Uyga ko'chib o'tish kechasiga arzon va tez nima pishirish kerak?

2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43

Uyni isinish hayotda kamdan-kam uchraydi. Va men bu bayramni unutilmas qilishni xohlayman. Uy qurish kunida qarindoshlar va do'stlarni taklif qilish odatiy holdir va postsovet hududida bu o'ndan ortiq odam bo'lishi mumkin. Uyga ko‘chib o‘tish ziyofatiga nima pishirishni o‘ylab turib, oson va tez tayyorlanadigan arzon taomlarni topishga harakat qilyapmiz.

Issiq

Uyga yashash uchun nima pishirish kerak? Bunday issiq ovqatlar tez va sodda tayyorlanadi, unda go'sht yo'q. Ushbu mahsulotni qo'ziqorin bilan almashtirish mumkin. Va energiyani tejash uchun qovurilgan yengni ishlatish yaxshidir. Bunday issiq taomning misoli - qo'ziqorin va bolgar qalampiri bilan kartoshka. Ovqat tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:

• kartoshka - 1 kg;
• yangi qo'ziqorinlar - 400g;
• piyoz - 2 dona;
• bolgar qalampiri - 1 dona;
• o'simlik yog'i - qovurish uchun etarli;
• pishiriladigan yeng.

Pishirish usuli:

1. Piyoz va qo'ziqorinlar biz xohlagan tarzda kesilishi kerakbuni o'zingiz xohlaysiz.
2. Qalampirni chiziqlar bilan, kartoshkani esa katta kub shaklida kesib oling.
3. Qo'ziqorinli piyoz skovorodkada o'simlik yog'ida yarim pishganicha qovuriladi.
4. Barcha tayyorlangan masalliqlarni yengga solib, tatib koʻrish uchun tuz va murch qoʻyish va bir tekis taqsimlash uchun pyure qilish mumkin.
5. Pechda pishirish vaqti - 30-40 daqiqa (pishiguncha). Harorat oʻrtacha yoki biroz yuqoriroq (optimal issiqlikka erishish uchun sozlash kerak).

Koʻchib oʻtishga nima pishirishni oʻylab, tovuq goʻshtini pishirish juda oson degan xulosaga keldik. Va u arzon. O'zingizga achinish uchun siz tayyor ziravorlar aralashmasi bilan pishirish qoplarini rad etmasligingiz kerak. Tovuqga kartoshka ham qo'shilishi mumkin. Butun tana go‘shti o‘rniga baraban yoki qanotdan foydalanishingiz mumkin.

Salatlar

Hech narsani pishirish kerak bo'lmagan salatlarni alohida tanlaymiz va qatlamlarga qo'yamiz. Shuning uchun biz uy qurish kechasi uchun tez va mazali taom tayyorlashning mos variantini tanlaymiz.

Masalan, Eden salatasi. U quyidagi ingredientlardan iborat:

• qisqichbaqa tayoqchalari - 5 dona;
• gilos pomidorlari - 7 dona;
• qattiq pishloq - 70g;
• sarimsoq - 1 chinnigullar;
• arpabodiyon - 5-6 novda;
• mayonez - 1 osh qoshiq. l.;
• ta'mga qarab tuz va murch.

Pishirish usuli:

1. Qisqichbaqa tayoqchalari va pomidorlarni taxminan bir xil uzunlikdagi chiziqlar bilan kesish kerak.
2. Pishloqni mayda maydalagichda maydalang.
3. Sarimsoq va arpabodiyonchop.
4. Hammasini stakanga soling, mayonez, tuz va murch seping.

Eden salatini tayyorlashdan so'ng darhol stolga xizmat qilishini yodda tutish kerak, kelajakda buni qilish shart emas. Koʻproq mehmonlar uchun uni kattaroq nisbatda pishiring.

Agar siz nafaqat kattalarni, balki bolalarni ham xursand qilishni istasangiz, uyga ko'chib o'tish kechasiga nima pishirish kerak? Mevali salat! Uni tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:

• olma - 1 dona;
• banan - 1 dona;
• apelsin - 1 dona;
• qulupnay - 5-6 dona;
• qatiq - 3 osh qoshiq. l.;
• vanil shakar - 1 choy qoshiq

Pishirish:

1. Hammasini taxminan bir xil oʻlchamdagi boʻlaklarga boʻlib, idishga soling.
2. Vanil shakar va yogurt qo'shing.
3. Aralashtiring.

Mevali salat tayyor. Agar siz qulupnay olmasangiz, unda yogurtni ananas sharbati bilan almashtirishingiz mumkin. Bunday holda, shakar qo'shishingiz shart emas.

Uyga yashash uchun nima pishirish kerak? Yorqin mevali salat surati bu taom bayram dasturxonida bo'lishga loyiqligini isbotlaydi.

Yana bir yaxshi variant - Venetsiya salatidir. Uni tayyorlash uchun sizga quyidagi ingredientlar kerak bo'ladi:

• dudlangan kolbasa - 200 g;
• Koreys sabzi - 200g;
• yangi bodring - 1 dona;
• konservalangan makkajo'xori - 200g;
• qattiq pishloq - 200g;
• mayonez - 200 gr.

Bodring va kolbasa mayda toʻgʻralgan. Pishloqni qo'pol qirg'ichda maydalash kerak. U erda sabzi, makkajo'xori va mayonez qo'shing. Yaxshilab aralashtiramiz va salat tayyor.

Koʻchib ketish ziyofatiga nima pishirish osonroq va undan ham arzonroq? Hatto yangi pomidor, bodring va piyozdan iborat oddiy sabzavotli salat yoki yunon salati ham yordam beradi.

Snacks

Aperatif shaklida siz odatda do'konda sotib olingan va to'g'ralgan pishloq va kolbasalarni uyda ishlatishingiz mumkin. Shuningdek, konservalangan bodring, pomidor, qo'ziqorin va boshqa tuzlangan bodringlar haqida unutmang. Lekin siz oddiy narsalarni ham pishirishingiz mumkin. Bunday gazaklar turlaridan biri pita noniga o'ralgan narsadir. Misol uchun, tug'ralgan pishloq va qisqichbaqa tayoqchalari, kolbasa va boshqalar U erda ko'katlar va sabzavotlarni maydalashingiz mumkin. Va ishtahani quruq bo'lmasligi uchun bazani mayonez bilan yog'lashni unutmang. Pita nonini to'ldirish bilan o'rang, bo'laklarga bo'ling va idishga soling.

Desert

Shirin uchun siz meva va tayyor qandolat mahsulotlarini berishingiz mumkin. Bundan tashqari, o'zingiz ham tezda biror narsa pishirishingiz mumkin. Shu bilan birga, siz mehmonlardan o'zingizning maqtovli so'zlaringizni olishingiz mumkin bo'ladi. Pechni yoqish bilan o'zingizni yuklamasdan, shirinliklardan uyga ko'chib o'tish uchun nima pishirishingiz mumkin? Tayyor rulolardan tayyorlangan pirojnoe tayyorlash oson bo'ladi, uni umuman pishirish kerak emas. Uni tayyorlash uchun sizga quyidagi mahsulotlar kerak bo'ladi:

• tayyor rulolar - 3 dona;
• tvorog - 200 g;
• smetana - 400 g;
• oq shokolad - 100g;
• shakar - 70 g;
• jelatin - 1 paket.

Tort tayyorlash juda oddiy:

1. Shokoladni suv hammomida eritib yuboring.
2. Jelatin suvda shishiradi,keyin eng sekin olovda eriguncha qizdiring.
3. Smetana, tvorog va shakarni aralashtiring, silliq bo'lguncha uring.
4. Shokolad qo'shing, urishda davom eting, keyin jelatin qo'shing.
5. Rulonlar 1 sm qalinlikdagi bo'laklarga kesilishi kerak. Katta dumaloq idish olib, idishning ichki devorlarini qoplaydigan qilib qo'ying.
6. Endi bu yerga to'ldirishni qo'shishingiz kerak. Agar rulon qoldiqlari bo'lsa, ularni ustiga qo'ying.

Kekni muzlatgichga bir necha soat qo'yamiz. Hammasi qotib qolganda, biz shirinlikni olib, tort plastinkasiga aylantiramiz.

Ichimliklar

Ideal variant - mavsumiy, quritilgan yoki muzlatilgan meva va rezavorlardan kompot tayyorlash. Bundan tashqari, siz mevali ichimlikni tayyorlashingiz mumkin. Oddiy choy ham yordam beradi. Yoki noodatiy - "o'zbek".

Tarkibi:

• yashil choy;
• yangi yalpiz;
• limon;
• shakar.

Pishirish:

1. Choynikga choy quying (1 stakan suv uchun 1 choy qoshiq).
2. Yalpiz barglarini yirtib, tatib ko'rish uchun qo'ying.
3. Limonni yarmiga bo'lib, sharbatini siqib oling.
4. Tsitrus mevalarini ham choynakga tashlash kerak.
5. Ta'mga shakar qo'shing va qaynoq suv quying.

Choy ikki daqiqa turishi kerak, shundan so'ng u tayyor bo'ladi. Ichimlik sovishini kutib, muz qo'shsangiz, mazali uy qurilishi sovuq ichimlikka ega bo'lasiz.

Hamma narsaga qanday xizmat qilish kerak?

Albatta, siz an'anaviy ziyofat uyushtirib, stoldan muzlatgich va pechkagacha yugurishingiz mumkin.bayram. Ammo yaqinda tobora ko'proq styuardessalar bufet stolini tashkil qila boshladilar. Bundan buyon siz bu odatni yo'lga qo'yishingiz va ta'til vaqtida mehmonlarga xizmat qilishdan o'zingizni qutqarishingiz mumkin.

Ajoyib variant - bir martalik dasturxondan foydalanish. Axir, bayramdan keyin tozalash ham styuardessaning yelkasiga tushadi. Ha, va bir marta ishlatiladigan idishlar arzon.

Uyga koʻtarilish bayramida haydalgan ot emas, balki dam olishga ham haqli goʻzal ayol boʻlishingizni tilab qolamiz. Eringiz va farzandlaringizni ishga jalb qilishni unutmang.