Mashhur uch ingredientli salatlar: oddiy retseptlar
Mashhur uch ingredientli salatlar: oddiy retseptlar
Anonim

Har doim ham emas va hamma ham oxir-oqibat kerakli narsani olish uchun juda ko'p ishlov berish kerak bo'lgan turli xil ingredientlardan idishlarni tayyorlashga vaqt topa olmaydi. Va aynan shunday odamlar tomonidan vaqt va kuchni tejash uchun uchta ingredientdan salatlar yaratish g'oyalari ixtiro qilindi va amalga oshirildi, ular soddaligiga qaramay, juda mazali va foydali bo'lib chiqdi.

Shartli salat

Alohida ziravorlash shart boʻlmagan uch komponentli taom tayyorlash uchun sizga kerak boʻladi:

  • arpabodiyon tuber;
  • apelsin;
  • oʻrtacha qizil shirin piyoz.

Bunday salatni tayyorlash uchun bor-yoʻgʻi 10-15 daqiqa vaqt ketadi, shundan soʻng siz nihoyatda foydali boʻlgan mazali taomga ega boʻlasiz. Uni tayyorlash uchun, birinchi navbatda, biz sabzavotlarni tozalaymiz va yuvamiz, faqat apelsinni yaxshilab yuvib tashlang, lekin uni tozalamang va keyin hammasini ingichka choraklarga kesib tashlang. Keyinchalik, biz qalin taglikli qovurilgan idishni olamiz, u erda arpabodiyon tuberini qovuramiz va keyin oddiygina barcha tarkibiy qismlarni birlashtirib, ularni muntazam ravishda skovorodkada aralashtiramiz. beramiztaomni bir necha daqiqaga qoldiring, shunda salat tayyor bo'ladi.

Quyosh botishi

uchta ingredientli salat retsepti
uchta ingredientli salat retsepti

Agar siz o'zingizning tovuq ko'kragingizni pishirgan bo'lsangiz va qo'shimcha bo'lak qolsa, uni mashhur uchta ingredientli salatning tarkibiy qismlaridan biriga aylantirishingiz mumkin, jumladan:

  • 200 gramm tovuq filesi;
  • lavlagi;
  • 5 tuzlangan korniş.

Birinchi navbatda lavlagi va tovuqni pishirish kerak, albatta, har xil qozonlarda. Keyin go'shtni sovutib, o'rta kattalikdagi kubiklarga kesib oling, kornişni kichik kubiklarga kesib oling va tozalangan lavlagi katta kubiklarga bo'linadi. Keyin biz bu qismlarni salat idishida birlashtiramiz, aralashtiramiz va taomga siz tanlagan har qanday ziravorlar - hatto mayonez, hatto o'simlik moyi, shuningdek, ta'mga ko'ra tuz va murch bilan ta'mga solamiz.

Karamdagi Qisqichbaqa

Qisqichbaqa tayoqchasini yaxshi koʻradiganlar, albatta, uchta ingredientdan iborat mazali salatdan bahramand boʻlishadi, jumladan:

  • 500 gramm karam;
  • oʻrta kattalikdagi piyoz;
  • 300 gramm Qisqichbaqa tayoqchalari.
mazali salat retseptlari
mazali salat retseptlari

Bunday taomni tayyorlash uchun birinchi navbatda karamni mayda toʻgʻrab, ustiga tuz sepib, qoʻlingiz bilan ishqalang, soʻng sabzavot sharbat berishi uchun uni infuz qilish uchun qoldiring. Shundan so'ng biz piyozni tozalaymiz va to'rtdan biriga kesib tashlaymiz va qisqichbaqa tayoqchalarini ingichka doiralarga kesib tashlaymiz. Keyin barcha ingredientlarni salat idishida birlashtirish, ularni mayonez bilan ziravorlash, ta'mga ko'ra tuz, aralashtirish, pishirishga ruxsat berish kifoya.bir necha daqiqa vaqt ajrating va ishingiz tugaydi.

Mashhur salat

Kuzda, baqlajon vaqti kelganda, agar sizda maroqli taom tayyorlashga bo'sh vaqtingiz bo'lmasa, eng oddiy va eng mazali ko'k salat retseptidan foydalanishingiz mumkin. Buni amalga oshirish uchun bizga kerak:

  • 4 baqlajon;
  • 4 tovuq tuxumi;
  • 2 o'rtacha lampochka.

Avvalo baqlajonlarni yuving va toʻgʻrab oling, tuz sepib, bir chetga qoʻying, shunda achchiq oqib ketsin. Keyin piyozni tozalaymiz, ingichka yarim halqalarga kesib tashlaymiz va bir osh qoshiq shakar, to'rt osh qoshiq olma sirkasi va etti osh qoshiq qaynoq suvdan tayyorlangan tuzlamoqni quyamiz. Piyoz marinadlanayotganda, baqlajonlarni qalin dipli qovurilgan idishda qovuring va shu bilan birga tuxumni qattiq qaynatilguncha qaynatib oling. Keyin baqlajonlar salqinlash uchun bir chetga qo'yiladi, tuxumlar kub shaklida kesiladi, piyozdan tuzlangan tuz tushiriladi va barcha uchta ingredient salat idishida birlashtiriladi, tuzlanadi va mayonez bilan ziravorlanadi.

Puff qo'ziqorinli salat

Uch komponentli taomlar orasida nafaqat ish kunida, balki bayram dasturxonida ham pishiriladigan taomlar ham bor. Ushbu taomlardan biri qo'ziqorin va go'shtli salat bo'lib, uning retsepti hatto haqiqiy gurmeni ham xursand qiladi. Unda quyidagilar mavjud:

  • 400 gramm tuzlangan qo'ziqorin;
  • 400 gramm cho'chqa go'shti;
  • 150 gramm pishloq.
qo'ziqorin va go'sht retsepti bilan salat
qo'ziqorin va go'sht retsepti bilan salat

Bunday taomni tayyorlash uchun birinchi navbatda cho'chqa go'shtini ozgina qaynatish kerak.go'sht to'liq pishgan bo'lishi uchun sho'r suv. Keyin, go'sht sovib ketayotganda, pishloqni qo'pol qirg'ichda maydalash kerak, qo'ziqorinlarni kub shaklida kesish kerak. Keyin go'shtni ingichka tilimga kesib oling, so'ngra salatni salat idishida to'plang, idishning har bir qatlamini mayonez bilan surting. Va birinchi qatlam biz bilan birga qo'ziqorinlar, ikkinchisi - go'sht, uchinchisi - maydalangan pishloq. Agar so'ralsa, salat ustiga maydalangan ko'katlar qo'shilishi mumkin.

Valmiera salatasi

Latviya oshxonasining taomlari orasida uchta ingredientdan iborat ajoyib salat bor, u "Valmiera" nomini oldi. U juda oddiy tayyorlangan, lekin juda yaxshi to'yingan. Uni yaratish uchun sizga quyidagi komponentlar kerak bo'ladi:

  • 3 tuxum;
  • 3 ta mayda tuzlangan bodring;
  • 100 gramm qattiq pishloq.

Buning uchun tuxumni qattiq qaynatilguncha qaynatib oling, so'ng bodring bilan birga kub shaklida kesib oling, pishloqni maydalagichda maydalang. Shundan so'ng, barcha masalliqlarni salat idishida aralashtirish va idishga mayonez va ketchup bilan teng miqdorda ziravor qo'shishgina qoladi.

Marinadlangan chanterellesli salat

Uyingizda bir banka tuzlangan chanterelles bo'lsa, u holda siz oddiy va mazali uch ingredientli qo'ziqorin salatini tayyorlashingiz mumkin, u ham bolalarga, ham kattalarga yoqadi. Uni yaratish uchun sizga kerak bo'ladi:

qo'ziqorinli oddiy va mazali salat
qo'ziqorinli oddiy va mazali salat
  • 300 gramm qo'ziqorin;
  • 3-4 dona yashil piyoz (oddiy piyoz bilan almashtirilishi mumkin);
  • 2 o'rta kattalikdagi yangi bodring.

Birinchi narsaqo'ziqorin va sabzavotlarni tayyorlashingiz kerak. Tuzlangan qo'ziqorinlardan sho'r suvni to'kib tashlang, piyoz va bodringni yaxshilab yuving. Shundan so'ng biz qo'ziqorinlarni chiziqlar bilan kesib, piyozni mayda kesib, bodringni yarim doira shaklida kesib tashlaymiz. Keyin barcha masalliqlarni salat idishida birlashtiramiz, taomni o‘z xohishingizga ko‘ra tuzlaymiz, smetana yoki o‘simlik moyi bilan ziravor qilamiz, u yoki bu kiyinish borligiga qarab yaxshilab aralashtiramiz, shunda hammasi tayyor bo‘ladi.

Yozgi salat

Bundan tashqari, ta'mi bolalikka chaqmoq tezligida o'tishi mumkin bo'lgan juda mazali uchta ingredientli salat haqida unutmasligimiz kerak. Va bizga ingredientlar kerak, masalan:

  • 3 bodring;
  • 3 ta pomidor;
  • piyoz.
mashhur uch ingredientli salat
mashhur uch ingredientli salat

Bunday taomni tayyorlash oson. Siz shunchaki sabzavotlarni yuvishingiz kerak, keyin piyozni choraklarga, bodringni yarim halqalarga va pomidorni kublarga kesib tashlang. Shundan so'ng, salat tuzlangan bo'lishi kerak, zaytun yoki kungaboqar yog'i bilan tajribali bo'lishi kerak va idish stolda xizmat qilishi mumkin. U bir zumda parchalanib ketadi va salat mustaqil taommi yoki garnituraga qo'shimcha bo'ladimi, muhim emas.

Tavsiya: