2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43
Bu salatning retseptlari ko'plab mamlakatlarda ma'lum, chunki ularning g'ayrioddiy va nozik ta'mi uzoq vaqtdan beri ko'pchilik gurmelerni zabt etgan. Qirol qisqichbaqalari o'z hamkasblaridan nimasi bilan farq qiladi? Ko'proq shirin go'sht va uning katta hajmi. Ular alohida idish sifatida qaynatiladi, qovuriladi, turli xil soslar bilan xizmat qiladi. Qirol qisqichbaqalari bilan salat ham ajoyib, bu ham romantik kechki ovqat, ham bayramona stol uchun ideal. Bu taomlarning barchasi foydali.
Gilos pomidor va bedana tuxumli qisqichbaqali salat retsepti
Ikki porsiya uchun bizga kerak bo'ladi: qisqichbaqalar - 18-20 dona, 7-8 marul barglari, 6-8 bedana tuxumi, bir xil miqdordagi gilos pomidorlari va mozzarella sharlari, yarim limon, qarag'ay yong'og'i, qalampir, o'tlar va tuz. Qirol qisqichbaqalari bilan salat. Marul barglarini yuving, quriting, qo'llaringiz bilan yirtib tashlang va kiyingplastinka. Tuxumni qaynatib oling: qaynoq suvga botirib, ikki daqiqa davomida pishiring. Ularni kesib oling va salat ustiga qo'ying. Mozzarellani yarmiga bo'ling va plastinkaga yuboring.
Gilos pomidorlari bilan ham shunday qiling. Har tomondan ikki daqiqa davomida qisqichbaqalarimizni skovorodkada zaytun moyida qovuring. Keyin ularni salatga qo'shing. Yakuniy bosqichda yarim limondan sharbatni siqib oling va salat, qalampir, ta'mga ko'ra tuz seping, ozgina zaytun moyi bilan ziravorlang, o'tlar va qarag'ay yong'oqlari bilan bezang.
Qisqichbaqa va olma salatining retsepti
Bu salat mashhur "Sezar"ni sevuvchilarga bag'ishlangan. Biz undagi krakerlarni olma uchun almashtiramiz va yangi engilroq ta'mga ega bo'lamiz. Mahsulotlar: bitta olma, 200 gramm qirol qisqichbaqasi, besh dona olcha pomidori, parmezan pishloqi, yashil salat, uch osh qoshiq tabiiy yogurt, bir choy qoshiq Dijon xantal, bir choy qoshiq asal, donador sarimsoq va tuz. Ularning barchasi juda o'xshash - qirol qisqichbaqasi salatlari.
Retseptlar faqat yangi ingredientlarni kiritish bilan farqlanadi. Asalni yogurt va xantal bilan aralashtiring, sarimsoq kukuni va tuz bilan ta'mga soling. Biz qisqichbaqalarni tozalaymiz va tom ma'noda bir daqiqa davomida issiq qovurilgan idishda qovuramiz, ularga ozgina oltin rang beramiz. Biz olmani kub shaklida kesib tashlaymiz, salatni qo'llarimiz bilan yirtib tashlaymiz, barchasini kiyinishimiz bilan aralashtiramiz. Plastinkaga asos sifatida olma bilan salat barglarini, ustiga qisqichbaqalar va gilos pomidorlarini qo'ying. Biz maydalangan parmesan bilan tugatamiz. Qisqichbaqa va olma bilan salat tayyor.
Provans qisqichbaqasi retsepti
Bu juda mazali va yoqimli gazak boʻlib chiqdi. Uni tayyorlash uchun sizga kerak: 400 gramm qirol qisqichbaqasi, ikki chinnigullar sarimsoq, besh gramm Provans o'tlari, ikki osh qoshiq zaytun moyi, tuz. Sizga "Provans" deb nomlangan qirol qisqichbaqalari bilan salat taklif qilamiz. Biz dengiz mahsulotlarini muzdan tushirish va tozalashdan boshlaymiz.
