Ko’knorining foydalari va zarari. Ko'knori urug'lari: foyda va zarar. Ko'knori urug'lari bilan quritish: foyda va zarar

2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43

Ko’knori – o’zining munozarali xususiyatlari tufayli munozarali shuhrat qozongan hayratlanarli darajada chiroyli gul. Hatto qadimgi Yunonistonda ham odamlar bu o'simlikni aqlni tinchlantirish va kasalliklarni davolash qobiliyati uchun sevib, hurmat qilishgan. Ko'knorining foydalari va zarari asrlar davomida o'rganilgan, shuning uchun bugungi kunda u haqida juda ko'p ma'lumotlar to'plangan. Bizning uzoq ajdodlarimiz ham bu sirli gullarning yordamiga murojaat qilishgan. Afsuski, bugungi kunda bu o'simlikning inson tanasiga shifobaxsh ta'siri haqida kam odam biladi. Afyunni suiiste'mol qiluvchilar go'zal gulning dahshatli qiyofasini yaratdilar. Shu sababli, ko'knori asosan qandolatchilik uchun ishlatiladi, garchi ko'plab farmatsevtika kompaniyalari o'z preparatlariga uning ba'zi tarkibiy qismlarini kiritishadi.

Poppy xususiyatlari

Koʻknori butun MDHda oʻsadi, bu yerda 70 dan ortiq turlari mavjud. Umuman olganda, bizning sayyoramizdabu go'zal gulning 100 dan ortiq navlarini topishingiz mumkin. Uning poyalari odatda tekis bo'lib, barglari juda xilma-xil bo'lishi mumkin: tor va ko'plab mayda tuklar bilan qoplangan, kengroq va silliqroq navlarga qadar. Turli xil rang va soyalardagi haşhaşlar mavjud. Eng keng tarqalgani odatiy qizil gullardir, lekin siz boshqa variantlarni ham topishingiz mumkin - pushti, binafsha, oq, sariq.

Gullash tugagandan so'ng, gul o'rnida urug'lik po'stlog'i hosil bo'ladi, ular xarakterli ko'rinishga ega bo'lib, uni boshqa narsa bilan aralashtirib yuborish qiyin. Voyaga etganida, ular ko'knori urug'ini sevuvchilarning barchasiga ma'lum bo'lgan juda ko'p mayda qora urug'larni rivojlantiradilar. Shuni yodda tutish kerakki, faqat to'liq pishgan urug'lar yeyilishi mumkin.

Tarkibi

Urug’ massasining yarmiga yaqini yog’dir. Shuningdek, ular oqsil va shakarga boy bo'lib, ko'knori urug'ini to'yimli oziq-ovqatga aylantiradi. Bundan tashqari, u foydali mikroelementlarni o'z ichiga oladi: kaliy, magniy, natriy, oltingugurt, fosfor, temir, mis va E, PP guruhi vitaminlari. Gulbarglarning tarkibiga alkaloidlar, flavonoidlar, glikozidlar, organik kislotalar, antosiyaninlar, shuningdek, ko'p miqdorda yog'li yog'lar va hatto S vitamini kiradi. Papaverin, kodein, morfin, narsein kabi alkaloidlarni ko'knori sutida topish mumkin. Xalq tabobatida o'simlikning barcha qismlari qo'llaniladi: ildizdan gulgacha. Bu ko'knoriga shifobaxsh xususiyatlarga ega bo'lgan noyob kompozitsiyadir.

Ko'knorining foydali xususiyatlari

Ommabop e'tiqoddan farqli o'laroq, bu sirli gul nafaqat oziq-ovqat uchun ishlatilishi mumkinyoki dori. Ko'knorining shifobaxsh xususiyatlari insoniyatga uzoq vaqtdan beri ma'lum. Keyin odamlar kasalliklarni kimyogarlarning shubhali ixtirolari bilan emas, balki o'simliklar bilan davolashni afzal ko'rishdi. Ko'knori urug'lari ovqat hazm qilishni normallashtirishi, diareya va dizenteriyani engillashtirishi mumkin. Ular bizning zamonamizning haqiqiy ofatiga aylangan kasallik - uyqusizlikni davolay oladilar. Bundan tashqari, ushbu tabiiy vosita nafas olish yo'llari kasalliklarini yo'q qilishi mumkin.

Saraton - ko'knori qarshi tura oladigan yana bir muammo. Bu o'simlikning foydalari va zararlari bir xil moddalarga bog'liq. Ularning ham ko‘nglini ko‘tarib, hayot quvonchini qaytarishi, ham ko‘knoriga berilib ketgan odamdan hamma narsani tortib olishi mumkin.

