Pishirilgan sutli pechene keki retsepti

2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43

Siz tortni uzoq vaqt pishirishni xohlamaysizmi, pechingizdagi pishiriqlar sifati uchun qo'rqasizmi yoki shunchaki engil va mazali narsalarni xohlaysizmi? Bugun biz sizga butun oilangiz albatta yoqadigan minimal miqdordagi ingredientlar bilan pechene kekini qanday tayyorlashni ko'rsatamiz. Uning afzalligi shundaki, bu retseptni hatto bolalar ham pishirishi mumkin.

Cookie tortini tayyorlash uchun nima kerak

Avval kelajakdagi shirinlik uchun barcha masalliqlarni tayyorlaymiz. Keling, oldindan buyurtma qilaylik, aniq retsept yo'q, bu tort sizning tasavvuringiz natijasidir. U erda siz xohlagan narsani qo'shishingiz mumkin. Keling, sizga kerak bo'lgan asosiy mahsulotlarni ko'rib chiqaylik.

Birinchidan, kukilar. Siz tanlagan har qanday foydalanishingiz mumkin: pishirilgan sut, yubiley, qulupnay, shakar, limon, hindiston yong'og'i, shokolad chiplari, kakao, savoyardi va boshqalar.

Ikkinchi, qaymoq. Cookie qatlamlarini qoplash uchun kerak. Siz har qanday pishirishingiz mumkin: qaymoqli, tvorog, qaymoqli pishloq (qaymoqli pishloq), quyultirilgan sutli qaymoqyoki shakarli smetana.

Tort bezash

Biz tasavvurni bog'laymiz va desertimizni bezatadigan, uning ta'mini yanada yorqinroq va ko'p qirrali qiladigan hamma narsadan foydalanamiz. Asar yaratish uchun maxsus qandolatchilik mahoratiga ega bo'lish shart emas. Shirinlikni bezashda foydalanishingiz mumkin bo'lgan narsalar ro'yxati:

• Koʻpirtirilgan qaymoq.
• Kakao.
• Shokolad, suv hammomida eritiladi (glazur uchun).
• Shokolad tomchilari yoki maydalangan.
• Kokos.
• Rangli qandolat sepishlari.
• Meva va rezavorlar.
• Ezilgan yong'oqlar.
• Mayiz, quritilgan oʻrik, oʻrik va boshqa quritilgan mevalar.
• Meva shakarlari.
• Vafli, qaymoqli yoki shokoladli gofretli rulolar.
• Draje, shirinliklar, lolipoplar.
• Zefir, marshmallow.
• Marmelad, jele.
• Tayyor shokoladli haykalchalar.
• Mint.

Bundan tashqari, bularning barchasini tortning istalgan qatlamiga qo'shishingiz mumkin. Ushbu ingredientlarni faqat bezak sifatida ishlatish shart emas. Shunday qilib, siz shirinlikka g'ayrioddiy lazzat eslatmalarini berishingiz mumkin. Pishirish oson bu tort an’anaviy pechene keklari kabi chiroyli bo‘lishi mumkin.

Kekk pishirilmoqda

Shunday qilib, tortlar uchun uchta variant mavjud: siz pechenyelarni blenderda maydalashingiz, maydalashingiz, tortni kesishni osonlashtirish uchun mayda bo'laklarga bo'lishingiz yoki butun plastinkalarga qo'yishingiz mumkin (buning uchun, kukilaroldindan sut, yogurt yoki sharbatga botirib oling). Cookie-larni qolipga mahkam joylashtiring, so'ngra har bir qatlamni oldindan tayyorlangan krem bilan yoping. Misol uchun, 1 banka quyultirilgan sut va 100 gramm sariyog'ni aralashtiring va silliq bo'lguncha mikser bilan uring. Yakuniy bosqich - tortni sizning didingizga ko'ra bezash.

Ozlaganimda bu tortni yesam boʻladimi?

Albatta, esda tutamizki, tortning barcha ingredientlari juda yuqori kaloriyali, shirinliklarning o'zida esa ko'p miqdorda uglevodlar mavjud. Albatta, bu retsept dietada bo'lgan va sport zalida ko'p vaqt o'tkazadigan qizlar uchun mos emas.

Agar siz haqiqatan ham shirin narsa pishirmoqchi bo'lsangiz nima qilish kerak? Buning yechimi bor: yeyilgan bo'lak uchun o'zingizni tanqid qilmaslik uchun shirinlikning kaloriya miqdorini kamaytiring, bezak sifatida meva qo'shing, kam yog'li tvorog yoki smetana asosida krem tayyorlang, siz tatlandırıcı qo'shishingiz mumkin. shakar o'rniga. Ertalab nonushta o‘rniga tortning o‘zini iste’mol qiling, kun davomida ko‘proq harakat qiling, kechqurun esa uyda yuguring yoki mashq qiling.

Ozish uchun pishirilgan sutli pechenyening kaloriya tarkibi

Taomning dietali variantining taxminiy kaloriya miqdorini hisoblaylik.

• Masalan, pirojnoe qobig'i - 500 g pishirilgan sutli pechene. 100 g mahsulotning kaloriya tarkibi 519 kkal.
• Agar krem 10% smetana va yogʻsiz tvorog asosida tayyorlangan boʻlsa (2 oʻram tvorogni blenderda uch osh qoshiq smetana bilan urib, 3 osh qoshiq tatlandırıcı qoʻshing), unda uning kaloriya tarkibi 353 kaloriya bo'ladikkal.
• Bezatish sifatida mevalardan (masalan, doira shaklida kesilgan 2 ta kichik banan) foydalanib, biz shirinlikka yana 190 kkal qo'shamiz.

Bunday pishirilgan sutli pechene kekida jami 3138 kkal. Yuz grammda faqat 270 kkal mavjud. Ular sizning raqamingizga mutlaqo zarar keltirmaydi. Yuqoridagi hisob-kitoblardan ko'rinib turibdiki, vazn yo'qotadigan qizlar bu shirinlikda qo'rqishlari mumkin bo'lgan yagona narsa - pishirilgan sutli pechene kaloriyalari. Lekin unutmangki, siz hali ham o'zingizga mazali sevimli taomga ruxsat berishingiz kerak. Og'irlikni yo'qotish jarayoni imkon qadar qulay va uzilishlarsiz o'tishi uchun vaqti-vaqti bilan o'zingizni xursand qilishingiz kerak.

Koʻrib turganingizdek, pechenye tortini tayyorlashda murakkab narsa yoʻq. Hatto bugun kechqurun ham yaqinlaringizni shunday noodatiy va mazali desert bilan xursand qilishingiz mumkin.