Har kunlik arzon salatlar

Har kunlik arzon salatlar
Har kunlik arzon salatlar
Anonim

Bugungi kunda salatlar har xil sabzavotlar aralashmasidan tayyorlangan sovuq taom boʻlib, deyarli har bir dasturxonda uchraydi, chunki bu taomni yilning istalgan vaqtida va har xil oziq-ovqat mahsulotlaridan tayyorlash mumkin. har qanday kombinatsiyalangan.

Shu bilan birga, qisqa vaqt ichida tayyorlanadigan arzon salatlar juda mashhur. Aytish kerakki, bu turdagi taomga qo'yiladigan yagona talab - bu ta'mga ko'ra ishlatiladigan ingredientlarning muvofiqligi. To'g'ri yoqilg'i quyish shoxobchasini tanlash ham muhim.

Arzon salatlar
Arzon salatlar

Aytish mumkinki, barcha arzon salatlar (ularning ba'zilari uchun retseptlar ushbu maqolada muhokama qilinadi) xizmat qilishdan oldin tuzlangan, kuchli achchiq ko'katlar va yumshoq sabzavotlardan (ular limon sharbati bilan ziravorlangan) bundan mustasno).

Ishtaha sifatida beriladigan taomlarda sabzavot boʻlmasligi mumkin, asosiy taomlar bilan birga beriladigan salatlarda esa ishtahani qoʻzgʻatuvchi koʻplab koʻkatlar mavjud.

Keling, arzon salatlar qanday tayyorlanishiga misollarni koʻrib chiqaylik.

1. Vitaminli salat.

Masalliqlar: ellik gramm marul, sakson gramm olcha pomidor, yigirma gramm turp, tuz va ziravorlar tatib ko'ring. Kiyinish uchun: besh osh qoshiq zaytun moyi, bir qoshiq ohak sharbati, ikki osh qoshiq suv.

Barcha sabzavotlar yuviladi va quritiladi. Ayni paytda yoqilg'i quyish tayyorlanmoqda. Buning uchun idishlarga ohak sharbatini quying, yog 'qo'shing, yaxshilab aralashtiring, tuz va qalampir. Turp halqalarga, pomidor esa ikkiga bo'linadi, hamma narsa idishga solinadi, ziravorlanadi, yaxshilab aralashtiriladi va salat barglari qo'yilgandan keyin idishga qo'yiladi.

2. Yunon salatasi.

Tarkibi: ikki yuz gramm pomidor, bir yuz ellik gramm bodring, yuz gramm yashil qalampir, ellik gramm qizil piyoz, ellik gramm zaytun, ikki yuz gramm tovuq filesi, to'rt osh qoshiq zaytun yog', yuz gramm Feta pishloq, tatib ko'rish uchun oregano.

File qovuriladi, kub shaklida kesiladi va sovutiladi. Pomidorlar va bodringlar mayda tug'ralgan, piyoz - yarim halqalarda, qalampir chiziqlar bilan, zaytun - yarmida kesiladi. Barcha mahsulotlar aralashtiriladi, Feta pishloq qo'shiladi, sariyog' qo'shiladi va oregano sepiladi.

Mazali arzon salatlar
Mazali arzon salatlar

Agar mutlaqo vaqt boʻlmasa, shoshilib arzon salatlar tayyorlashingiz mumkin.

1. Piyozli salat.

Masalliqlar: toʻrtta piyoz, ikkita tuxum, tuz va mayonez.

Piyoz tozalanadi va ingichka halqa shaklida kesiladi, qaynoq suv bilan kuydiriladi, shunda u achchiqligini yo'qotadi. Qattiq qaynatilgan tuxum, qobig'ini tozalang va bo'laklarga bo'ling, piyoz bilan aralashtiring, mayonez, tuz qo'shing va yaxshilab aralashtiring.

Arzon salat retseptlari
Arzon salat retseptlari

2. Kartoshka salatasi.

Masalliqlar: yarim kilogramm qaynatilgan kartoshka, ellik gramm yashil piyoz, arpabodiyon va maydanoz, har biriga ellik gramm yog' va sirka.

Kartoshka chiziqlar bo'lib kesiladi, tuzlanadi va qalampirlanadi, sirka va moy bilan quyiladi. Ustiga arpabodiyon, yashil piyoz va maydanoz qo‘shilgan.

Ikkinchi taomlar bilan birga berilishi mumkin bo'lgan bunday arzon salatlar nafaqat styuardessani, balki uning mehmonlarini ham xursand qiladi. Garchi ular muzlatgichda har doim topilishi mumkin bo'lgan juda oddiy ingredientlardan foydalanishsa ham, ta'mi faqat bundan foyda oladi.

Shunday qilib, yilning istalgan vaqtida va har qanday mahsulotdan asosiy taomlarga yaxshi qoʻshimcha boʻladigan mazali arzon salatlar tayyorlashingiz mumkin.

Tavsiya: