2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43
Oziq-ovqat barcha tirik organizmlarning asosiy ehtiyojlaridan biri va shuning uchun hayotimizning ajralmas qismidir. Inson oziq-ovqatsiz uzoq yashay olmaydi. Va mazali taomlarsiz baxtli yashash qiyin. Endi ovqatlanish nafaqat fiziologik ehtiyoj, balki sizning ta'm sezgilaringizni erkalash, gastronomik zavq olish usulidir.
Dunyo boʻylab oshpazlar turli xil taomlarni oʻylab topishadi, mahsulotlarning noodatiy kombinatsiyasini kashf etadilar, pazandachilik sohasida yangi narsalarni ixtiro qilishga harakat qilishadi. Oshxonada tajriba qilishni ham yoqtirasizmi? Siz u yoki bu taomni tayyorlashda, retseptingizni qayta-qayta takomillashtirishda hayolingizni ko'rsatasizmi? Keyin "Kamis" ziravorlariga e'tibor berishingiz kerak!
Taomning ruhi
Taomingizni noyob qilishiga nima yordam beradi? Tandirda pishirilgan go'sht o'tgan hafta pishirgan go'shtdan nimasi bilan farq qiladi? Ovqatga nima ruxsat beradiesda qoladimi? Albatta, ziravorlar. Har xil ziravorlar, haqiqatan ham, taomning ta'mini tubdan o'zgartirishi, unga yorqin hid berishi va uni yanada achchiq qilishi mumkin. Ular pishirish jarayonini haqiqiy ijodga aylantiradilar va kundalik ishdan bu sevimli mashg'ulotga aylanishi mumkin. Ovqat pishirishdan zavqlanishni xohlaysizmi? "Kamis" ziravorlari sizning yordamchingizga aylanishi mumkin.
Kompaniya haqida
"Kamis" savdo belgisi o'simliklari butun dunyo bo'ylab tarqalgan "McCormick &Company" yirik korporatsiyasining vakolati ostida mavjud. "Kamis S. A" - 1998 yildan beri Rossiyada tarqalgan ziravorlar va marinadlar ishlab chiqaruvchi Polsha ishlab chiqaruvchisi (kompaniya 1991 yilda tashkil etilgan). Qisqa vaqt ichida "Kamis" ziravorlari ko'plab rus oshpazlik mutaxassislariga oshiq bo'ldi - ular nafaqat havaskor oshpazlar, balki restoranlarning oshxonalarida haqiqiy professionallar tomonidan pishirishda qo'llaniladi.
Mahsulotlar xilma-xilligi
“Kamis” mahsulotlari bilan siz shirinliklardan tortib ichimliklargacha mutlaqo har qanday taom tayyorlashingiz mumkin (masalan, assortimentda issiq vino tayyorlash uchun aralashma mavjud). Marinadlar suvli go'sht yoki xushbo'y baliqni pishirishga yordam beradi va "Kamis" dan tayyorlangan non tufayli sizning kotletlaringiz doimo pishiq qobiq bilan chiqadi. Barcha mahsulotlar kompaniyaning rasmiy veb-saytining "Mahsulotlar" bo'limidagi "Kamis" ziravorlar katalogida keltirilgan.
U, o'z navbatida, bir nechta kichik bo'limlarga bo'lingan: "O'tlar", "Souslar", "Zavorlar" vaboshqalar. Ziravorlar bo'limida zira, zira, maydalangan dolchin, zanjabil, muskat yong'og'i, shuningdek, zerdeçal va chinnigullar mavjud.
Ta'm mukammalligi
Ziravorlar va ziravorlar ishlab chiqaruvchi "Kamis" kompaniyasi o'zining yorqin va boy ta'mini saqlab qolishga intiladi. Shuning uchun ishlab chiqaruvchilar o'z mahsulotlari uchun faqat yuqori sifatli xom ashyolardan foydalanadilar. "Kamis" qalampirini sotib olsangiz, ziravorlar xushbo'y va yangi bo'lishiga amin bo'lishingiz mumkin. Bundan tashqari, u yoki bu mahsulotning hidi va ta'mi uzoqroq saqlanishi, foydali va gastronomik xususiyatlarini yo'qotmasligi uchun kompaniya xaridorlarga tegirmonda "Kamis" ziravorlarini taklif qilmoqda.
Bunday qadoqlarda quritilgan yadrolar buzilmagan, yaxlit holda saqlanadi, shuning uchun ular faqat bevosita foydalanilganda o'z xususiyatlarini ochib beradi, pishirish paytida "jonini" beradi.
Qadoqlash
Ammo oddiy qog'ozli qadoqlash "Kamis" ziravorlarining barcha xususiyatlarini mukammal darajada saqlaydi. Ichkarida u folga bilan yuboriladi, bu namlikning paketga kirishiga yo'l qo'ymaydi va shu bilan mahsulotni ishlatishdan oldin ham buzadi. Bundan tashqari, paketda ma'lum bir ziravor haqida barcha kerakli ma'lumotlar mavjud: birinchidan, bu mahsulot tarkibi, uning ishlab chiqarilgan sanasi va yaroqlilik muddati, ikkinchidan, ziravorlardan foydalanish bo'yicha tavsiyalar mavjud: u qanday idishlarga mos keladi., pishirishning qaysi bosqichida qo'shish yaxshidir…
Bularning barchasidan tashqari, paketda qiziqarli retsept ham mavjudbu mahsulot ishlatilmoqda. Shunday qilib, "Kamis" bilan birga siz hatto o'zingizning oshxona kitobingizni ham to'plashingiz mumkin.
Tavsiya:
Do'konda to'g'ri konyakni qanday tanlash mumkin: qanday qilib soxta sotib olmaslik kerak?
Konyak dunyodagi eng murakkab kuchli ichimlik hisoblanadi. Bu olijanob spirt ko'p qirrali ta'm va xushbo'y hidga ega. Sharhlarga ko'ra, kuchli alkogolning ko'plab sevuvchilari qanday brendi sotib olish kerakligi haqidagi savolga qiziqishmoqda. Va bu ajablanarli emas, chunki do'kon javonlarida bu alkogolli mahsulot juda keng assortimentda taqdim etilgan
Silikon pishiriladigan idishni moylashim kerakmi?
Yaqinda do'kon peshtaxtalarida har xil shakl va o'lchamdagi silikon pishiriq qoliplari paydo bo'la boshladi. Ammo bunday oshxona jihozlari zamonaviy styuardessa hayotini sezilarli darajada osonlashtiradi
Blinni qanday aylantirish mumkin? Pancake bo'yicha maslahatlar
Hatto ateistlar va "umuman" ishonadigan odamlar ham Maslenitsada krep pishiriladi. Va har qanday vaqtda, o'zingizni va oilangizni ular bilan erkalash yaxshidir. Va ba'zilar uchun muvaffaqiyatsiz namunalar asosiy g'azabga aylanadi, chunki krepni ag'darish har doim ham mumkin emas. Ushbu maqolada biz pancake biznesining hiyla-nayranglari va sirlarini ko'rib chiqamiz. Xo'sh, krep bo'lak bo'lmasligi uchun nima qilish kerak?
Murabbo quyuqlashtiruvchi moddalar: turlari, sharhlari. Qanday qilib murabbo qalin qilib tayyorlanadi?
Rezavorlar va mevalarning pishishi davrida ko'plab uy bekalari mevalarni qishgacha saqlashni xohlab, murabbo tayyorlashadi. Bu noziklik haqiqatan ham mazali, xushbo'y va sog'lom, lekin ko'pincha tayyor mahsulot suyuq bo'lib chiqadi. Bunday sirpanishdan qochish uchun siz turli xil murabbo quyuqlashtiruvchi vositalardan foydalanishingiz mumkin. Ular murabbo va murabbo pishirganda qo'shiladi, shunda mahsulot yorqin rang va kerakli mustahkamlikka ega bo'ladi. Ular haqida batafsil ma'lumot maqolada keltirilgan
Oqlarni ko'pikka aylantirish uchun blenderdan foydalansam bo'ladimi?
Ma'lumki, mikser yordamida xom tuxum oqini momiq va havodor ko'pik hosil qilish mumkin. Ammo mikser qo'lda bo'lmasa-chi? Blender bilan oqlarni qamchilay olasizmi? Bu savolga javobni bizning maqolamizda topish mumkin
