2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43
Har bir inson issiq rulolar yoki boshqa ma'noda tempura rulolari kabi iborani eshitgan. Ushbu maqola sizga ularni uyda qanday qilib bosqichma-bosqich tayyorlashni ko'rsatib beradi. Ularni uyda tayyorlash uchun bir necha marta urinib ko‘ring va ular restorannikidan yomon bo‘lmaydi.
Uy sharoitida rulon tayyorlashning afzalliklari juda ko'p. Misol uchun, rulonlarni o'zingiz pishirganingizda, buning uchun tanlangan mahsulotlar yuqori sifatli va yangi ekanligini bilasiz. Agar siz kompaniyada issiq rulolar pishirsangiz, unda bu juda qiziqarli faoliyat. Va, albatta, uyda pishirilgan rulolar restoranga tashrif buyurgandagidek moliyaviy jihatdan sezilarli emas.
Siz issiq rulolar uchun turli xil plombalarni tanlashingiz mumkin, masalan, qisqichbaqalar, dudlangan ilon balig'i yoki qisqichbaqa go'shti, levrek, qizil ikra yoki qizil ikra. Bundan tashqari, siz avakado, bodring, ikra yoki Filadelfiya pishloqidan foydalanishingiz mumkin. Oddiy rulon va issiq rulon o'rtasidagi farq shundaki, issiq rulolar pechda pishiriladi yoki xamirda qovuriladi va, albatta, issiq iste'mol qilinadi. Sizga rulon tayyorlash to'plami kerak bo'ladi. Uni ixtisoslashgan doʻkonda xarid qilish mumkin.
E'tiboringizni qizil ikra va bodring bilan to'ldirilgan rulon tayyorlash retsepti taklif etiladi. Quyida batafsilroq tasvirlangan.batafsil.
Issiq rulolar. Pishirish
Avval avvaldan pishirilgan sushi guruchini nori varaqining yarmiga teng qilib yoying. Ikkinchi yarmi bilan biz qo'ygan guruchni yopamiz. Siz afzal ko'rgan plomba, bizning holatlarimizda bu qizil ikra va bodring, biz pishirilgan donni qoplagan varaqning yarmiga qo'yiladi. Keyin bambuk gilamchani katlayın va rulon hosil qiling.
Keyin xamirni sovuq suvda tempura uni yordamida suyultiring. Rulolarni qovurishdan oldin ular avval unga, keyin esa xamirga botirilishi kerak. Cho'yandan yasalgan idish yoki fritözdan foydalanib, rulonni oltin jigarrang bo'lgunga qadar qovuring. Uni vaqti-vaqti bilan qovurish davomida aylantirib turish kerak.
Qovurilgan rulonni salfetka bilan artib olish kerak, shunda uning ichiga ortiqcha yog singib ketadi. Bo'laklarga bo'ling va vasabi, soya sousi va zanjabil bilan xizmat qiling. Qizil ikra va bodring bilan issiq rulolar tayyor! Ajoyib ishtaha!
Qisqichbaqalar, avakado va qizil ikra bilan issiq rulolar
Keling, losos solingan klassik rulon tayyorlaymiz, diametri taxminan besh santimetr.
Keyin, achchiq sous tayyorlaymiz. Buning uchun yapon mayonezini (taxminan olti osh qoshiq) va issiq kinchi sosini (yarim choy qoshiq) aralashtiring. Keyin avakado, qisqichbaqalarni mayda to'g'rab oling va ularni achchiq sous bilan aralashtiring, so'ngra ularni har bir rulon ustiga qo'ying. Biz to'ldirishni bir choy qoshiq sous bilan yopamiz va rulonlarni pechga yoki mikroto'lqinli pechga bir necha daqiqa rejimda qo'yamiz. Qobiq hosil bo'lguncha "grilda" pishiring, u juda yumshoq bo'lib, og'izda erishi kerak. Issiq rulolar tayyor! Ajoyib ishtaha!
Ushbu rulonli retsept yog' yoki qovurishni talab qilmaydi, ya'ni ular yog'siz. Issiq rulolarni issiq iste'mol qilish kerakligini unutmaslik kerak, shuning uchun ularning sovishini va o'ziga xos ta'mini yo'qotishini kutmang.
Roliklarni tayyorlash uchun bir necha urinish kifoya qiladi va siz do'stlaringizni yangi oshpazlik yutuqlari bilan osongina hayratda qoldirishingiz mumkin. Axir, hamma ham tempura rulolarini sinab ko'rmagan.
Tavsiya:
Uyda rulonlarni qanday tayyorlash mumkin: fotosurat bilan bosqichma-bosqich retsept
Uyda rulon tayyorlash bo'yicha batafsil ko'rsatmalar. Jarayonning bosqichma-bosqich tavsifi, kerakli mahsulotlarni tanlash xususiyatlari, shuningdek, ko'plab foydali maslahatlar
Issiq salatlar. Issiq tovuq salatasi. Issiq cod salatasi
Qoidaga koʻra, issiq salatlar ayniqsa qish mavsumida mashhur boʻlib, siz doimo oʻzingizni mazali, issiq va toʻyimli taom bilan siylashni xohlaysiz. Biroq, ular yozda ularga etarlicha e'tibor berishadi. Misol uchun, tovuq yoki baliq bilan issiq salat kechki ovqat uchun ajoyib imkoniyat bo'lishi mumkin. Sizning e'tiboringizga bunday idishlarni tayyorlash uchun bir nechta retseptlarni keltiramiz
Karamdan rulonlarni qanday tayyorlash mumkin: foydali maslahatlar va fokuslar
O'zini hurmat qiladigan har bir uy bekasi karam rulosini qanday tayyorlashni bilishi kerak. Ushbu maqolada biz ushbu ajoyib taomni tayyorlash uchun bir nechta foydali maslahatlarni taklif qilamiz
Uyda rulonlarni qanday tayyorlash mumkin: maslahatlar va retseptlar
Uyda rulonlarni qanday tayyorlash mumkin: bir nechta turdagi rulolar uchun bosqichma-bosqich retseptlar, shuningdek, foydali maslahatlar
Uyda issiq vino qanday tayyorlanadi? Issiq sharob uchun ziravorlar. Qaysi sharob issiq sharob uchun eng yaxshisidir
Gulinli vino - isituvchi alkogolli ichimlik. U barcha nufuzli muassasalarda qishda xizmat qiladi. Ammo bu ichimlikdan bahramand bo'lish uchun restoranga borish shart emas. Siz uni o'zingiz osongina pishirishingiz mumkin. Uyda issiq sharobni qanday tayyorlash mumkinligi maqolada batafsil muhokama qilinadi
