Limonni qanday qilib to'g'ri muzlatish kerak? Tavsiyalar
Limonni qanday qilib to'g'ri muzlatish kerak? Tavsiyalar
Anonim

Limonni sevuvchilar pishib etish chog'ida uni kilogrammda sotib olib, qish uchun muzlatib qo'yishadi. Ko'pchilik hayron bo'lib, limonni muzlatish mumkinligi ma'lum bo'ldi. Nega buni qilyapti? Axir, bu mahsulotni yilning istalgan vaqtida sotib olish mumkin. Muzlatilgan limon yangisidan o'n baravar foydali ekanligini faqat bu nordon mevaning haqiqiy biluvchilari va sevuvchilar biladi.

Limon organizm uchun shunday foydali va muhim xususiyatlarga ega:

  • yallig'lanishga qarshi;
  • bakteritsid.

Shuningdek, S vitamini yuqori va kaloriyasi past.

Muzlatishning har qanday usulidan oldin mevalarni yaxshilab chayish va muloyimlik bilan quritish kerak. Oxirgi harakatni e'tiborsiz qoldirib, oxir-oqibat limon o'rniga katta muz bo'lagini topishingiz mumkin. Limonni qanday qilib to'g'ri muzlatish kerak? Bu batafsil muhokama qilinadi.

limonni muzlatib qo'ying
limonni muzlatib qo'ying

Muz kubiklari shaklida siqilgan limon sharbati

Limonni muz kublari, to'g'rirog'i limon sharbati shaklida muzlatish mumkin. Bu shaklda o'z qiymatini yaxshi saqlab qoladi va u qulay bo'ladichoyga qo'shing. Sharbat chiqargich yordamida yoki mustaqil ravishda mevadan sharbat siqib chiqariladi. Hujayralarga muloyimlik bilan quyiladi. Choyga tashlangan bir kub limon bo'lagining o'rnini bosa oladi.

Turli xil o'simlik qo'shimchalarini sevuvchilar biznesni zavq bilan birlashtirishi mumkin. Meva sharbati ham hujayralarni to'ldiradi, faqat o'rtasiga. Keyin har qanday o'tlar qatlami, masalan, yalpiz va hujayra yana limon bilan to'ldiriladi. Muzlatgichda joy tejash va 2 ta foydali ingredientni birlashtirishning qiziqarli usuli.

Muzlatilgan limon sharbati kublarini qoliplarda qoldirish yoki mavjud bo'lgan har qanday idishga o'tkazish mumkin. Bu shaklda ham limon sharbati barcha vitaminlarni saqlaydi.

Qishda kub shaklida muzlatilgan sharbatni issiq choyga yoki har qanday ichimliklarga, masalan, sharbatlar yoki alkogolli ichimliklarga qo'shish mumkin.

limon bo'laklari
limon bo'laklari

Limon bo'laklarini muzlatib qo'ying

Sog'lom mahsulotni muzlatish uchun yana bir yaxshi idish - keks uchun silikon qolip. Materiallar tufayli tarkibni qolipdan olish oson. Yagona taqsimlash dilimlarning muzlatilgan holda bir-biriga yopishishiga yo'l qo'ymaydi, buning natijasida ularni olib tashlashda hech qanday qiyinchilik bo'lmaydi. Lekin shunga qaramay, limon bo'laklarini tarqatishdan oldin, ularni bir oz muzlatib qo'ying. Meva bir xil dumaloqlarga bo'linadi, quruq tekis plastinka ustiga qo'yiladi. E'tibor bering, bo'laklar bir-biriga tegmasligi kerak. Ular uchun bir necha soat etarli. Keyin bu doiralar qoliplarga yotqiziladi va ular endi bir-biriga yopishmaydi. Siz bo'laklarni bir-birining ustiga aniq qo'ymasligingiz kerak, buni qadamlar shaklida qilish yaxshidir, keyin limon bo'laklari oson.yetib boring va shikastlamang.

limonni muzlatish mumkin
limonni muzlatish mumkin

Tuzlangan go'shtni muzlatish

Ko'p uy bekalari limonning o'rtasini emas, balki uning qobig'ini ishlatishadi. U ham, sharbat kabi, qish uchun muzlatilishi mumkin. Agar kerak bo'lsa, u doimo qo'lda bo'ladi. Yuvilgan va quritilgan limon muzlatgichga bir muddat qo'yiladi. Bu foydalanishni osonlashtirish uchun kerak. Bir necha soatdan so'ng uni qirg'ichga osongina surtishingiz mumkin. Barcha qobiqni tozalagandan so'ng, uni ehtiyotkorlik bilan shaklga qo'ying. Bolalar ovqatlari uchun idishlar muzlatilgan maydalangan limonni saqlash uchun ajoyib idishlardir. Saqlash oson, olish oson va kam joy egallaydi.

Tuzlangan limon qobig'i ko'pincha turli taomlarga qo'shiladi. Bu ta'mga ma'lum bir o'tkirlik beradi. Shuning uchun, ko'plab uy bekalari kerakli vaqtda vaqtni behuda sarflamasliklari uchun tarkibiy qismlarni oldindan tayyorlaydilar. Tarkibni olish va idish uchun kerakli miqdordagi komponentni olish kifoya. Muzlatgichdan maydalangan qobiq o'zining ta'mini yo'qotmaydi, yangi ta'mga o'xshaydi.

qish uchun limon
qish uchun limon

Limonni muzlatishning sabablaridan biri

Nima kerak: qish uchun limonni muzlatish kerakmi? Yilning shu faslida bu mevani istalgan do‘kondan xarid qilishingiz mumkin, narxlari ham hamyonbop. Nima uchun muzlatgichda limonga ega bo'lish istagi paydo bo'ladi? Bu erda inson omili muhimroqdir. Sovuq havoda biz tez-tez kasal bo'lamiz, harorat ko'tariladi, zaiflik paydo bo'ladi. Qoida tariqasida, aynan shu kunlarda shifobaxsh komponent muzlatgichda yo'q. do'konga yugurcharchagan. O'shanda limonni muzlatib qo'yish yaxshi bo'lishini tushunasiz. O'zining foydali xususiyatlarini saqlab qolgan meva sovuqning dastlabki bosqichini engishga yordam beradi. Bir tilim limonni iliq choyga soling, keyin uni qobig'i bilan birga iste'mol qilishni unutmang. Axir, u erda eng muhim vitaminlar mavjud.

Koʻrib turganingizdek, limonni muzlatish qiyin emas, lekin u doim qoʻlingizda!

Tavsiya: