga qisqartirishga imkon beradi. Shu bilan birga, idishda barcha foydali moddalar va foydali vitaminlar saqlanadi. Ammo shuni ta'kidlash kerakki, sekin pishirgichda murabbo tayyorlashni boshlashdan oldin rejim haqida qaror qabul qilish kerak. Ushbu qurilmalar uchun retseptlar odatda "Jam" deb nomlangan maxsus rejimni talab qiladi. Agar u yo'q bo'lsa, pishirish yoki pishirish dasturi mos keladi.
Tayyorgarlik jarayoni
Bu bosqich mevani toʻgʻri tayyorlash va kerakli shakar miqdorini aniqlashni talab qiladi. Agar murabbo tayyorlansa, mahsulotlarni maydalagichda yoki mayda maydalagichda maydalash kerakblender. Bunday maydalashning to'rt stakaniga shakar miqdori 200 g ga teng. Shuningdek, murabbo tayyorlash uchun sizga ma'lum bir mustahkamlik olish uchun zarur bo'lgan miqdorda qo'shiladigan kraxmal kerak bo'ladi. Redmond sekin pishirgichidagi murabbo juda qalin emas, lekin ayni paytda yoqimli jele tuzilishiga ega bo'lishi uchun kraxmal miqdori 3-6 osh qoshiq bilan o'lchanadi. l.
Siropda mayda bo'laklar qilish kerak bo'lsa, mevalar kub shaklida kesiladi. Bunday hollarda shakar miqdori biroz oshirilishi mumkin. Bunday holda, kraxmaldan butunlay voz kechish kerak. Bundan tashqari, bunday taomga turli xil ziravorlar qo'shishingiz mumkin, bu unga o'tkir va nafis ta'm beradi.
Pazandachilik
Redmond sekin pishirgichda murabbo pishirilganda, idishni qopqoq bilan yopganingizga ishonch hosil qiling. Shu bilan birga, shuni esda tutish kerakki, idishni muntazam ravishda aralashtirish kerak, chunki non mashinasidan farqli o'laroq, bu jarayon ushbu qurilmada avtomatlashtirilmagan. Bundan tashqari, vaqt parametrlarini to'g'ri belgilash kerak. Agar murabbo Radmond multivarkda pishirilgan bo'lsa, unda to'g'ri rejimni tanlash kifoya qiladi va taymer tugash sanasini hisoblab chiqadi. Biroq, o'chirish uchun mo'ljallangan dasturdan foydalanganda 90 daqiqa etarli bo'ladi. Yaxshi murabbo tayyorligining belgisi meva bo'laklarining shaffof ko'rinishi bo'ladi. Boshqa tomondan, murabbo bir hil mustahkamlikka erishilganda, tashqi ko'rinishi yakuniy mahsulotga o'xshab ketganda o'chirilishi mumkin.
Jaring
Odatda Redmond sekin pishirgichda murabbo kichik qismlarda tayyorlanadi. Bu cheklangan imkoniyatlar bilan bog'liq, ammo bu texnologiya prokat uchun kerakli miqdordagi qutilarni tayyorlashga imkon beradi. Ular sterilizatsiya qilinadi va keyin tayyor murabbo bilan to'ldiriladi. Keyin idishlar aylantiriladi va bu shaklda salqinlash uchun qoldiriladi. Redmond sekin pishirgichda murabbo shunday tayyorlanadi. Idishlar soviganidan keyin ular uzoq vaqt saqlanishi mumkin bo'lgan qorong'i va salqin joyga ko'chiriladi.
Tavsiya:
Muzlatilgan sabzavotlarni sekin pishirgichda qanday pishirish mumkin? Sekin pishirgichda guruchli muzlatilgan sabzavotlar uchun retsept
Muzlatilgan sabzavotlarni sekin pishirgichda qanday pishirish mumkin? Bu maqolada muhokama qilinadi. Retseptlarga misollar keltirilgan, shundan so'ng siz mazali vitaminli idishlarni qanday qilishni o'rganasiz
Sekin pishirgichda uy qurilishi achitilgan pishirilgan sut. Ryazhenkani "Redmond" ko'p pishirgichda qanday pishirish kerak
Ushbu maqolada biz ryazhenkani sekin pishirgichda qanday pishirishni aytib beramiz. Ma'lumki, turli kompaniyalarning oshxona mashinalari turli xil rejimlarga ega, shuning uchun universal retseptni berish qiyin. Biz ryazhenka tayyorlashning eski usulini ham tasvirlaymiz. Ushbu fermentlangan sut mahsuloti sizni nozik baxmal ta'mi bilan ajablantiradi
Murabbo quyuqlashtiruvchi moddalar: turlari, sharhlari. Qanday qilib murabbo qalin qilib tayyorlanadi?
Rezavorlar va mevalarning pishishi davrida ko'plab uy bekalari mevalarni qishgacha saqlashni xohlab, murabbo tayyorlashadi. Bu noziklik haqiqatan ham mazali, xushbo'y va sog'lom, lekin ko'pincha tayyor mahsulot suyuq bo'lib chiqadi. Bunday sirpanishdan qochish uchun siz turli xil murabbo quyuqlashtiruvchi vositalardan foydalanishingiz mumkin. Ular murabbo va murabbo pishirganda qo'shiladi, shunda mahsulot yorqin rang va kerakli mustahkamlikka ega bo'ladi. Ular haqida batafsil ma'lumot maqolada keltirilgan
Murabbo va murabbo, murabbo va murabbo o'rtasidagi farq nima?
Qanaqa xilma-xil shirin desertlar rezavorlar, mevalar va hatto ba'zi sabzavotlar asosida ixtiro qilingan, shakar bilan qaynatilgan va ehtiyotkorlik bilan idishlarga joylashtirilgan, shuning uchun jozibali shirinlik. Odatda bu shirinliklar uy qurilishi keklarini to'ldirish uchun ishlatiladi yoki issiq choy bilan tushdi ustiga yoyilgan holda iste'mol qilinadi. Ammo ko'pchiligimiz uchun tushunish qiyin - murabbo, murabbo, murabbo va konfet o'rtasidagi farq nima, u yoki bu xushbo'y desertni tayyorlash texnologiyasi qanday
Sekin pishirgichda qaynoq suvda shokoladli pechene: ingredientlar, fotosuratlar bilan bosqichma-bosqich retsept, sekin pishirgichda pishirishning nuanslari va sirlari
Bugungi kunda juda ko'p pishirgichlar yordamida tayyorlanadigan mazali xamir ovqatlar uchun juda ko'p turli xil retseptlar mavjud. Ushbu zamonaviy mo''jiza millionlab oshpazlarga qisqa vaqt ichida sehrli pechene va boshqa pishirilgan mahsulotlarni yaratishga yordam beradi. Va bugun biz sekin pishirgichda qaynoq suv bilan shokoladli pechene qanday pishirish haqida batafsil gaplashamiz
