Oson mevali salat retsepti fotosurat bilan
Oson mevali salat retsepti fotosurat bilan
Anonim

Mevali salatlar uchun retseptlar, ularning fotosuratlarini quyida topishingiz mumkin, mamlakatimizda unchalik mashhur emas. Va bu behuda. Axir, bunday taom nafaqat juda mazali, balki sog'lom. Bundan tashqari, meva salatini tayyorlash ko'p vaqt talab qilmaydi. Barcha masalliqlarni qayta ishlash, ularni maydalash va qandaydir sous quyish kifoya.

oson mevali salat retsepti
oson mevali salat retsepti

Suratli mevali salat retseptlari kundalik ratsioningizga rang-baranglik kiritadi. Ular tanadagi vitamin va minerallar etishmasligini to'ldirishga yordam beradi, inson holatini sezilarli darajada yaxshilaydi.

Qaysi masalliqlar bilan pishirish kerak?

Oddiy mevali salat retsepti butunlay boshqa ingredientlarni o'z ichiga olishi mumkin. Lekin asosiysi ular tabiiy va tarkibida turli qo'shimchalar va nitratlar yo'q.

Oʻz hosilingizdan mazali mevali salat tayyorlagan maʼqul. Agar siz yozning ishtiyoqli aholisi bo'lmasangiz, unda bunday idishlar uchun mahsulotlarni sotib olish yaxshiroqdir.bozorda.

Faqat yangi mevalarni tanlang, ularda turli xil chuqurchalar, qurt teshiklari va boshqalar yo'q. Garchi barcha chiroyli, silliq va porloq mahsulotlar foydali emasligini unutmasligimiz kerak. Xarid qilishdan oldin ular kimyoviy moddalar bilan ishlov berilmaganligiga ishonch hosil qiling.

Qanday pishiriladi?

Oddiy mevali salat retsepti, agar sizda murakkab va mazali taomlar tayyorlashga vaqtingiz bo'lmasa, foydalanish yaxshidir. Umuman olganda, bunday gazaklarni tayyorlash uchun juda ko'p imkoniyatlar mavjud. Va buning uchun sizda ma'lum retseptlar mavjud bo'lishi shart emas. Axir, ma'lum mevalarni birlashtirib, siz barcha oila a'zolaringiz qadrlaydigan mazali va foydali salatlar yaratishingiz mumkin.

Idishlarni bezash

Qoidaga koʻra, oddiy mevali salat tarkibida minimal masalliqlar toʻplami boʻladi va oshpazlardan koʻp vaqt talab etilmaydi. Lekin bu bunday taom chiroyli bo'lmasligi kerak degani emas.

fotosuratlar bilan mevali salat retseptlari
fotosuratlar bilan mevali salat retseptlari

Shunday qilib, maxsus salat tayyorlash muvaffaqiyatining eng muhim omili uning to'g'ri taqdim etilishidir. Mevalar bilan ishlash juda qulay va ular har doim rang-barang va yorqin ko'rinishga ega bo'lganligi sababli, bunday idishni samarali bezash har qanday boshqasiga qaraganda ancha oson. Bajarishingiz kerak bo'lgan narsa - ijodkorlik va tajribani boshlash.

Uy sharoitida mevali salat tayyorlashni aytishdan oldin shuni aytmoqchimanki, bu tartib juda oddiy. Shuning uchun, hatto tajribasiz oshpaz ham bunga dosh bera oladi.

Odatda shirin salat tayyorlash uchun mevalar maxsus ishlov berishni talab qilmaydi. Ular faqat iliq suvda yaxshilab yuvilishi kerak, so'ngra turli xil poyalardan, qobig'idan, urug'lik qutisidan va hokazolardan tozalanadi. Bundan tashqari, kiyinish sousining mavjudligi haqida g'amxo'rlik qilishingiz kerak. Ko'p hollarda mevali salatlar o'z sharbatida, shuningdek, qandaydir shirin suyuqlik yoki siropda xizmat qiladi. Biroq, bu yerda siz qaymoq, smetana va boshqa mahsulotlardan tayyorlangan turli xil sarguzashtlardan foydalanib, o‘z tasavvuringizni ko‘rsatishingiz mumkin.

Mevali salat: oddiy va oson retsept

Agar siz qisqa vaqt ichida mazali va foydali shirin salat tayyorlamoqchi boʻlsangiz, unda ushbu retseptdan foydalanishni tavsiya qilamiz. Uni chindan ham suvli va to'yimli qilish uchun faqat yangi va yuqori sifatli ingredientlarni xarid qilish tavsiya etiladi.

