Limonni qanday siqish kerak: maslahatlar va fokuslar
Limonni qanday siqish kerak: maslahatlar va fokuslar
Anonim

Turli taomlarga ajoyib qo'shimcha - yangi siqilgan limon sharbati. Ammo uni homiladan butunlay, izsiz siqib chiqarish juda qiyin. Garchi sharbatni iloji boricha siqish uchun siz sitrusni qizdirib, uni iloji boricha qattiqroq bosishingiz kerak. Buni qanday qilish kerak? Bu maqolada batafsil tavsiflangan.

limonni qanday siqish kerak
limonni qanday siqish kerak

Limonni qanday qilib to'g'ri siqish kerak? Birinchidan, mevalar xona haroratiga qadar isinishini kuting. Keyin bunday mevadan sharbatni siqish osonroq bo'ladi. Sovuq limonni siqish qiyinroq, chunki harorat meva ichidagi membranalarni qotib, uni qattiq qiladi. Yumshoq tuzilishga ega bo'lgan xona haroratidagi limondan sharbat olish osonroq.

Qanday isinish kerak

Limonni siqishdan oldin uni isitish kerak. Buni qanday qilish kerak? Siz uni bir piyola iliq suvda isitishingiz mumkin. Issiq mevalarni siqish ham osonroq. Tsitrus mevalarini suvga botirib oling. Taxminan o'ttizdan oltmish daqiqa kuting. Keyin limonni olib tashlang. Uning terisi issiq bo'lishi kerak.

Keyingi nima qilish kerak?

uyda limonni qanday siqish kerak
uyda limonni qanday siqish kerak

Shundan keyin mevalarni stolga aylantiring. Shakl biroz deformatsiyalanishi va ichidagi qismlar yorilishi uchun uni qattiqroq bosing. Lekin mevalarni maydalashdan ehtiyot bo'ling. Ushbu oddiy protseduradan so'ng siz limonni bo'laklarga bo'lib, qo'llaringiz bilan sharbatini siqib olishingiz mumkin.

Mikroto'lqinli pechda iliq limon

Shunday qilib, limonni siqishdan oldin uni qizdirish kerakligini bilib oldik. Shu tarzda tayyorlangan sitrus 40% ko'proq sharbat beradi. Agar siz shoshayotgan bo'lsangiz va iliq suv usuli sizga mos kelmasa, mikroto'lqinli pechdan foydalaning. Unga atigi yigirma soniya davomida limon qo'ying. Teri teginish uchun issiq bo'lishi kerak, lekin issiq emas. Mevani haddan tashqari qizdirmang.

Mevani mikroto'lqinli pechga yuborishdan oldin uni muzlatib qo'yish mumkin. Nima uchun? Juda past haroratlar suv hajmini oshirib, uni muzga aylantiradi. Bosim diafragmalarning yirtilishiga yoki bo'shashishiga olib keladi. Limonni muzlatib qo'yganingizdan so'ng, uni isitish kerak. Buni mikroto'lqinli pechda qilishingiz mumkin. Jarayon qirqdan ellik soniyagacha davom etadi. Natijada, tsitrus mevalari iliq bo'ladi. Keyin nima qilish kerak? Limonni qanday qilib to'g'ri siqish kerak? Biz hammamiz mevalarni ikkiga bo'lishga odatlanganmiz, so'ngra ularning sharbatini ehtiyotkorlik bilan siqib chiqaramiz. Ma'lum bo'lishicha, bu kerak emas. Mevalarni uzunligi bo'ylab kesib oling. Shu tarzda siz ko'proq sharbatni siqib chiqarasiz. Go'shtni ko'proq ochish uchun uzunasiga kesib oling.

Sharbatni vilka bilan siqib oling. Qanday qilib to'g'ri harakat qilish kerak?

Limonni qanday siqish kerak? Siz vilkadan foydalanishingiz mumkin. Buning uchun mevalarni yarmiga bo'ling. Vilkaning tishlarini yarmining go'shtiga soling. Keyingi siqib chiqaringodatdagidek sharbat. Uning oqimi sekinlashganini sezsangiz, vilkasini burang. Keyin sharbatni siqishda davom eting. Ikkinchi yarmi bilan qadamlarni takrorlang. Bu usul tsitrus mevali sharbat chiqargichning ishlash printsipiga asoslanadi. Vilkaning o'tkir tishlari va bosim membranalarni sindirib, ko'proq sharbat oqib chiqishiga yordam beradi.

Maxsus sharbat chiqargich

limonni qanday siqish kerak
limonni qanday siqish kerak

Uyda limonni qanday siqish kerak? Sizga maxsus sharbat chiqargich kerak bo'ladi. Jarayonda hech qanday noqulay narsa yo'q. Oddiy qo'lda limon pressi bu ishni bajaradi. Birinchidan, mevalarni yarmiga bo'ling, so'ngra yarmidan birini sharbat chiqargich ustiga qo'ying. Kesilgan tomonini pastga qo'ying. Keyinchalik, sitrus ustiga bosing. E'tibor bering, bosim etarlicha kuchli bo'lishi kerak, shunda ko'proq membranalar yorilib, ko'proq sharbat siqib chiqariladi.

Ogohlantirish

Sharbat tortayotganda ehtiyot boʻling. Limon sharbati ko'zlarga tushib qolsa, kuchli yonish hissi paydo bo'ladi. Shuning uchun, tsitrus mevalari bilan barcha protseduralardan so'ng, qo'lingizni yuving.

Kichik xulosa

Endi siz limonni qanday siqishni bilasiz. Biz samarali usullarni ko'rib chiqdik. O'zingizga mosini tanlang va mazali va foydali limon sharbatini iching.

Tavsiya: