2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43
Tug'ilgan kun bolalar uchun alohida bayramdir. Ular buni intiqlik bilan kutishmoqda. Axir, shu kuni ularning eng ezgu orzulari ushaladi. Ota-onalar ularni bajarishdan charchamaydilar. Orzular ro'yobga chiqadiganlardan biri Robocar Poli torti bo'lishi mumkin. Ushbu multfilm qahramoni ko'plab o'g'il va qizlarga yoqadi. Shuning uchun, u bilan tort, albatta, bolani xursand qiladi. Buni qanday qilishni aniqlashgina qoladi.
Mazali tort asosi
Kek muvaffaqiyatli bo'lishi uchun mustahkam asosli tortni tanlash juda muhimdir. Va, albatta, mazali bo'lishi kerak. Asos sifatida siz bolangizga yoqadigan har qanday tortni tayyorlashingiz mumkin. Faqat uning zichligi va shaklini yaxshi ushlab turishi muhimdir. Ushbu retseptda biz baza uchun quyidagi variantni taklif qilamiz.
Kek uchun sizga quyidagi mahsulotlar kerak bo'ladi:
- 3 tuxum;
- 230g donador shakar;
- 60g asal;
- 1 choy qoshiq soda;
- 1 choy qoshiq pishirish kukuni;
- 200gyuqori sifatli un.
Undan tashqari barcha masalliqlarni metall stakanga aralashtirib, bug 'hammomiga qo'ying. Ko'pirtirish bilan doimiy ravishda uring. Issiqlikdan massa ko'zimiz oldida pufakchalar va o'sishni boshlaydi. Hech qanday holatda kelajakdagi Robocar Poli tortini buzmaslik uchun uni qarovsiz qoldirmang. Massa hajmi sezilarli darajada oshadi.
Masani issiqdan olib tashlang, ozgina sovutib oling va unga bug'doy unini qo'shing. Xamir biroz yopishqoq va yumshoq bo'ladi. U bilan ishlashni osonlashtirish uchun uni muzlatgichga qo'yish kerak. 3-4 soatdan keyin oling, 4-5 qismga bo'ling. Har birini diametri 24 sm bo'lgan doira ichiga aylantiring (o'lchash uchun plastinkadan foydalanishingiz mumkin). Pishirish qog'ozi bilan qoplangan pishirish varag'iga ehtiyotkorlik bilan o'tkazing. Keklar oltin bo'lguncha 180 daraja 3-4 daqiqa davomida pishiring. To'plamga soling va sovutib oling.
Ayni paytda siz krem ustida ishlashingiz mumkin. Bu boshqa komponent bo'lib, ularsiz mazali Pauly Robocar keki ishlamaydi. Buning uchun quyidagilar talab qilinadi:
- 1 kg tvorog;
- 150g sariyog ';
- 3 sarig';
- 350 g shakar.
Bir stakanda tvorog, sarig'i va shakarni silliq bo'lguncha aralashtiring. Yumshoq sariyog 'qo'shing va olovga qo'ying. Massa qaynatilgunga qadar pishiring, aralashtiring. Keyin qalinlashishi uchun yana 5-6 daqiqa qaynatiladi. Qat'iylik qalin irmik pyuresi bo'ladi. Tayyor kremni sovutib oling va tayyor keklarni ular bilan yaxshilab qatlamlang. Kelajakdagi Robocar Poli keki yumshoq bo'lishi uchun u hali ham iliq bo'lishi kerak. 5-6 soat davomida namlash uchun qoldiring.
Yig'ish va tayyorlashmastika
Baza yaxshi namlangan va o'rnatilgandan so'ng, siz kelajakdagi mashinani shakllantirishni boshlashingiz mumkin. Kekning yon tomonlarini ikkala tomondan kesib oling. Shoshmang. Ikki tomonni qo'shganda, ularning umumiy balandligi qolgan o'rtaning kengligiga teng bo'lishi kerak. Kesilgan bo'laklarni, yumaloq tomonlarini yuqoriga, tortning qolgan qismiga qo'ying. Qirralarni biroz qisqartiring. Baza kelajakdagi yozuv mashinkasiga o'xshab qolishi kerak.
Yuqoridan hamma narsani ganache yoki mastika uchun maxsus krem bilan tekislashingiz kerak. Aks holda, Robocar Poli torti ishlamasligi mumkin. Ikkinchisini tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:
- 3 protein;
- 160g shakar;
- 225g sariyog '.
Tuxum oqi va shakarni bug 'hammomida qizdiring, massa yonib ketmasligi uchun doimo aralashtirib turing. Bir chimdik tuz qo'shing. Yong'indan olib tashlang va salqin. Alohida-alohida, sariyog'ni uring (oldindan muzlatgichdan olib tashlang). Keyin qamchilash paytida asta-sekin oqsil massasiga qo'shing. Krem hajmi oshishi va porlashi kerak.
Maxsus nozul yordamida tortga kremni har tomondan surting va silliq qiling. Baza yaxshi o'rnatilishi uchun bir necha soat shu holatda qoldiring.
Mastik bezak
Ushbu tortni yangi boshlanuvchilar uchun tayyorlash uchun tayyor fondan foydalanish tavsiya etiladi. Hammasi bo'lib sizga ko'k - 400 gramm, oq - 200 gramm, qora va qizil - har biri 100 gramm kerak bo'ladi. Vaqtingiz va kuchingiz bo'lsa, uni zefirdan o'zingiz tayyorlashingiz mumkin.
Bir porsiya uchun sizga kerak bo'ladi:
- 100 gr. zefirzefir;
- 200-300 gr. shakar kukuni;
- 1 osh qoshiq sariyog 'qoshig'i;
- istalgan ranglarda oziq-ovqat bo'yoqlari.
Marshmallowni stakanga soling va sariyog 'qo'shing. Mikroto'lqinli pechga 15-20 soniya davomida marshmallow hajmi oshguncha qo'ying. Olingan massa qismlarga bo'linadi. Har bir shakar kukuniga va kerakli bo'yoqlarga qo'shing. Avval qoshiq bilan, keyin qo'llaringiz bilan yoğurun. Massa plastik bo'lishi kerak. Sekin-asta chang shakar qo'shing. Sizga retsept talab qilinganidan biroz koʻproq yoki kamroq kerak boʻlishi mumkin.
Moviy fondan tortning butun asosini qoplaydigan yupqa qatlamga yoying. Ish qismiga o'tkazing va har tomondan yaxshilab bosing. Kekni multfilm qahramoniga o'xshatish uchun Paulie o'yinchog'ini bir muddat olish tavsiya etiladi. Keyin, oq mastikadan, mashinaning yon tomonlarida va old tomonida bezak yasang. Siz ularni shakar siropi bilan yopishtirishingiz mumkin.
Xuddi shu ko'k mastikadan "P" harflarini kesib oling va ularni oq fonda har tomondan joylashtiring. Qizil mastikadan avtomobil orqasidagi faralarga aylanadigan doiralar yasang. Qora rangdan siz Pauly Robocar uchun ko'zlar, qoshlar va tom yasashingiz mumkin. Oxir-oqibat, qizil va qora mastikadan (tish pichog'i bilan mustahkamlang) miltillovchi yasang. G'ildiraklar shakli va o'lchamiga mos keladigan kukilardan tayyorlanishi mumkin. Ularni ham tish pichog'i bilan mahkamlang. Bu tortda mastikadan "Poly Robocar" tayyor!
Tavsiya:
Susamda qancha k altsiy bor? K altsiyni so'rish uchun kunjut urug'ini qanday iste'mol qilish kerak? Susan urug'i: foyda va zarar, qanday qabul qilish kerak
Susam ming yillar davomida odamlar tomonidan xun takviyesi sifatida ishlatilgan. Va bu ajablanarli emas! Susan urug'lari chempiondir: kunjutdagi k altsiy miqdori pishloqga qaraganda yuqori. Ammo bu muhim iz element bo'lib, ularsiz inson tanasining ishlashi mumkin emas. Keling, kunjut urug'ining qanday foydalari va zarari borligini, ovqatlanishdan maksimal foyda olish uchun uni qanday qabul qilish kerakligini bilib olaylik
Qotiq non: uni qanday yumshoq qilish mumkin? Eskirgan nonni qanday ishlatish kerak?
Non juda sog'lom va to'yimli mahsulotdir. Deyarli barcha odamlar uni har kuni iste'mol qiladilar. Va, albatta, hayotimizda hech bo'lmaganda bir marta, har birimiz shafqatsiz bo'lib qoldik. Siz mahsulotni plastik to'rva ichiga yopishingiz mumkin. Bunday holda, non uzoq vaqt davomida yumshoq bo'ladi, lekin katta ehtimol bilan u mog'orlanadi. Agar siz nonni to'liq quvvat bilan nafas olishga ruxsat bersangiz, u quriydi. Bu sodir bo'lganda, xafa bo'lishning hojati yo'q, chunki bu muammoni osongina hal qilish mumkin
Barbekyu qanday pishiriladi? Barbekyu uchun go'shtni qanday tanlash mumkin? Barbekyu sosini qanday qilish kerak
Barbekyu chinakam mazali bo'lishi uchun siz uni to'g'ri pishira olishingiz kerak. Dunyoning turli xalqlarining oshxonalarida uning retseptlarining ko'p navlari mavjud, ammo amaliyot shuni ko'rsatadiki, eng mazali Kavkaz barbekyu bo'lgan va shunday bo'lib qoladi. Barbekyu qanday pishiriladi? Ushbu jarayonning nozik tomonlari qanday? Dudlangan go'sht uchun eng yaxshi sous nima? Bularning barchasi haqida - ko'proq
Mangoni qanday iste'mol qilish kerak - qobig'i bilan yoki qobig'isiz? Mangoni qanday qilib to'g'ri iste'mol qilish kerak?
Mango - bu suvli tropik meva, ammo u ko'plab ruslar uchun ekzotik bo'lishni to'xtatdi. Bugungi kunda har bir yirik supermarketda deyarli butun yil davomida xushbo'y yorqin sariq mevalarni sotib olishingiz mumkin. Bizning maqolamizda sizga mangoni qanday eyish kerakligini aytamiz - qobig'i bilan yoki qobig'isiz, qo'shimcha ravishda biz unga xizmat qilish va xizmat qilishning bir necha usullarini beramiz, shuningdek, boshqa foydali va qiziqarli ma'lumotlarni beramiz
Zig'ir yog'ini qanday tanlash mumkin? Zig'ir yog'ining ta'mi qanday bo'lishi kerak? Zig'ir urug'i yog'i: foyda va zarar, qanday qabul qilish kerak
Zigʻir yogʻi eng muhim oʻsimlik moylaridan biridir. U ko'plab vitaminlar, minerallar va boshqa foydali moddalarni o'z ichiga oladi. Zig'ir yog'ini qanday tanlash mumkin? Maqolada mahsulotning foydali xususiyatlari, to'g'ri mahsulot va uning turlarini tanlash muhokama qilinadi
