2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43
Har bir ehtiyotkor uy bekasining qutilarida bir paket gossamer makaron bo'lishi aniq. Hozir qanday mahsulotlar muhokama qilinayotganini bilmasligingiz dargumon. Va ularning mavjudligi haqida bilmaganlar uchun bugungi kunda bir nechta foydali ma'lumotlar mavjud, buning yordamida ko'plab oddiy va mazali taomlarni pishirish ufqlari ochiladi.
Tez va tejamkor taom
"Gossamer" - makaron juda kichik va shuning uchun ular tez pishiriladi. Ko'pgina xorijdagi tez oziq-ovqat mahsulotlari kelishidan oldin, rus odami stolda tez-tez ikonik vermishelga ega edi. U pishirilgan va shirin bo'lib, sho'rvaga qo'shilgan. Shuningdek, qaynatilgan makaron "gossamer" omlet, sariyog 'bilan qovurilgan va kolbasa va piyoz qo'shilishi bilan yog'siz ishlatilgan. Biroq, bugungi kunda ham ko'pchilik o'z dasturxonida bu kichkina vermisheldan tayyorlangan taomlardan zavqlanishda davom etmoqda.
Keling, o'rgimchak to'ri pishirishni o'rganamiz
Davom etish uchuntaraqqiyotdan va tezkor makaronga pul sarflamaslik uchun siz ushbu makaronni qanday qilib to'g'ri pishirishni o'rganishingiz kerak. Ushbu noodle bilan tanish bo'lganlar gossamer makaronida to'g'ri pishirishning ba'zi sirlari borligini uzoq vaqtdan beri bilishadi. Yillar davomida sayqallangan hunarmandchilik mahsulotlarning haddan tashqari pishmasligi, pishirish vaqtida bir-biriga yopishib qolmasligi yoki qattiq bo'lib qolmasligiga yordam beradi … Bu to'g'rimi? Albatta yo'q! Hozir biz gossamer makaronini qanday qaynatishni o'rganamiz, shunda u qattiq aralash yoki xamir bo'laklariga aylanmaydi.
Jarayon boshlandi
Bu kichkina vermishelni pishirishdan oldin suvni qaynatish kerak. Hech qachon makaronni, shu jumladan gossamerni sovuq suvga quymang. Idishda etarli miqdorda suv bo'lishi kerak. Suv va quruq boshlang'ich mahsulotning optimal nisbati birdan ettigacha. Mahsulotlarning bir qismi uchun tuzlangan qaynoq suvning etti qismi olinadi. Har to‘rtdan biri pishirilgan makaron yaxshi pishadi va juda yaxshi ko‘rinadi.
Qopqoq bilan mahkam yopmang
Idishni "o'rgimchak to'ri" bilan to'ldirgandan so'ng olovni kamaytirish va idishlarni qopqoq bilan yopish kerak. Biroq, mahkam o'rnatilgan qopqoq osongina suvning "qochib ketishini" qo'zg'atadi, tan olish kerakki, bunday "syurpriz" dan keyin pechni tozalash oson emas.
Mahsulotlarning pishirish vaqti oʻrtacha 3-5 daqiqa orasida oʻzgarib turadi. Bu mahsulot ishlab chiqarishda qanday un ishlatilganiga bog'liq.
Mahsulotlar tayyor bo'lgach, ular biroz bo'lishi kerako'rtada mustahkam. Bunday "o'rgimchak to'ri" yuvilishi kerak, shunda idishda mayda, ajratuvchi vermishel bo'lishi kerak, lekin jarayonning boshida styuardessa suvga quygan "o'rgimchak to'ri" ga noaniq o'xshash qattiq massa emas. Yuvish quyidagi tarzda amalga oshiriladi: noodle bilan suv filtrdan o'tadi, filtr makaron bilan to'ldiriladi va bizning "o'rgimchak chizig'imiz" sovuq suv ostida yuviladi. Jarayonni juda ko'p kechiktirmaslik kerak, chayish uchun yarim daqiqadan ko'proq vaqt ketishi kerak: gossamer vermishel juda nozik mahsulot va hatto sovuq suvda uzoq vaqt ta'sir qilish uning tuzilishi va yaxlitligini buzishi mumkin.
Vermishel bir-biriga yopishib qolmasligi va har qanday taomda chiroyli ko'rinishi uchun uni moy bilan tatib ko'rish kerak. Biz tayyor mahsulotni filtrdan panga yoyamiz va makaron massasini o'simlik moyi bilan to'kib tashlaymiz, uning xushbo'yligi va aniq ta'mi yo'q. Mahsulotlar moy bilan aralashishi uchun panani silkitishni unutmang yoki tayyor makaronni aralashtirish uchun spatula (qoshiq) foydalaning.
Demak, gossamer makaron (foto taqdim etilgan) tayyor! Stolda mahsulotlarga xizmat ko'rsatish uchun deyarli hech qanday cheklovlar yo'q. Ularni kotlet, go'sht, baliq uchun garnitür sifatida foydalaning. Yoki quyoshli rangga ega bo'lgan shirin variantni (shakar solingan tovada pishirilgan makaron) yoqtirishingiz mumkin.
Tavsiya:
Bug'langan guruchni qanday pishirish kerak. Bug'langan guruchni maydalangan holda qanday pishirish kerak
Do'konda siz taqdim etilgan tovarlarning xilma-xilligidan adashishingiz mumkin. Hatto biz o'rgangan guruch ham boshqacha: sayqallangan, bug'langan, yovvoyi. O'zlari uchun yangi nav sotib olayotganda, uy bekalari bu donni qanday pishirishni o'ylashadi, shunda u maydalangan va mazali bo'lib chiqadi, chunki guruch nafaqat go'sht yoki baliq uchun ajoyib garnitür bo'ladi, balki salatlar, gazaklar va palovlarni tayyorlash uchun ham mos keladi
Keklarni plastilin kabi qanday bezashadi? Mastikadan tashqari tortni qanday bezash kerak? Kuzda tepada mastikli tortni qanday bezash kerak?
Uyda tayyorlangan tortlar do'konda sotib olinganlarga qaraganda ancha mazali, xushbo'yroq va sog'lomroq. Shu bilan birga, ko'pchilik kekni tepada qanday bezashni qiziqtiradi. Bugungi kunga kelib, qandolatchilikni bezashning juda ko'p usullari mavjud. Ularning aksariyati juda oddiy va uyda osonlik bilan amalga oshirilishi mumkin
Dudlangan ilon balig'i: qayerdan sotib olish kerak, qanday pishirish kerak va nima bilan foydalanish kerak?
Dudlangan ilonbaliq - ajoyib gurme delikatesi. Har qanday yaxshi restoran bu baliqni ajoyib asosiy taom sifatida yoki salatning boshqa ingredientlari bilan tandemda taklif qiladi. Ajoyib ta'mga qo'shimcha ravishda, bu mahsulot ajoyib ozuqaviy qiymatga ega. Dudlangan ilon balig'i ham foydalidir, uning go'shti yod, kaliy, temir va organizm uchun zarur bo'lgan boshqa minerallarni, E, A vitaminlarini o'z ichiga oladi. Bu ajoyib baliqni qanday tayyorlash mumkin, qaerdan sotib olish va qaysi ovqatlar bilan eng yaxshi birlashtirilgan?
Spagetti makaronini qiyma va pomidor sousi bilan qanday pishirish mumkin
Spagetti makaronini qanday tayyorlash mumkin, bu butun taomga o'ziga xos hid va boy ta'm beradi? Bu savol o'z yaqinlari uchun mazali italyan kechki ovqatini tayyorlashga qaror qilgan har bir uy bekasini qiziqtiradi. Shuni ta'kidlash kerakki, bu erda hech qanday murakkab narsa yo'q, chunki makaron sousi hayratlanarli darajada sodda va oson tayyorlanadi
Zig'ir yog'ini qanday tanlash mumkin? Zig'ir yog'ining ta'mi qanday bo'lishi kerak? Zig'ir urug'i yog'i: foyda va zarar, qanday qabul qilish kerak
Zigʻir yogʻi eng muhim oʻsimlik moylaridan biridir. U ko'plab vitaminlar, minerallar va boshqa foydali moddalarni o'z ichiga oladi. Zig'ir yog'ini qanday tanlash mumkin? Maqolada mahsulotning foydali xususiyatlari, to'g'ri mahsulot va uning turlarini tanlash muhokama qilinadi
