Bug'doy yormasi "Artek" qanday pishiriladi?

2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43

Albatta, har biringiz bug'doy bo'tqasining ta'mini bolaligidan bilasiz. Ushbu mahsulot sog'lig'imiz uchun juda foydali ekanligiga ishoniladi. Bu don tarkibida inson tanasining normal ishlashi uchun zarur bo'lgan ko'plab vitaminlar va minerallar mavjud. Bugungi maqolani o'qib bo'lgach, Artek bug'doy bo'tqasini suvda qanday tayyorlashni bilib olasiz.

Qisqa tavsif va mavjud navlar

Aslida bu mahsulot qanday koʻrinishini hamma ham bilmaydi. Ko'pincha arpa yormalari bilan aralashtiriladi. Bunda g'alati narsa yo'q, chunki ular tashqi ko'rinishida juda o'xshash.

Nomidan ma'lum bo'ladiki, bu donni ishlab chiqarish uchun xom ashyo maydalangan va tozalangan bug'doy donidir. Pishirilganida, bu pyuresi juda ishtaha ochuvchi ko'rinadi. Shuning uchun u inson ratsionida birinchilardan bo'lib paydo bo'ldi. Bug'doy yormalarini qanday pishirishni tushunmoqchi bo'lganlar uchun bugungi kunda bu qiziqarli bo'ladiUshbu mahsulotning bir nechta navlari ishlab chiqariladi. Ularning barchasi don hajmida farqlanadi. Poltavskaya eng katta hisoblanadi, undan keyin kichikroq Artek va Arnautka joylashgan bo'lib, ularni oq donalari bilan tanib olish mumkin.

Mahsulotning tarkibi va afzalliklari

Bug'doy yormalarini qanday pishirishni bilmoqchi bo'lganlar, u faol hayot tarzi bilan shug'ullanadigan yoki mashaqqatli jismoniy mehnat bilan shug'ullanadigan odamlarning ratsionida bo'lishi kerakligini yodda tutishlari kerak. Bu pyuresi tanamiz uchun tabiiy energiya manbai hisoblanadi va immunitet tizimini mustahkamlashga yordam beradi. Ushbu mahsulotdan muntazam foydalanish miya va oshqozon-ichak trakti faoliyatini yaxshilashga yordam beradi.

Bug'doy yormalari beta-karotin, temir, fosfor, rux va kumushning ajoyib manbai hisoblanadi. Bundan tashqari, u tanani E vitamini, oqsillar va sog'lom o'simlik yog'lari bilan to'ydiradi. Ushbu mahsulot biotinni o'z ichiga oladi, bu intensiv mashqlardan keyin mushaklarning charchoqlarini kamaytirishga yordam beradi. Shuning uchun uni professional sportchilarning ratsioniga kiritish tavsiya etiladi.

Sutda qaynatilgan bug'doy bo'tqasi og'ir kasalliklardan tezda shifo beradi. Ushbu mahsulotning yuz grammida uch yuz kilokaloriya bor, shuning uchun bu taom bilan nonushta qilsangiz, siz uzoq vaqt kuch va quvvat saqlaysiz.

Artek bug'doy yormalarini qanday pishirishni bilmaganlar, bu xolesterin darajasini pasaytirish, shuningdek, zararli toksinlar va toksinlarni olib tashlashga yordam berishini unutmasliklari kerak. Bunga qaramayjuda yuqori kaloriyali pyuresi, u ko'plab parhezlarning asosidir. Ushbu oson hazm bo'ladigan mahsulotning kichik bir qismi ham tanani uzoq vaqt to'ydiradi.

Qo'llash mumkin bo'lmagan holatlar ro'yxati

Bugʻdoy yormalarini tayyorlashdan oldin bu taomni yeyishingiz mumkinligiga ishonch hosil qilishingiz kerak. U, boshqa har qanday mahsulot singari, bir qator kontrendikatsiyaga ega. Bu mazali pyuresi past kislotalilik va meteorizm bilan og'rigan odamlar tomonidan foydalanish taqiqlanadi. Bug'doy oqsili kleykovinasiga allergiya tashxisi qo'yilganlarning ratsionidan chiqarib tashlash kerak.

Homilador ayollar bu donni iste'mol qilishni cheklashlari kerak, chunki bu gaz hosil bo'lishining oshishiga olib kelishi mumkin. Yaqinda ichki a'zolaridan operatsiya qilingan odamlar uchun bug'doy bo'tqasini yemang.

Bu don 80% kraxmaldan iborat. Inson tanasiga kirganda, bu modda glyukozaga aylanadi. Shuning uchun uni diabetga moyil bo'lganlar ehtiyotkorlik bilan ishlatishlari kerak.

Bug'doy pyuresini suv bilan qanday pishirish kerak

Hatto tajribasiz styuardessa ham maydalangan va sog'lom bo'tqa pishirishi mumkin. Buning uchun tavsiya etilgan nisbatlarga qat'iy rioya qilish kifoya. Haqiqiy mazali taom tayyorlash uchun sizga quyidagi ingredientlar to'plami kerak bo'ladi:

• Bir stakan bug'doy yormasi.
• Sariq.
• Ikki stakan suv.
• Tuz.

Yormalarni yirtqichlardan to'kib tashlang va sovuq suv bilan to'ldiring. Suyuqlikni qaynatishni kutgandan so'ng, olovni kamaytiring. Shundan so'ng, kelajakdagi taomga ozgina tuz qo'shishingiz mumkin.

Bug'doy yormasi pishirishni bilmaganlar uchun butun jarayon taxminan yigirma besh daqiqa davom etishini yodda tutish kerak. Pishirish paytida idishning tarkibini vaqti-vaqti bilan aralashtirish kerak, shunda u yonmaydi. Agar suv bug'langan bo'lsa va pyuresi yarim pishirilgan bo'lsa, siz oz miqdorda qaynoq suv qo'shishingiz va uni tayyor holga keltirishingiz kerak. Xizmat qilishdan oldin idish sariyog 'bilan ziravorlangan bo'lishi kerak.

Tayyor taomga yangi rezavorlar, doljin, yongʻoq, asal, quritilgan mevalar yoki mayiz qoʻshishingiz mumkin. Go'sht yoki qo'ziqorin sosu bilan to'ldirilgan pyuresi ham mazali bo'lmaydi. Bu deyarli har qanday taom bilan yaxshi ketadi.

Artek bug'doy bo'tqasini sekin pishirgichda suvda qanday pishirish mumkin?

Ushbu jihoz yordamida siz tez va oson mazali va nozik taom tayyorlashingiz mumkin. Buning uchun sizga kerak bo'ladi:

• Ikki stakan bug'doy yormalari.
• Bir parcha sariyog '.
• To'rt stakan toza suv.
• Tuz.

Ko'p pishirgich idishiga yorma quying, suv va tuz bilan to'ldiring. Keyin qurilmani yoqishingiz kerak. Taomni "Groats" rejimida pishirish kerak. Pishirish tugagandan so'ng, idishga sariyog 'qo'shing va "Isitish" ni yoqing. O'n daqiqadan so'ng pyuresi xizmat qilishga tayyor.

Boshqa retsept

Endi siz bug'doy bo'tqasini suvda qanday pishirishni bilasiz. Bo'shashgan mazali bo'lishi mumkinboshqa usulda pishiring. Buning uchun siz bir yarim stakan sut va bir stakan suv va donni olishingiz kerak bo'ladi. Shuningdek, oshxonangizda sariyog ', shakar va tuz borligiga ishonch hosil qiling.

Hatto tajribasiz oshpaz ham bu sog'lom va oddiy taomni tayyorlash jarayoniga dosh bera oladi. Olovga suv, shakar va tuz solingan panani qo'yish kerak. Shundan so'ng, u erda donni ham to'kib tashlash kerak va suyuqlikni qaynatishni kutgandan so'ng, gazni kamaytirish kerak. Suv to'liq bug'langandan keyin panga sut qo'shing. Qaynatgandan o'n besh daqiqa o'tgach, pyuresi pechdan olib tashlanishi, yog' bilan ziravorlanishi va plastinkalarga qo'yilishi mumkin. Agar kerak bo'lsa, tayyor taom qo'shimcha ravishda tuzlanishi yoki shirinlanishi mumkin.