O'zimiz ovqat pishiramiz. oq loviya salat

O'zimiz ovqat pishiramiz. oq loviya salat
O'zimiz ovqat pishiramiz. oq loviya salat
Anonim

Rossiyada shunday odatiy holki, har qanday bayram uchun har bir oilada turli xil mazali taomlardan iborat dasturxon yoziladi va, ehtimol, biron bir ziyofat pishirilgan tovuq va Olivyesiz o'tmaydi. Biroq, tan olish kerakki, ba'zida siz yaqinlaringiz uchun yangi narsalarni pishirishni xohlaysiz. Sizning e'tiboringizga oq loviya salatini keltiramiz, uni tayyorlash qiyin emas. Albatta, siz uni boshqa mahsulotlarda bo'lgani kabi bu mahsulot bilan ham bir necha usulda, turli ingredientlarni va har xil nisbatda tayyorlashingiz mumkin.

oq loviya salat
oq loviya salat

Oq loviya va tovuqli salat

Bu salatni tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi: 200 g loviya, 2 ta sabzi, 100 g tovuq filesi, piyoz boshi, o'simlik moyi va kraker. Ularni do‘konda xarid qilish yoki uyda 100 g non, qalampir va tuz yordamida tayyorlash mumkin.

Pishirish:

  1. Tovuq filetosini yuvib, ingichka tilimga kesib, so’ng ziravor qilib qovurish kerak. Aytmoqchi,Qulaylik uchun go'shtni dudlangan kolbasa bilan almashtirish mumkin.
  2. Keyin, siz sabzi yuvib, maydalang, piyozni maydalang va hammasini qovuring. Oq loviya salatining mazali bo'lib chiqishi uchun siz ushbu mahsulotdan barcha sharbatni olib tashlashingiz kerak. Buning uchun fasolni filtrga joylashtiring. Bundan tashqari, ularni qaynatilgan suv bilan yuvish mumkin.
  3. Krutonlar tayyorlash uchun nonni mayda kubiklarga kesib, alohida plastinkada tuz va murch sepib, so’ng o’simlik yog’ini solib, hammasini qo’l bilan yaxshilab aralashtirish kerak. Ularni quruq qovurilgan idishga soling va qizg'ish rangga ega bo'lguncha qovuring. Oxirida krakerlarni peçete ustiga qo'yish kerak, shunda ortiqcha yog' yo'qoladi. Aytgancha, ularni pechda ham pishirishingiz mumkin.
  4. Barcha masalliqlar sovutilgach, ularni salat idishiga solib, yaxshilab aralashtirish kerak. Bezatish uchun bir novda arpabodiyon yoki maydanozdan foydalanishingiz mumkin.
konservalangan oq loviya bilan salat
konservalangan oq loviya bilan salat

Konservalangan oq loviya va pishloqli salat

Bu salatni tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi: qattiq pishloq - 100 g, bir juft sarimsoq chinnigullar, bir banka loviya, 1 dona. shirin qalampir, 250 g Qisqichbaqa tayoqchalari va mayonez. Bu, ehtimol, siz topishingiz mumkin bo'lgan eng oson retsept. Pishloqni maydalash kerak, loviya esa filtr bilan suzilishi kerak. Qisqichbaqa tayoqchalarini va bolgar qalampirini mayda kubiklarga maydalang va sarimsoqni sarimsoqdan o'tkazib yuboring. Barcha masalliqlar tayyor bo'lgach, ularni idishga solib, yaxshilab aralashtirib, mayonez bilan tatib ko'rish kerak.

oq bilan salatloviya retsepti
oq bilan salatloviya retsepti

Oq loviya salat

Bu taomni tayyorlash uchun sizga kartoshka (500 g), oq loviya (100 g), 1 bosh piyoz, 1 ta katta pomidor, tuz, ziravorlar va o'simlik yog'i kerak bo'ladi. Avval siz loviya tayyorlashingiz kerak, keyin ularni filtrga solib, sovushini kuting. Kartoshkani terida pishirish kerak, so'ngra ingichka tilimga kesib, loviya va oldindan tug'ralgan piyoz bilan aralashtirish kerak. Bularning barchasidan so'ng, salatni yog' bilan tatib ko'ring va pomidor bo'laklari va ko'katlar bilan bezang.

Ko'pincha ko'p uy bekalarida savol tug'iladi: "Siz yaqinlaringizga qanday taom tayyorlashni xohlaysiz, shunda ular buni yoqtiradilar?" Bu muammoning ajoyib yechimi oq loviya bilan salat bo'ladi. Siz har qanday retseptni tanlashingiz mumkin. Ajoyib ishtaha.

Tavsiya: