2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43
Turn - olxo'rining bir turi. Mevalar biroz kichikroq, og'izda bir oz to'qilgan, o'ziga xos ta'mga ega. Vitamin tarkibiga ko'ra, ko'plab bog 'rezavorlari ortda qoladi. Blackthorn kompoti qish uchun barcha foydali mikroelementlarni saqlab qolishning eng yaxshi usuli hisoblanadi. Bundan tashqari, ichimlik tortiq, mazali va xushbo'y bo'lib chiqadi.
Shaxsiy yozgi uyning ko'plab egalari uning ustiga qora tikan o'stiradilar. Undan kompotlar, damlamalar, murabbo tayyorlash uchun retseptlar birinchi avloddan ko'proq ushbu sog'lom berrydan foydalangan oilalarda ehtiyotkorlik bilan saqlanadi. Eng oson yo'li - kompot shaklida qish uchun navbatni yig'ishdir. Bu ko'p kuch yoki bilim talab qilmaydi. Retsept oddiy va arzon. Bundan tashqari, keyin siz aperitif sifatida ajralmas bo'lgan kompotdan yaxshi damlamalar va alkogolli kokteyllar tayyorlashingiz mumkin.
Avvalo rezavorlarni tanlash kerak. Ular pishgan, gijjalarsiz, chuqurchalarsiz va haddan tashqari pishgan bo'lishi kerak. Barcha rezavorlarni tartiblang. Kichkina kamchiliklari bo'lganlar murabbo yoki murabbo uchun, butun va chiroyli - uchun eng yaxshisi qoldiriladiichish. Blackthorn kompoti juda shirin siropni talab qiladi, chunki mevalar juda tortilgan. Misol uchun, uch litrli panga 500-600 gramm shakar kerak bo'ladi. Keyin sirop juda shirin bo'lib chiqadi, lekin keyin rezavorlar tufayli boy ta'mga ega bo'ladi. Siz limon kislotasini qo'shishingiz shart emas. Bu siropning o'zi konservant sifatida ishlaydi.
Barcha rezavorlarni yuving va poyalarini olib tashlang. Suyaklarni olishingiz shart emas, ular barcha vitaminlarni o'z ichiga oladi. Blackthorn kompoti murakkab pishirishni talab qilmaydi. Qaynayotgan siropda siz rezavorlarni bir necha daqiqaga tushirishingiz kerak va keyin uni chiqarib tashlashingiz kerak. Banklarda hamma narsa yopilishi mumkin. Burilish pastki qismga yotqiziladi, keyin sirop quyiladi. Bundan tashqari, odatdagi rejimda banklar yig'iladi. Asoratsiz. Rezavorlar butunligicha qoladi, keyin ularni kompotdan alohida eyish mumkin. Masalan, shirinlik yoki mustaqil mahsulotning bir qismi sifatida.
Surati maqolada keltirilgan Blackthorn boshqa rang sxemasiga ega. Bularning barchasi etuklikning xilma-xilligi va darajasiga bog'liq. Shunday qilib, sariq, to'q sariq va qizil pulpa bilan burilish bor. Ulardan eng foydalisi yorqin qizil rangdir. Unda ko'proq vitaminlar va antioksidantlar mavjud. Aytgancha, qora shingil kompotini qaymoq qo'shilishi bilan ichish mumkin. Ta'mi faqat bundan foyda keltiradi, siz yaxshi berry kokteyli olasiz. Tosh o'ziga xos ta'm beradi, shuning uchun siz undan qutulishingiz shart emas.
Nega burilish juda foydali? Bu ichak kasalliklarining yaxshi oldini olish. Bundan tashqari, barcha oshqozon yarasi, kolit va hazmsizlik davolash uchun vitaminlarni talab qiladi, ular pishgan rezavorlarga boy. Blackthorn kompoti kundalik foydalanish uchun ham pishirilishi mumkin vasaqlash uchun emas. Buning uchun rezavorlarni qaynoq siropga botirish kerak. 15-20 daqiqa davomida past olovda pishiring. Ta'm uchun siz limon yoki apelsin qobig'ini qo'shishingiz mumkin. Gurmelerga noyob kokteylni olish uchun kompotga bir tomchi rom qo'shishni maslahat berish mumkin. Dolchin qoratana bilan ham yaxshi birlashadi.
Kompot bolalar uchun juda foydali. Ayniqsa, qishda yoki mavsumdan tashqari, vitaminlar juda kam bo'lganda. Ichimlik fermentatsiyasiga yo'l qo'ymaslik uchun uni faqat qaynatilgan bankalarda yopib qo'yish kerak va shundan keyingina sovutiladi.
Tavsiya:
Provans moyi - qo'shimcha toza zaytun moyi
Yuqori sifatli Provans moyi stol o'simlik moylariga tegishli. U Evropaning janubiy qismidagi mamlakatlardan olib kelinadi va GOST bo'yicha emas, balki TU bo'yicha ishlab chiqariladi
Smetana pishirilgan quyonni qanday tayyorlash mumkin: mazali retseptlar, qo'shimcha ingredientlar va uy bekalaridan maslahatlar
Mazali pishirilgan quyon oson. Klassiklarga ko'ra, u smetana bilan pishiriladi. Lekin sabzavotlar, jumladan, kartoshka, olma, turli ziravorlar qo'shimcha ingredientlar sifatida harakat qilishi mumkin. Siz quyonni yirtqichlardan, pechda va sekin pishirgichda pishirishingiz mumkin
Alkogolli grenadin kokteyllari: tarkibi, qo'shimcha ichimliklar va aralashtirish foizi
Hayotimizdagi kokteyllar insonning alkogolning achchiq ta'mini o'zgartirish va uni iloji boricha yoqimli qilish istagi tufayli paydo bo'ldi. Va har bir tajriba, albatta, qalbingizni zabt etuvchi va sevimlilaringizdan biriga aylanadigan mazali kokteyl ko'rinishidagi yoqimli kashfiyotga aylanishi mumkin. Ushbu maxfiy ingredientlardan biri grenadin bo'lishi mumkin, chunki bu qo'shimcha bilan mazali kokteyllar tayyorlash uchun juda ko'p retseptlar mavjud, ular juda oddiy tayyorlanadi
Bolalar uchun bo'tqa: qo'shimcha ovqatlarning birinchi mahsuloti
An'anaga ko'ra, ko'pgina mamlakatlarda bolalar uchun yorma olti oylikdan boshlab qo'shimcha ovqatlarning birinchi mahsulotidir. Ular konsistensiyasi bo'yicha ayollar suti va uning sun'iy o'rnini bosuvchi moddalarga yaqin va har bir bola sog'lig'iga qarab bo'tqa olishi mumkin
Sterilizatsiyasiz qish uchun mazali uzum kompoti. Qish uchun uzum kompoti: oddiy retsept
Odatda kompotlarni tayyorlash juda ko'p vaqtni oladi. Hamma narsani saralash, yuvish, pishirish kerak va shundan keyin mahsulotni qo'shimcha issiqlik bilan ishlov berish kerak. Ammo, masalan, sterilizatsiya qilinmasdan qish uchun uzum kompotini tayyorlashga imkon beradigan ko'plab variantlar mavjud. Tayyor mahsulot o'z ta'mini umuman yo'qotmaydi
