2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43
Jambon sho'rvasi juda mazali va mazali taom bo'lib, uni tayyorlash uchun ko'p vaqt va kuch talab etilmaydi. Yaxshi uy bekasi har doim o'z arsenalida bir nechta shunga o'xshash retseptlarga ega va har kuni oilasini turli xil ta'mlar bilan xursand qiladi. Jambonli sho'rvani har xil usulda tayyorlash mumkin va biz ulardan eng qiziqarlisini siz bilan baham ko'ramiz.
Krutonli qaymoqli sho'rva
Bu taomning yumshoq ta'mi sizga yoqadi va agar ingredientlaringiz tugab qolsa, ularni osongina almashtirishingiz mumkin.
- Uchta katta kartoshka va 200 gramm jambonni tozalang va mayda to'g'rang. Bir sabzi mayda maydalagichda maydalang, piyozni maydalang (uni yarim halqalarga ham kesish mumkin).
- Piyoz va sabzi ozgina qovuring, ularga qaymoq (100 ml), qalampir qo'shing va hamma ovqatni olovda bir oz qizdiring.
- Kartoshkani yirtqichlardan alohida qaynatib, unga makaron (80 gramm) qo'shing.
- Bir necha daqiqadan soʻng qoʻshishingiz mumkinqovurilgan va eritilgan pishloq, kub shaklida kesilgan (200 gramm).
- Pishloq issiq suvda toʻliq eriganida, jambonni tovaga solib qoʻyishingiz mumkin.
- Oxirida sho'rva tuzlang, sevimli ziravorlaringiz bilan ta'm qiling, dafna yaprog'i va yangi o'tlarni qo'shing.
Bu taom juda tez pishiriladi va likopchalardan xuddi shunday tez yo'qoladi. Tayyor sho‘rvani oq non krutonlari bilan issiq qilib bering.
Jambonli kartoshka sho'rvasi. Retsept
Mazkur yakshanba tushlik qiling va yaqinlaringizni mazali ta'mi bilan ajablantiring.
- Piyoz (600 gramm) halqa shaklida kesiladi va pastki qismi ancha qalin bo'lgan yirtqichlardan sariyog'da qovuriladi.
- Tovuq bulyoniga (1 litr) quying, uni isitib, mayda toʻgʻralgan kartoshka (uch boʻlak) qoʻshing.
- Osh 25-30 daqiqa davomida qopqog'i yopilgan holda past olovda qaynatiladi.
- Sabzavotlarni blender bilan maydalab, toʻgʻralgan jambon (400 gramm) qoʻshing.
- Qaymoq (75 ml), tuz va murch tushiring.
Tayyor sho'rvani jambon bilan chiroyli plastinkalarga quying, har qanday yangi o'tlardan seping va issiq xizmat qiling.
Xushbo'y sarimsoq sho'rva
Bu taom achchiq ziravorlar va yorqin ta'mga befarq bo'lmaganlarga yoqadi. Jambon va sarimsoqli sho'rva juda oddiy tayyorlanadi:
- Ikkita katta kartoshka tozalanadi va to'g'ralgan.
- 200 gramm jambon ham kub shaklida kesilgan.
- Bir dona sabzi mayda maydalagichda toʻgʻralgan.
- Ikki litrdayirtqichlardan suv quying, olovga qo'ying va ikkita tug'ralgan qayta ishlangan pishloqni qaynoq suvda eritib yuboring.
- Shundan so'ng bulonga kartoshka, qovurilgan sabzi va to'rtta mayda tug'ralgan sarimsoqni soling.
- Bir necha daqiqadan soʻng unga jambon, tuz va rayhon qoʻshishingiz mumkin.
Hammasi tayyor bo'lgach, sho'rvani kosalarga quying, qattiq pishloq bo'laklari, maydanoz va arpabodiyon novdalari bilan bezang.
Jambonli pishloqli sho'rva
Bu taomning achchiq ta'mi hech kimni befarq qoldirmaydi.
- Kastryulchada sariyog'ni eritib, ustiga 30 gramm unni rangini o'zgartirmasdan quriting.
- Un oq va bir hil holga kelganda, ichiga 400 ml sabzavotli bulon va 100 ml quruq oq sharob quying.
- Bir tuxum sarig'ini va 100 ml qaymoqni alohida aralashtiramiz, keyin ularni sho'rvaga quyamiz.
- 100 gramm qattiq pishloqni mayda qirg'ichdan o'tkazing, bulonga botirib oling va u erda eriguncha kuting. Tuz, qalampir, ziravorlar qo'shing.
- Osh uchun muzlatilgan sabzavotlarni skovorodkada qovuring va ularga ziravorlar qo'shing.
Jambon sho'rvasini kosalarga quying va ustiga issiq sabzavot seping. Qo'shimcha mazali taom uchun pechda qovurilgan timyan oq non bilan xizmat qiling.
Umid qilamizki, tez pishiriladigan bu oson va mazali osh retseptlari sizga yoqadi. Har kuni oddiy mahsulotlardan birinchi taomlarni tayyorlang - va uy xo'jaliklari sizning pishirishingizni maqtaydi va doimo talab qiladi.qo'shimcha.
Tavsiya:
Bodring sho'rva. Sovuq bodring sho'rva
Bodring sho'rva ko'pincha yozda pishiriladi. U sovuq holda beriladi va har qanday fermentlangan sut mahsuloti bilan ziravorlanadi. Ushbu maqolada biz tez va oson tayyorlanadigan bu ajoyib taomni tayyorlash uchun bir nechta retseptlarni ko'rib chiqamiz
Asl sho'rva: fotosuratlar va tavsiflar bilan mazali sho'rvalar uchun bosqichma-bosqich retseptlar
Mahsulot tarkibi bilangina emas, balki turli tuzilishga ega boʻlgan shoʻrvalarning xilma-xilligi juda katta. Ushbu materialda ularning barchasini sanab o'tishning iloji yo'q, bu holda butun maqola faqat taomlarning nomlaridan iborat bo'ladi. Eng mashhur sho'rvalar orasida borscht, hodgepodge, karam sho'rva, pyure sho'rvalar, pishloqli sho'rvalar, baliq, qo'ziqorin, don, sabzavot mavjud. Biz original sho'rvalar uchun eng qiziqarli retseptlarni taqdim etadigan materialni taklif qilamiz
Gruziya sho'rvalari: fotosuratlar bilan retseptlar. Gruzin tovuqli chixirtma sho'rva
Umrida kamida bir marta Gruziyaga tashrif buyurganlar bu mamlakat haqidagi eng yoqimli xotiralarni abadiy saqlab qoladilar. Ular, jumladan, ming yillik tarixga ega bo'lgan milliy taomlariga tegishli. Unda gruzin erlariga boy bo'lgan go'sht va sabzavotlarning ko'plab original taomlari mavjud. Va ularning barchasi unutish qiyin bo'lgan ajoyib ta'mga ega
Mikroto'lqinli pechda sho'rva. Eng yaxshi sho'rva retseptlari
Sho'rvalarni nafaqat pechda va sekin pishirgichda, balki mikroto'lqinli pechda ham pishirish mumkinligini bilarmidingiz? Shu bilan birga, kamroq vaqt sarflash. Ta'mi haqida tashvishlanmang, u bir xil bo'lib qoladi. Buning uchun pechning quvvatini kuzatish kifoya
Qo'ziqorinli sho'rva: uchta sho'rva varianti
Qo'ziqorinli sho'rva - ko'pincha ukrainalik uy bekalari tomonidan tayyorlanadigan xushbo'y va qoniqarli birinchi taom. Bu sho'rvaning ko'plab variantlari mavjud. Ammo asosiy tarkibiy qism o'zgarishsiz qoladi - qo'ziqorin. Ular ham yangi, ham quritilgan bo'lishi mumkin. Sizga har qanday lazzat uchun bir nechta retseptlarni taklif qilamiz. Oshxonada omad tilaymiz
