2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43
Ma'lumki, har bir xalq ma'lum xususiyatlari, uni boshqalardan ajratib turadigan o'ziga xos xususiyatlari bilan mashhur. Bu, shuningdek, ko'plab an'anaviy taomlar bilan milliy oshxona bo'lishi mumkin, ovqat pishirish va xizmat qilishning o'ziga xos usullari. Va agar, masalan, ko'pchilik frantsuzlar, inglizlar, xitoylar va boshqalar qanday va nima ovqatlanishni afzal ko'rishlari haqida tasavvurga ega bo'lsa, unda amerikaliklarning gastronomik afzalliklarini aniqlashda muammo bo'lishi mumkin. Shuning uchun men ushbu maqolani amerikaliklar har kuni nima iste'mol qilishlari bilan tanishishga, ularning nonushta, tushlik va kechki ovqatlarini tashkil etuvchi asosiy taomlarga misollar keltirishga bag'ishlamoqchiman.
Xususiyatlar
Aslida, Amerika oshxonasi soddaligi va ancha yuqori kaloriyaliligi bilan ajralib turadi va hind va yevropa, osiyo taomlarining gibrididir, retseptlari qisman qayta ishlangan va ularning turmush tarziga moslashtirilgan. Biroq, ko'plab chet elliklar 20-asrning o'rtalaridan boshlab bir stereotipni ishlab chiqdilaramerikaliklar nima yeydi. Ko'pchilik ularda tez ovqatlanishning gullab-yashnaganiga amin, ya'ni mahalliy aholi McDonald's, pitseriya va tamaddixonalarda istisnosiz ovqatlanishadi, ular sotayotgan oziq-ovqatning xavfliligi haqida o'ylamaydilar.
Haqiqatan ham, odatiy amerikaliklar surunkali bandligi, hayotning tez sur'ati tufayli uyda muvozanatli va sog'lom ovqat tayyorlashga vaqtlari yo'q. Ular uchun eng yaqin kafeda mazali va tez to'yingan narsaga buyurtma berish yoki supermarketda yarim tayyor va konserva xarid qilish osonroq.
Shuni ham ta'kidlash joizki, kechki ovqat Amerika qit'asidagi asosiy va eng zich taom hisoblanadi, chunki faqat kechqurun, qoida tariqasida, amerikalik oilalar ish haqida o'ylamaslik va oqshomni xotirjam o'tkazish imkoniyatiga ega. yaqinlar bilan.
Nonushtaga ular eng kam e'tibor berishadi, chunki ertalabki qimmatli vaqtni ovqat tayyorlashga sarflash mantiqiy emas. Peshin vaqtida esa oshxona va restoranlarda biznes tushliklariga buyurtma berib, keyin ko‘chada va transportda navbatdagi kofesini tayyorlayotgan odamlarning navbatlarini ko‘rishingiz mumkin.
Agar siz amerikaliklar nima yeyayotganini tahlil qilsangiz, ularning dietasi to'g'ri emasligi ayon bo'ladi, chunki yugurishda gazak, sendvich yoki pechene iste'mol qilish va har kuni kechqurun oshqozondagi stress salomatlikka salbiy ta'sir qiladi, ortiqcha vaznga olib keladi. Hozir, xayriyatki, sog'lom turmush tarzi tendentsiyalari butun dunyo bo'ylab tarqalmoqda va amerikaliklar, ular orasida ortiqcha vaznli, semiz odamlar ham bor, ular ovqatlanish odatlarini o'zgartirish zarurligini o'ylashmoqda.
nonushta opsiyalari
Amerikaliklar nonushta uchun nima iste'mol qiladilar degan savolga javob berib, Yangi Dunyo aholisi tufayli butun dunyo bo'ylab tarqaladigan cheksiz miqdordagi tez karbongidratli ovqatlarni sanab o'tishingiz mumkin. Ertalabki ovqatlanishning eng mashhur variantlari - sutli makkajo'xori donalari, har xil sendvichlar (shunga o'xshashlari McDonald'sda sotiladi), sariyog ', asal, murabbo, ingliz an'anaviy pishirilgan tuxum, bekon bilan tost ham ertalab ko'p oilalarda kuzatiladi..
Deyarli har qanday Amerika oshxonasida ularning eng sevimli taomi - yeryong'oq yog'i, shuningdek, turli plombali siroplar bo'lishi aniq. Aksariyat aholi shirinliklar va un mahsulotlariga chin dildan bag'ishlangan, shuning uchun ular uchun norma ertalab donuts, krep, krep, pechene, kek hisoblanadi. Ichimliklardan amerikalik nonushta qahva, sut yoki yangi siqilgan sharbatlar (odatda apelsin) bilan birga keladi. Boshqa narsalar qatorida, ko'pchilik dolchin va vanilni yaxshi ko'radi va ular bilan taomlarini to'ldiradi.
Kechki ovqat vaqti
Tushlik, aks holda tushlik, Amerikada soat o'n bir yoki o'n ikkilarda boshlanadi. Ushbu taom uchun tanani tezda to'yintiradigan, yo'lda iste'mol qilish uchun qulay ovqatlarga ustunlik berish odatiy holdir.
Amerikaliklar tushlikda nima yeyishi uchun bir nechta variant bor. Asosan, bu bir xil sendvichlar, rulolar, köfte, sabzavot va pishloqli burgerlar va yana bir stakan issiq qahva. Shu bilan bir qatorda, ular bilan bir bo'lak pizza yeyishlari mumkinkola, "Tsezar" kabi salat, odatiy kartoshka pyuresi yoki kolbasa va no'xat bilan guruch, yong'oqli yogurt yoki hatto pechene paketi. Kun davomida, shuningdek, mashhur barlar, mevalar, shirinliklar, yana kofe shaklida gazaklar tayyorlanadi.
Sevimli taom - kechki ovqat
Amerikada kechki ovqatlar jiddiyroq qabul qilinadi. Keling, amerikaliklar kechki ovqatda nima yeyishlarini aniqlashga harakat qilaylik. Bu vaqtda ularning oilaviy dasturxoni rang-barang. Ular asosan go'sht pishiradi, bifteklarni panjara qilishni afzal ko'radi. Qush ham mashhur: qaerda, agar Amerikada bo'lmasa, uni to'ldirishning har xil usullari bilan mazali kurkani tatib ko'rishingiz mumkin? Tovuq oyoqlari, qanotlari, nuggetlari haqida esa gapirib bo'lmaydi, chunki hamma mahalliy aholining tovuq go'shtiga bo'lgan muhabbatini allaqachon biladi.
Amerikaliklar yonma-ovqatlarga befarq munosabatda bo'lishadi, donlar ko'pincha ularni hayratda qoldiradi. Sabzavotli guruch, spagetti, loviya yoki no'xat, qo'ziqorin va, albatta, kartoshka yordamga keladi. Aytgancha, ular idish uchun sousni tanlashga juda sezgir. Agar bizning mayonezimiz universal oziq-ovqat qo'shimchasi bo'lib xizmat qilsa, unda ularda ma'lum mahsulotlar uchun tanlangan juda ko'p sarguzashtlar, ketchuplar mavjud: tabasko, soya, teriyaki, pishloq, tartar, xantal va boshqalar. Kechki ovqat uchun ular sho'rvalardan bosh tortmaydilar, bu, albatta, mashhur borsch, karam sho'rva va boshqalar bilan bir xil emas. Amerika qit'asida asrlar davomida o'sib kelayotgan va mahalliy aholi tomonidan juda yaxshi ko'rilgan mashhur mahsulot - makkajo'xori haqida gapirmaslik mumkin emas. Xom holda ham, sariyog 'qo'shilgan holda qaynatiladi va ichiladipopkorn shaklida va jo'xori unidan mazali tortlar pishiriladi.
Shirin bo'ladimi?
Shirinli taomlarsiz qanday kechki ovqatni muvaffaqiyatli o’tkazish mumkin? Sevimlilar - puding, olma yoki qovoqli pirog, muzqaymoq, tvorog, kekler, shokolad, marmelad, mashhur shokoladli pechenye va boshqalar. Ular odatda bir stakan sharbat, sut, kakao yoki qahva bilan iste'mol qilinadi.
Agar ovqat pishirishga vaqtingiz boʻlmasa yoki dangasa boʻlsa
Qizigʻi shundaki, amerikaliklar oʻz taomlarini pishirish qobiliyatiga qaramay, uyda ovqat buyurtma qilishni uzoq vaqtdan beri tanlagan va mashq qilishda davom etmoqda. Ushbu xizmat ularga pechda bo'sh vaqtlarini behuda o'tkazmaslik, shuningdek, mazali ovqatlanishiga ishonch hosil qilish imkonini beradi. Amerikaliklar ovqatlanadigan ko'plab yaxshi muassasalar mavjud. Kafelar, restoranlar, pitseriyalar, sport barlari kamdan-kam hollarda bo'sh bo'ladi, chunki ko'pchilik ularda oqshomlarini yaxshi muloqot, musiqa va mazali taomlar bilan o'tkazishadi. Yaqinda ko'pchilik Osiyo oshxonasini tanlaydi, chunki u achchiq, xushbo'y va to'yimli. Amerikada sushi, rulo, noodle, miso sho'rva, dengiz mahsulotlari bilan guruch doimiy ravishda yuqori talabga ega. Meksikalik burritolar, chili, fajitalar ham uzoq vaqtdan beri Amerika qit'asi aholisining ratsioniga kiritilgan.
Xulosa
Amerikaliklar sog'lom taomlardan uzoqda ovqatlanadiganga o'xshab ko'rinishi mumkin. Bu haqiqat, ularning deyarli barcha taomlari juda shirin yoki achchiq, yog'da qovurilgan, lekin ayni paytda juda mazali. Umuman olganda, Amerika mamlakatlariga tashrif buyurgan ko'plab odamlar o'zlarining taomlaridan mamnun edilar. Bu, albatta, tushunishga urinib ko'rishga arziydiBuning uchun u mahalliy aholi tomonidan qadrlanadi.
Tavsiya:
Tovuq bilan kechki ovqatga nima pishirish kerak. Tovuq va kartoshkadan tayyorlangan kechki ovqat. Sog'lom tovuqli kechki ovqatni qanday tayyorlash mumkin
Tovuq bilan kechki ovqatga nima pishirish kerak? Bu savolni o'z yaqinlarini mazali va to'yimli, lekin ayni paytda engil va sog'lom taom bilan xursand qilishni xohlaydigan millionlab ayollar so'rashadi. Axir, kechki ovqat uchun og'ir oshpazlik buyumlarini tayyorlash tavsiya etilmaydi, chunki kunning oxirida inson tanasi minimal kaloriya miqdoriga muhtoj. Ushbu maqolada biz ushbu tamoyilga amal qilamiz
Nonushta, tushlik va kechki ovqat uchun issiq sendvichlar
Agar muhim narsa pishirishga vaqt yoki xohish bo'lmasa, issiq sendvichlar yordamga keladi. Bu nonushta, tushlik va kechki ovqat uchun ajoyib variant. Bundan tashqari, ular ishda gazak uchun yoki yaxshi ovqatlanish imkoniyati bo'lmagan har qanday boshqa vaziyat uchun juda mos keladi. Issiq sendvichlar uchun juda ko'p retseptlar mavjud
Suli jo'xori pishiriqlari - nonushta, tushlik va kechki ovqat uchun yaxshi
Suli yulafli pechenye nafaqat kattalarga, balki bolalarga ham yoqadi. Ushbu variant boshqa mahsulotlarga o'xshamaydigan o'ziga xos ta'mga ega. Aynan shuning uchun bunday kukilar yaxshi ko'riladi
Turli odamlar kechki ovqatda nima yeyishadi?
Kechki ovqatsiz qilolmaysiz. Lekin bu qanday bo'ladi? Va ular kechki ovqat uchun nima yeyishadi? Ba'zilar "kechki ovqatni dushmanga beradilar" va qo'shimcha kaloriya to'plamaslik uchun och qolishadi. Ba'zilar uchun taqiqlar muhim emas, asosiysi yotishdan oldin to'yimli va to'yimli ovqat iste'mol qilish - kecha katta
To'g'ri ovqatlanish bilan nonushta, tushlik va kechki ovqat uchun nimani iste'mol qilish yaxshiroq? Mazali va foydali ovqatlar uchun retseptlar
Taomlarni mazali va foydali qilish uchun ularni oldindan rejalashtirish kerak. Nonushta, tushlik va kechki ovqatda ortiqcha ishlamaslik va raqamni saqlab qolish uchun nimani eyish yaxshiroq? Shu bilan birga, parhez nafaqat sog'lom ovqatlanish tamoyillariga, balki shaxsiy ehtiyoj va imtiyozlarga ham mos kelishi kerak
