Pishloqli gazaklar: fotosuratlar bilan retseptlar

2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43

Pishloq koʻp qirrali va juda mazali mahsulot boʻlib, koʻplab taomlarni tayyorlash uchun ishlatiladi. Bundan tashqari, siz undan ajoyib gazaklar tayyorlashingiz mumkin, ular shunchaki bayramona stol uchun ajralmas hisoblanadi. Ular sharob yoki meva bilan taklif qilinishi mumkin. Bizning maqolamizda biz eng mashhur pishloqli gazaklarni taqdim etamiz. Ularni tayyorlash qoidalari bilan quyida tanishishingiz mumkin.

Pishloqli rulolar

Pishloqli gazaklar uchun ajoyib retseptlar mavjud. Ularning barchasi o'ziga xos tarzda yaxshi. Ularning aksariyati juda tez tayyorlanadi, shuning uchun bunday taomlar mashhur. Albatta, ijro etishda jiddiyroq variantlar mavjud. Lekin ularning barchasi juda mazali. Ehtimol, oramizda pishloqni yoqtirmaydigan bironta ham odam yo'q. Bu har qanday taomga o'ziga xos ta'm va xushbo'ylik keltiradi. Uning ishlatilishi tufayli taom yanada mazali va nozik bo'ladi.

Pishloqli rulolar ziyofat uchun ajoyib tanlovdir. Ular bir necha daqiqada tayyor bo‘ladi.

Tarkibi:

• tost pishloq;
• mayonez;
• sabzi;
• yashil piyoz;
• salat;
• sarimsoq;
• petrushka, tuz.

Pishloqli ishtaha tayyorlash oson. Sabzini yuving va maydalang. Biz uni mayonez bilan to'ldiramiz va matbuotdan o'tgan sarimsoq qo'shamiz. Bundan tashqari, sabzi uchun maydalangan qalampir, tug'ralgan maydanoz va arpabodiyon qo'shishingiz mumkin. Biz to'ldirishni aralashtiramiz. Endi siz rulonlarni shakllantirishni boshlashingiz mumkin. Biz bir parcha pishloqni kesish taxtasiga qo'yamiz va ustiga bir choy qoshiq sabzi qo'yamiz. Biz tilimni trubkaga aylantiramiz va uni piyoz tuklari yoki tish pichog'i bilan mahkamlaymiz. Xizmat qilishdan oldin, marul barglariga pishloqli ishtahani yoying. Bu taomni yanada ta’sirchan qiladi.

Pishloq sharlari

Sarimsoq va pishloqli tuyadi juda mazali.

Sizga quyidagi ingredientlar kerak bo'ladi:

• sabzi (220g);
• pishloq (220g);
• mayonez;
• bir dasta arpabodiyon;
• sarimsoq.

Pishloqli gazak tayyorlash uchun masalliqlarni qirg'ichdan o'tkazishimiz kerak. Keyin pishloq va kartoshkani aralashtiramiz va ularni mayonez bilan seping. Agar siz achchiq taom olishni istasangiz, unda matbuotdan o'tgan sarimsoq qo'shishingiz mumkin. Biz ko'katlarni kesib tashladik. Biz pishloq-sabzi salatidan yong'oq o'lchamidagi kichik to'plarni aylantiramiz. Ularni ko'katlarga aylantirib, plastinka ustiga qo'ying. Pishloq sharlari yeyishga tayyor.

Lola ishtahasi

Sarimsoq va pishloqli eng oddiy ishtahani ham juda chiroyli dizaynda stolga berish mumkin. Keling, taom tayyorlaylikLola.

Tarkibi:

• o'rta kattalikdagi pomidor (10 dona);
• mayonez;
• bir dasta yashil piyoz;
• sarimsoq;
• qisqichbaqa tayoqchalari (210 g);
• pishloq (230 g);
• yangi bodring.

Pishloq va pomidor ishtahasi oddiy taom tayyorlash uchun original yechimdir. U bilan bayram dasturxoni yanada yorqinroq va jozibali bo'ladi.

Mazali taomning asosi to'ldirilgan pomidordir. Ularni to'ldirish uchun sabzavotning filialga biriktirilgan joyida xoch shaklidagi kesmalar qilish kerak. Keyin choy qoshig'idan foydalanib, pomidordan pulpaning bir qismini olib tashlaymiz.

Endi siz plomba tayyorlashni boshlashingiz mumkin. Buning uchun qisqichbaqa tayoqchalarini maydalang, pishloqni maydalang. Ularni aralashtiring va sarimsoq pulpasini qo'shing. To'ldirishni mayonez bilan to'ldiring. Keyin pomidorimizni u bilan to'ldiramiz. Tashqi tomondan ular yarim ochilgan lolalarga o'xshaydi.

Taomning keyingi dizayni sizning tasavvuringizga bog'liq. Siz, masalan, katta idishga bir guldasta lola qo'yishingiz mumkin. Piyoz patlari poya rolini o'ynashi mumkin, barglar esa yangi bodring tilimlaridan tayyorlanishi mumkin. Dizayn variantlari juda ko'p, shuning uchun istalganini tanlashingiz mumkin.

Qo'ziqorinni tozalash

Tuxum va pishloqli gazak bizning dasturxonimizga tez-tez tashrif buyuradi. Lekin bayramona stol uchun taomni yanada qiziqarli tarzda tashkil qilish mumkin. Misol uchun, tanish mahsulotlardan qiziqarli qo'ziqorin o'tloqi qilish.

Tarkibi:

• uchta tuxum;
• pishloq (130 g);
• mayonez;
• bodringyangi (290 g);
• marinadlangan shampignonlar (320 g);
• tuz;
• zaytun.

Taom uchun qattiq qaynatilgan tuxumni qaynatib oling. Pishloq va sovutilgan tuxumni maydalagichda maydalang. Mahsulotlarni aralashtirib, qalampir, tuz qo'shamiz. Massani oddiy mayonez bilan seping.

Keyin, yangi bodringni halqalarga kesib oling (qiyshiq qilib qo'yishingiz mumkin). Har bir bo'lakni tuzlang va ustiga bir choy qoshiq tuxum-pishloq massasini qo'ying. Keyinchalik bezash uchun bizga oddiy tish pichog'i yoki shish kerak bo'ladi. Biz har biriga qo'ziqorin va zaytun bog'laymiz, shundan so'ng uni bodringga yopishtiramiz. Tashqi tomondan, bu taom kanepaga o'xshaydi. Mazali va engil gazak tayyor.

Pishloq kroketlari

Tuxum va pishloq ajoyib kroketlar tayyorlaydi.

Tarkibi:

• ikkita tuxum;
• dolchin;
• pishloq (120g);
• ukrop ko'katlari;
• tuz;
• stakan sut;
• non pulpasi (290 g).

Pishirish uchun bizga bir parcha oq non kerak. Biz uni kub shaklida kesib, chuqur plastinaga solamiz. Sut bilan to'ldiring va 15 daqiqaga qoldiring. Keyinchalik, maydalagichni vilkalar bilan yoğurun va bitta tuxumga soling. U erda tug'ralgan pishloq, doljin va tuzni to'kib tashlang. Butun massani yaxshilab aralashtiring. Keyinchalik, biz undan to'plar hosil qilamiz, ularni ko'katlar va k altaklangan tuxumdan iborat aralashmaga botiramiz. Keyinchalik, ko'p miqdorda yog'da pishloq kroketlarini qovuring. Ortiqcha yog'ni olib tashlash uchun ularni qog'oz peçetelere yoyganimizdan so'ng. Issiq tuyadi tayyor.

Sarimsoqli pomidor

Snack tayyorlash juda osonpishloqli pomidor ajoyib ta'mga ega. Taom bir necha daqiqada tayyor bo'ladi. Bu, ayniqsa, yozda, o'zingizni bog'dan xushbo'y pomidor bilan xursand qilishingiz mumkin bo'lgan mazali bo'lib chiqadi.

Tarkibi:

• pomidor (320 g);
• pishloq (120g);
• sarimsoq;
• mayonez;
• petrushka.

Taom uchun pishgan katta pomidorni olgan ma'qul. Biz ularni bir xil qalinlikdagi tekis doiralarga kesib tashladik. Pishloqni maydalang, sarimsoq qo'shing va mayonez qo'shing. Pomidor preparatlarini tuz va qalampir. Va ularning ustiga pishloq massasini qo'ying. Go'zallik uchun biz idishni tug'ralgan o'tlar bilan bezatamiz. Petrushka eng yaxshisidir. Bunday oddiy taom har doim stolda juda chiroyli ko'rinadi, shuning uchun uni bayramona ziyofatga tayyorlash juda mumkin.

Xamirdagi pomidor

Qovurilgan pomidor - bu ajoyib ishtaha.

Tarkibi:

• mayonez yoki smetana;
• ikkita katta pomidor;
• maydalangan pishloq (95g);
• tuxum;
• sarimsoq;
• maydalangan paprika;
• ½ san'at. l. un;
• o'simlik yog'i;
• tuz;
• maydalangan qalampir.

Chuqur idishga tuxumni sindirib, smetana va un qo'shing. Massani yaxshilab uring. Shuningdek, maydalangan qalampir va tuz qo'shing. Xamirga maydalangan pishloq qo'shing va yana hamma narsani aralashtiring. Pomidorlarni yuving va tekis bo'laklarga bo'ling. Har bir bo'lakni xamirga botirib, o'simlik yog'ida tezda qovuring. Pishloq massasidagi sabzavotlar juda mazali.

Ishlash "Daqiqa"

Mazali gazakni pishloq, kruton va pishloqdan tayyorlash mumkin. Tayyorlanishining soddaligi va tezligi uchun salat "Daqiqa" deb nomlandi.

Tarkibi:

• uchta pomidor;
• tuz;
• qayta ishlangan pishloq;
• kruton (70 g);
• salat;
• koʻkatlar;
• mayonez;
• sarimsoq;
• maydalangan qalampir.

Bizning eritilgan pishloqli ishtahani tez tayyorlaydi. Yumshoq tuzilishga ega bo'lgani uchun uni maydalashni osonlashtirish uchun avval uni muzlatgichga qo'yish kerak.

Mening pomidorlarim va kub shaklida kesilgan. Maydalangan eritilgan pishloq. Pomidorlarni pishloq bilan aralashtirib, sarimsoq qo'shing. Salataga maydalangan qalampir qo'shing va mayonez bilan ziravorlang. Xizmat qilishdan oldin, biz unga krutonlarni solib qo'yamiz, shunda ular ho'llashga vaqtlari qolmaydi.

Pishloqli pita

Pishloqli pita nonidan tayyorlangan juda mazali tuyadi har qanday dasturxonni bezatishi mumkin. Taomni tayyorlash va bezash uchun bir nechta variant mavjud.

Tarkibi:

• petrushka;
• pishloq (175g);
• ikkita tuxum;
• lavash (2 dona);
• o'simlik yog'i;
• ukrop;
• tuz.

Lavash stol ustiga ochiladi va to'rtburchaklar shaklida kesiladi. Pishloqni qirg'ichdan o'tkazing, ko'katlarni mayda maydalang. Ingredientlarni aralashtirish.

Pita nonining har bir bo'lagining o'rtasiga to'ldirishni soling va uni konvertga soling. Chuqur idishda tuz bilan ko'pirtiring.tuxum. Biz har bir konvertni hosil bo'lgan massaga botiramiz va keyin uni skovorodkada qovuramiz. Biz tayyor gazakni qog'oz sochiqlarga qo'yamiz, shunda ular ortiqcha yog'ni o'zlashtiradi.

Pishloqli rulo

Lavash asosida tvorogdan turli xil gazaklar tayyorlashingiz mumkin. Variantlardan biri pechda pishirish mumkin bo'lgan rulon bo'lishi mumkin.

Tarkibi:

• tvorog (140 g);
• sarimsoq;
• pishloq (145 g);
• ikkita lavash;
• koʻkatlar.

Taom uchun har qanday qattiq pishloqni olishingiz mumkin. Biz uni sarimsoq bilan qirg'ichdan o'tkazamiz va tug'ralgan ko'katlarni qo'shamiz. To'ldirish uchun barcha masalliqlarni tvorog bilan aralashtiring.

Stol ustida bir varaq pita nonini oching va sirtini pishloq massasi bilan yog'lang. Keyinchalik, biz rulon hosil qilamiz. Biz pita nonining ikkinchi bo'lagi bilan ham harakat qilamiz. Keyin ikkala rulonni ham pishirish varag'iga o'tkazamiz va pechda pishiramiz. Asosan, pishirish uchun o'n daqiqa kifoya qiladi.

Pishloqli kanep

Kanape kolbasa va pishloqli gazaklar tayyorlash uchun ajoyib variant bo'lishi mumkin. Ular bayram dasturxonida xizmat qilish uchun nihoyatda qulay.

Tarkibi:

• xom dudlangan kolbasa (95 g);
• baget;
• tost pishloq (75 g);
• bodring;
• pomidor (3 dona);
• zaytun.

Bagetni teng bo'laklarga bo'ling. Non blankalarini quruq pishirish varag'iga qo'ying va uni pechga yuboring. Bo'laklar biroz quritilishi kerak. Zaytun bankasini oching va undan suvni to'kib tashlang. Har bir zaytunni ikki qismga bo'ling. bodringingichka uzun bo'laklarga, pomidor esa doiralarga kesiladi. Har bir tostda bir bo'lak pishloq, so'ngra pomidor doirasi yotadi. Biz zaytun, bir bo'lak kolbasa va bodringni tish pichog'i yoki shish ustiga bog'laymiz, so'ng kanepaga yopishtiramiz.

Ikra va pishloqli kanepe

Kichik sendvichlarni ishonch bilan har qanday stol uchun eng yaxshi gazak deb atash mumkin. Zamonaviy oshpazlar ularni tez-tez ziyofatlar va boshqa tadbirlarni bezash uchun ishlatishadi. Ammo uy bekalari ham bayram dasturxoni uchun taom tayyorlash retseptlaridan ortda qolishmaydi.

Eng mashhur kaneplardan biri yumshoq pishloq va qizil ikradan tayyorlangan gazak.

Tarkibi:

• qizil baliq (270g);
• qora non;
• 2 osh qoshiq. l. smetana;
• qalampir;
• ukrop;
• limon;
• qaymoqli pishloq (120 g).

Kanepe tayyorlash uchun limonni oling va uni ikki qismga bo'ling. Biz sharbatni biridan siqib chiqaramiz, ikkinchisi esa lazzat uchun kerak. Ko‘katlarni ham ikkiga bo‘lib, birini maydalab, ikkinchisini mayda shoxlarga ajratamiz.

Keyin, ko'katlar, pishloq va smetana aralashtiriladi, limon sharbati qo'shiladi. Non xamiridan biz bir xil blankalarni kesib tashladik. Har birini tvorog massasi bilan yog'lang. Yuqoriga qizil baliqning kichik bo'laklarini qo'ying. Biz har bir kanepani ko'katlar novdasi bilan bezatamiz va ziravorlar bilan sepamiz. Bu nafaqat juda mazali, balki yorqin va chiroyli tuyadi chiqadi.

Pishloq va uzumli kanep

Pishloq ajoyib shirin taomlar tayyorlaydi. Ular stolda vino va shampan bilan xizmat qilishadi.

Tarkibi:

• pishloq (siz feta olishingiz mumkin) - 130 g;
• qattiq pishloq (130 g);
• ikki shoda uzum (quyuq va engil nav).

Bunday ishtahani bir necha daqiqada tayyorlaydi, lekin uning nafis ta'mi hatto gurmenlarni ham hayratda qoldiradi. Har xil turdagi pishloqlarni kub shaklida kesib oling. Biz uzumning bo'laklarini alohida rezavorlarga ajratamiz. Shishchalarga pishloq bo'laklarini solib, ularni turli rangdagi rezavorlar bilan almashtiramiz.

Pishloq va ananasli kanep

Zaytun, pishloq va ananas bilan ishtaha sizni yoqimli shirin ta'mi bilan hayratda qoldiradi.

Sizga quyidagi ingredientlar kerak bo'ladi:

• bir banka ananas va zaytun;
• pishloq (210 g).

Mazali taom olish uchun faqat ananas va pishloqni kesishimiz kerak. Biz shishlarga bir bo'lak pishloq, ananas va bitta zaytunni mixlaganimizdan so'ng. Noodatiy tuyadi tayyor.

Tropik orollar

Snack "Tropik orollar" bayram dasturxoni uchun ajoyib taomdir.

Tarkibi:

• mayonez;
• salat;
• ananasli banka;
• 2 tuxum;
• tuz;
• pishloq (220g);
• qisqichbaqalar (370 g);
• yong'oq;
• koʻkatlar;
• zaytun.

Taomni tayyorlash uchun pishloq va sarimsoqni blenderda maydalang. Qattiq qaynatilgan tuxumni ham qo'shamiz. Massani yana maydalang. Agar pishloq juda sho'r bo'lmasa, ozgina tuz qo'shishingiz mumkin.

Keyin, marul barglarini yuving, quriting va idishga soling. Biz ananasdan bir paqir olamiz va ustiga pishloq aralashmasini surtamiz, shundan so'nguni ko'katlarga qo'ying. Qolgan ananas bilan ham xuddi shunday qiling. Tayyor taomni yuqoridan tozalangan qisqichbaqalar, o'tlar, yong'oqlar bilan bezang. Bundan tashqari, zaytun qo'shishingiz mumkin. Aperatif nafaqat chiroyli, balki mevaning shirinligi va pishloqning sho'rligini birlashtirgan g'ayrioddiy ta'mga ega. Uni pishirishga harakat qiling, shunda u sizning dasturxoningizda tez-tez uchraydigan taomga aylanadi.

Keyingi soʻz oʻrniga

Pishloq har qanday taom yoki gazak uchun mukammal qoʻshimcha hisoblanadi. Biroq, tajribali oshpazlar turli xil taomlarni tayyorlash uchun foydalanadilar. Aperatiflarga kelsak, ularni pishloqsiz tasavvur qilib bo'lmaydi. Ushbu mahsulotsiz oddiy kesish tugallanmagan. Yumshoq pishloqlar va tvoroglar nafaqat o'z-o'zidan, balki boshqa mahsulotlar bilan birgalikda ham mashhur. Umid qilamizki, bizning tanlovimiz bayram dasturxonini bezashda styuardessalar uchun foydali bo'ladi.