2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43
Tovuq oyoqlari arzon va hamyonbop mahsulotdir. Shuning uchun u ko'pincha turli xil idishlarni tayyorlash uchun ishlatiladi. Ular tez va sodda tarzda tayyorlanadi va ta'mi bo'yicha go'shtli taomlardan kam emas. Ular ochiq olovda qovurish uchun juda yaxshi. Asosiysi, tovuq oyoqlarini qanday pishirishni bilishdir. Keling, bayram menyusida ham foydalanish mumkin bo'lgan bir nechta retseptlarga to'xtalib o'tamiz.
Tez va mazali pishirish
Eng oson yo'li - oldindan tuzlangan tovuq oyoqlarini qovurish. Pishirish uchun siz ushbu mahsulotning istalgan qismini (son yoki son) olishingiz mumkin. Tayyorlangan tovuq bo'laklari yaxshilab quritilishi kerak. Keyin ularni tuz, qalampir va oz miqdorda chili qalampiri bilan surtamiz (agar siz uni achchiq yoqtirsangiz, keyin dozani oshiring). Endi tovuq oyoqlarini ular pishiriladigan shaklga qo'yamiz. Ularni ozgina nordon bo'lgan issiq chili sousi bilan yog'lang. Folga bilan yoping va marinadlash uchun qoldiring. Bu taxminan davom etadisoat. Keyin tovuq oyoqlarini chiroyli qobiq paydo bo'lguncha har tomondan qovurish kerak. Panga bir oz kunjut yog'ini qo'shganingizga ishonch hosil qiling. Butun jarayon taxminan 15 daqiqa davom etadi. Tayyor go'shtni idishga soling va limon bo'laklari va chili qalampiri bilan bezang.
Milliy taomlarda tovuq oyoqlaridan foydalanish
Tovuq go'shtidan tayyorlangan taomlarga ziravorlar, o'tlar va ziravorlar qo'shsangiz mazali va xushbo'y bo'ladi. Chaxokhbili tayyorlash uchun biz ikkita tovuq oyog'i, ikkita piyoz, 350 gramm pomidor, silantro, sarimsoq, reyhan, tuz, o'simlik moyi va qalampir olamiz. Ushbu taom uchun eng yaxshi taglikli qozon yoki qozon mos keladi. Piyozni tozalang va mayda kubiklarga bo'ling. Tovuq sonlarini mayda bo'laklarga bo'ling. Ko'katlarni mayda to'g'rab oling, pomidorlarni tilimga kesib oling. Keyin panga o'simlik moyini (2 osh qoshiq) quying va piyozni qovuring. Unga tovuq sonlarini qo'shing. Ular oltin rangga aylanganda, ziravorlar, o'tlar, pomidor, tug'ralgan sarimsoqni panga soling va qopqog'ini yoping. Olovni o'chirish kerak, chunki tovuqni qovurish kerak. Xizmat qilishdan oldin bu taomni pishiring.
Tovuq oyoqlari ziravorlar bilan
Keyingi retsept uchun sizga ikkita tovuq oyog'i, bir necha chinnigullar sarimsoq (miqdori ixtiyoriy), ikki osh qoshiq smetana, qovurish uchun har qanday yog' va ziravorlar kerak bo'ladi. Qobiqni yuving va quriting. Keyin ularni tuz, har qanday ziravorlar va qalampir bilan silang. Ularni har tomondan qovuringhar qanday yog '(zaytun yoki sabzavot). Ayni paytda, smetana maydalangan sarimsoq bilan aralashtiriladi va yaxshilab aralashtiriladi. Oyoqlar deyarli tayyor bo'lganda, ular smetana-sarimsoq aralashmasi bilan yog'lanishi kerak. Keyin panani qopqoq bilan yopishingiz va go'shtni taxminan 5 daqiqa davomida qaynatishingiz kerak. Shundan so'ng, taomni xizmat qilish mumkin.
Bir necha maslahatlar
Tovuq oyoqlari har qanday garnitura bilan yaxshi ketadi. Ular, shuningdek, yangi sabzavotlar, o'tlar va har qanday sous bilan xizmat qilishlari mumkin. Ular pechda kartoshka va sabzavotlar bilan pishirilishi mumkin. Pishirish vaqti kamroq bo'lgan yosh sabzavotlarni olish yaxshiroqdir. Ular oldindan tozalanadi va ziravorlar bilan aralashtiriladi. Marinadlangan go'sht ham tezroq pishadi. Tovuq go'shtida limon sharbati bilan almashtiriladigan sirkadan tashqari har qanday marinaddan foydalanishingiz mumkin.
Tavsiya:
Smetanadagi pechda pishirilgan tovuq oyoqlari: fotosuratlar bilan oddiy retseptlar
Stokda har bir uy bekasi maxsus mahorat, xarajatlar va vaqtni talab qilmaydigan bir nechta taomlarga ega. Bu raqamdan issiq tovuq oyoqlari (oyoqlari). Tovuqni tayyorlash uchun son-sanoqsiz retseptlar mavjud, smetana sousi bilan bir nechtasini ko'rib chiqing. Ular yuqori oshxonaga tegishli emas, lekin vaqt tanqisligi bo'lsa, yordam berishi mumkin
Tovuq oyoqlari bilan qovurilgan kartoshka: qanday mazali va tez pishirish mumkin?
Tovuq oyoqlarini turli xil va g'ayrioddiy qanday pishirish mumkin? Agar siz allaqachon qovurishdan va pishirishdan charchagan bo'lsangiz, ularni kartoshka bilan qovurib ko'ring. Taom ajoyib bo'lib chiqadi, uni birinchi taom sifatida ham, ikkinchi taom sifatida ham berish mumkin. Oyoq oyog'i bilan ko'p qirrali güveç kechki ovqat uchun ham, tushlik uchun ham mos keladi. Bu nafaqat kattalarga, balki bolalarga ham yoqadi
Qiyma tovuq bilan nima pishirish kerak: mazali taomlar uchun oddiy retseptlar
Tovuq qiymasi juda mashhur va foydali mahsulot boʻlib, koʻplab band uy bekalariga bir necha marta yordam bergan. U deyarli barcha ingredientlar bilan mukammal birlashadi va köfte, köfte, güveç, karam rulolari va boshqa shirinliklarni tayyorlash uchun ajoyib asos bo'lib xizmat qiladi. Shu kabi taomlar uchun retseptlar bugungi maqolada mavjud
Tandirda va tovada tovuq oyoqlari uchun retseptlar. Tovuq oyoqli idishlar
Tovuq go'shti retseptlari odatda juda oddiy va tez bo'ladi, buning natijasida juda mazali, qoniqarli, to'yimli va o'ziga xos taomlar bolalar va kattalarni quvontiradi. Eng muhimi, oyoqlarni oilaviy kechki ovqat uchun va qandaydir bayram uchun pishirish o'rinli bo'ladi. Tovuq oyoqlari skovorodkada va pechda pishloq, sabzavot, qo'ziqorin yoki boshqa ingredientlar bilan pishiriladi
Eng oddiy pishirish: tavsifi va fotosuratlari, pishirish xususiyatlari bilan mazali va oddiy taomlar uchun retseptlar
Agar sizda "pishirish" so'zi shirinliklar bilan bog'liq bo'lsa, bugun biz sizni bu fikrdan qaytarishga harakat qilamiz. Axir, pishirish faqat malinali pirog va olma bilan puflashdan uzoqdir. Bu kartoshka kostryulkalari, go'shtli piroglar va qo'ziqorin rulolari. Agar siz dietangizga qandaydir xilma-xillikni qo'shmoqchi bo'lsangiz, unda ushbu maqoladagi retseptlar sizning yaqinlaringizni hayratda qoldirishga yordam beradi. Yoqimli ishtaha
