Tuxumli sut kokteyli: retseptlar

2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43

Tovuq tuxumida ko'plab oziq moddalar, minerallar va vitaminlar mavjud. Shuning uchun ular mazali birinchi va ikkinchi taomlar, pishiriqlar tayyorlaydilar. Tuxumli kokteyl alohida e'tiborga loyiq.

Smushiga tuxum qo'shsam bo'ladimi?

Bu ichimlikni tayyor holda sotib olish mumkin. Ammo uyda smetana aralashtirilganda, tuxum qo'shilishi mumkinmi? Ha, lekin xom protein noqulaylik tug'dirsa, unda siz tuxumni qaynatishingiz mumkin. Ma'lumki, ular yuqumli kasalliklarga olib kelishi mumkin. Shuning uchun kokteyllarda qaynatilgan oqsildan foydalanish yaxshidir.

Sutli kokteyl xususiyatlari

Mashhur tuxumli tuxum ulardan tayyorlanadi. Bu ichimlik nafaqat an'anaviy yo'talni davolash vositasidir. Mogul o'pka tizimini mustahkamlaydi va oqsillar oshqozon-ichak trakti kasalliklari uchun foydalidir va hatto zaharlanish uchun antidot sifatida qabul qilinadi.

Iliq sutli xom tuxumli smeti o'tkir bosh og'rig'idan xalos bo'lishga yordam beradi. Bu asabiy taranglik va migren uchun foydalidir. Hozirgi kunda do'konlarda sotiladigan sutli ichimliklar ta'mli, ta'mli va hokazolarga ega bo'lgan sut kukunidan tayyorlanadi.

Shunga ko'ra, ichimliklarning foydali fazilatlari ko'p narsani orzu qiladi.eng yahshi. Agar siz tuxum bilan uy qurilishi kokteylini tayyorlasangiz, u juda mazali bo'ladi va bundan tashqari, tarkibida zararli aralashmalar va konservantlar bo'lmaydi.

shaftoli

Juda foydali vitaminli ichimlik shaftoli qoʻshilishi bilan olinadi. Kokteyl tayyorlash uchun sizga katta idish yoki blender kerak bo'ladi. Idishlarga tuxum, o'rik bo'laklari, shaftoli va sirop qo'yiladi. Bularning barchasi barqaror qalin ko'pik paydo bo'lguncha qamchilanadi. Ichimlik stakanga quyiladi va ustiga yangi rezavorlar qo'shiladi.

Tuxumli sut kokteyli: shirin tish retsepti

Ichimlik uchun 300 g sut kerak (afzal bug'da pishirilgan). Asal, ikki choy qoshiq shakar va 2 tovuq tuxumi olinadi. Bularning barchasi blenderda yoki qo'lda uriladi.

Agarda asal boʻlmasa, uning oʻrniga bir banka quyultirilgan sut qoʻshiladi. Aralashga sut quyiladi va har bir narsa yana bir necha daqiqa qamchilanadi. Olingan ichimlik o'ziga xos ta'mga ega. Bu kokteyl ayniqsa sportchilar uchun javob beradi.

Mevali kokteyli

Blenderda k altaklangan tuxum bilan kokteyl juda tez tayyorlanadi. Bir porsiyani (200 ml) tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:

• 120 ml yangi sut;
• 20g donador shakar;
• bir tuxum sarig'i;
• 20 mg malina, qulupnay va smorodina sharbati.

Sarig'i shakar bilan maydalanadi. Aralashga iliq sut qo'shiladi va shirin kristallar eriguncha hamma narsa yaxshilab aralashtiriladi. Sharbatlar qo'shiladi va kokteyl 30 daqiqa davomida muzlatgichga qo'yiladi. Ichimlik stakanda xizmat qiladioyoq uzunligi va somon.

Sutli shokolad

Shokoladli tuxum kokteylini tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:

• 180 ml sut;
• 15 g donador shakar va kakao kukuni;
• yarimta tovuq sarig'i;
• kichik qop vanil.

Kakao oz miqdorda sovuq sutda eriydi. Qolganlari qaynatishga keltiriladi. Unga vanil, eritilgan kakao va granüllangan shakar qo'shiladi. Har bir narsa aralashtiriladi va sovutiladi. Sarig'i ko'pirtirgich bilan uriladi va sutli idishga qo'shiladi. Aralash blenderga quyiladi va 30 soniya davomida aralashtiriladi. Tayyor ichimlik stakanlarga quyiladi. Agar xohlasangiz, ularga muz qo'shiladi.

Original sportchilar sutli kokteyli

Sportchilar suti juda original ichimlikdir. U pivo qo'shilishi bilan tayyorlanadi. Ichimlikka individual intolerans paydo bo'lishi mumkin, chunki spirtli ichimliklar sut bilan aralashtiriladi. Bitta porsiyani tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:

• 20g asal;
• 75g sovutilgan sut;
• bir tovuq tuxumi;
• 75ml pivo.

Kokteyl ikki daqiqada tayyorlanadi. Ro'yxatdagi barcha ingredientlar blender idishiga yuboriladi. Keyin mahsulotlar ikki daqiqa davomida qamchilanadi. Ichimlik baland stakanlarda beriladi.

