Qo'ziqorinli salat: variantlar va pishirish usullari

2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43

Har xil usulda tayyorlangan qo'ziqorinlar eng mashhur taomlardan biridir. Ma'lumki, ular salatlarning bir qismi sifatida ishlatilishi mumkin. Bunday komponentning tovuq, kolbasa, dengiz mahsulotlari, go'sht, sabzavotlar va hatto mevalar bilan kombinatsiyasi har qanday bayram uchun ajoyib taom bo'ladi.

Juda qiziqarli va kutilmagan kombinatsiyalardan foydalanadigan oshpazlar bor. Misol uchun, o'rik, ananas bilan birga qo'ziqorin. Biroq, ularning o'ziga xosligiga qaramay, bu gazaklar katta talabga ega. Bir nechta retseptlar quyidagi maqolaning bo'limlarida batafsil tavsiflangan. Ularning aksariyati ko'p vaqt talab qilmaydi va butunlay oddiy komponentlarni o'z ichiga oladi.

Qisqichbaqa tayoqchalari bilan taom tayyorlash

Bu qo'ziqorin salatiga quyidagilar kiradi:

1. Piyoz boshi.
2. 200 gramm xom istiridye qo'ziqorini.
3. 3 katta qoshiq mayonez sousi.
4. Bir oz tuz, murch.
5. 80 gramm qisqichbaqa go'shti.
6. Bir bosh sarimsoq.
7. 3 katta qoshiq o'simlik yog'i.
8. 2 tuxum,qattiq qaynatilgan.

Snack quyidagicha tayyorlanadi. Oyster qo'ziqorinlarini maydalash, o'simlik yog'i qo'shilishi bilan olovda pishirish kerak. Piyoz boshi tozalanadi va kesiladi. Uni qo'ziqorinli panga solib, ular bilan qovurish kerak. Tuz va ozgina maydalangan qalampir qo'shing.

Keyin bu masalliqlar likopchaga solinadi va sovishini kutadi. Qisqichbaqa go'shti tayoqchalari tilimga kesiladi, shuningdek, o'simlik yog'i bilan olovda pishiriladi. Istiridye qo'ziqorinlari va piyoz bilan idishga qo'shing. Tuxum va bir chinnigullar sarimsoqni maydalang. Ularni qolgan mahsulotlar bilan aralashtirish kerak.

Mayonez bu qo'ziqorinli salat uchun sous sifatida ishlatiladi. Bu oddiy, qiziqarli taom bo‘lib, uni tayyorlash ko‘p vaqt talab qilmaydi.

Marinadlangan champignons bilan taom tayyorlash

Bu ishtaha uchun sizga quyidagilar kerak bo'ladi:

1. Qo'ziqorinlarni qadoqlash.
2. 400 gramm tovuq go'shti.
3. 3 qattiq qaynatilgan tuxum.
4. Bir oz tuz.
5. Taxminan 200 gramm pishloq.
6. Bir xil miqdordagi mayonez.
7. Yashil.
8. 300 gramm kartoshka.

Bu salat "Mushroom Glade" deb ataladi. Uni quyidagicha tayyorlang. Qo'ziqorinlar o'simlik moyi bilan yog'langan idishga joylashtiriladi. Shlyapalar pastki qismida bo'lishi kerak. Ushbu komponent ko'katlar qatlami bilan qoplangan. Tovuqni to'rtburchaklar shaklida kesish kerak. Keyingi qatlam sifatida joylashtiring. Har bir ishtahani mayonez bilan qoplash tavsiya etiladi. Boshqa salat qatlamlari:

1. Pishloq maydalagich bilan maydalangan.
2. Tuxum ham xuddi shunday tayyorlangan.
3. Kubik shaklida qaynatilgan kartoshka.
4. Yashil.

Bu turdagi retsept bo'yicha qo'ziqorinli salat 3 soat davomida sovuq joyda saqlanadi. Keyin u joylashtirilgan shakl tekis plastinkaga aylantiriladi.

Tovuq go'shti bilan taom tayyorlash

U quyidagi mahsulotlarni talab qiladi:

1. 200 gramm qattiq pishloq.
2. 2 tuzlangan bodring.
3. 2 ta kartoshka.
4. 3 ta qattiq qaynatilgan tuxum.
5. Sabzi.
6. 150 gramm qo'ziqorin.
7. Mayonez sousi.
8. 250 gramm qaynatilgan tovuq.

Bu qo'ziqorinli salat quyidagicha tayyorlanadi. Go'sht va sabzavotlarni qaynatish kerak. Kichik bo'laklarga bo'ling. Tuxum bilan ham xuddi shunday qiling. Pishloqni qirg'ichdan o'tkazing. Idish qatlamli plastinka ustiga qo'yiladi, ularning har biri sous bilan quyilishi kerak.

Kartlik quyidagicha boʻlishi kerak:

1. Kartoshka.
2. Tovuq.
3. Tuxum va sabzi.
4. Bodring.
5. Champignons.
6. Ezilgan pishloq.

Qo'ziqorinli salat 2-3 soat davomida sovuq joyda olib tashlanadi.

Jambon bilan gazak tayyorlash

Bu taomga quyidagilar kiradi:

1. 300 gramm tuzlangan qo'ziqorin.
2. Koʻkatlar (ukrop).
3. 2 chinnigullar sarimsoq.
4. 200 gramm konservalangan loviya dukkakli.
5. 2 yangi bodring.
6. Oshxona tuzi.
7. 150 gramm qattiq pishloq.
8. Mayonez sousi.
9. 200 gramm jambon.
10. Kichik ziravorlar qoshiqlari.
11. Shirin qalampir (2 dona).

Qo'ziqorinli salatlarning ko'p turlari mavjud. Fotosuratlar va retseptlarni bizning maqolamizda topishingiz mumkin. Shunga o'xshash taom shu tarzda tayyorlanadi. Jambon va bodring tilimga kesiladi. Asal qo'ziqorinlari bo'laklarga bo'linishi kerak. Pishloq va sarimsoqni maydalagichda maydalang. Shirin qalampirdan urug'larni olib tashlash kerak. Sabzavotlarni chiziqlar bilan maydalang. Barcha mahsulotlarni bitta idishda birlashtirib, ko'katlar, loviya po'stlog'i va mayonez qo'shing. Ingredientlarni yaxshilab aralashtiring va plastinkani bir necha soat sovuq joyga qo'ying. Shunda siz shirinlik olib, dasturxonga tortishingiz mumkin.

Xulosa

Bu gazaklarni tayyorlashning koʻplab mashhur variantlari mavjud, masalan, Mushroom Glade salatasi. Ushbu turdagi retseptlar qo'shimcha ingredientlarni o'z ichiga oladi. Har bir oshpazlik mutaxassisi o'zi uchun eng yaxshi ko'rinadigan usulni tanlashi mumkin. Bunday idishlar tasavvur qilish uchun juda ko'p imkoniyatlar beradi. Axir, qo'ziqorinlarning ko'p navlari, shuningdek ularni pishirish usullari mavjud.

Bu mahsulotni tuzlash mumkin. Bundan tashqari, tuzlangan va qovurilgan holda iste'mol qilinadi. Bundan tashqari, komponent go'sht (mol go'shti, tovuq), kartoshka, sabzi kabi boshqa salat ingredientlari bilan yaxshi ketadi. Qattiq pishloq, ko'katlar, kolbasa, tuxum pishirish uchun ishlatilishi mumkin.

Har qanday holatda ham qo'ziqorin ovqatni buzmaydi. Aksincha, bunday mahsulot uni qiziqarli qiladi, g'ayrioddiy eslatmalar va ozuqaviy qiymatni qo'shadi. Ushbu salat bayramona taom sifatida xavfsiz xizmat qilishi mumkinoilaviy yoki do'stona bayram.