Mikroto'lqinli pechda makaron: retseptlar

2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43

Makaronni mikroto'lqinli pechda qanday pishirish kerak? Yetarlicha oddiy. Bir nechta retseptlar mavjud. Ular sizga yoqadi degan umiddamiz.

Birinchi pishirish retsepti

E'tibor bering, mikroto'lqinli pechda pishirilgan makaron ta'mi bo'yicha pishirilgan makarondan yomon emas. Taomni yanada mazali qilish uchun uni quruq o'tlar va ziravorlar bilan to'ldirishingiz mumkin. Tayyor taomga ketchup yoki pishloq qo'shishingiz mumkin.

Idishni tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:

• 400 ml suv;

• ikki yuz gramm makaron;

• bir choy qoshiq kungaboqar yog'i;

• ½ choy qoshiq tuz;• bir chimdim quruq ziravor.

Makaronni mikroto'lqinli pechda qanday pishirish mumkin?

1. Dastlab makaronni chuqur idishga quying.

2. Keyin ularni issiq suv bilan to'ldiring.

3. Keyin tuz, yog 'va ziravorlar qo'shing. Aralashtiring.4. Qopqoqni yoping va makaronni o'n daqiqa davomida mikroto'lqinli pechga qo'ying (500 vatt bo'lishi kerak).

5. Keyin suvni to'kib tashlang, jambon bo'laklarini qo'shing, ustiga pishloq seping. Keyin makaronni yana qo'ying. Mikroto'lqinli pechda ular bir xil quvvatda yana bir necha daqiqa pishirilishi kerak.

Ikkinchi retseptismaloq bilan mazali taom tayyorlash

Endi mazali va tez tayyorlanadigan makaron taomining yana bir retseptini koʻrib chiqamiz. Faqatgina ushbu versiyada biz ko'nikkan "tuklar" dan emas, balki kannellonidan foydalanamiz. Bu makaron mikroto'lqinli pechda ham pishiriladi.

Kanelonni sabzavot, qiyma go'sht bilan to'ldirishingiz mumkin. Bundan tashqari, idish, masalan, pomidor sousi bilan to'ldirilishi mumkin. Bu taomda ismaloq bor. Ham muzlatilgan, ham yangi ishlatilishi mumkin. Agar to'satdan siz mozzarella topa olmasangiz, uni boshqa pishloq bilan almashtirishingiz mumkin.

Taomni tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:

• 200 gramm jambon, ismaloq;

• bir chimdim muskat yong'og'i;

• chimdim qalampir, tuz;

• o'n dona kanelloni;

• 150 gramm mozzarella;

• ikki osh qoshiq un, parmesan;

• ikkita tuxum;

• uch yuz mililitr sut;• ellik gramm sariyog '.

Mikroto'lqinli pechda makaron tayyorlash: bosqichma-bosqich ko'rsatmalar

1. Birinchidan, ismaloqni qaynoq sho'r suvga soling. Bir necha daqiqa qaynatib oling.

2. Keyin filtrda to'kib tashlang va quriting.

3. Keyin jambonni mayda kubiklar yoki ingichka chiziqlar bilan kesib oling.

4. Mikroto'lqinli pechda mozzarellani ozgina eritib yuboring.

5. Keyin ismaloq qo'shing, yaxshilab aralashtiring. Qalampir va tuz.

6. Retsept bo'yicha siz an'anaviy bechamel sosini tayyorlashingiz kerak. Ammo vaqtingiz bo'lmasa, siz har doim muqobil pishirishingiz mumkin. Misol uchun, siz ziravorlar bilan kremni ishlatishingiz mumkin. Bir yirtqichlardan oling, eritib olingunda sariyog ', keyin un qo'shing. Bir necha daqiqa qovuring. Keyinchalik, sutni nozik oqim bilan to'kib tashlang. Keyin muskat yong'og'i, tuz va murch qo'shing.

7. Keyin tuxumni ismaloq va pishloqli to'ldirishga uring, aralashtiring.

8. Keyin kanelloni to'ldiring.

9. Agar ularni qaynatish kerak bo'lsa, ularni to'rt daqiqa davomida sho'r suvga qo'ying.

10. Kanelloni biroz quritib, keyin sovib turing.

11. Keyin shaklni oling, uning pastki qismiga bechamel sousini quying. Keyin u yerga to‘ldirilgan kanelloni qo‘ying.

12. Keyin qolgan sousni qolipga quying.

13. Keyin Parmesan pishloqini mayda maydalagichda maydalang. Uni idishning ustiga quying.

14. Makaronga oltin qobiq olish uchun ustiga bir necha bo‘lak sariyog‘qo‘ying.15. Keyin idishni mikroto'lqinli pechga yuboring, eng yuqori quvvatni tanlang. Buni sakkiz daqiqa davomida pishiring. Keyin uni kamaytiring va ko'proq pishiring 5. Mikroto'lqinli pechingiz panjara funksiyasiga ega bo'lsa, uni oxirgi ikki yoki uch daqiqa davomida ishlatishingiz mumkin. Idish tayyor bo'lgach, uni darhol olib tashlamang. Mikroto'lqinli pechda yana o'n daqiqa tursin. Shundan so'ng, siz allaqachon taomni stolga berishingiz mumkin.

Makaron va tvorogli güveç

Endi biz sizga mikroto'lqinli pechda makaron kostryulkasini qanday tayyorlashni aytib beramiz. Un mahsulotlaridan tashqari, idishda tvorog bo'ladi. Casserole - ajoyib samimiy nonushta. Teksturasi havodor, hammaga yoqadigan engil taom.

Pishirish uchun sizga kerak bo'ladi:

• 200 gramm makaron;

• 120 gramm shakar;

• besh yuz gramm tvorog

• uchta tuxum;• oʻnta gramm sariyog '.

Uyda tvorog va makaron bilan kostryulka pishirish:

1. Avval makaronni yumshoq bo'lgunga qadar qaynatib oling. Keyin ularni yuving.

2. Keyin sariyog 'bilan oldindan yog'langan pishirish varag'iga qo'ying.

3. Keyin makaron ustiga tvorog qo'ying.

4. Keyin, bir piyola oling, qalin ko'pik hosil bo'lguncha shakar va tuxumni uring. Agar sizga doljin yoki vanil shakar yoqsa, ularni jarayon davomida ta’bingizga ko‘ra qo‘shishingiz mumkin.

5. Keyin aralashmani kostryulka ustiga quying.

6. Keyinchalik, 500 quvvatda yigirma daqiqa davomida mikroto'lqinli pechga güveç yuboring. Tayyorlikni tekshiring. Qoʻshimcha vaqt talab qilinishi mumkin.7. Keyin mahsulotni olib tashlang, bo'laklarga bo'ling va xizmat qiling. Agar siz sut bilan ichsangiz, taom yanada mazali bo'ladi. Ajoyib ishtaha!

Kichik xulosa

Endi siz mikroto'lqinli pechda makaron tayyorlashni bilasiz. Maqolada muhokama qilingan retseptlar sizga yordam beradi. Sizga oshpazlik biznesida muvaffaqiyatlar tilaymiz.