Faqat dumi qolishi kerak. Endi biz sarimsoqni iloji boricha mayda qilib kesib, unga Provans o'tlari va tuz qo'shamiz. Biz hamma narsani yaxshilab aralashtiramiz. Biz qisqichbaqalarni yaxshi isitiladigan qovurilgan idishga yoyib chiqdik, albatta, yog'ni to'kib tashlashni unutmaymiz. 4 daqiqa davomida pishiring va salatga qo'shing. Biz natijadan mamnunmiz. Siz osonroq, lekin juda mazali va foydali ekanligini tasavvur qila olmaysiz.
Qirol qisqichbaqalari va avakado bilan juda mazali salat
To'rtta porsiya uchun bizga kerak bo'ladi: 500 gramm qobiqli qisqichbaqalar, ikkita tuxum, bitta katta bodring va avakado, ikki bo'lak sarimsoq, mayonez, qalampir, tuz. Ba'zi uy bekalari ushbu retseptdan tuxumni olib tashlashadi. Demak, bu savol butunlay sizga bog'liq. Qisqichbaqalarni sho'r suvda to'rt-besh daqiqa qaynatib oling. Tuxumni qaynatib oling, sovuq suvda sovutib oling va tozalang. Avakadoni yarmiga bo'ling, chuqurini olib tashlang, mevalarni tozalang va kub shaklida kesing.
Bodringni teridan tozalang, yarmini (uzunligi bo'yicha) kesib oling, urug'lardan tozalang. Biz buni salat bo'lmagani uchun qilamizjuda suvli bo'lib chiqdi. Uni kichik chiziqlar bilan kesib oling. Jarayon oxirida qisqichbaqalar, tug'ralgan tuxum, bodring, sarimsoq, sarimsoq pressidan o'tgan avakado aralashtiriladi. Qalampir, tuz va mayonez seping.
Qisqichbaqa va rukkola salatining retsepti
Qirol qisqichbaqasi va rukkola bilan salat tayyorlash uchun sizga quyidagi mahsulotlar kerak bo'ladi: rukkola, qisqichbaqalar, parmezan, muskat yong'og'i, qarag'ay yong'oqlari, sarimsoq, balzam sirkasi, tuz, qalampir, zaytun moyi va sariyog'. Avvalo, biz dengiz mahsulotlarini tozalaymiz. Bu orada siz pechka ustiga qovurilgan idish qo'yishingiz va unga sariyog 'qo'shishingiz mumkin. Yaxshilab isigandan so'ng, unga qisqichbaqa va bir bo'lak sarimsoq qo'ying.
Keyin tezda, har tomondan bir daqiqa, qovuring va qog'oz sochiq ustiga yoying. Biz salat idishini olamiz, ustiga arugula, qisqichbaqalar va keyin pomidorning yarmini qo'yamiz. To'g'ralgan yoki maydalangan pishloq bilan to'ldiring. Biz qarag'ay yong'oqlarini tashlaymiz, balsamik sirka va muskat yong'og'i bilan zaytun moyi bilan mavsum. Yana qarag‘ay yong‘og‘i seping.
Puff qisqichbaqali salat retsepti
Mahsulotlar: guruch - 50 gramm, qisqichbaqa, yarim avakado, qulupnay - 100 gramm, limon sharbati - bir osh qoshiq, oq pishloq - 50 gramm, sariyog '- 500 gramm, qalampir, ziravorlar, tuz. Qisqichbaqa qatlamlari bilan qirollik salatini tayyorlash. Guruchni pishganicha qaynatib oling, tuzlang, darhol kerakli ziravorlar bilan ziravorlang, sariyog 'bilan ziravorlang va yaxshilab aralashtiring. qaynatilganSuyuqlikni to'kib tashlash uchun qisqichbaqani filtrda to'kib tashlang. Avakadoni kub shaklida kesib oling va limon sharbati bilan seping. Fetani ham kub shaklida, qulupnayni esa tilimga kesib oldik.
Tayyorgarlik ishlari bajarildi, endi yakuniy bosqich. Bizning salatimizni qatlamlarga qo'ying. Pastki qatlam - feta, keyin avakado, qisqichbaqalar, yana avakado, keyin guruch va yuqori qatlam - qulupnay. Salat tayyor. Ajoyib ishtaha!
Nega qisqichbaqali salatlar juda mashhur
Qirol qisqichbaqalari bilan turli xil salatlar, ularni tayyorlash retseptlarini ko'rib chiqqach, ular nima uchun juda mashhur ekanligini qisqacha aytib o'tish kerak. Birinchidan, bu haqiqiy parhez va juda sog'lom oziq-ovqat mahsuloti, ayniqsa ularning shakli va vaznini kuzatadiganlar uchun. Axir, bu dengiz mahsulotlarining kaloriya tarkibi har yuz gramm uchun atigi 98 kkal. Ikkinchidan, qisqichbaqalar tabiiy oqsilning ajoyib manbaidir. Faqat ularni qovurmaslik kerak, balki qaynatish kerak. Uchinchidan, ularning go'shti metabolizm uchun mas'ul bo'lgan sink va selenga boy. Shuningdek, qisqichbaqalar tarkibida endokrin tizimga, uning ishlashiga ta'sir qiluvchi ko'plab muhim moddalar mavjud. Go'sht tarkibidagi vitaminlar inson sochlari va tirnoqlari, shuningdek terining holatini yaxshilaydi.
Tavsiya:
Spagetti qaymoqli sousda qisqichbaqalar bilan: pishirish retseptlari
Neapol spagettining vatani hisoblanadi, u erda hozirgi kunga qadar bu turdagi makaron an'anaviy italyan taomlarini tayyorlashda ishlatiladi. Italiyaning deyarli barcha hududlari dengizga chiqish imkoniga ega bo'lganligi sababli, ular dengiz mahsulotlari bilan makaron pishirishni afzal ko'rishlari ajablanarli emas. Ushbu taomlardan birini, ya'ni qaymoqli sousda qisqichbaqalar bilan spagettini qanday qilish kerak, biz maqolamizda aytib beramiz. Biz nafaqat an'anaviy pishirish variantini, balki tanlash uchun boshqalarni ham taqdim etamiz
Qisqichbaqalar bilan parhezli salat: fotosuratlar bilan retseptlar
Qisqichbaqalar nafaqat mazali dengiz mahsulotlari, balki foydalidir. Ular oqsillar bilan to'yingan va ularning tarkibini tashkil etuvchi foydali moddalar mushaklarning shakllanishida ishtirok etadi va metabolik jarayonlarni tezlashtiradi. Siz ulardan juda ko'p qiziqarli taomlarni, jumladan, parhez salatlarini tayyorlashingiz mumkin. Shunday qilib, endi eng mashhur retseptlarni sanab o'tishga arziydi
Pomidor sousidagi qisqichbaqalar bilan makaron: tarkibi, ingredientlari, fotosuratlar, nuanslar va pishirish sirlari bilan bosqichma-bosqich retsept
Koʻk rangli makaron va kolbasali spagettidan charchadingizmi? Oshxonangizga italyan ta'sirini olib keling. Makaroningizni tayyorlang! Ha, oddiy emas, lekin chet el oshxonasining barcha qonunlariga ko'ra, pomidor sousidagi qisqichbaqalar bilan makaron. Uy va mehmonlar ushbu yangilikni qadrlashadi. Va uni tayyorlash uchun sizga juda oz miqdordagi ingredientlar, vaqt va ko'nikmalar kerak
Qisqichbaqalar va gilos pomidorli salat: pishirish retseptlari
Bugungi kunda barcha turdagi dengiz mahsulotlari bilan salatlar juda mashhur boʻlib ketdi. Qisqichbaqalar, midiya, ustritsalar taomni nafaqat nafis, balki juda qimmatga aylantiradi. Agar siz ekzotik, ammo arzonroq narsani xohlasangiz nima qilish kerak? Eng ko'p byudjet varianti oddiy qisqichbaqalar bilan turli ingredientlar, masalan, gilos pomidorlari kombinatsiyasi bo'ladi
Grilda pishirilgan qisqichbaqalar uchun retsept. Qisqichbaqalar: panjara retseptlari, fotosuratlar
Qanday qilib qisqa vaqt ichida piknik yoki bakalavr kechasi uchun ajoyib taom tayyorlash mumkin? Grilda pishirilgan qisqichbaqalar retsepti juda oddiy, lekin har safar uni o'zingizning xohishingizga ko'ra o'zgartirishingiz mumkin. Davolanishni yangi ziravorlar va ziravorlar bilan to'ldiring, turli ingredientlar va soslardan foydalaning