Zarar

Ko'knorining foydalari va zarari faqat ushbu vositadan foydalanadigan odamning oqilonaligiga bog'liq bo'lishiga qaramay, uning ko'plab turlarini etishtirish taqiqlangan. Aynan shu go'zal gul bizning davrimizning eng xavfli opiatlarini tayyorlash uchun asos bo'lib xizmat qiladi. Ko'knoriga qaram bo'lish nasib etmaganlar azob va azoblarga to'la og'ir hayotga mahkumdir. Inson afyun ta'sirida qanchalik uzoq bo'lsa, uning hayotida shunchalik ko'p o'rin egallaydi. Vaqt o'tishi bilan, giyohvand iksirdan boshqa narsani qadrlashni to'xtatadi. Qarindoshlar va do'stlar endi muhim emas, hayotdagi asosiy maqsad ko'knori urug'ini olish va ishlatishdir.

Dori yo'q bo'lganda, giyohvand grippga o'xshash alomatlarni boshdan kechiradi. Chills va zaiflik boshlanadi, tana to'ldiradiog'riqli hislar, giyohvandga dahshatli azob keltiradi. Shu bilan birga, inson ongida ham xuddi shunday holat yuzaga keladi, bu esa vaziyatni jiddiy ravishda og'irlashtiradi. Qiynoqni tugatish uchun odamlar har qanday jinoyatga tayyor. Afsuski, ko'knorining foydalari va zararlari ushbu noxush shaxslar tomonidan aniq baholanadi. Shunday qilib, bu gulning dorivor xususiyatlari ko'pincha e'tiborga olinmaydi.

Ko’knori taomi. Foyda va zararlar

Pazandachilikda ko'knori urug'idan foydalanish boy tarixga ega. U bilan qandolat, bulochka, non, har xil shirinliklar, pechenye tayyorlaydilar. Shu bilan birga, u foydali xususiyatlarini yo'qotmaydi va inson tanasini qimmatbaho kaloriyalar bilan ta'minlaydi. 100 g haşhaş tarkibida taxminan 500 kkal mavjud. Bundan tashqari, barcha foydali xususiyatlar urug'da saqlanadi. Albatta, siz uni haşhaş urug'i bilan quritish uchun davo sifatida qabul qilmasligingiz kerak. Bunday noziklikning foydalari va zararlari beqiyos, chunki qandolatchilikda urug' miqdori odatda kichikdir. Biroq, makaning oz miqdori ham tanaga foydali ta'sir ko'rsatishi mumkin.

Oziq-ovqat uchun ishlatiladigan koʻknori urugʻlari tarkibida narkotik moddalar qolmasligi uchun toʻliq pishgan va quritilgan boʻlishi kerak. Afsuski, qandolatchilik ko'knori ishlab chiqaruvchilari har doim ham ushbu tamoyilga amal qilmaydi, maksimal foyda olishga intiladi. Shuning uchun ko'knorining ba'zi partiyalarida afyun topiladi. Yaxshiyamki, bu tez-tez sodir bo'lmaydi va giyohvand moddalarning tarkibi shunchalik pastki, u hech kimning sog'lig'iga deyarli zarar etkaza olmaydi. Ko'knori urug'idan qo'rqmang, chunki u oziq-ovqatda ishlatiladigan ko'pgina moddalardan ko'ra sog'lomroqdir.sanoat. O'simlikning barglari, ildizlari va poyalari faqat dorivor maqsadlar uchun mos keladi va oziq-ovqat uchun olinmaydi. Ushbu maqsadlar uchun faqat haşhaş urug'lari ishlatiladi. Ushbu mazali taomning foydalari va zarari, shuningdek, uning ajoyib ta'mi hammaga ma'lum.

Qo'llash mumkin bo'lmagan holatlar

Ko’knori, boshqa o’simliklar singari, kontrendikatsiyaga ega. Agar sizda yurak etishmovchiligi, astma yoki spirtli ichimliklar bilan bog'liq muammolar bo'lsa, uni iste'mol qilmaslik kerak. Bundan tashqari, haşhaş urug'ining biriktiruvchi xususiyatlarini hisobga olgan holda, ich qotishi uchun u bilan mahsulotlarni qabul qilmaslik kerak. Ko'plab uyqu tabletkalari chiroyli guldan tayyorlanadi. Ular doimiy foydalanish bilan giyohvandlikka olib kelishi yoki sog'liqqa zarar etkazishi mumkin. Shuning uchun bunday dorilarni shifokor bilan maslahatlashmasdan ishlatmaslik kerak.

Oxirgi paytlarda ko'knorining foydalari va zararlari qizg'in muhokama qilinmoqda. Odamlarni dahshatli giyohvand moddalardan himoya qilish uchun yangi qonunlar kiritilmoqda. Bu foydali o'simlik ko'pincha faqat salbiy tarzda eslatib o'tiladi. Ammo uning shifobaxsh xususiyatlari ko'pchilikka yordam berishi mumkin. Kelajakda odamlar bu dorivor oʻsimlikdan maqsadli foydalanishni oʻrganishadi, deb umid qilish mumkin.