Qisqichbaqalar bilan parhezli salat: fotosuratlar bilan retseptlar
Qisqichbaqalar bilan parhezli salat: fotosuratlar bilan retseptlar
Anonim

Qisqichbaqalar nafaqat mazali dengiz mahsulotlari, balki foydalidir. Ular oqsillar bilan to'yingan va ularning tarkibini tashkil etuvchi foydali moddalar mushaklarning shakllanishida ishtirok etadi va metabolik jarayonlarni tezlashtiradi. Siz ulardan juda ko'p qiziqarli taomlarni, jumladan, parhez salatlarini tayyorlashingiz mumkin. Endi eng mashhur retseptlarni sanab o'tishga arziydi.

dietali salat retsepti
dietali salat retsepti

Chiroyli va yangi

Krevetka bilan past kaloriyali, ammo to'yimli parhez salatini tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:

  • Bir dasta yangi yashil salat.
  • 8-9 mayda sho'rlangan suvda pishirilgan krevetka.
  • Yangi bodring.
  • Qizil qalampir.
  • Qaynatilgan tuxum.
  • Limon sharbati.
  • Bir oz zaytun moyi.
  • Tuz.

Bu parhez salatini qisqichbaqalar bilan tayyorlash oddiy. Siz shunchaki sanab o'tilgan barcha ingredientlarni bir xil o'lchamdagi bo'laklarga bo'lishingiz, ularni aralashtirishingiz, tozalangan qisqichbaqalar qo'shishingiz va keyin limon bilan ziravor qilishingiz kerak.sharbat, tuz va zaytun moyi. Aytgancha, ko'pchilik tuxumni kesmaydi, balki uni ishqalaydi.

Avokado bilan

Ushbu mevaning foydalari ko'pchilikka ma'lum. U deyarli shakarni o'z ichiga olmaydi va 72% suvdan iborat. U B, K, PP, E va A guruhlari vitaminlariga, shuningdek, fosfor, k altsiy, magniy, marganets, sink, oltingugurt, mis kabi iz elementlariga boy. Shunday qilib, qisqichbaqalar va avakado bilan parhezli salat o'z tanasiga foyda keltirmoqchi bo'lgan har bir kishi uchun tayyorlanishga arziydi. Sizga quyidagi ingredientlar kerak bo'ladi:

  • Zaytun.
  • 1 avakado.
  • 10 mayda qaynatilgan qisqichbaqa.
  • Yangi ko'katlar.
  • Limon sharbati.
  • Tuz va zaytun moyi.
  • Balsamik sirka.

Yuqoridagilarning hammasi, dengiz mahsulotlaridan tashqari, kesilishi va yaxshilab aralashtirilishi kerak. Kiyinish tayyorlang - alohida idishda ozgina yog ', bir necha tomchi balzam sirkasi, tuz va limon sharbati qo'shing. Olingan aralashmani salat ustiga quying.

Qisqichbaqalar va reyhan bilan salat
Qisqichbaqalar va reyhan bilan salat

Qisqichbaqalar + kalamar + ananas

Ajoyib kombinatsiya. Kalamar va qisqichbaqalar bilan parhez salatasi nozik, nozik, ozgina shirin ta'mga ega. Bu yaxshi kundalik tushlik bo'ladi va bayramona stolda ham ajoyib ko'rinadi. Shunday qilib, uni tayyorlash uchun kerakli ingredientlar:

  • 300 gramm tozalangan qaynatilgan krevetka.
  • Konservalangan ananas.
  • 300 gramm kalamar.
  • Bir dona yangi bodring.
  • Bir dasta salat.
  • Dereot va yashil piyoz.
  • Bir oz zaytun moyi.

Squidni chiziqlar bilan, bodring va ananasni esa mayda kubiklarga bo'lish kerak. Piyoz va o'tlarni maydalang. Salat barglaridan tashqari barcha ingredientlarni yaxshilab aralashtiramiz, ozgina zaytun moyi bilan mavsumni qo'shing. Keyin siz katta tekis idish olishingiz kerak. Unga yuvilgan marul barglarini qo'yishingiz va ustiga tayyor salatni quyishingiz kerak. arpabodiyon novdalari bilan bezash mumkin.

Qisqichbaqalar va kalamar salatasi
Qisqichbaqalar va kalamar salatasi

Dengiz mahsulotlari va sabzavotlar bilan

Ushbu parhez qisqichbaqalar salatida yuqorida aytilganlardan bir oz ko'proq ingredientlar mavjud. Uning boy va ko'p qirrali ta'miga nima sabab bo'ladi. Bu yerda kerakli mahsulotlar:

  • Qisqichbaqa - 4-5 dona.
  • 30 gramm tozalangan kalamar.
  • Uchta olcha pomidor.
  • 20 gramm selderey poyasi.
  • Yarim oʻrtacha sariq bulgʻor qalampiri.
  • 20 gramm qizil piyoz.
  • Limon qobig'i, Tabasko sousi va marinadlash uchun 1/3 choy qoshiq asal.
  • Sarimsoq boshi, tuz, limon sharbati, kiyinish uchun zaytun moyi.

Qisqichbaqalar tozalanib, yaxshilab aralashtirilgan asal, tabasko va limon qobig'i aralashmasi bilan quyilishi kerak. Kalamarning halqalarini kesib oling va uch daqiqa davomida qaynoq suv quying. Pomidorlarni choraklarga bo'ling. Selderey va piyozni halqalarga, murchni esa yupqa qilib to'g'rang.

Keyin alohida idishga maydalangan sarimsoq, moy, limon sharbati va tuzni aralashtiramiz. Bu kiyim ikki soat davomida infuz qilinadi.

Tuzlangan qisqichbaqani qizarguncha biroz qovuring. Keyin ularni qolgan ingredientlarga qo'shing va sousni quying. Bu qisqichbaqalar bilan juda mazali va parhezli salat bo'lib chiqadi, chunki unda juda ko'p foydali vitaminlar va minimal yog'lar mavjud.

Tsitruslar bilan

Originallikni xohlaysizmi? Keyin qisqichbaqalar va greyfurt bilan parhez salatini tayyorlashingiz mumkin. Uning tarkibida quyidagi ingredientlar mavjud:

  • Uzum.
  • O'rik.
  • Qaynatilgan kalamar.
  • Qaynatilgan qisqichbaqalar.
  • Greypfrut.
  • S alt barglari.
  • Bir choy qoshiqdan balsamik sirka va zaytun moyi.
  • Ta'mga ko'ra tuz.
Qisqichbaqalar va greyfurt bilan salat
Qisqichbaqalar va greyfurt bilan salat

Roʻyxatdagi barcha mevalar yuvilishi, tozalanishi va kesilishi kerak. Idishlarga soling, ustiga qisqichbaqalar va kalamar halqalarini qo'shing. Balsamik sirka, yog 'va tuz bilan navbatma-navbat sug'orib oling. Shu tarzda xizmat qiling. Aralashtiring va ovqatlaning!

Pomidor bilan

Ushbu ingredient qo'shilishi bilan siz yorqin, mazali va oddiy parhez qisqichbaqalar salatiga ega bo'lasiz. Bu yerda sizga kerak boʻladi:

  • Istalgan miqdorda tozalangan qaynatilgan qisqichbaqalar.
  • 150 gramm yashil no'xat.
  • Bir bosh sarimsoq.
  • S alt barglari.
  • Zaytun (yarim banka yetarli).
  • Yashil piyoz.
  • 400 gramm yangi pomidor.
  • Ohak.
  • Zaytun moyi.

Birinchi qadam - salat kiyinishini tayyorlash. Buning uchun sarimsoqni maydalang, unga limon sharbati va 2-3 osh qoshiq zaytun moyi qo'shing. Qaynatilgan tozalangan qisqichbaqalarbu marinadga botiriladi.

Ular ta'mni o'ziga singdirar ekan, siz piyoz, ko'katlar va pomidorlarni (kub shaklida) kesishingiz kerak. Shundan so'ng, barcha ingredientlarni, shu jumladan zaytunni aralashtirish mumkin. Tuz seping va zaytun moyi bilan bir oz limon sharbati qo'shing.

Qisqichbaqalar va avakado bilan salat
Qisqichbaqalar va avakado bilan salat

Yorqin kokteyl

Endi u nafaqat mazali, balki chiroyli bo'lib chiqadigan ko'plab rangli ingredientlarni o'z ichiga olgan parhez qisqichbaqalar salatining retseptini aytib o'tishga arziydi. Mana uning tarkibi:

  • 250 gramm krevetka.
  • 2 mayda shirali shirali olma.
  • 2 osh qoshiq limon sharbati.
  • Katta yangi bodring.
  • Oʻrta kattalikdagi sabzi.
  • Taxminan 50 gramm kam yog'li mayonez.
  • Bezatish uchun maydanoz, limon bo'laklari va zaytun.
  • Ta'mga ko'ra tuz.

Bu ingredientlar qisqichbaqalar bilan ajoyib universal parhez salatini yaratadi - Yangi yil, tug'ilgan kun va har kun uchun mos keladi. Tayyorlanishi oson. Qisqichbaqalar tozalanishi va qaynatishga yuborilishi kerak. Qaynayotgan suvda uch daqiqa turish kifoya.

Keyin olmalarni tozalang va urug'ini to'kib tashlang. Qovurishning oldini olish uchun maydalang va limon sharbati bilan sug'orib oling. Keyin bodringni yuving va qobig'ini tozalang.

Keyingi nima? Idishlarda siz kubiklarga maydalangan bodring, maydalangan sabzi va olmalarni qatlamlarga qo'yishingiz kerak. Har bir qatlamni mayonez bilan ozgina yog'lang. Bu juda oz talab qiladi, hatto uni xamir cho'tkasi bilan ham qo'llashingiz mumkin. Oxirgi qatlam qisqichbaqalar bo'lishi kerak. Ustiga maydanoz novdasi bilan bezanglimon va ikki yoki uchta zaytun.

AYOQSH gʻoyalari

Ba'zi yaxshi qisqichbaqalar salatining retseptlari yuqorida keltirilgan. Shuningdek, tayyor taomlarning fotosuratlarini ko'rish imkoniga ega bo'ldingiz. Qabul qiling, bu salatlar juda ishtahani ochadi. Nihoyat, siz yonilg'i quyish uchun bir nechta variantlarni sanab o'tishingiz mumkin. Axir ular ko'p jihatdan taomning ta'mini aniqlaydi.

Limonli salat kiyinish
Limonli salat kiyinish

Mana eng mashhurlari:

  • Limon va asal bilan. 1: 2 nisbatda aralashtiring. Bir oz sirka bilan suyultirish mumkin.
  • Rayhon va piyoz bilan. Ushbu ingredientlarni mayda maydalab, bir necha qoshiq zaytun moyini quying, bir necha tomchi limon sharbati qo'shing. Pishirishga ruxsat bering.
  • Tabiiy yogurt va oq pishloq bilan. Bular proteinga boy, kam yog'li, qoniqarli, sog'lom ovqatlar. Bir stakan yogurt uchun sizga 50 gramm feta va mayda tug'ralgan arpabodiyon kerak bo'ladi. Siz xushbo'y va qalin kiyim olasiz.

Umuman olganda, siz tajriba qilishingiz mumkin, asosiysi kiyinishga dengiz maxsulotlarining ta'mini to'ldiradigan narsa qo'shish va uni buzmaslikdir.

Tavsiya: