Tvorog kostryulkasini qanday tayyorlash mumkin

Tvorog kostryulkasini qanday tayyorlash mumkin
Tvorog kostryulkasini qanday tayyorlash mumkin
Anonim

Tvorog kostryulka odatda nonushta, tushlik choyi, kechki ovqat yoki har kuni shirinlik sifatida beriladigan eng oddiy taomlardan biridir. Har qanday uy bekasi tvorogni qanday pishirishni biladi. Bu taomning ko'p navlari bor. Tvorog ko'plab mahsulotlar bilan yaxshi ketadi: sabzavotlar, o'tlar, mevalar, rezavorlar, donlar. Shuning uchun, siz olma va banan, makaron va guruch, sabzi va yong'oq, gilos va quritilgan o'rik, don va qovoq bilan tvorog kostryulkasini pishirishingiz mumkin.

kostryulka qanday pishiriladi
kostryulka qanday pishiriladi

Klassik kostryulkalar

Klassik tvorog kostryulkasini qanday tayyorlash mumkin? Eng oddiy tvorogli kostryulka uchun sizga yarim kilogramm tvorog, tuxum, ikki osh qoshiq smetana, irmik va donador shakar, bir parcha sariyog ', ozgina mayiz kerak bo'ladi. Siz tvorogni yoğurishingiz kerak, tuxum, smetana, irmik, shakar qo'shing va aralashtiring. Mayizni yuving, quriting va tvorog massasiga quying. Agar so'ralsa, vanillin qo'shilishi mumkin. oldindan tayyorlanganshakl moylanadi va unda tayyorlangan massa yotqiziladi. Yarim soat davomida shakl o'choqqa joylashtiriladi, 180 darajaga qadar isitiladi. Tvorog qizarib ketganda, pechkani o'chiring va kostryulkani 5-10 daqiqa davomida pishiring. Tayyor taomga smetana, murabbo, yangi rezavorlar, quyultirilgan sut bilan xizmat qiling.

Diyetli güveç

Tvorog - bu bolalar va turli kasalliklarga chalingan kishilar uchun tavsiya etilgan qimmatli parhez mahsulot. Pishiriqli tvorogni qanday tayyorlash mumkin?

tvorogdan kostryulka qanday tayyorlanadi
tvorogdan kostryulka qanday tayyorlanadi

Buning uchun sizga yarim kilogramm kam yog'li tvorog, 4 dona tuxum, donador shakar, har qanday quritilgan mevalar (aralashtira olasiz), vanilin, o'simlik moyi kerak. Tuxumni urib, ichiga tvorog va boshqa ingredientlarni soling, aralashtiring. Pishirish varag'ini yog'lang, ustiga massa qo'ying va 180 darajaga oldindan qizdirilgan pechga qo'ying. Pishirish vaqti taxminan 40 minut. Kastryul oltin rangga aylangach, pechni o'chiring.

Olma güveç

Tvorogni olma bilan qanday pishirish mumkin? Yarim kilogramm un, uch osh qoshiq shakar, ikkita tuxum, to'rt osh qoshiq eritilgan sariyog ', ikki osh qoshiq irmik, uchta olma, vanillin kerak bo'ladi. Kastryulni yumshoq va yumshoq qilish uchun sizga elakdan o'tkazilgan tvorog kerak bo'ladi. Siz sarig'ini shakar bilan maydalashingiz, tvorog, vanil, eritilgan sariyog 'bilan qo'shishingiz kerak. Tvorog massasining 1/2 qismini moylangan shaklga soling, ustiga bo'laklarga bo'lingan olmalarni quying va ustiga qolgan tvorog bilan yoping. Formani oldindan qizdirilgan pechga 20 daqiqaga qo'ying.

tvorogni pishiring
tvorogni pishiring

Royal güveç

Qirollik kostryulkasini qanday tayyorlash mumkin? Ushbu mazali taomni tayyorlash uchun sizga yarim kilogramm tvorog, 50 gramm sariyog ', to'rtta tuxum, 100 gramm shakar va bug'doy uni, vanillin kerak bo'ladi. Tuxumni vanil va shakar bilan uring, lekin urmang. Tvorogni to'kib tashlang va aralashtiring. Sariyog'ni un bilan pichoq bilan maydalagichlar hosil bo'lguncha maydalang va bu aralashmaning yarmini qolipning pastki qismiga quying. Tvorogni un ustiga bir tekis qilib yoyib, qolgan un va sariyog 'bo'laklari bilan seping. Mog'orni pechga qo'ying va yarim soat davomida pishiring. Kostryulka tayyor bo'lgach, uni pechdan oling, sovushini kuting, qolipdan chiqarib oling va uni rezavorlar yoki meva bo'laklari bilan bezab, dasturxonga torting.

Tavsiya: