2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43
Retsepti har bir uy bekasida bo'lishi kerak bo'lgan noodle hayratlanarli darajada qadimiy taomdir. Uning ko'p navlari bor, lekin asosiy komponentlar o'zgarishsiz qoladi. Bugungi kunda supermarketlarda yoki kichik do'konlarda har qanday makaron sotib olish muammo emas. Biroq, uyda tayyorlangan noodle har doim mazali va sog'lom bo'ladi.
Uyda tayyorlangan noodle qanday tayyorlanadi? Sinov retsepti juda oddiy. Chuqur plastinaga bir tepalik un (100-110 g) tushiring va unda chuqurchaga qo'ying. Biz u erda ikkita qishloq tuxumini sindiramiz (tayyor mahsulot do'konda sotib olingan ta'mga ega va uning rangi umuman bir xil emas), tuzni tatib ko'ring va xamirni yaxshilab yoğurun. Tayyor bo'lak juda nozik tarzda o'ralishi kerak. Shundan so'ng, xamir qatlami un bilan ko'p miqdorda sepilishi kerak. Ish qismini polietilen bilan yopamiz va uni bir muddat qoldiramiz.
Uyda tayyorlangan noodle ajoyib ta'mga ega. Taomning fotosurati bilan retsept ushbu maqolada keltirilgan. Pishirish biroz kuch va vaqtni talab qiladi, ammo natija bunga arziydi. Siz ham unga xizmat qila olishingiz kerak. Ayni paytda tovuqni qaynatishni tavsiya qilamiz, yaxshisi uy qurilishi. Bunday qush ancha uzoqroq pishirilgani uchun siz bosimli pishirgichdan foydalanishingiz mumkin.
Ugra, retseptBiz taklif qiladigan, juda sodda tarzda tayyorlangan. Piyoz, sabzi, bitta bolgar qalampirini oling, hamma narsani mayda to'g'rang. Sabzavotlar zaytun moyida qovurilgan bo'lishi kerak. Bu qovurish uchun emas, balki o'tish uchun, keyin taomning ta'mi yanada to'yingan bo'lib chiqadi. Bundan tashqari, u ancha foydali moddalarni saqlaydi.
Shunday qilib, bizda bulon bor, undan tovuq go'shtini chiqaramiz, go'shtni suyak va teridan ajratamiz, mayda chopamiz. Bulyonga ta'mga tuz, tayyorlangan sabzavotlar va tug'ralgan yosh kartoshka (besh dona) qo'shing. Kartoshka tayyorlanayotganda, biz makaronlarimiz qaerda ekanligini eslaymiz. Xamir retsepti yuqorida keltirilgan, ammo endi qatlamni o'zboshimchalik kengligidagi chiziqlar bilan kesish kerak. Noodlelarning hammasi unda bo'lganligi sababli, avval ularni qaynoq suv quyib yuboriladigan alohida idishga solib, shundan keyingina sho'rvaga solib qo'yish tavsiya etiladi. Shunday qilib, biz shaffof kartoshka pyuresi emas, ko'z yoshi kabi shaffof bo'lamiz.
Noodle taxminan o'n besh daqiqa qaynatiladi. Keyin siz o'zingizning xohishingizga ko'ra ziravorlar qo'shishingiz mumkin, masalan: bitta chinnigullar, 3-4 dona qalampir no'xati, yarim choy qoshiq maydalangan qalampir, tovuq uchun ziravorlar, bir nechta dafna yaprog'i. Bunday sho'rvani darhol iste'mol qilishning hojati yo'q: u olovdan chiqarilgandan keyin chorak soat davomida qopqoq ostida terlashi ma'qul.
Retsepti yuqorida tavsiflangan noodle ham mustaqil taom bo'lishi mumkin. Misol uchun, tayyorlangan qatlamni chiziqlar bilan kesib oling va qaynab turgan sho'r suvda pishganicha qaynatib oling. Siz unga zaytun moyi sepib, maydalangan pishloq sepib xizmat qilishingiz mumkin,qovurilgan qiyma go'sht yoki piyoz. Qovurilgan bekon bo'laklari, pomidor va rayhon qo'shilgan taom ayniqsa xushbo'y bo'ladi.
Shuningdek, uy qurilishi noodlelarini kelajak uchun tayyorlash mumkin, ammo ular unni yaxshilab tozalash va xona haroratida quritilishi kerak. Taxminan ikki kun quriydi, lekin pech bu jarayonni sezilarli darajada kamaytirishi mumkin. Noodlelarni mahkam yopilgan bankada yoki zig‘ir x altada quruq joyda saqlashingiz mumkin.
Tavsiya:
Bug'doyli noodle: jozibali retseptlar. Tovuq va sabzavotlar bilan bug'doy noodle
Odamlar makaronni qiziqarliroq narsaga vaqt bo'lmaganda tayyorlanadigan oddiy narsa deb bilishadi. Ayni paytda, bug'doy noodlelari ekzotik va juda mazali taomlar uchun asos bo'lishi mumkin, agar siz to'g'ri retseptlardan foydalansangiz va ularni amalga oshirish uchun dangasa bo'lmasangiz. Osiyo va italyan oshxonalari ularga eng boy. Ularning takliflari orasida murakkab ingredientlarni talab qiladigan murakkab taomlar va noyob ingredientlarni qidirishni talab qilmaydigan juda oddiy taomlar mavjud
Uyda tayyorlangan smetana va xantal mayonezi uchun retsept
Uyda tayyorlangan smetana va xantal mayonezi har qanday taom uchun ajoyib kiyinishdir. Bu sabzavotli salatlar, go'sht, sho'rvalar uchun javob beradi. U nozik ta'mga, engil tuzilishga ega. Tabiiy tarkibi tufayli sog'lig'ini kuzatadigan odamlarga ruxsat beriladi
Sigir go'shtidan tayyorlangan noodle: to'yimli birinchi taom uchun mazali va oson retseptlar
Sigir go'shti pulpasi katta tolalardan iborat bo'lib, bu go'shtga qattiqlik va quruqlikni beradi. Shuning uchun uni o'ralgan yoki chopish shaklida oziq-ovqatda ishlatish eng mashhurdir. Ushbu maqolada biz noodle bilan mol go'shti uchun bosqichma-bosqich retseptlar va qaynatilgan go'shtni yumshoq va suvli pishirish sirlarini baham ko'ramiz
Mazali birinchi taom: qo'ziqorinli noodle. Qo'ziqorinli noodle qanday tayyorlanadi
"Qo'ziqorinli noodle" deb atalgan ko'p odamlar oz miqdorda qo'ziqorinli zerikarli makarondan shubhalanadilar va hatto uni pishirmoqchi ham emaslar. Ayni paytda, bu xushbo'y, boy va juda mazali sho'rvaning nomi bo'lib, unda qo'ziqorinlar ko'p miqdorda kiritilgan. Uni tayyorlash uchun juda ko'p retseptlar mavjud - eng oddiydan eng murakkabgacha, tanishdan ekzotikgacha. Hatto estet va gurme ham bu mo'l-ko'lchilik orasida qo'ziqorinli noodle sho'rvasini topadi, bu uning ehtiyojlarini to'liq qondiradi
Uyda tayyorlangan bulochka: retsept. Shirin yumshoq bulochkalar. Uyda pishirish: fotosuratlar bilan retseptlar
Yangi pishirilgan pishiriqlar hidi keladigan uyga kirish haqiqiy baxtdir. Darhol qulaylik, iliqlik muhiti yaratiladi, ular sizni bu erda kutayotgani seziladi. Shuning uchun, albatta, yaqinlaringizni xushbo'y kekler bilan xursand qiling. Bu unchalik qiyin emas va ko'p vaqt talab qilmaydi. Bugun biz uy qurilishi bulochkalarini qanday tayyorlash haqida gaplashamiz