2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43
Eskimo torti bayramona desert uchun ajoyib imkoniyatdir. Bu bolalarga juda yoqadi. Ammo kattalar befarq qolmaydi. Biz bir nechta oddiy pishirish opsiyalarini taklif qilamiz.
"Eskimo" torti. Bosqichma-bosqich retsept
1. Olti tuxumni bir stakan shakar bilan ikki daqiqa davomida mikser yordamida urib, doimo tezlikni oshiring. Siz yam, engil va qalin massa olishingiz kerak.
2. Kichik qoshiq pishirish kukuni yoki sodani sirka bilan o'chiring va xamirga qo'shing.
3. Bir stakan un qo'shing, sekin aralashtiring.
4. Prujinani ozgina yog'lang va xamirni quying. Bir soat ichida pishiring. Qobiq jigarrang bo'lishi kerak. Kekning tayyorligini yog'och tayoq bilan tekshirishingiz mumkin.
5. Uni pechdan chiqarib oling va to'liq sovushini qoldiring. Shakldan torting. Bo'lajak Eskimo tortini uch qismga bo'ling, istalgan krem bilan namlang va rangli muz bilan yoping.
6. Oxirgi tegish - tayoqchani kiritish.
"Mevali popsicle" tort
Katta bolalar kompaniyasi uchun "Eskimo" mevali tortini tayyorlash tavsiya etiladi. Retsept sizning xohishingizga ko'ra to'ldirilishi mumkin.
Biskvit tayyorlash uchun to'rtta tuxumni bir stakan shakar bilan aralashtiring. Ko'pik paydo bo'lguncha urish kerak. Keyin bir stakan un qo'shing. Yaxshilab aralashtiring va tortni pishiring. Sovuq, kichik kubiklarga kesib oling va bir muddat chetga surib qo'ying. To'ldirish uchun konservalangan ananas, apelsin va bananlarni maydalang. Bir litr yog'li smetana bir stakan shakar bilan uring. Sovutilgan erigan jelatin qo'shing. Jami 65 gramm talab qilinadi.
Endi biz tortni yig'amiz. Ajraladigan shaklning pastki qismiga apelsin qo'ying, keyin kremning uchdan bir qismi bilan aralashtirilgan pechene. Uchinchi qatlam banan bo'lishi kerak. Ularni krem bilan pechene bilan yoping. Beshinchi qatlam - ananas. Biskvit bilan aralashtirilgan kremni yuzaga surting. Kekni folga bilan yoping va muzlatgichda to'rt soatga qoldiring. Keyin shaklni olib tashlang, sir bilan qoplangan va yon tomonlarga mevali popsicle yopishtiring. Konfet sepib bezang.
Bir parcha tort "Eskimo"
Bu shirinlikning afzalligi shundaki, uni tayyorlash oson, taom esa juda original boʻlib chiqadi. Fantaziyani yoqish uchun yetarli.
Chuqur idishda 250 gramm un, 1,5 kichik qoshiq soda, bir chimdim tuz, 300 gramm shakar va kakao kukuni (60 gr) aralashtiriladi. Ikki tuxum va yarim paket sariyog 'qo'shing. Aralashtiring. Keyingi qadam 60 gramm zaytun moyi va ozgina vanil ekstrakti quyishdir. Xamirni yana aralashtiring. Endi biz sutni asta-sekin quyishni boshlaymiz. 300 gramm kerak bo'ladi. Barcha ingredientlarni mikser bilan uring. Eng oxirida, katta qoshiq sharob sirkasini quying. Xamir bir hil bo'lishi kerak.va silliq.
Baland kvadrat shakllarni oling va ularni juda ehtiyotkorlik bilan yog'lang. Xamirni bir tekis va ingichka qilib yoying. Kek ko'tarilishi uchun tepada bir oz bo'sh joy qoldirishni unutmang. Oldin isitiladigan pechda taxminan bir soat davomida pishirish kerak, haroratni 175 darajadan oshmasligi kerak. Tayyorlikni doimiy ravishda gugurt bilan tekshirish tavsiya etiladi. Keklarni chiqaramiz va to'liq sovishini tel panjaraga qo'yamiz. Keyin ularni yopishqoq plyonkaga o‘rang va ikki soatga qoldiring.
