2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43
Tuxumli sho'rva birinchi taomning ajoyib variantidir. Bu xushbo'y, jozibali va qoniqarli bo'lib chiqadi. Sizga ikkita oddiy va qiziqarli retseptlarni taklif etamiz. Oshxonada muvaffaqiyatlar tilaymiz!
Tovuq tuxumidan sho'rva
Mahsulotlar roʻyxati:
- 1, 6 litr suv;
- har bir sabzi va piyozning yarmi;
- lavrushka - 1 varaq;
- 0,5kg tovuq;
- 4 kartoshka;
- bitta tuxum;
- 2 chimdim quritilgan maydanoz;
- 120g vermishel;
- ziravorlar (qalampir, tuz).
Pishirish:
- Tovuq bo'laklarini suv solingan idishga soling. Qaynatib oling. Oxirida bulon tuzlangan bo'lishi kerak.
- Kartoshkani tozalang, yuving va choping. Biz bulon bilan panga yuboramiz. Va tovuq bo'laklari, aksincha, biz olamiz. Go'sht suyaklardan ajratiladi. Keyin nima? Tovuqni bulonga qaytaring. Kartoshka yumshaguncha pishiring.
- Endi bo'lajak sho'rvaga maydalangan sabzi va to'rtdan bir piyoz qo'shing. Keling, 5 daqiqa vaqt ajratamiz. Biz keyingi ingredientni - vermishelni ishga tushiramiz. Yana 5 daqiqadan so'ng tuxumni bulonga qo'shing. Biz aralashtiramiz. Suyuqlik biroz qaynatiladi.
- Tuxumli sho'rvaga deyarli tayyormiz. Fotosurat bilan retsept bu taom qanday ko'rinishini ko'rsatadi. Bu quritilgan maydanoz, sevimli ziravorlar va qo'shish uchun qoladilavrushka. Biz olovni o'chiramiz. Sho'rva qaynatiladi (5 daqiqa). Biz uni plitalarga quyamiz va uy xo'jaliklarini stolga taklif qilamiz. Barchaga shirin ishtaha tilaymiz!
Pishloqli tuxumli sho'rva retsepti
Kerakli ingredientlar:
- 0, 5 osh qoshiq. l. limon sharbati;
- 50g pishloq;
- petrushka - 1 novda;
- ikkita tuxum;
- 1 stakan guruch va tovuq bulyoni;
- ziravorlar.
Amaliy qism:
- Oq va sarig'ini bir-biridan ajrating. Biz ularni turli xil idishlarga tarqatamiz. Oqlarni ko'pirtirish bilan uring.
- Guruchni tanlang va yuving. Keyin uni qaynoq suv bilan kuydirish kerak. Kastryulkaga etarli miqdorda suv quying. tuz. Biz qaynatish vaqtini kutmoqdamiz. Endi guruch uxlab qolamiz. Biz uni to'liq pishganicha pishiramiz. Shundan so'ng uni 15-20 daqiqa davomida infuz qilish kerak. Keyingi qadamlar qanday? Guruchga tuxum sarig'ini qo'shing. Aralashtiring.
- Bir piyola koʻpirtirilgan tuxum oqi ichiga tovuq suvi va limon sharbati qoʻshing. Biz hamma narsani maydalaymiz. Olingan massada oldindan qaynatilgan guruch va maydalangan pishloq qo'shing. Yana aralashtiramiz. Bularning barchasini yirtqichlardan to'kib tashlang. Biz uni pechka ustiga qo'yamiz. Suyuqlik qaynay boshlagach, olovni o'chiring. Tuxum sho'rva yopiq qopqoq bilan bir necha daqiqa turishi kerak. Keyin uni xizmat ko'rsatish idishlariga quying. Tuxum sho'rvasini maydanoz bargi bilan bezashingiz mumkin. Birinchi taom samimiy va yuqori kaloriya hisoblanadi. Shuning uchun mayonez yoki smetanadan kiyinish sifatida foydalanish maqsadga muvofiq emas.
Yakunda
Ko'rib turganingizdek, tuxumli sho'rva tayyorlash jarayoni bundan farq qilmaydimurakkablik. Hatto maktab o'quvchisi ham bu taomni pishirishi mumkin. Asosiysi, maqolada tasvirlangan ko'rsatmalarga amal qilish.
Tavsiya:
Bodring sho'rva. Sovuq bodring sho'rva
Bodring sho'rva ko'pincha yozda pishiriladi. U sovuq holda beriladi va har qanday fermentlangan sut mahsuloti bilan ziravorlanadi. Ushbu maqolada biz tez va oson tayyorlanadigan bu ajoyib taomni tayyorlash uchun bir nechta retseptlarni ko'rib chiqamiz
Mikroto'lqinli pechda sho'rva. Eng yaxshi sho'rva retseptlari
Sho'rvalarni nafaqat pechda va sekin pishirgichda, balki mikroto'lqinli pechda ham pishirish mumkinligini bilarmidingiz? Shu bilan birga, kamroq vaqt sarflash. Ta'mi haqida tashvishlanmang, u bir xil bo'lib qoladi. Buning uchun pechning quvvatini kuzatish kifoya
Tuxumli otquloq sho'rva - ikkita versiya
Ehtimol, yozda tuxum qo'shilgan engil va og'iz suvli otquloq sho'rvasidan yaxshiroq tushlik varianti yo'q. U issiq yoki sovuq, yog'siz pishirilgan yoki go'sht yoki tovuq bulonida xizmat qiladi. Ko'p variantlar mavjud, ulardan ba'zilari ushbu maqolada keltirilgan
Tuxumli kotlet: taom uchun bir nechta variant
Tuxumli kotlet o'z dietasiga xilma-xillik qo'shishni hohlovchilar uchun ajoyib tanlovdir. Sizga ushbu taom uchun bir nechta variantni taklif qilamiz. Har qanday retseptni tanlang va oshpazlik asarini yaratishni boshlang
Oq borsch: taom uchun ikkita variant
Siz hech qachon oq borschni tatib ko'rganmisiz? Agar yo'q bo'lsa, unda siz ko'p narsani yo'qotdingiz. Ushbu taomni qanday pishirishni o'rganmoqchimisiz? Maqolada batafsil ko'rsatmalar berilgan. Oshxonada omad tilaymiz