Xo'sh, mazali mevali salat tayyorlash uchun qanday masalliqlar kerak? Oddiy retsept sotib olishni talab qiladi:

oddiy mevali salat retsepti
oddiy mevali salat retsepti
  • katta xurmo yumshoq, lekin muzlatilmagan - 2 ta o'rtacha;
  • Pakham pishgan nok - 2 dona;
  • shirin apelsin - 1 dona;
  • kichik limon - 1 dona;
  • pishgan va yumshoq banan - 1 dona;
  • anor urug'lari - 1-mevadan;
  • yangi jo'ka asal - 6-8 katta qoshiq;
  • qizil uzum - 250 g;
  • kivi yumshoq nordon bo'lmagan - 3 dona;
  • qizil shirin olma - 1 dona

Ingredientlarni qayta ishlash

Meva salatini tayyorlashdan oldin barcha tarkibiy qismlarni qayta ishlashingiz kerak. Ushbu mahsulotlar uchunissiq suvda yaxshilab yuvib tashlang va keyin ularni tozalashga o'ting. Maydalangan shirin apelsin (lezgi). Shundan so'ng, qolgan pulpa plyonkalardan ajratiladi va o'rta bo'laklarga bo'linadi. Banandan qobig'ini olib tashlang va kub shaklida kesing. Olma bilan pishgan nok ham aniq eziladi. Biroq, bundan oldin ular nafaqat qobig'idan, balki urug'lik qutisidan ham tozalanadi. Keyin olma alohida idishga solinadi va limonga sepiladi. Bu ular qora rangga aylanmasligi uchun kerak. Kiviga kelsak, u o'tkir pichoq bilan tukli yuzadan tozalanadi, so'ngra kub shaklida kesiladi. Yumshoq xurmolar ham terisi tozalangandan keyin maydalanadi.

Qizil uzum oxirgi marta yaxshilab yuviladi, yarmiga bo'linadi va chuqurchalari ajratiladi.

Taomga shakl berish

Koʻrib turganingizdek oddiy mevali salat retsepti juda tez tayyorlanadi. Barcha ingredientlar tozalangandan va to'g'ri kesilgandan so'ng, idishning shakllanishiga o'ting. Buning uchun tug'ralgan bananlarni chuqur idishga soling, so'ngra ularga ziravor qo'shing va yaxshilab aralashtiring. Keyin limon sharbati bilan sepilgan olma, apelsin, kivi, nok, qizil uzum va xurmo bir xil idishga solinadi. Yuqoridagi barcha mahsulotlar suyuq jo'ka asal bilan ta'mlangan va yaxshilab aralashtiriladi.

mevali salat qanday tayyorlanadi
mevali salat qanday tayyorlanadi

Ularga qanday xizmat koʻrsatiladi?

Mevali salat tayyor boʻlgach, kosalarga solib, ustiga anor urugʻlari sepiladi. Ushbu shaklda stolga shirin qoshiq bilan birga shirin va juda mazali atıştırmalık taqdim etiladi.yoki vilka.

Shirinli olma va apelsin salatini tayyorlash

Yuqorida aytib o'tilganidek, oddiy mevali salat retsepti turli ingredientlardan foydalanishni o'z ichiga olishi mumkin. Bunday taomni tayyorlash uchun bizga kerak:

  • sharob sirkasi - 2 katta qoshiq;
  • yangi siqilgan apelsin sharbati - 2 katta qoshiq;
  • zaytun moyi - 2 katta qoshiq;
  • quyuq urug'siz mayiz - ½ stakan;
  • yong'oq - ½ stakan;
  • shirin apelsin - 1 dona;
  • yalpiz birlashtiruvchi - bir nechta shoxlar;
  • shirin qizil olma - 4 dona;
  • dengiz tuzi, xushbo'y qalampir - ta'mga qarab qo'llang.

Konponentlarni tayyorlash

Mevali salat tayyorlash uchun shirin apelsin olib, yaxshilab yuvib tashlang va tilimlarga bo'ling. Ulardan barcha filmlarni olib tashlaganingizdan so'ng, go'shtli qismi kichik bo'laklarga bo'linadi. Keyin qizil olma tozalanadi, urug'lik qutisi ulardan chiqariladi va o'rta kubiklar bilan kesiladi. Yong'oqlarga kelsak, ular yaxshilab saralanadi, elakda yuviladi va mikroto'lqinli pechda quritiladi. Nihoyat, ular o'tkir pichoq bilan maydalanadi.

yogurtli mevali salat
yogurtli mevali salat

Sous tayyorlanmoqda

Asosiy ingredientlarni qayta ishlagandan so'ng, sousni tayyorlashni boshlang. Buning uchun sharob sirkasi, zaytun moyi va apelsin sharbatini aralashtiring. Keyin ularga ehtiyotkorlik bilan yuvilgan mayiz qo'shiladi va bu shaklda ¼ soat davomida qoldiriladi. Agar so'ralsa, sousga qo'shimcha ravishda qalampir va tuz qo'shiladi.

Shakl berish jarayoni va xizmat koʻrsatish

Mevasalat katta idishda hosil bo'ladi. Unga apelsin va olma yoyiladi, so'ngra yong'oq qo'shiladi va mayizli sous bilan quyiladi. Bundan tashqari, ingredientlarga yangi yalpiz barglari qo'shiladi va yaxshilab aralashtiriladi. Ushbu shaklda salat shisha idishlarga solinadi va dasturxonga taqdim etiladi.

5 daqiqada mevali salat tayyorlang

Agar mehmonlar allaqachon ostonada bo'lsa va ularni davolaydigan hech narsangiz bo'lmasa, unda tez olma salatini tayyorlashni tavsiya qilamiz. Uning uchun bizga kerak:

  • shirin yashil olma - 2 dona;
  • maydalangan qizil qalampir - to'liq bo'lmagan shirin qoshiq;
  • maydalangan dolchin - shirin qoshiq;
  • yangi limon - 0,5 dona. (sharbat uchun zarur);
  • yashil marul barglari - 1-2 dona

Pishirish jarayoni

Bu salatni tayyorlash uchun sizga roppa-rosa 5 daqiqa kerak boʻladi. Yashil olma issiq suvda yaxshilab yuviladi, so'ngra to'g'ridan-to'g'ri qobig'i bilan ingichka bo'laklarga bo'linadi (faqat yadro chiqariladi). Shundan so'ng, ular qizil maydalangan qalampir va doljin bilan xushbo'ylangan chuqur idishga joylashtiriladi. Meva, shuningdek, yangi siqilgan limon sharbati bilan sepiladi. Bu nafaqat ta'm va hid uchun, balki ular qorayib ketmasligi uchun ham kerak.

oddiy mevali salat
oddiy mevali salat

Tuzilgan barcha ingredientlar yaxshilab aralashtiriladi, so'ngra chiroyli salat idishiga o'tkaziladi, uning pastki qismiga oldindan yashil marul barglari qo'yiladi. Bu shaklda mehmonga asosiy kechki ovqatdan oldin snack taom taqdim etiladi.

Tezda shirin meva va yogurt salatini tayyorlang

Qatiqli mevali salat (ushbu taomning fotosuratiushbu maqola) bolalar orasida juda mashhur. Va buning ajablanarli joyi yo'q. Axir, bunday taom har doim ajoyib darajada chiroyli, shirin va mazali bo'lib chiqadi. Bunga ishonch hosil qilish uchun buni hozir qilishni tavsiya qilamiz. Buning uchun bizga kerak:

  • shirin qizil olma - 2 dona;
  • pishgan banan - 2 dona;
  • yumshoq pishgan kivi - 2 dona;
  • yumshoq nok - 2 dona;
  • anor urug'lari - 30g;
  • qizil uzum - 100g;
  • shirin tabiiy yogurt - xohlagancha qo'shing.

Mahsulotlarni qayta ishlash

Roʻyxatdagi barcha mevalarni sotib olganingizdan soʻng, darhol ularni qayta ishlashni boshlashingiz kerak. Buning uchun ingredientlar yaxshilab yuviladi va teridan, urug'lik qutisidan, urug'lardan va sopidan tozalanadi. Keyin barcha mevalar unchalik katta bo'lmagan kubiklarga bo'linadi.

Salatni shakllantirish jarayoni

Shirin mevali salat har doim juda oson shakllanadi. Armut, olma, banan, qizil uzum va kivi chuqur idishga yotqizilgan. Shundan so'ng ular shirin tabiiy yogurt bilan quyiladi va yaxshilab aralashtiriladi. Natijada juda chiroyli va yorqin taom.

Qanday xizmat qilish kerak?

Qatiq bilan mevali salat tayyorlab, shisha idishlarga solinadi. Shundan so'ng, taom anor urug'lari bilan bezatilgan va mehmonlarga shirin qoshiq bilan birga taqdim etiladi.

Bunday ishtahani ziravorlangan holda (muzlatgichda yoki xona haroratida) saqlash juda istalmagan. Aks holda, u "oqadi" va unchalik mazali va chiroyli bo'lmaydi.

Tabiiy yogurtdan tashqari, bu shirinlikni ziravor vaozgina eritilgan muzqaymoq, shuningdek, sirop yoki asal.

mevali salat tayyorlash
mevali salat tayyorlash

Xulosa qilish

Biz koʻrib chiqqan mevali salat retseptlari yagona emas. Ijodkorlik va to'g'ri mahsulotlardan foydalanish orqali siz mehmonlaringizning hech biri rad etmaydigan yanada original va mazali shirinliklar tayyorlashingiz mumkin.

Tavsiya: