2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43
Olma sharbati barcha mashhur sharbatlar orasida eng mashhur hisoblanadi. Siz uni do'konda osongina sotib olishingiz mumkin. Lekin bu 100% tabiiy bo'lishi haqiqat emas. Agar siz qishda issiq yozni eslashni istasangiz, unda bunday ichimlikni o'zingiz tayyorlashingiz yaxshiroqdir. Bu butun yil davomida sharbat ichish uchun ajoyib imkoniyat va bu juda muhim. Axir, uning foydalari hammaga ma'lum. Olma sharbati ozuqa moddalari va vitaminlarning haqiqiy ombori bo'lib, u kaloriyalarda past, shuning uchun ularning vaznini kuzatadigan odamlar uni xavfsiz ichishlari mumkin. Ichimlik shakar, organik kislotalar, uglevodlarga boy, yog'lar, oqsillar, kraxmal, xun tolasi mavjud. Bu aqliy mehnat bilan shug'ullanadigan yoki harakatsiz hayot tarzi bilan shug'ullanadigan odamlar uchun zarurdir. Va u qanday sharbat ekanligi muhim emas - konservalangan yoki yangi siqilgan. Qanday bo'lmasin, u xarid qilingan eng qimmat do'kondan yaxshiroq.
Yangi siqilgan olma sharbati
Bugun yangi taom tayyorlash nokni maydalash kabi oson. Zamonaviy uy bekalarining arsenalida juda ko'p turli xil maishiy texnika mavjud. Lekin olma sharbatini tayyorlash(yangi siqilgan) e'tiborsiz qoldirilmasligi kerak bo'lgan ba'zi qoidalarga rioya qilishni talab qiladi. Aks holda, sog'lig'ingizga zarar etkazishingiz mumkin. Nimani bilishingiz kerak?
- Sharbat olingandan keyin darhol iste'mol qilinadi.
- Tish emalini shikastlamaslik uchun yangi siqilgan sharbatni somon orqali ichgan ma'qul.
- Olma ichimligidan maksimal samaraga erishish uchun uni 2 oy davomida ichish kerak, albatta har kuni ichish kerak.
- Sharbat aralashmalari ham foydali.
- Tanaga zarar bermaslik uchun kuniga 3 stakandan koʻp boʻlmagan isteʼmol qilish kerak.
- Natijaga erishish uchun yangi siqilgan olma sharbatini ovqatdan yarim soat oldin ichish kerak.
- Va eng muhimi - olma sharbatini tayyorlash faqat yangi mevalardan foydalanishni o'z ichiga oladi.
Sharbatning ajoyib ta'midan butun yil davomida bahramand bo'lish uchun ko'plab uy bekalari uni saqlab qolishadi. Uyda bu katta ish emas. Buning uchun olma va biroz vaqt kerak.
Qish uchun olma sharbatini tayyorlash
Olma ichimligini yig'ish uchun bu mevaning turli navlari ishlatiladi. Istisno faqat nordon va achchiqdir. Bu navlarning sharbati yoqimsiz ta'mga ega bo'ladi, bundan tashqari, u oshqozon yonishiga olib keladi. Shuning uchun, shirin va suvli olmani tanlash yaxshidir. Retsepti o'quvchilar e'tiboriga havola etilgan olma sharbati tabiiy, juda konsentrlangan va pulpasiz bo'lib chiqadi.
Olingan sharbat miqdori bunga bog'liqmeva suvliligi. Olmalarni yuving, barcha zararlangan joylarni o'tkir pichoq bilan kesib oling va mevalarni qismlarga bo'ling. Kichik bo'laklarda tug'ralgan mevalarni sharbat chiqargichga joylashtiring. Jarayonda olingan suyuqlikni shisha idishga quying. Keyinchalik, massani filtrlab, ichimlikni pulpadan ajratishingiz kerak. Sof sharbatni olovga qo'ying va kerakli ta'mga keltiring. Agar kerak bo'lsa, shakar qo'sha olasiz (3 litr sharbat uchun 3 osh qoshiq). Suyuqlikni qaynatib oling, tez-tez aralashtirib, ko'pikni olib tashlang. Uch daqiqa qaynatib oling. Sterilizatsiya qilingan bankalarga quying, qopqoqlarni o'rang. Ko'rib turganingizdek, olma sharbatini tayyorlash qiyin emas.
Tayyor mahsulotni o'rang va to'liq sovushini tabiiy ravishda qoldiring. Bunday konserva xona haroratida saqlanadi.
Olma sharbatini tayyorlash, agar uni qo'llashga qarshi ko'rsatmalar bo'lmasa, siz uchun dolzarb bo'lib qoladi. Yomg'irli kuz va sovuq qish, tana issiqlik va vitaminlar etishmasligidan aziyat chekayotganda, bu oltin ichimlik sizni sog'liq bilan to'ldiradi.
Tavsiya:
Uyda olma sharbatini qanday tayyorlash mumkin?
Yozning oxirida, olma hosilini yig'ish vaqti keldi. Xristianlik an'analariga ko'ra, olma zahiralarini yig'ish va ishlatish Rabbiyning o'zgarishi (19 avgust) bayramiga to'g'ri keladi. Bu vaqtga kelib, olma to'liq etuklikka erishdi va yoz quyoshini etarli darajada namlash uchun vaqt topdi. Va bu, o'z navbatida, ularda foydali vitaminlar va minerallar mavjudligini kafolatlaydi
Uyda konserva: qish uchun olma sharbatini qanday tayyorlash mumkin
Qish uchun olma sharbatini cheksiz miqdorda yopish mumkin. Buning uchun sizga mevalarning o'zi, sharbat chiqargich, katta yog'och qoshiq, sirlangan idish va saqlash uchun idish kerak bo'ladi
Uy sharoitida olma sharbatini qanday tayyorlash mumkin
Yangi siqilgan sharbatlarning, ya'ni yangi sharbatlar deb ataladigan afzalliklarini konservalanganlarga nisbatan aytib bo'lmaydi. Meva tarkibidagi barcha vitaminlar shtabga o'tadi. Uyda olma sharbatini qanday tayyorlash mumkin? Eng oddiy usul: mevalarni yuving, sharbat chiqargichni ular bilan zaryadlang va hosil bo'lgan suyuqlikni darhol iching. Axir, cho'kishdan yigirma daqiqa o'tgach, ichimlikda qaytarib bo'lmaydigan o'zgarishlar yuz beradi
Olma sharbatini qanday o'rash kerak? Qish uchun olma sharbati: retsept
Qish uchun olma saqlashning turli usullari mavjud. Yozgi navlardan siz kartoshka pyuresi, murabbo tayyorlashingiz mumkin, ular quritiladi. Bunday mevalar sharbat uchun juda mos kelmaydi, chunki ular oz miqdorda namlikda farqlanadi. Shu sababli, bu maqsadda, juda shirali bo'lgan kech navlardan foydalanish yaxshidir. Va, albatta, uy qurilishi olmangizni qayta ishlashga ruxsat berish tavsiya etiladi, garchi siz yaxshi do'konlarni tanlashingiz mumkin. Va endi biz olma sharbatini o'zingiz qanday yig'ishni va uni qish uchun qanday saqlashni ko'rib chiqamiz
Olma sharbatini sharbat chiqargichdan qanday saqlash mumkin? Olma sharbatini yig'ish: retsept
Olma sharbatini sharbat chiqargichdan qanday saqlash mumkin? Olma sharbatini tayyorlash uchun qaysi olma navlari yaxshiroq? Sharbat chiqargichsiz olma sharbatini qanday tayyorlash mumkin?