Issiq sutli kokteyl

Tuxum kokteyli har doim ham sovuq emas. Ba'zan issiq ichimlik sifatida maxsus tayyorlanadi. Bitta tuxum sarig'i maydalanadi va 20 ml vanil siropi bilan aralashtiriladi. Keyin bu aralash qo'shiladi160 ml issiq sut. Jarayon doimiy aralashtirish bilan birga keladi. Ichimlik qoshiq bilan stakanda beriladi.

Sodali ichimlik

Tuxum va gazlangan suv bilan juda original va noodatiy kokteyl retsepti. Bunday ichimliklarni tayyorlashning ikkita varianti mavjud:

1. 140 ml sovutilgan yoki issiq sutga 60 ml gazlangan suv qo'shiladi. Ichimlik somon bilan xizmat qiladi. Kokteyl issiq bo'lsa, u ishlatilmaydi. Bu ichimlik shamollash uchun yaxshi.
2. "Sport" kokteyli uchun sizga 80 ml sut, 20 ml uzum sharbati va 50 ml gazlangan suv kerak bo'ladi. Bundan tashqari, 10 ml shakar siropi tayyorlanadi va bitta tovuq tuxumi alohida stakanga bo'linadi. Keyin sodadan tashqari hamma narsa blenderda 15 soniya davomida qamchilanadi. Kokteyl stakanga quyiladi, shundan keyingina unga gazlangan suv qo'shiladi. Ichimlik somon bilan sovuq holda beriladi.

Ogohlantiruvchi kokteyl

Tuxum kokteyli sog'lomlashtiruvchi vosita sifatida tayyorlanishi mumkin. Ammo bu holda sut ichimlikka qo'shilmaydi. Sizga bitta tuxum kerak bo'ladi. Undan sarig'i olib tashlanadi.

Protein mikserga yuboriladi va unga bir choy qoshiq pomidor sousi, qalampir va tuz qo'shiladi (ziravorlar ta'mga qarab olinadi). Ichimlik bir qultumda ichiladi, shuning uchun hushyor kokteyl bir vaqtning o'zida oz miqdorda tayyorlanadi.

Massing kokteyli

Tuxum oqsili kokteyli vazn ortishi uchun tayyorlanishi mumkin. Yo'qSutdan foydalanishga ishonch hosil qiling. U kefir bilan yaxshi almashtiriladi. Ommaviy daromadli kokteylli mikser yoki blender yordamida tayyorlanadi. Idishga bir stakan kefir, bitta tovuq tuxumi (qaynatilgan yoki xom) va bir osh qoshiq suyuq asal yuboriladi.

Masalliqlar ko'pirtiriladi va kokteyl stakanga quyiladi. Maydalangan yong'oqlar bilan qoplangan. Qalinlashgan asalni suv hammomida eritish mumkin, lekin uni qaynatish mumkin emas, aks holda mahsulot foydali xususiyatlarini yo'qotadi.

Sut tvorogli kokteyl

Ertalabki sut kokteyli tvorog qo'shilganda yanada to'yimli bo'ladi. Ichimlik uchun sizga kerak bo'ladi:

• bir stakan sut;
• 3 osh qoshiq. l. jo'xori uni;
• osh qoshiq asal;
• 100 g tvorog;
• bir tovuq tuxumi;
• 100 g rezavorlar yoki mevalar.

Yuqoridagi barcha ingredientlar blenderga solinadi va silliq bo'lguncha maydalanadi. Ichimlik juda qalin bo'lishi mumkin. Bu holda, u sut bilan suyultiriladi va blenderda yana qamchilanadi. Qalin kokteyllarni sevuvchilar uni qoshiq bilan yeyishlari mumkin.

Bedana tuxumi kokteyli

Ichimliklarni tuxumdan tayyorlash shart emas. Ularni bedana bilan almashtirish mumkin. Ichimlik uchun sizga kerak bo'ladi:

• 500 l sut;
• 200 g tvorog;
• 100g sut kukuni;
• 10 ta bedana tuxumi;
• 100 g smetana;
• 1, 5 osh qoshiq. l. asalim.

Barcha komponentlar blenderga solinadi. Agar asal bo'lmasa, uni oddiy murabbo yoki quyultirilgan sut bilan almashtirish mumkin. Agar so'ralsa, quritilgan mevalar (xurmo, mayiz,quritilgan o'rik). Barcha komponentlar bir daqiqa davomida yaxshilab qamchilanadi. Keyin kokteyl stakanlarga quyiladi.

Tuxum bilan sutli kokteyllar tayyorlashning xususiyatlari

Ularni faqat yangi holda ishlatish tavsiya etiladi. Shuning uchun ingredientlar porsiya soni uchun hisoblanishi kerak. Ichimliklar nonushta, peshindan keyin choy va hatto kechki ovqatni osongina almashtirishi mumkin. Kokteyldagi tuxum turli rezavorlar, mevalar va yong‘oqlar bilan yaxshi ketadi.

Tozaroq ta'mga ega bo'lish uchun ichimlikka yogurt yoki ziravorlar qo'shiladi. Agar so'ralsa, sut kefir bilan almashtiriladi. Shirin sevuvchilar kokteylga asal, murabbo yoki maydalangan shokolad qo'shishlari mumkin. Ichimliklarni to‘yintirish va tatib ko‘rish uchun juda sekin ichish kerak.