Keklarni to'rtburchaklar shaklida kesib oling. Ichkariga har qanday plomba qo'shishingiz mumkin. Har bir to'rtburchakka tayoq soling va har biriga muzlash qo'ying. Uni turli xil ranglarda qilish tavsiya etiladi. Qandolat yulduzlari va boncuklar bilan bezang. Muz qotib qolganda, Eskimo tortini xizmat qilish mumkin.
Oson glaze retsepti
Tayyorlash juda oson. Ikki yuz gramm shakar kukunini 40 ml issiq sut bilan aralashtiring. U nozik oqimga qo'shilishi kerak. Massa qalinlashguncha qizdiring va yarim paket sariyog 'qo'shing. Glazurni silliq bo'lguncha aralashtiring. Bir oz sovib turing va undan foydalanishingiz mumkin. Bo'yash uchun oziq-ovqat bo'yoqlari tavsiya etiladi.
Tavsiya:
"Toshbaqa" torti: fotosurat bilan oddiy retsept
"Toshbaqa" torti (sizning fikringiz uchun fotosurat bilan oddiy retsept) o'z ishini eng yaxshi tarzda bajaradi. U mehmonlarni xursand qiladi yoki oilaviy choy partiyasiga zavq va ijobiy olib keladi. Ushbu uy qurilishi shirinligi bayramni yanada issiqroq va qiziqarli qiladi. Turtle Cake retsepti oddiy, shuning uchun uni juda tez pishirishingiz mumkin. Mahsulotlar to'plami ham chet elda emas. Hamma narsani eng oddiy do'konda topish mumkin
"Piramida" torti: oddiy retsept
Birorta bayram shirinliklarsiz o'tmaydi. Bundan tashqari, mehmonlarni o'zingiz tayyorlagan shirinlik bilan davolash ikki baravar yoqimli. Shirinlikni yangicha ko'rinishda taqdim etishni, do'stlaringizni yoki tanishlaringizni hayratda qoldirmoqchimisiz? Keyin "Qishki olcha", "Monastic kulba", "Qor ostidagi gilos" deb nomlanuvchi piramida tortini tayyorlang
Amerika torti: retseptlar, pishirish bo'yicha maslahatlar
Oshpazlik kitobimizga eng qiziqarli Amerika tortlari retseptlarini qo'shamiz. Ehtimol, biz retseptlarni 100% o'xshashlik bilan takrorlay olmaymiz va qandolatchining ruhi ba'zan talab qilganidek, biz o'zgarishlar qilamiz, lekin oxirida biz mazali go'zal desertga ega bo'lamiz. Retseptlarni amalga oshirishni davom ettirishdan oldin, keling, amerikaliklar keklarni tayyorlash qoidalari bilan tanishaylik
Kremli mascarpone torti uchun krem: fotosuratli retsept
Rossiyada koʻpchilik uy bekalari mascarpone nima ekanligini bilishmaydi. Ayni paytda, bu krem pishloq juda tez-tez Italiyada ishlatiladi. Pishloqning kremsi tuzilishi uni keklarning yuzalarini qatlamlash va tekislash uchun ajralmas holga keltiradi. Mascarpone juda mos keladi. Bu quyultirilgan sut, asal, shakar kukuni uchun ajoyib juftlik bo'ladi. Bugun biz krem bilan mascarpone kremini qanday tayyorlash haqida gaplashamiz. Quyida siz ushbu ikki ingredientdan retseptlar tanlovini topasiz
"Earl ruins" torti uchun krem: retseptlar va ingredientlar
"Earl xarobalari" tortini yoqtirmaydigan odam bo'lmasa kerak. Bu noziklikka qarshi turish nafaqat shirin tishlarga ega bo'lganlar uchun, balki shirinlik iste'mol qilmaydigan odamlar uchun ham qiyin. Agar siz ushbu uy qurilishi shirinligi bilan oilangiz va do'stlaringizni buzmoqchi bo'lsangiz, maqolaga e'tibor bering
